Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Kelbimbós francia pite (galette)
  2017-12-05 22:48:49, kedd
 
   
  Kelbimbós francia pite (galette)

Hozzávalók

15 dkg hideg vaj
7 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt (+ a nyújtáshoz )

1 db tojássárgája
30 dkg kelbimbó
2 ek olívaolaj
1 ek reszelt citromhéj
bors
2 ek hagymalekvár
5 dkg puha kecskesajt
6 dkg ricotta
1 db tojás


Elkészítés

A tésztához a felkockázott hideg vajat összemorzsoljuk a lisztekkel és 1/2 tk sóval. Beledolgozzuk a tojássárgáját, hozzáadunk 1 ek jéghideg vizet, és simára gyúrjuk. Enyhén lisztezett felületen kettéosztjuk, és mindkét részt cipóvá formázzuk. Folpakba csomagolva a hűtőben pihentetjük 30 percig.
Közben a megtisztított kelbimbót blansírozzuk, lecsepegtetjük és negyedeljük. Az olajat összekeverjük a citromhéjjal és sóval, borssal.
A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A cipókat két réteg sütőpapír között kb. 20 cm átmérőjű kerek lappá nyújtjuk, és az alsó sütőpapírral együtt átemeljük egy tepsibe. A széleket szabadon hagyva mindkettőt megkenjük 1-1 ek hagymalekvárral, megtöltjük a kelbimbóval, a sajttal és a ricottával, majd meglocsoljuk az ízesített olajjal.
A tésztaszéleket körben a töltelékre hajtjuk, és megkenjük az elkevert egész tojással. Végül a galette-ket az előmelegített sütő aljában, a 2. sínen aranybarnára sütjük 25-30 perc alatt. Tetszés szerint zöld-fűszerrel díszítve tálaljuk.





Megjegyzés

A citromos olajhoz tetszés szerint 1 kis marék finomra aprított oregánót keverhetsz.
A kecskesajtot fetával helyettesítheted.
MME


