Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
5 kérdés és válasz a naspolyáról
  2017-11-06 22:56:32, hétfő
 
   
  5 kérdés és válasz a naspolyáról

Nem tudod, a naspolya mi fán terem és a piacon sem ismered fel? Pedig érdemes felfedezni ezt a csúnyácska szezongyümölcsöt, mert valóságos egészségbomba!

A díszfának is ültethető, ám inkább terebélyes bokorra emlékeztető növény az alma, a birs és a körte rokona. Valószínűleg a római légiók közvetítésével került hazánkba. A középkorban kiemelten foglalkoztak a termesztésével Szentes és Csongrád környékén.

1. Miért egyél belőle minél többet?

A tápláló termés jelentős mennyiségben tartalmaz fontos vitaminokat és ásványi anyagokat, pl. vasat. Hatásos az emésztési problémákra és vérszegénység esetén, erősíti a csontokat, serkenti az immunrendszer működését, gyulladás- és koleszterinszint-csökkentő. Magas rosttartalma révén lassítja a szénhidrátok felszívódását, ezáltal mérsékeli a vércukorszint étkezés utáni hirtelen emelkedését. A magjából készült teát vesekőképződés ellen ajánlják.






2. Mikor van a szezonja?

A naspolyát éretlenül, az időjárástól függően október végén vagy novemberben szedik le, miután a dér már megcsípte, mert ettől lesz ízletes a húsa. Túl korai szüret esetén a gyümölcs megfonnyadhat, késői szedés esetén pedig kárt tehet benne egy erős fagy.

3. Hogyan tárold?

A naspolya termése friss fogyasztásra és feldolgozásra is csak utóérlelve alkalmas. Az utóérés szobahőmérsékleten gyorsabban, míg hűvös pincében, kamrában lassabban zajlik. Gondosan válogasd át a tárolt gyümölcsöt, mert egyetlen penészes darabtól a többi is megromlik!

4. Hogyan edd nyersen?

Érett állapotban húzd le a naspolyáról a héját vagy vágd félbe a gyümölcsöt és úgy kanalazd ki a megpuhult, leveses húsát.






5. Mit készíthetsz belőle?

Főzhetsz belőle szószt, pürét, lekvárt vagy dzsemet , de meg is száríthatod. Kísérletezz bátran! Íme, 3 inspiráló ötlet:

Naspolyaszósz

A héj eltávolítása után törd át a gyümölcsöt egy szűrőn, és mérd meg. Adj hozzá fele annyi tömegű tejszínt, fűszerezd egy kevés sóval és reszelt gyömbérrel ízlés szerint, majd forrald fel lassú tűzön. Végül sűrítsd be egy kevés (burgonya)keményítővel. Húspogácsa vagy sültek mellé kínálhatod.

Naspolyalekvár

A teljesen érett, egészséges naspolya húsát kézzel nyomkodd ki a héjából, majd mérd meg. Egy zománcozott edényben önts alá kilogrammonként 2 dl vizet, főzd pépesre, és törd át szitán. Ezután lassú tűzön, állandóan kevergetve forrald még legalább 10 percig. Végül töltsd kis üvegekbe, és tartósítsd szárazgőzben. Nagyon finom pl. palacsintára kenve. Cukorbetegek is fogyaszthatják.

Naspolyalap

A magokkal együtt kinyomkodott gyümölcshúst passzírozd át. (Adhatsz hozzá pl. almát, banánt is.) Spatulával egyenletesen terítsd szét a masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, majd told a legalacsonyabb fokozatra állított légkeveréses sütőbe, és teljesen szárítsd ki. (A sütőajtót támaszd ki egy fakanállal, hogy a keletkező pára el tudjon távozni.) Az aszalt lapot csíkokra vághatod rágcsának, vagy porrá turmixolva müzlibe, süteményekbe teheted.

