Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Minestrone - a klasszikus recept
  2018-01-04 23:05:23, csütörtök
 
   
  Minestrone - a klasszikus recept

Hozzávalók

1 marék tarkabab
1 marék vörösbab
1 marék gyöngybab
2 marék borsó
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1/2 db karalábé
1/2 db zeller
1/2 fej hagyma
1/2 db paradicsom
1 gerezd fokhagyma
1 db tojássárgája
1,5 dl tejszín
1 ek olívaolaj
1,2 l húsleves
A tálaláshoz:
reszelt sajt


Elkészítés

A babokat előző este beáztatjuk, főzés előtt leszűrjük. A répákat, a karalábét, a zellert, a hagymát, a fokhagymát és a paradicsomot 1/2 centis kockákra vágjuk.
Az olívaolajat felforrósítjuk, megpirítjuk rajta a hagymát. Hozzáadjuk a paradicsomot, pár percig kevergetjük, majd beletesszük a fokhagymát. Pár perc múlva hozzáöntjük a húslét, és amikor felforrt, beletesszük a babokat, a zellert, a karalábét, és a répákat. Fedő alatt, alacsony lángon puhára főzzük a zöldségeket. A végén beleszórjuk a borsót, még öt percig forraljuk, majd takarékra vesszük a lángot.
A tojássárgát kikeverjük a tejszínnel, a levesből előbb egy, majd két merőkanállal beleszedünk, simára keverjük, végül visszaöntjük a levesbe. Egyet forralunk rajta, megkóstoljuk, sózzuk, borsozzuk, ha szükséges, majd tálalhatjuk is. Reszelt sajttal kínáljuk.





Megjegyzés

Anyukám gyakran készítette gyerekkoromban, de sokáig nem tudtam, hogy vajon ez az eredeti recept. Több helyen utánanéztem, és kiderült, hogy nincs egységes recept, tartományonként, sőt, családonként különböző képen készítik.
bluesun