PATAKY KRISZTINA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: helyettesítheted, tönkölybúzaliszt, összemorzsoljuk, hagymalekvárral, tésztaszéleket, lecsepegtetjük, beledolgozzuk, összekeverjük, előmelegítjük, előmelegített, tojássárgáját, megtisztított, hagymalekvár, meglocsoljuk, citromhéjjal, tojássárgája, felkockázott, kettéosztjuk, blansírozzuk, aranybarnára, sütőpapírral, kecskesajtot, mindmegette, kelbimbóval, pihentetjük, negyedeljük, megjegyzés, kecskesajt, lisztekkel, lisztezett, elkészítés, hozzáadunk, nyújtáshoz, töltelékre, csomagolva, ricottával, felkockázott hideg, hűtőben pihentetjük, megtisztított kelbimbót, olajat összekeverjük, sütőt előmelegítjük, alsó sütőpapírral, széleket szabadon, ízesített olajjal, tésztaszéleket körben, töltelékre hajtjuk, elkevert egész, előmelegített sütő, citromos olajhoz, kecskesajtot fetával, PATAKY KRISZTINA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
04.01. 08:41 Választás 2018 - Az NVB 187 megfigyelőt vett nyilvántartásba az országgyűlé...
04.01. 08:01 Választás 2018 - Egy hét múlva lesz az országgyűlési választás
04.01. 07:40 Választás 2018 - Kormányszóvivő: összehangolt megtörési kísérlet indult Mag...
04.01. 07:04 Tűz ütött ki egy szarvasi tollfeldolgozóban
04.01. 07:04 Heti makronaptár - Kevés adat jelenik meg április első hetében
04.01. 07:04 Csökkenő forgalomban gyengült a BUX a héten
03.31. 22:33 Férfi vízilabda Eurokupa - Egygólos előnyben a Ferencváros a döntőben
03.31. 22:03 Férfi vízilabda BL - A Szolnok és az OSC is kikapott Olaszországban
03.31. 21:53 Jégkorong Erste Liga - A MAC története első diadalát aratta
03.31. 21:43 Szakértő: tárgyalásokkal meg lehetett volna előzni a katalán válságot
Tudjátok ?
Aki épp érettségi, vagy valamilyen vizsga előtt áll esetleg tudna segíteni Ady verselemzésb...
Kell-e nekünk arab tavasz?
We Shall Fight! We Shall Never Surrender! - Harcolni fogunk! És soha nem adjuk fel! - Vette...
Idén a méhek csak sztrájkolnak, vagy el is vándoroltak?
Hogyan tölthetö le müsor a Kossuth rádiorol?
még több kérdés
Blog Címkék
Benedek Elek  Csendélet vízhatással  Sleepy Hollow - 1999  Napi cukiság...  A legnagyobb  Sleepy Hollow - 1999  Dan Baumann misszionárius Irán...  Hogy nem rohad ránk a bolondok...  Jó éjszakát szép álmokat!!!  Virágok gyertyákkal  Ludi Delfino  Egyedül...  Joghurtos epertorta sütés nélk...  Narancsos zselé – házi g...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Mindenben hálákat adjatok...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Karsay Mária - Szép álmokat  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Nem minden fa alszik, de minde...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Herceg Ferenc: Négyféle magyar...  gondolat...  Hölgy sötét ruhában  Mindenben hálákat adjatok...  Jó éjszakát szép álmokat!!!  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  A megbocsátás az az illat...  Tavaszi ébredés...  Szívvirág...  Nagy betűkkel írták fel a parl...  Sajátszerkesztésű képem  Csillogó lila rózsák  Több németországi településen ...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Png nő  Emlékszel?  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Lázár János! Elmész te ám a na...  Bölcselet  A méhcsípés.  Tavaszi ébredés...  Mexikói bableves csirkemellel  A teremtőnek bölcs...  Elgondolkodva a vízesés felett  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Esti kép  Sajátszerkesztésű képem  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Ludi Delfino  Spurgeon: A valódi alázat elny...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Mihályfalvi János legújabb vid...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Ludi Delfino  Medvehagymás tojással töltött ...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  A megbocsátás az az illat...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Akkor tessék csak vitatkozni O...  Lila angyal az erdő mélyében  Ludi Delfino  Egymásra utalrság  Szép estét kedves látogatóimna...  Hietetlen: BÜNTIBE KERÜLTÜNK A...  Szép gondolatok...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Nincs Cím  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Áldott békés napot mindenkinek...  Doros Fné Éva gyönyörű szerkes...  Hogy szeretlek?  Egyedül...  Egy igaz ember kellene..  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Idegengyűlölő járókelők lökték...  Vész­hely­zet a bu­da­pesti la...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Szép gondolatok...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Szép estét kedves látogatóimna...  Víztükör  Hogy nem rohad ránk a bolondok...  Ludi Delfino  Búcsú...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Lupsánné Kovács Eta - Néhány ...  Gunnars: 15 lehetséges ok, am...  Több németországi településen ...  Szép gondolatok...  Benedek Elek  A méhcsípés.  Lassanként 
Bejegyzés Címkék
felkockázott hideg, hűtőben pihentetjük, megtisztított kelbimbót, olajat összekeverjük, sütőt előmelegítjük, alsó sütőpapírral, széleket szabadon, ízesített olajjal, tésztaszéleket körben, töltelékre hajtjuk, elkevert egész, előmelegített sütő, citromos olajhoz, kecskesajtot fetával, helyettesítheted, tönkölybúzaliszt, összemorzsoljuk, hagymalekvárral, tésztaszéleket, lecsepegtetjük, beledolgozzuk, összekeverjük, előmelegítjük, előmelegített, tojássárgáját, megtisztított, hagymalekvár, meglocsoljuk, citromhéjjal, tojássárgája, felkockázott, kettéosztjuk, blansírozzuk, aranybarnára, sütőpapírral, kecskesajtot, mindmegette, kelbimbóval, pihentetjük, negyedeljük, megjegyzés, kecskesajt, lisztekkel, lisztezett, elkészítés, hozzáadunk, nyújtáshoz, töltelékre, csomagolva, ricottával, mindkettőt, keverhetsz, megtöltjük, hozzávalók, ízesített, citromhéj, megkenjük, formázzuk, kelbimbót, krisztina, kelbimbós, átemeljük, tésztához, búzaliszt, felületen, fűszerrel, sütőpapír, olívaolaj, tojással, folpakba, elkevert, díszítve, átmérőjű, kiőrlésű, oregánót, szabadon, széleket, nyújtjuk, aprított, kelbimbó, jéghideg, tálaljuk, citromos, olajjal, tepsibe, borssal, hajtjuk, cipókat, sajttal, galette, tetszés, olajhoz, ricotta, szerint, reszelt, francia, fetával, , ,
2018.03 2018. április 2018.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 166 db bejegyzés
e év: 1229 db bejegyzés
Összes: 31274 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 0
  • e Hét: 14065
  • e Hónap: 147580
  • e Év: 609320
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.