Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Epres képviselőfánk torta mandula krokanttal
  2017-07-01 23:36:29, szombat
 
   
  Epres képviselőfánk torta mandula krokanttal

Hozzávalók

A tésztához:
5 dkg vaj
1,3 dl víz
1 csipet só
12,5 dkg liszt
3 db tojás
A krémhez:
25 dkg eper
4 ek cukor
1 tk citromlé
2 dl tejszín
A mandula krokanthoz:
5 dkg cukor
1 tk vaj
1 ek mandulapehely
A díszítéshez:
5 szem eper


Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 °C - ra. Egy 18 cm-es kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, az oldalát pedig kivajazzuk és behintjük liszttel.
A vizet a sóval felforraljuk, hozzáadjuk a vajat, majd amikor a vaj elolvadt hozzáadjuk a lisztet és addig kavargatjuk, amíg a massza el nem válik az edény oldalától (kb 2-3 perc).
Ezután kissé lehűtjük és a meleg masszához egyesével hozzáadjuk a tojásokat és robotgéppel összedolgozzuk.
A masszát nyomózsákba töltjük, majd fél cm-es távolságra, körkörös csíkokat húzunk a forma aljába, majd betesszük a sütőbe.
10 perc után lejjebb vesszük a hőfokot 175 °C - ra és kb 25-30 percig sütjük.
Az epret megmossuk, feldaraboljuk, egy serpenyőbe tesszük és szószos állagúra főzzük. A cukrot karamellizáljuk, majd hozzákeverjük a vajat és összeforgatjuk a mandulával.
Sütőpapírra kenjük és ha megszilárdult, apróbb darabokra törjük. A tejszínt felverjük, összeforgatjuk az eperszósszal, majd a kihűlt tészta tetejére simítjuk. A félbevágott eperszemekkel díszítjük és megszórjuk a mandula krokanttal.





