Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Epres képviselőfánk torta mandula krokanttal
  2017-07-01 23:36:29, szombat
 
   
  Epres képviselőfánk torta mandula krokanttal

Hozzávalók

A tésztához:
5 dkg vaj
1,3 dl víz
1 csipet só
12,5 dkg liszt
3 db tojás
A krémhez:
25 dkg eper
4 ek cukor
1 tk citromlé
2 dl tejszín
A mandula krokanthoz:
5 dkg cukor
1 tk vaj
1 ek mandulapehely
A díszítéshez:
5 szem eper


Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 °C - ra. Egy 18 cm-es kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, az oldalát pedig kivajazzuk és behintjük liszttel.
A vizet a sóval felforraljuk, hozzáadjuk a vajat, majd amikor a vaj elolvadt hozzáadjuk a lisztet és addig kavargatjuk, amíg a massza el nem válik az edény oldalától (kb 2-3 perc).
Ezután kissé lehűtjük és a meleg masszához egyesével hozzáadjuk a tojásokat és robotgéppel összedolgozzuk.
A masszát nyomózsákba töltjük, majd fél cm-es távolságra, körkörös csíkokat húzunk a forma aljába, majd betesszük a sütőbe.
10 perc után lejjebb vesszük a hőfokot 175 °C - ra és kb 25-30 percig sütjük.
Az epret megmossuk, feldaraboljuk, egy serpenyőbe tesszük és szószos állagúra főzzük. A cukrot karamellizáljuk, majd hozzákeverjük a vajat és összeforgatjuk a mandulával.
Sütőpapírra kenjük és ha megszilárdult, apróbb darabokra törjük. A tejszínt felverjük, összeforgatjuk az eperszósszal, majd a kihűlt tészta tetejére simítjuk. A félbevágott eperszemekkel díszítjük és megszórjuk a mandula krokanttal.





