Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Birsalmalekvár
  2017-11-06 23:21:05, hétfő
 
   
  Birsalmalekvár

Hozzávalók:
3 kg birsalma
3 db citrom
1,5 kg cukor


Elkészítés: Megmosom, majd feldarabolom a gyümölcsöt. Nem hámozom, mert értékes a héja is. Mivel elég tömör a birsalma, vizet öntök rá, kb. 2-2,5 csészényit. Puhára párolom, közben kavargatni kell, mert hamar odaég. Lehűtöm, majd botmixerrel pépesre zúzom.

A cukrot 1 csésze vízzel sziruppá főzöm, majd hozzáadom a gyümölcsöt, a citromok levét és a vékonyan lereszelt héjat. Forrástól számítva 10 percig főzöm, ugyanis a birsalma magas pektintartalma miatt a lekvár hamar besűrűsödik.

Forrón üvegekbe szedem, másnap a tetején keletkezett kis *izzadtságot* papírtörlővel felitatom. Tetejére szórok kevés befőzőport, amit fogyasztáskor majd eltávolítok.

Megéri a fáradtságot, talán az egyik legízletesebb, legkarakteresebb gyümölcsünk.





Megjegyzés

Az előkészítés időigényesebb, mert kemény gyümölcs lévén nem könnyű a feldarabolás (de itt kapnak szerepet családunk férfitagjai :)). Sütibe, vajas kenyérre kenve, szósznak kitűnő alapanyag.
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek - befőzés, mélyhűtés  
Címkék: legkarakteresebb, birsalmalekvár, pektintartalma, fogyasztáskor, legízletesebb, időigényesebb, papírtörlővel, feldarabolom, feldarabolás, gyümölcsünk, előkészítés, botmixerrel, keletkezett, eltávolítok, besűrűsödik, izzadtságot, fáradtságot, mindmegette, férfitagjai, megjegyzés, befőzőport, hozzávalók, csészényit, kavargatni, gyümölcsöt, elkészítés, alapanyag, forrástól, hozzáadom, felitatom, családunk, lereszelt, birsalma, vékonyan, citromok, számítva, citromok levét, vékonyan lereszelt, birsalma magas, lekvár hamar, tetején keletkezett, egyik legízletesebb, előkészítés időigényesebb,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
04.04. 17:02 Koronavírus - Egy nap alatt több mint hétszázzal emelkedett a brit halálos ...
04.04. 16:52 Koronavírus - A koronavírusos betegek ellátására intenzív terápiás e-learni...
04.04. 16:42 Koronavírus - Sok a fertőzött a szlovén idősotthonokban, Horvátországban nő...
04.04. 16:41 Koronavírus - Virtuálisan tartják a virágvasárnapi keresztutat Debrecenben
04.04. 16:22 Koronavírus - Jobbik: segítse a kormány a közúti fuvarozókat
04.04. 16:21 Koronavírus - Gyurcsány: a kormányénál kétszer nagyobb mentőcsomag kell
04.04. 15:42 Koronavírus - Szlovákiában nőtt a fertőzöttek száma, újabb lélegeztetőgépek...
04.04. 15:02 Koronavírus - Újabb romániai települést helyeztek karanténba
04.04. 15:02 Koronavírus - Kocsis Máté: "Remélem, a közös teherviseléssel minden párt eg...
04.04. 15:01 Koronavírus - Hétfőtől újra a tanszüneti menetrend lesz érvényben Budapeste...
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Png rózsa  Szentmise közvetítés péntek es...  5. Hittanóra Csaba testvérrel ...  Birtalan Ferenc : Harangok zúg...  Facebookon kaptam  Nagyanyó gitárral  Facebookon kaptam  Színes csokor  Facebookon kaptam  Országos Felhívás! Csalók a mo...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Tíz évvel ezelőtt halt meg Sze...  Facebookon kaptam  Jó reggelt  Ami ma mellbe vágott  Többé nem tapad a por a bútoro...  Szentmise 2020.04.02 -Emlékezé...  