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Címkék: tartományonként, gyerekkoromban, felforrósítjuk, tojássárgája, paradicsomot, visszaöntjük, merőkanállal, családonként, megkóstoljuk, tojássárgát, kevergetjük, tálalhatjuk, megpirítjuk, beletesszük, beleszedünk, olívaolajat, mindmegette, utánanéztem, hozzáöntjük, beleszórjuk, zöldségeket, elkészítés, tálaláshoz, kikeverjük, fokhagymát, minestrone, tejszínnel, beáztatjuk, klasszikus, hozzávalók, paradicsom, megjegyzés, hozzáadjuk, készítette, fehérrépa, leszűrjük, klasszikus recept, babokat előző, olívaolajat felforrósítjuk, végén beleszórjuk, tojássárgát kikeverjük, levesből előbb, eredeti recept,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Grillezett hal sajtos salátával
Lazac steak
Fokhagymás hal ropogós bundában
Citrommal sült hal zöldséges körettel
Zöldséges hal
Gyümölcskenyér
Hurkával töltött krumpli
RAKOTT HURKA
Rácponty diétásan
Paradicsomos halas tészta
még több recept
Véleményezd!
01.24. 11:42 Fidesz: népességcserén dolgoznak a Soros-szervezetek
01.24. 11:41 Az ÁSZ hiányosságokat tárt fel nem állami köznevelési intézmények ellenőrzé...
01.24. 11:41 MSZP: napokon belül dönthet a Kúria az Erzsébet-utalványok adatainak kiadás...
01.24. 11:33 Iohannis: a békés tüntetések Románia szebbik arcát mutatják
01.24. 11:11 Hivatali visszaélést tártak fel az egyik NAV-kirendeltségen
01.24. 11:11 Új elnöke van a Magyar Könyvkiadók és Könyvterjesztők Egyesülésének
01.24. 11:02 Mobilszolgáltatótól csalt ki tízmilliókat egy férfi Vasban
01.24. 11:01 Fővárosi Közgyűlés - Ismét módosítottak a közbeszerzési rendszer működésén
01.24. 11:01 Előzetes letartóztatásba került a rendőrökre támadó kecskeméti férfi
01.24. 11:01 Phjongcshang 2018 - Kékesi Márton figyelemfelkeltő eredményre törekszik
Tudjátok ?
Csehországban Korona, vagy Euró van?
Hova lett az országunk aranytartaléka?
Miért lett ilyen drága a tojás?
Tényleg muszáj volt megtiltani az étel osztást?
Tényleg minden tanár és diák sors bérenc mert elégedetlenek a jobbos kormánnyal?
még több kérdés
Blog Címkék
Bükkösy Bea  Képes idézetek  H.Kohut Katalin: Tudták, mit t...  Murvainé Juliska  Arany János – Jókaihoz  I Love TVN.hu  Gyönyörű téli kép...  A mai napra való  Barsiné Nusika  Képes idézetek  Arany János – Cynismus  Arany János – Széchenyi ...  H.Kohut Katalin: Tudták, mit t...  Tánc szalagokkal  Téli kép!  Győry Vilmos: Legszebb álmaim ...  Nem adhatsz lángot  Márai Sándor: Valamiért  Krüzselyi Erzsébet: Élsz-e még...  A munka fontossága  Cseppely Zsuzsanna: Dönts a sz...  Levél 22  Arany János – Kitör az!  2018.01.21 szentmise és koncer...  Szép gondolatok...  Isten szeretet  Kajtorné Gitka  Ma lenne 75 éves CSEH TAMÁS K...  Arany János – Ősz felé  Uram, én jó akartam lenni, de ...  Szép gondolatok...  Újházy László  Szép napot mindenkinek!  Gyönyörű téli kép...  Látogatóim  Fohász a Mindenség Urához!  Arany János – Ősz felé  A hétfő egy új kezdet ....  Lake Kawaguchi & Mount Fuji, S...  Elragadtatva  Gyönyörű téli kép...  Ma lenne 75 éves CSEH TAMÁS K...  Január 22.  Téli kép!  Gyönyörű téli kép...  Köszönöm,hogy itt jártál !  "A régi ház körül élni kezd mi...  Képes idézetek  "A régi ház körül élni kezd mi...  Az hogy túlteszed  Kellemes hetet kívánok mindenk...  Ma lenne 75 éves CSEH TAMÁS K...  Január 22.  Ma lenne 75 éves CSEH TAMÁS K...  BirdseyeGGB  A buddhistáknak van egy jó kis...  Téli kép!  Szent Vince diakónus és vértan...  Téli kép!  Sárközi György: Öregség  Arany János – Coronini  Míg nem volt Facebook!  Boldog Batthyány-Strattmann Lá...  Szent Lőrinc - vértanú  "A régi ház körül élni kezd mi...  Gyönyörű téli kép...  elfogyott  Tizenkét Apostol - Ausztrália  Téli kép!  Téli kép!  Moldován Vilmos: Értéked a jel...  Képes idézetek  Elragadtatva  Arany János – Széchenyi ...  Gyönyörű téli kép...  Nagyon szép hetet  Téli kép!  Jó étvágyat...  Levél 22  Cseppely Zsuzsanna: Dönts a sz...  A magyar kultúra napja  elfogyott  Gyönyörű téli kép...  Szép gondolatok...  Cseppely Zsuzsanna: Dönts a sz...  Magyar Kultúra Napja 2018  Cseppely Zsuzsanna: Befelé fig...  Arany János – Poéta és p...  Képek  Képek  Téli napkelte...  Ritka Betegségek Kutató Közpon...  A mai napra való  Némethné Médi  Murvainé Juliska  Január 22. - A magyar kultúra ...  Gyönyörű téli kép...  Az hogy túlteszed  I Love TVN.hu  Sík Sándor 
Bejegyzés Címkék
klasszikus recept, babokat előző, olívaolajat felforrósítjuk, végén beleszórjuk, tojássárgát kikeverjük, levesből előbb, eredeti recept, tartományonként, gyerekkoromban, felforrósítjuk, tojássárgája, paradicsomot, visszaöntjük, merőkanállal, családonként, megkóstoljuk, tojássárgát, kevergetjük, tálalhatjuk, megpirítjuk, beletesszük, beleszedünk, olívaolajat, mindmegette, utánanéztem, hozzáöntjük, beleszórjuk, zöldségeket, elkészítés, tálaláshoz, kikeverjük, fokhagymát, minestrone, tejszínnel, beáztatjuk, klasszikus, hozzávalók, paradicsom, megjegyzés, hozzáadjuk, készítette, fehérrépa, leszűrjük, szükséges, karalábét, takarékra, sárgarépa, forraljuk, olívaolaj, különböző, fokhagyma, gyöngybab, forralunk, borsozzuk, kockákra, alacsony, egységes, kiderült, felforrt, karalábé, vörösbab, kínáljuk, keverjük, húsleves, tarkabab, levesből, készítik, bluesun, anyukám, gyakran, eredeti, sajttal, reszelt, répákat, vesszük, levesbe, babokat, zellert, tejszín, hagymát, centis, recept, helyen, percig, főzzük, lángon, zeller, sózzuk, sokáig, tudtam, amikor, borsót, , ,
2017.12 2018. Január 2018.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 231 db bejegyzés
e év: 231 db bejegyzés
Összes: 30276 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2094
  • e Hét: 19689
  • e Hónap: 125706
  • e Év: 125706
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.