|
|
|
2017-11-07 23:47:22, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Almás amerikai palacsinta karamellszósszal
Hozzávalók
1 tk étkezési keményítő
2,5 dl narancslé
10 dkg cukor
10 dkg tejföl
3 dkg vaj + kb. 2 dkg a sütéshez
1 ek citromlé
12 dkg tönkölybúzaliszt
2 ek porcukor
1 csipet só
3 db tojás
2,5 dl tej
4 db savanykás alma
Elkészítés
A szószhoz a keményítőt simára keverjük 1 ek narancslével. A cukrot világosra karamellizáljuk egy lábosban. Hozzáadjuk a maradék narancslét, valamint a tejfölt - vigyázat: spriccelhet! -, és kevergetve forraljuk a karamell feloldódásáig. Ezután belevegyítjük a feloldott keményítőt, majd egyet forralunk rajta. Végül a tűzről lehúzva beledolgozzuk a 3 dkg vajat és a citromlét.
A palacsintához a lisztet elvegyítjük a porcukorral és a sóval, majd csomómentesre keverjük a tojásokkal és a tejjel. A megmosott és tetszés szerint meghámozott almákat a magház eltávolítása után kb. 4 mm vastag cikkekre vagy apró darabokra vágjuk.
Egy tapadásmentes serpenyőt kikenünk kb. 1/2 dkg vajjal, és felforrósítjuk. Eloszlatunk rajta egy evőkanálnyi tésztamasszát, azonnal kirakjuk az alma negyedével, és addig sütjük, amíg az alma színt kap. Ezután megfordítjuk és készre sütjük, majd a serpenyőből tányérra csúsztatva melegen tartjuk. Az adagonként újra kivajazott serpenyőben a maradék tésztamasszából és almából ugyanígy további 3 palacsintát sütünk. A karamellszósszal meglocsolva tálaljuk.
PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő
Még finomabb, ha a palacsintákat megszórod 1-1 ek durvára aprított mandulával.
Forrás: Mindmgette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
Címkék: tönkölybúzaliszt, karamellszósszal, karamellizáljuk, tésztamasszából, felforrósítjuk, feloldódásáig, belevegyítjük, beledolgozzuk, tapadásmentes, palacsintákat, tésztamasszát, csomómentesre, palacsintához, megfordítjuk, narancslével, eltávolítása, spriccelhet, serpenyőből, elvegyítjük, porcukorral, eloszlatunk, meghámozott, evőkanálnyi, meglocsolva, palacsintát, serpenyőben, hozzávalók, hozzáadjuk, tojásokkal, csúsztatva, mindmgette, kevergetve, keményítőt, palacsinta, narancslét, mandulával, keményítőt simára, cukrot világosra, maradék narancslét, tejfölt –, karamell feloldódásáig, feloldott keményítőt, tűzről lehúzva, lisztet elvegyítjük, magház eltávolítása, tapadásmentes serpenyőt, evőkanálnyi tésztamasszát, alma negyedével, alma színt, serpenyőből tányérra, adagonként újra, maradék tésztamasszából, PATAKY KRISZTINA,
|
|
|
|
|
|
| keményítőt simára, cukrot világosra, maradék narancslét, tejfölt –, karamell feloldódásáig, feloldott keményítőt, tűzről lehúzva, lisztet elvegyítjük, magház eltávolítása, tapadásmentes serpenyőt, evőkanálnyi tésztamasszát, alma negyedével, alma színt, serpenyőből tányérra, adagonként újra, maradék tésztamasszából, karamellszósszal meglocsolva, palacsintákat megszórod, tönkölybúzaliszt, karamellszósszal, karamellizáljuk, tésztamasszából, felforrósítjuk, feloldódásáig, belevegyítjük, beledolgozzuk, tapadásmentes, palacsintákat, tésztamasszát, csomómentesre, palacsintához, megfordítjuk, narancslével, eltávolítása, spriccelhet, serpenyőből, elvegyítjük, porcukorral, eloszlatunk, meghámozott, evőkanálnyi, meglocsolva, palacsintát, serpenyőben, hozzávalók, hozzáadjuk, tojásokkal, csúsztatva, mindmgette, kevergetve, keményítőt, palacsinta, narancslét, mandulával, szerkesztő, kivajazott, elkészítés, negyedével, adagonként, megszórod, darabokra, savanykás, citromlét, keményítő, feloldott, világosra, krisztina, forraljuk, narancslé, serpenyőt, megmosott, forralunk, tányérra, kikenünk, cikkekre, tálaljuk, finomabb, aprított, ugyanígy, kirakjuk, keverjük, sütéshez, porcukor, amerikai, valamint, étkezési, lábosban, karamell, citromlé, vigyázat, szószhoz, maradék, almából, almákat, tetszés, további, szerint, lisztet, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1276
- e Hét: 5790
- e Hónap: 10828
- e Év: 140535
|
|
|
Offline