Török Zsuzsa Gyümölcs

Forrás: Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek, írások - vegyes  
Címkék: szezongyümölcsöt, koleszterinszint, kilogrammonként, fogyaszthatják, termesztésével, legalacsonyabb, vesekőképződés, közvetítésével, naspolyalekvár, felszívódását, vérszegénység, naspolyaszósz, feldolgozásra, vércukorszint, immunrendszer, egészségbomba, megfonnyadhat, palacsintára, egyenletesen, fogyasztásra, kinyomkodott, rosttartalma, valószínűleg, gyümölcshúst, mennyiségben, sütőpapírral, cukorbetegek, keményítővel, foglalkoztak, szárazgőzben, szénhidrátok, süteményekbe, légkeveréses, eltávolítása, vitaminokat, kísérletezz, csúnyácska szezongyümölcsöt, körte rokona, római légiók, középkorban kiemelten, termesztésével Szentes, tápláló termés, emésztési problémákra, immunrendszer működését, szénhidrátok felszívódását, vércukorszint étkezés, magjából készült, naspolyát éretlenül, időjárástól függően, gyümölcs megfonnyadhat, erős fagy, naspolya termése, Török Zsuzsa Gyümölcs,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
04.08. 23:03 Koronavírus - A román kormány fél hónapos kényszerszabadságra küld közalkal...
04.08. 22:13 Koronavírus - Fauci: a társadalmi távolságtartás eredményes, látszanak a re...
04.08. 21:43 Koronavírus - Kovács Zoltán: Orbán Viktor az összes szempont figyelembe vét...
04.08. 21:23 Bűnösnek vallotta magát annak a kamionnak a sofőrje, amelyben tavaly 39 hol...
04.08. 21:23 Koronavírus - A francia kórházakban újra csökkenőben a halálozások száma
04.08. 21:13 Koronavírus - Halasztások, újratervezések és intézkedések a sportvilágban
04.08. 21:13 Keller Ákos továbbra is külföldön kosárlabdázna
04.08. 21:13 Szíria - Moszkva: hiteltelen a Damaszkuszt elmarasztaló OPCW-jelentés
04.08. 21:13 Újabb, a Nemzeti Közművek gázhálózatát érintő megbízásokat nyert el az Opus...
04.08. 20:43 Koronavírus - Londoni elemzők: példátlan ütemben romlottak a világgazdaság ...
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Ha látnád kimennél??????  Te győzöl Uram! – Keresz...  Felfújom  Húsvét  Mindenki mindenkiért  530 éve  Csomag szállítás  „Végül csak a szeretet m...  Facebookon kaptam  Nyíló piros eózsa  Facebookon kaptam  Ferenc pápa: Nagyhéten család...  Facebookon kaptam  Az Emmauszi tanítványok  szellemileg is ott van  Aggodalom  Mindenkinek van egy küldetése ...  Hintázó kislány  530 éve  John Aurilia kapucinus atya Pi...  Png virág  817 főre nőtt a beazonosított ...  Isten békessége  Az Emmauszi tanítványok  Szentmise Veszprém 04.07  Facebookon kaptam  Kellemes délutáni pihenést  Miért jó Istennel kapcsolatba ...  Szentmise közvetítés nagykedde...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Png virág  Facebookon kaptam  Karantén Passió 2020.04.05  Tavaszi kép  Aranyosi Ervin: Zene a hangsze...  Vízcseppes rózsa  Kis GIF képek  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Húsvéti csokor  A mi Getszemánink  Karantén Passió 2020.04.05  Kellemes délutánt kívánok  A legnagyobb szeretet  Facebookon kaptam  Egészségügyi Világnap  Isten békessége  Imádság  Facebookon kaptam  Rózsa csokor  Gyászba borult Isten csillagvá...  Szavazok  Facebookon kaptam  Kellemes délutáni pihenést  Húsvéti tojások  Facebookon kaptam  Bízz az Úrban, mert karja megs...  8. Hittanóra: Szentek közösség...  Ferenc pápa: Nagyhéten család...  Minden a javunkra van  Aktuális 8.  Mai harmónia kártyám  Facebookon kaptam  Pihenő nyuszik  Mai humor 2020.04.07  Jézus élete  Orbók Ildikó fotója – Pe...  Ima - Edda együttestől  „Végül csak a szeretet m...  Szentmise közvetítés hétfő est...  Facebookon kaptam  Húsvét  Kellemes délutánt  Weöres Sándor - Rongyszőnyeg  Fekete István: Nincs az a viha...  Gyászba borult Isten csillagvá...  Facebook  Moson Megyei Életrajzi Lexikon  Pestis Járvány megszűnése  Útravaló – 2020. április...  Mindig szükségem  John Aurilia kapucinus atya Pi...  Ferenc pápa: Nagyhéten család...  Mai humor 2020.04.07  John Aurilia kapucinus atya Pi...  Virágok kosárban  Rózsa csokrok  Naplemente  Mindíg  „Végül csak a szeretet m...  Png kislány  Aggodalom  Facebook  Aggodalom  Döntsünk a szeretet mellett!  Jézus élete  Facebookon kaptam  Jó reggelt  Önmaga számára teremtette Iste...  Facebookon kaptam  Nyuszi és a kiscsibe 
Bejegyzés Címkék
csúnyácska szezongyümölcsöt, körte rokona, római légiók, középkorban kiemelten, termesztésével Szentes, tápláló termés, emésztési problémákra, immunrendszer működését, szénhidrátok felszívódását, vércukorszint étkezés, magjából készült, naspolyát éretlenül, időjárástól függően, gyümölcs megfonnyadhat, erős fagy, naspolya termése, tárolt gyümölcsöt, héját vagy, kevés sóval, teljesen érett, zománcozott edényben, magokkal együtt, sütőpapírral kibélelt, legalacsonyabb fokozatra, sütőajtót támaszd, keletkező pára, aszalt lapot, szezongyümölcsöt, koleszterinszint, kilogrammonként, fogyaszthatják, termesztésével, legalacsonyabb, vesekőképződés, közvetítésével, naspolyalekvár, felszívódását, vérszegénység, naspolyaszósz, feldolgozásra, vércukorszint, immunrendszer, egészségbomba, megfonnyadhat, palacsintára, egyenletesen, fogyasztásra, kinyomkodott, rosttartalma, valószínűleg, gyümölcshúst, mennyiségben, sütőpapírral, cukorbetegek, keményítővel, foglalkoztak, szárazgőzben, szénhidrátok, süteményekbe, légkeveréses, eltávolítása, vitaminokat, kísérletezz, naspolyáról, középkorban, mindmegette, novemberben, emlékeztető, időjárástól, zománcozott, száríthatod, emelkedését, készíthetsz, problémákra, naspolyalap, egészséges, gyorsabban, tartósítsd, kínálhatod, passzírozd, kevergetve, spatulával, húspogácsa, utóérlelve, felfedezni, turmixolva, gyömbérrel, gyümölcsöt, csúnyácska, terebélyes, fakanállal, állapotban, gyulladás, keletkező, csontokat, ültethető, díszfának, működését, , ,
2020.03 2020. április 2020.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1493
  • e Hét: 5096
  • e Hónap: 10332
  • e Év: 142734
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.