|
|
|
2017-05-19 22:07:44, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Sóskás rizsfelfújt sült kolbásszal
Hozzávalók
4 db sütnivaló kolbász (kb. 60 dkg)
25 dkg friss sóska
20 dkg kerek szemű rizs
2 db egész tojás
1+1 ek vaj
1 ek zsemlemorzsa
1 csipet fokhagyma-granulátum
1 csipet cukor
1 csipet só
Elkészítés
A rizst másfélszeres mennyiségű sós vízben puhára főzzük. A sóskát vajon megfonnyasztjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, a sárgáját villával habosítjuk.
A rizst hagyjuk langyosra hűlni, majd összekeverjük a sóskával, és a tojások sárgájával lazítjuk. Ízesítjük a fokhagymaporral, cukorral és sóval, majd beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.
Hőálló szuflé formákat kivajazunk, majd beleszórunk kevés zsemlemorzsát úgy, hogy a belső oldalaira is tapadjon - ez majd segít, hogy könnyebben kijöjjön a felfújt a formákból.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük a felfújtakat - amikorra teteje megpirult, és a felfújt kissé megemelkedett, kész.
A sütőben másik rácsra, egy hőálló edénybe tesszük a sütnivaló kolbászokat is, kevés vizet öntünk alájuk, és szép pirosra sütjük őket. A sóskás rizs fel felfújtat a sült kolbászokkal tálaljuk.
Megjegyzés
Recept és food styling: Filep Kata
Fotó: Tóth András
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: fokhagymaporral, megfonnyasztjuk, szétválasztjuk, előmelegített, beleforgatjuk, zsemlemorzsát, összekeverjük, megemelkedett, tojásfehérjét, zsemlemorzsa, kolbászokkal, másfélszeres, beleszórunk, rizsfelfújt, mindmegette, kolbászokat, felfújtakat, granulátum, elkészítés, mennyiségű, megjegyzés, sárgájával, habosítjuk, könnyebben, kivajazunk, hozzávalók, kolbásszal, felfújtat, langyosra, sütnivaló, oldalaira, megpirult, formákból, tojásokat, ízesítjük, fokhagyma, rizst másfélszeres, sóskát vajon, tojásokat szétválasztjuk, fehérjét habbá, sárgáját villával, rizst hagyjuk, tojások sárgájával, felvert tojásfehérjét, belső oldalaira, felfújtakat –, felfújt kissé, sütőben másik, hőálló edénybe, sütnivaló kolbászokat, sóskás rizs, sült kolbászokkal, Filep Kata, Tóth András,
|
|
|
|
|
|
| rizst másfélszeres, sóskát vajon, tojásokat szétválasztjuk, fehérjét habbá, sárgáját villával, rizst hagyjuk, tojások sárgájával, felvert tojásfehérjét, belső oldalaira, felfújtakat –, felfújt kissé, sütőben másik, hőálló edénybe, sütnivaló kolbászokat, sóskás rizs, sült kolbászokkal, fokhagymaporral, megfonnyasztjuk, szétválasztjuk, előmelegített, beleforgatjuk, zsemlemorzsát, összekeverjük, megemelkedett, tojásfehérjét, zsemlemorzsa, kolbászokkal, másfélszeres, beleszórunk, rizsfelfújt, mindmegette, kolbászokat, felfújtakat, granulátum, elkészítés, mennyiségű, megjegyzés, sárgájával, habosítjuk, könnyebben, kivajazunk, hozzávalók, kolbásszal, felfújtat, langyosra, sütnivaló, oldalaira, megpirult, formákból, tojásokat, ízesítjük, fokhagyma, sóskával, tálaljuk, sárgáját, lazítjuk, villával, amikorra, formákat, tapadjon, cukorral, fehérjét, kijöjjön, felfújt, edénybe, hagyjuk, tesszük, sütőben, pirosra, tojások, kolbász, felvert, styling, rácsra, főzzük, öntünk, csipet, vízben, alájuk, hőálló, sütjük, szuflé, puhára, sóskás, készre, forrás, verjük, andrás, recept, teteje, sóskát, cukor, belső, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 2952
- e Hét: 7533
- e Hónap: 21438
- e Év: 151145
|
|
|
Offline