Baloghné Kele Judith

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: karamellizáljuk, összeforgatjuk, összedolgozzuk, eperszemekkel, feldaraboljuk, hozzákeverjük, előmelegítjük, képviselőfánk, mandulapehely, megszilárdult, sütőpapírral, eperszósszal, felforraljuk, kavargatjuk, díszítéshez, sütőpapírra, robotgéppel, nyomózsákba, mindmegette, félbevágott, krokanthoz, elkészítés, hozzáadjuk, mandulával, krokanttal, serpenyőbe, hozzávalók, kivajazzuk, megszórjuk, tortaforma, távolságra, kibéleljük, díszítjük, behintjük, oldalától, megmossuk, mandula krokanthoz, sütőt előmelegítjük, oldalát pedig, sóval felforraljuk, edény oldalától, meleg masszához, masszát nyomózsákba, forma aljába, epret megmossuk, serpenyőbe tesszük, cukrot karamellizáljuk, tejszínt felverjük, kihűlt tészta, félbevágott eperszemekkel, mandula krokanttal, Baloghné Kele Judith,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
11.21. 23:33 Hatástalanították a hegyeshalmi pályaudvar közelében talált világháborús bo...
11.21. 23:13 Brexit - Brit belügyi államtitkár: olyan könnyű lesz a letelepedett státus ...
11.21. 23:13 Férfi kosárlabda vb-selejtező - Govens Darrin nem játszhat
11.21. 22:33 Észak-koreai válság - Az Egyesült Államok újabb észak-koreai és kínai válla...
11.21. 21:53 Trump a Hálaadás napja előtt ünnepélyesen megkegyelmezett két pulykának
11.21. 21:23 Szivaccsal kedveskedik választottjának a púposhátú delfin
11.21. 21:23 Illegális bevándorlás - Alapjogokért Központ: miután a kötelező betelepítés...
11.21. 21:13 Osztrák jégkorongliga - Otthon szakadt meg a Fehérvár jó sorozata
11.21. 21:13 Szülők háza épült Debrecenben a Jónak lenni jó! adományaiból
11.21. 21:13 Női vízilabda világliga - Utrechti vereséggel kezdtek a magyarok
Tudjátok ?
Primitív, vagy egyszerű?
Ki tudja miért állt le a póker játék ?
Segítesz ilyet gyártani?
Átkódoltassam a nyomtatómat?
Jók maradtak e mind a kamionosok?
még több kérdés
Blog Címkék
Hadd nézzelek  Szeress úgy...  Könnyen elkészíthető  Juhász Gyula Megölt szerelem ...  Jó ėjszakát  Reményünk lehet csak...  Szép gondolatok...  Õszi kėp  Jellem  Ki a bánat akar zavarni  Őszi mese  Esetenként le  Ralph Waldo Emerson - Az egyet...  Szeress úgy...  Aranyosi Ervin: Kávé minden re...  Szép gondolatok...  Tallóztam  Szalonna  Varjú Zoltán/POET/: Mindhaláli...  A büszkeség ...  Mai ebédem: Kijevi rántott jér...  Szép gondolatok...  Hillai László: Reggel  Jó reggelt kívánok!  Hamis mosoly----Vilhelem Marga...  Mai kép 101  Gondolatok...  Hadd nézzelek  Bartalis János: Ki mondja meg?  Három kérdés Istennel való kap...  Szeress úgy...  Mi is Isten útját készítjük el...  Wass Albert: Nekünk mi marad?  Tallóztam  Ludi Delfino  November 20.  Szeretet  Őszi kép  Hadd nézzelek  Jó éjt szép álmokat  Jó éjt, szép álmokat!  Jó reggelt kívánok!  Szép gondolatok...  November 20.  Emlékszem...  Hadd nézzelek  Meg nyílt a Louvre Abu Dhabi  Mai képeslapom  Ne tudom elmondani, amit iránt...  Ne félj mert  Mai kép 101  Mákos bejgli-pite  Felebaráti szeretet  Boldognak lenni  Kávé különlegesség  Szèp estét kedves látoga...  Novemberi esték...  Tallóztam  Tóth Árpád - Ki elveszíté élet...  Jellem  egy csepp meleg belőled...  Gondolatok...  Szép gondolatok...  Ritka percek  Tóth Árpád - Ki elveszíté élet...  Telehold a víz fölött  Tóth Árpád - A vén magyar hegy...  Telehold a víz fölött  Köszönöm szépen!  November 20.  Élvezet  Nem lehet  Gondolatok...  Makacs háztulajdonosok, akik n...  Minden gondolatom  Sajátszerkesztésű képem  Szép gondolatok...  Ludi Delfino  Facebook-on is Andau 1956-os e...  Meghalt Charles Manson  Tea  Tóth Árpád - Ó, régi költőR...  Balla D. Károly - Ami a jövőbe...  Gyönyörű virág csokor  Boldog hetet!  Van úgy...  Ludi Delfino  Jellem  Napi cukiság...  Tökös napokat!  Hamis mosoly----Vilhelem Marga...  Nem ismered  Ezüst fényben...  Gyöngy  Virág-illat-emlék...  Tóth Árpád - Ó, régi költőR...  Kedd  Csillagh Mór: Búcsúzás  Ralph Waldo Emerson - Az egyet...  Hamis mosoly----Vilhelem Marga... 
Bejegyzés Címkék
mandula krokanthoz, sütőt előmelegítjük, oldalát pedig, sóval felforraljuk, edény oldalától, meleg masszához, masszát nyomózsákba, forma aljába, epret megmossuk, serpenyőbe tesszük, cukrot karamellizáljuk, tejszínt felverjük, kihűlt tészta, félbevágott eperszemekkel, mandula krokanttal, karamellizáljuk, összeforgatjuk, összedolgozzuk, eperszemekkel, feldaraboljuk, hozzákeverjük, előmelegítjük, képviselőfánk, mandulapehely, megszilárdult, sütőpapírral, eperszósszal, felforraljuk, kavargatjuk, díszítéshez, sütőpapírra, robotgéppel, nyomózsákba, mindmegette, félbevágott, krokanthoz, elkészítés, hozzáadjuk, mandulával, krokanttal, serpenyőbe, hozzávalók, kivajazzuk, megszórjuk, tortaforma, távolságra, kibéleljük, díszítjük, behintjük, oldalától, megmossuk, tojásokat, felverjük, darabokra, masszához, betesszük, egyesével, tésztához, tejszínt, simítjuk, tetejére, baloghné, liszttel, elolvadt, csíkokat, körkörös, citromlé, állagúra, lehűtjük, masszát, tesszük, hőfokot, vesszük, lisztet, szószos, lejjebb, töltjük, mandula, tejszín, kapcsos, krémhez, oldalát, massza, apróbb, cukrot, kihűlt, percig, judith, ezután, főzzük, kenjük, törjük, aljába, forrás, sütőbe, , ,
2017.10 2017. November 2017.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 156 db bejegyzés
e év: 3929 db bejegyzés
Összes: 29588 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 4819
  • e Hét: 20938
  • e Hónap: 106742
  • e Év: 1374724
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.