Ez itt az én Hazám  Szentmise 2020.04.02 -Emlékezé...  Pilátus előtt  Szentmise 2020.04.02 -Emlékezé...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szabó Lőrinc – Az áprili...  Pio atya fohásza  Szentmise 04. 02. Veszprém  Facebookon kaptam  Húsvéti képeslapjaim  Erősödjünk meg a szeretet tűzé...  Kellemes teázást!  Hiszek, mert tudom...  Mama kíváncsi  Facebookon kaptam  Harmónia......  Fájdalomcsillapító és gyulladá...  Csendélet  Facebookon kaptam  Jó egészséget, erős immunrends...  Segédanyag a nagyhét személyes...  Az élet győz!  Tavaszi kép  Április -bolondság hónapja.......  Kozmopolita himnusz Mindenhat...  Facebookon kaptam  Szentmise közvetítés nagyböjt ...  Az, ami volt, már elmúlt, már ...  Ünnepi szentmise 2020.04.12 -é...  Facebookon kaptam  Sexy nő  Kislány masnival  Pio atya fohásza  Facebookon kaptam  Szabó Lőrinc – Az áprili...  Kellemes délutánt  Segédanyag a nagyhét személyes...  Avilai Szent Teréz is megtapas...  Ibolya csokor  Facebookon kaptam  Nagyanyó gitárral  Vártalak...  Csokor bögrében  Az ujjfájdalom okai  Keresztút Veszprém - Jásdi tem...  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  A keresztyének szomorúsága  Néha állj meg, csak egy percre...  Clematis  Rendkívüli nagyböjti triduum H...  Nagyheti és húsvéti élő liturg...  Keresztút Angyalföldön 04.03  Szabó Lőrinc – Az áprili...  Várakozás  Fájdalomcsillapító és gyulladá...  Hatékony szorongásoldók  Háromszor nappal  Istenre várok  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  5. Hittanóra Csaba testvérrel ...  Facebookon kaptam  Sárga tulipánok  Így neveld a sárkányodat mese  A fejfájás gyógyítása gyógysze...  ÁPRILIS – SZENT GYÖRGY H...  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Facebookon kaptam  Birtalan Ferenc : Harangok zúg...  Facebookon kaptam  Png rózsa  Facebookon kaptam  Sárga tulipánok  Jó reggelt  Keresztút és szentmise Csíksom...  Üresek a kávézók  Színes csokor  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Mi az igazi szabadság? 04.02  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
citromok levét, vékonyan lereszelt, birsalma magas, lekvár hamar, tetején keletkezett, egyik legízletesebb, előkészítés időigényesebb, legkarakteresebb, birsalmalekvár, pektintartalma, fogyasztáskor, legízletesebb, időigényesebb, papírtörlővel, feldarabolom, feldarabolás, gyümölcsünk, előkészítés, botmixerrel, keletkezett, eltávolítok, besűrűsödik, izzadtságot, fáradtságot, mindmegette, férfitagjai, megjegyzés, befőzőport, hozzávalók, csészényit, kavargatni, gyümölcsöt, elkészítés, alapanyag, forrástól, hozzáadom, felitatom, családunk, lereszelt, birsalma, vékonyan, citromok, számítva, szósznak, sziruppá, megmosom, szerepet, tetejére, kenyérre, üvegekbe, gyümölcs, tetején, ugyanis, lehűtöm, értékes, pépesre, hámozom, párolom, kemény, megéri, vízzel, lekvár, puhára, közben, másnap, szedem, forrón, szórok, percig, citrom, csésze, kitűnő, forrás, cukrot, sütibe, könnyű, kapnak, öntök, egyik, mivel, talán, kenve, tömör, lévén, vajas, kevés, cukor, vizet, főzöm, magas, miatt, hamar, odaég, héjat, levét, zúzom, , ,
2020.03 2020. április 2020.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 976
  • e Hét: 8109
  • e Hónap: 4812
  • e Év: 137214
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.