Baloghné Kele Judith

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: karamellizáljuk, összeforgatjuk, összedolgozzuk, eperszemekkel, feldaraboljuk, hozzákeverjük, előmelegítjük, képviselőfánk, mandulapehely, megszilárdult, sütőpapírral, eperszósszal, felforraljuk, kavargatjuk, díszítéshez, sütőpapírra, robotgéppel, nyomózsákba, mindmegette, félbevágott, krokanthoz, elkészítés, hozzáadjuk, mandulával, krokanttal, serpenyőbe, hozzávalók, kivajazzuk, megszórjuk, tortaforma, távolságra, kibéleljük, díszítjük, behintjük, oldalától, megmossuk, mandula krokanthoz, sütőt előmelegítjük, oldalát pedig, sóval felforraljuk, edény oldalától, meleg masszához, masszát nyomózsákba, forma aljába, epret megmossuk, serpenyőbe tesszük, cukrot karamellizáljuk, tejszínt felverjük, kihűlt tészta, félbevágott eperszemekkel, mandula krokanttal, Baloghné Kele Judith,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
07.24. 12:42 Filmet forgatnak Bosznia-Hercegovina első elnökéről, Alija Izetbegovicról
07.24. 12:42 Kisbusz és személyautó ütközött Cseszneknél, lezárták az utat
07.24. 12:42 Az Acoustic Planet és a Muzsik és Volkova lett a legjobb utcazenész
07.24. 12:42 Gázolás miatt nem járnak a vonatok a Budapest-Veresegyház-Vác vonal egy sza...
07.24. 12:32 A fiatalok az elektronikus banki szolgáltatásokat részesítik előnyben egy k...
07.24. 12:32 Szijjártó: Magyarország érdeke az EU és Azerbajdzsán közötti stratégiai par...
07.24. 12:32 Europol: több mint száz feltételezett embercsempészt vettek őrizetbe Európa...
07.24. 12:22 Sportlövő Eb - Nem sikerült a fekvő puska Péniéknek
07.24. 12:22 Rontotta a brit gazdaságra adott növekedési előrejelzését az IMF
07.24. 12:22 Vizes vb - Kapás és Késely döntős 1500 méter gyorson, Kozma továbbjutott, H...
Tudjátok ?
A szabály, az nem mindenkinek szabály?
Helyes-e... 10.: Helyes-e az alábbi megállapítás...?
Helyes-e... 9.: Helyes-e az alábbi megállapítás...?
Helyes-e... 8.: Helyes-e az alábbi megállapítás...?
Helyes-e... 7.: Helyes-e az alábbi megállapítás...?
még több kérdés
Blog Címkék
Szép napot !  Az Otthonunk - Nosso Lar  Ezt szerette az egri remete : ...  Harangszó  Harang alakú virág  Névnapomra  benlali@tvn.hu/A_barátságról  Köd szürkül..  Hétvége  A legfontosabb dolgokat...  A múlt érintése ...  Csak nézz körül  Saját szerk.  Dorosné Évától:Szép estét!-Kel...  Szép gondolatok...  Kutyus szívvel  Szép estét kedves látogatóim!  Ilyen finom puha  jó pihit  Kellemes hétvégét kívánok !  Tavasszal szeretnék meghalni  Legrosszabb  Szép napot !  A múlt érintése ...  Tájak és ízek - Barangolás ...  Babits Mihály – Reggel v...  Légy csak magad  Gyermek Jézus kegyhely felszen...  Kérdés s felelet  Szèp napot ès hè...  Alkalmazás  Kellemes hétvégét !  Öngyilkos lett a Linkin Park é...  Ne félj  Lenmag  Kánikula  Harangszó  Babits Mihály – Olyan-ol...  Harangszó  Babits Mihály – [Mert sz...  Tallóztam  A négy kis SZERETET-könyvecske  Kaptam a kedvesemtől  Okozz örömöt  Végtelen könyv alagút a kínai ...  Nyári kép  Egyház  Páll Rózsa: Versek.  Az élő akt-installációk mester...  Az Otthonunk - Nosso Lar  benlali@tvn.hu/A_barátságról  Aradi-Szabó István: Ne átkozz,...  Az igaz szeretet  Babits Mihály – Olyan-ol...  Babits Mihály – [A napsu...  Szép kép !  Szép gondolatok...  József Attila  Hétvége  Harangszó  Gyermek Jézus kegyhely felszen...  A mese meghalt  A szeretet mindenkié  Töltött gömbcukkini sajttal  Elfelejtetted a napot  Nő égi háboru elött  Velencébe  A gömb  Utazok vagyunk  Ezt szerette az egri remete : ...  Kaptam a kedvesemtől  kocsmában1934  Teret adni a bánatnak  Egyház  Csitáry Hock Tamás: Tündér nem...  Vári Csaba: (még)  kocsmában1934  Szép kép !  Mert minden földi lélek...  Az halálról való emlékeztetés  Sexy nő  Miközben a  Jó reggelt !  Szép estét......  Nefelejcs  Szép napot  Gyönyörű autók  Minden, ami egyszer...  Köszönöm !  A négy kis SZERETET-könyvecske  Babits Mihály – Olyan-ol...  A holdfény  Teret adni a bánatnak  Mai harmónia kártyám  Velencébe  Szèp napot ès hè...  Legrosszabb  Bőröndök  Ha örülni akarsz  Babits Mihály – [A napsu... 
Bejegyzés Címkék
mandula krokanthoz, sütőt előmelegítjük, oldalát pedig, sóval felforraljuk, edény oldalától, meleg masszához, masszát nyomózsákba, forma aljába, epret megmossuk, serpenyőbe tesszük, cukrot karamellizáljuk, tejszínt felverjük, kihűlt tészta, félbevágott eperszemekkel, mandula krokanttal, karamellizáljuk, összeforgatjuk, összedolgozzuk, eperszemekkel, feldaraboljuk, hozzákeverjük, előmelegítjük, képviselőfánk, mandulapehely, megszilárdult, sütőpapírral, eperszósszal, felforraljuk, kavargatjuk, díszítéshez, sütőpapírra, robotgéppel, nyomózsákba, mindmegette, félbevágott, krokanthoz, elkészítés, hozzáadjuk, mandulával, krokanttal, serpenyőbe, hozzávalók, kivajazzuk, megszórjuk, tortaforma, távolságra, kibéleljük, díszítjük, behintjük, oldalától, megmossuk, tojásokat, felverjük, darabokra, masszához, betesszük, egyesével, tésztához, tejszínt, simítjuk, tetejére, baloghné, liszttel, elolvadt, csíkokat, körkörös, citromlé, állagúra, lehűtjük, masszát, tesszük, hőfokot, vesszük, lisztet, szószos, lejjebb, töltjük, mandula, tejszín, kapcsos, krémhez, oldalát, massza, apróbb, cukrot, kihűlt, percig, judith, ezután, főzzük, kenjük, törjük, aljába, forrás, sütőbe, , ,
2017.06 2017. Július 2017.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 342 db bejegyzés
e év: 2607 db bejegyzés
Összes: 28266 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2809
  • e Hét: 8878
  • e Hónap: 128083
  • e Év: 800925
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.