Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Körtés-tejfölös pite gyömbérrel
  2018-02-03 22:31:27, szombat
 
   
  Körtés-tejfölös pite gyömbérrel

Hozzávalók

20 dkg vaj + a formához
10 dkg porcukor
1 csipet só
3 db tojás
30 dkg liszt + a nyújtáshoz
1 kg körte
1,5 dl gyömbérszirup (ázsiai vagy natúr boltból)
5 dkg őrölt mandula
10 dkg tejföl vagy crème fraîche
3-5 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor


Elkészítés

A hideg vajat felkockázzuk, majd összemorzsoljuk a porcukorral, a sóval, 1 db tojással és a liszttel. Csak addig gyúrjuk, amíg éppen összeáll. Ezután cipóvá formázva folpakba csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük 1 órára.
Közben a körtét meghámozzuk, és húsát a magház kivágása után vékony cikkekre daraboljuk. A körtecikkeket összeforgatjuk a gyömbérsziruppal, és állni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tésztát enyhén lisztezett felületen egy szögletes sütőtál vagy egy 28 cm-es piteforma méreténél valamivel nagyobb lappá nyújtjuk. Kibéleljük vele a tálat vagy a formát, és a túllógó széleket levágjuk. A tészta alját villával megszurkáljuk, sütőpapírral leterítjük, és nehezéknek szárazbabot vagy -borsót szórunk rá. Az előmelegített sütő középső részében világosbarnára sütjük 15-18 perc alatt.
A körtéről leöntjük a gyömbérszirupot, és 1/2 dl-t felfogunk belőle. A maradék 2 db tojást habverő segítségével simára keverjük az őrölt mandulával, a tejföllel, a cukorral, a vaníliás cukorral és a felfogott sziruppal.
Az elősütött tésztáról eltávolítjuk a vaksütéshez használt nehezéket a sütőpapírral együtt. A tésztát kirakjuk a körtecikkekkel, és annyi tejfölös szószt öntünk rá, amennyi éppen ellepi a gyümölcsréteget. Végül a pitét változatlan hőfokon készre sütjük 30-35 perc alatt. Rácsra téve hagyjuk kihűlni, mielőtt óvatosan elválasztjuk a formától.





PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő

Kemény húsú érett, de nem túlérett körtével készítsd!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: gyömbérsziruppal, gyümölcsréteget, összemorzsoljuk, gyömbérszirupot, körtecikkekkel, világosbarnára, összeforgatjuk, körtecikkeket, előmelegített, gyömbérszirup, előmelegítjük, megszurkáljuk, segítségével, sütőpapírral, felkockázzuk, eltávolítjuk, elválasztjuk, csomagoljuk, mindmegette, porcukorral, változatlan, meghámozzuk, vaksütéshez, szárazbabot, leterítjük, szerkesztő, nehezéknek, daraboljuk, elkészítés, gyömbérrel, hozzávalók, nyújtáshoz, lisztezett, kibéleljük, mandulával, felületen, hideg vajat, hűtőbe tesszük, körtét meghámozzuk, magház kivágása, körtecikkeket összeforgatjuk, sütőt előmelegítjük, tésztát enyhén, szögletes sütőtál, tálat vagy, túllógó széleket, tészta alját, előmelegített sütő, körtéről leöntjük, őrölt mandulával, vaníliás cukorral, felfogott sziruppal, PATAKY KRISZTINA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
05.21. 21:43 Férfi kosárlabda NB I - A Szolnok is elődöntőbe jutott
05.21. 21:23 Megszűnt a torlódás az autópályákon
05.21. 21:23 Az amerikai elnök újabb szankciókról döntött Venezuela ellen
05.21. 21:13 Putyin az orosz-indiai katonai együttműködést méltatta Modinak
05.21. 20:22 Jeruzsálem státusza - Berendelték az izraeli külügyminisztériumba Szlovénia...
05.21. 20:06 Puskás Suzuki Kupa - Ezüstérmes a házigazda Puskás Akadémia
05.21. 19:56 Férfi kosárlabda NB I - A címvédő Alba az első elődöntős
05.21. 19:55 Hercegi esküvő - Nyilvánosságra hozták a hivatalos esküvői fotókat
05.21. 19:55 Hat év szabadságvesztésre ítélték Ukrajnában a 2016-os futball Eb-re tervez...
05.21. 19:55 Kigyulladt egy autóbusz az M0-son, teljes lezárás
Tudjátok ?
Hifi tévé telefon fejhallgató kimenetre kötöm rá a házimozit nem baj?
Hová lettek a korábban feltett képeim?
Szerintetek igaz a hír?
Miért van az, hogy ahogy öregszik az ember egyre gyorsabban múlnak a napok?
Ajkán beszántották a focipályát! - Végül is, a rengeteg stadiont így is lehet hasznosítani,...
még több kérdés
Blog Címkék
Lila virág  Arany János  Mai napra...  Reggeli az erkėlyen  Gyóni Géza  Pünkösd  Környey Paula: Csütörtök este.  OakTreeMaize_ROW11594753  Ébredés  A harmonikus családi kapcsolat...  Gyóni Géza: Halottak napja  Keresztény vers- Könyörgés Sze...  Bagi László  Pünkösdre készül a keresztény ...  Otthon lehetünk...  Dorosné Éva!  Dorosné Éva!  Keresztény vers- Pünkösdi Szél  Pünkösdi rózsák  Jó reggelt kívánok!  Kicsiny nyáj  Tavasz felé...  Kellemes délutáni kávézást  FishingWarehouses  A vargabéles legendája  Kislány kalapban  A házasságkötés..  Kávézó nő  Ha nap mint nap..  Vidor Miklós : Májusi kert  Pünkösdi rózsa  Szép délutánt  A Sátán és a haláltól való fél...  Pünkösdvasárnap 05.20  Pünkösdi rózsák  Az egres, ami piszke vagy kösz...  Mai képeslapom  Nő pünkösdi rózsàval  Szép hétvégét Mindenkinek!  Otthon lehetünk...  Kék virágok  Walthier Eliz: Új ember ! . . ...  Lila virág  Párizs  Paál Balázs: Tristia veris  Have a nice evening  Ezek a napok...  Csinos öltözékben a kinai hölg...  Szép délutánt  Nő virágokkal  Pünkösdvasárnap 05.20  Mai születésnapos-Natalia Orei...  Vidor Miklós : Májusi kert  Jó reggelt!Legyen szép a napod...  MontezumaSnowGeese  Pünkösdi mondókák  Pünkösd  Tavaszi kép  Az egészséges szülő-gyermek ka...  ManateeMom  Nagy Kornélia Szentlélek hívá...  Szép hétvégét Mindenkinek!  Ki megalázkodik  Lesznek percek az életben,  húsvét 7. hét szombat 05.19  Nő pünkösdi rózsàval  Szép szombati napot  Medve-szurdok  Kislány virágon  Pünkösd  FalcoPeregrinus  Gyóni Géza  Ha nap mint nap..  Viràgok vàzàban  Novák László: ISTEN LELKE  Keresztény vers- Pünkösdi Szél  J. Draskóczy Ilma: Meddő nyár.  Programokkal teli szép pünkösd...  Pünkösdi rózsa  Keresztény vers- Szélcsendben  Áldott Pünkösdi Ünnepeket kívá...  Választások hajdanán...  Szabadok lesztek  ManateeMom  Vannak csillagok, melyeknek fé...  Az életben...  Walter Margit: Évszakok rohaná...  Tamás Lajos: Kisebbek lettünk  Radnóti Miklós  Tànc a tengerparton  Fogd a kezét...  Keresztény Történet- Elutasíto...  Mai képeslapom  Reggeli az erkėlyen  Tavasz  Minden napra  Áldott Űnnepeket  9 vendégváró saláta recept!  Szombat  Pünkösdre készül a keresztény ... 
Bejegyzés Címkék
hideg vajat, hűtőbe tesszük, körtét meghámozzuk, magház kivágása, körtecikkeket összeforgatjuk, sütőt előmelegítjük, tésztát enyhén, szögletes sütőtál, tálat vagy, túllógó széleket, tészta alját, előmelegített sütő, körtéről leöntjük, őrölt mandulával, vaníliás cukorral, felfogott sziruppal, elősütött tésztáról, vaksütéshez használt, sütőpapírral együtt, tésztát kirakjuk, pitét változatlan, gyömbérsziruppal, gyümölcsréteget, összemorzsoljuk, gyömbérszirupot, körtecikkekkel, világosbarnára, összeforgatjuk, körtecikkeket, előmelegített, gyömbérszirup, előmelegítjük, megszurkáljuk, segítségével, sütőpapírral, felkockázzuk, eltávolítjuk, elválasztjuk, csomagoljuk, mindmegette, porcukorral, változatlan, meghámozzuk, vaksütéshez, szárazbabot, leterítjük, szerkesztő, nehezéknek, daraboljuk, elkészítés, gyömbérrel, hozzávalók, nyújtáshoz, lisztezett, kibéleljük, mandulával, felületen, méreténél, tejföllel, nehezéket, valamivel, felfogunk, szögletes, tésztáról, elősütött, krisztina, sziruppal, piteforma, felfogott, cukorral, formázva, folpakba, tejfölös, nyújtjuk, cikkekre, vaníliás, összeáll, leöntjük, körtéről, részében, formától, porcukor, túlérett, készítsd, körtével, formához, liszttel, használt, villával, kivágása, tojással, levágjuk, széleket, kirakjuk, keverjük, óvatosan, sütőtál, , ,
2018.04 2018. Május 2018.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 2 db bejegyzés
e hónap: 230 db bejegyzés
e év: 1528 db bejegyzés
Összes: 31573 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2891
  • e Hét: 11106
  • e Hónap: 167621
  • e Év: 827274
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.