|
|
|
2017-07-14 16:13:27, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Újhagymás karalábéfőzelék mogyorós húsgombóccal
Hozzávalók
A főzelékhez:
2 fej karalábé
1,5 dl zöldségalaplé
4 szál újhagyma
1 db babérlevél
15 dkg natúr joghurt
só
frissen őrölt bors
A húsgombóchoz:
40 dkg darált pulykahús
1/2 tk őrölt, szárított fokhagyma
só
frissen őrölt bors
7 dkg földimogyoró
8 dkg zsemlemorzsa
1 ek olívaolaj
Elkészítés
A főzelékhez a karalábét meghámozzuk, majd kb. 1,5x1,5 cm-es kockákra vágjuk. Egy lábasban feltesszük főzni a zöldségalaplével, az újhagyma felkarikázott fehér részével és a babérlevéllel együtt, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha már kellemesen harapható, a karalábé 1/5 részét kivesszük, és krémesre turmixoljuk. Visszaöntjük a fazékba, és hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a joghurtot. Megsózzuk, megborsozzuk és beleszórjuk az újhagyma felaprított zöldjét. Egyszer hagyjuk felforrni, majd félretesszük.
A húsgombóchoz a sütőt előmelegítjük 190 fokra. A darált húst összekeverjük a fűszerekkel és a mozsárban apróra tört földimogyoróval. A masszából diónyi golyókat formázunk, majd megforgatjuk zsemlemorzsában, és egy sütőpapírral bélelt sütőtálcára tesszük.
A tetejüket egy kevés olívaolajat csorgatunk, majd forró sütőbe toljuk, és 12-15 perc alatt ropogósra, aranybarnára sütjük. A főzeléket a mogyorós húsgombóccal tálaljuk.
Megjegyzés
Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-főzelékek, lecsók, |
|
|
|
Címkék: zöldségalaplével, földimogyoróval, karalábéfőzelék, zsemlemorzsában, felkarikázott, zöldségalaplé, babérlevéllel, előmelegítjük, összekeverjük, aranybarnára, húsgombóccal, zsemlemorzsa, sütőpapírral, földimogyoró, megforgatjuk, húsgombóchoz, félretesszük, megborsozzuk, visszaöntjük, fűszerekkel, turmixoljuk, felaprított, sütőtálcára, mindmegette, olívaolajat, meghámozzuk, beleszórjuk, csorgatunk, főzelékhez, elkészítés, hozzávalók, hozzáadjuk, kellemesen, feltesszük, megjegyzés, babérlevél, karalábét meghámozzuk, lábasban feltesszük, újhagyma felkarikázott, babérlevéllel együtt, újhagyma felaprított, sütőt előmelegítjük, darált húst, mozsárban apróra, masszából diónyi, sütőpapírral bélelt, kevés olívaolajat, mogyorós húsgombóccal, Filep Kata, Tóth András,
|
|
|
|
|
|
| karalábét meghámozzuk, lábasban feltesszük, újhagyma felkarikázott, babérlevéllel együtt, újhagyma felaprított, sütőt előmelegítjük, darált húst, mozsárban apróra, masszából diónyi, sütőpapírral bélelt, kevés olívaolajat, mogyorós húsgombóccal, zöldségalaplével, földimogyoróval, karalábéfőzelék, zsemlemorzsában, felkarikázott, zöldségalaplé, babérlevéllel, előmelegítjük, összekeverjük, aranybarnára, húsgombóccal, zsemlemorzsa, sütőpapírral, földimogyoró, megforgatjuk, húsgombóchoz, félretesszük, megborsozzuk, visszaöntjük, fűszerekkel, turmixoljuk, felaprított, sütőtálcára, mindmegette, olívaolajat, meghámozzuk, beleszórjuk, csorgatunk, főzelékhez, elkészítés, hozzávalók, hozzáadjuk, kellemesen, feltesszük, megjegyzés, babérlevél, formázunk, szárított, felforrni, masszából, megsózzuk, mozsárban, joghurtot, karalábét, pulykahús, újhagymás, fokhagyma, harapható, főzeléket, kivesszük, tetejüket, olívaolaj, ropogósra, újhagyma, részével, pároljuk, krémesre, karalábé, kockákra, golyókat, mogyorós, lábasban, tálaljuk, styling, frissen, egyszer, hagyjuk, fazékba, tesszük, zöldjét, joghurt, darált, forrás, együtt, diónyi, andrás, bélelt, sütőbe, toljuk, recept, részét, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 120
- e Hét: 895
- e Hónap: 5933
- e Év: 135640
|
|
|
Offline
