Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Hagymás focaccia
  2018-02-03 22:34:35, szombat
 
   
  Hagymás focaccia

Hozzávalók

2 bögre búzafinomliszt + a nyújtáshoz
1 bögre semolina vagy félfogós búzaliszt (BFF-55)
1 ek só
1/2 tk szárított élesztő
1/4 bögre extra szűz olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
1 db nagy mogyoróhagyma
1/2 tk durva szemű tengeri só
késhegynyi fűszerpaprika (füstízű)
1 ek reszelt parmezán
1 ek aprított petrezselyem (elhagyható)


Elkészítés

Nagy keverőtálban a liszteket elvegyítjük a sóval és a szárított élesztővel. Hozzáadunk 1 1/2 bögre meleg vizet, majd fakanállal alaposan összedolgozzuk. Az így kapott folyós, ragadós masszát folpakkal letakarjuk, és hagyjuk a duplájára kelni 10-18 óra alatt.
Fedeles tepsibe vagy sütőtálba 2 ek olívaolajat merünk. A megkelt tésztát jól belisztezett felületen lisztes kézzel hosszúkás téglává formázzuk és a tepsiben minden oldalán az olajba forgatjuk, majd laposra nyomkodjuk úgy, hogy a sarkokat is kitöltse. Meleg helyen, letakarva kelesztjük további 2 órát.
Közben a megtisztított fokhagymát és mogyoróhagymát vékonyan felszeleteljük. A durva szemű sót elvegyítjük a fűszerpaprikával. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A hagymadarabokat a megkelt tésztára szórjuk, és ujjal belenyomkodjuk. Ezután a felületet meghintjük a paprikás sóval, valamint a parmezán felével, és megcsepegtetjük a maradék olívaolajjal. A tepsi fedelével letakarva sütjük 15 percig, majd a fedő nélkül további 15-20 percig, amíg kissé megbarnul. Az utolsó percekben a sütőt felkapcsolhatjuk 220 fokra.
A megsült focacciát a tepsiből óvatosan rácsra tesszük, és hűlni hagyjuk 5 percig. Végül megszórjuk a maradék parmezánnal, valamint a petrezselyemmel.





FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő

Nincs fedele a tepsidnek? Takard le a focacciádat alufóliával!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: fűszerpaprikával, felkapcsolhatjuk, petrezselyemmel, megcsepegtetjük, hagymadarabokat, felszeleteljük, összedolgozzuk, mogyoróhagymát, belenyomkodjuk, búzafinomliszt, előmelegítjük, megtisztított, mogyoróhagyma, fűszerpaprika, főszerkesztő, petrezselyem, keverőtálban, olívaolajjal, belisztezett, olívaolajat, mindmegette, alufóliával, elvegyítjük, focacciádat, parmezánnal, elhagyható, hozzáadunk, nyújtáshoz, nyomkodjuk, elkészítés, hozzávalók, megszórjuk, kelesztjük, élesztővel, fokhagymát, fakanállal, liszteket elvegyítjük, szárított élesztővel, duplájára kelni, megkelt tésztát, tepsiben minden, olajba forgatjuk, megtisztított fokhagymát, durva szemű, sütőt előmelegítjük, megkelt tésztára, felületet meghintjük, paprikás sóval, parmezán felével, maradék olívaolajjal, tepsi fedelével, fedő nélkül, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.10. 22:40 A Dal 2018 - Dánielfy Gergely nyerte az első elődöntőt
02.10. 22:39 Bocskai emlékverseny - Három aranyéremmel zártak a magyarok
02.10. 21:27 Szakértő: oldódhat a feszültség a két Korea között a téli olimpia végeztéve...
02.10. 21:16 Kövér László: magyarok és a székelyek is súlyos árat fizettek az összetarto...
02.10. 20:47 Férfi kézilabda BL - Már a címvédő Vardar sem veretlen
02.10. 20:47 Turisztikai Szövetség: a minőséget kell megcéloznia a magyar vendéglátásnak
02.10. 20:37 M1: Brüsszel választási fegyvere az OLAF
02.10. 20:37 Női kézilabda BL - Magabiztosan győzött a címvédő Győr
02.10. 20:36 Osztrák jégkorongliga - Szétlövéssel kikapott a Fehérvár
02.10. 20:27 Gulyás: a csángók figyelmeztetnek, milyennek kell lennünk
Tudjátok ?
Mi a véleményem a migránshelyzetről?
Találó a matematika könyv boritója?
Mi a megfejtés nr. 47 ?
Szeretnéd, ha jobban látszódnának az érzelmeid?
Kell nekünk egy ILYEN ember a kormány élén...?
még több kérdés
Blog Címkék
Nem csábít....  Farsangi kép  Fekete Lajos: Tíz év mögöttem  Tűz Tamás  Kedves Látogatóm!  Leon  Dömény József: Télen.  Szép francia kép  jó pihit  Én még éltem ott  Aranyosi Ervin: Szívesen látot...  Egy pohár víz a megfelelő időb...  Tanulj meg megbocsátani  Png virág  Álarcban  Tündér a naplementében  Elég néked az én kegyelmem! Á...  Téli kép!  Deák Mária  Fokhagymás-kakukkfüves francia...  Kellemes kàvėzà...  Szép estét!  Farsangi kép  Muzeum  Tűnődés  Irmus hóvirágos üdvözlete  Elég néked az én kegyelmem! Á...  Aranyosi Ervin: Majdnem hóR...  Egy pohár víz a megfelelő időb...  Deák Mária  Sorvezető a Fidesz szavazóknak...  Tűz Tamás  Hat dolog, amit a Direkt36 tár...  Durva részletek kerültek napvi...  benlali@tvn.hu/Lépésről-lépésr...  Aranyosak  Fokhagymás-kakukkfüves francia...  A tamburás öreg úr  Farsangi kép  Mosolyogtál már ma?  Paripák a hóban  Lélekcsend...  Kávé csak neked  Durva részletek kerültek napvi...  H.Kohut Katalin: Haiku formák  Png kislány  Festeni se lehet szebbet  Dömény József: Télen.  Túl a költözésen  A lelkünk olyan mint egy fűszá...  Farsangi kép  Devecseri vár  Öltöztetős papírbaba – E...  köszönöm  Az ember hajt az országúton, é...  Filimon János: Meditáció  Devecseri vár  Rózsaszál  Weöres Sándor  A lelkünk olyan mint egy fűszá...  Hölgy fehér rózsával  Rózsaszál  Png nő  Hittel és értelemmel...  20 éve hunyt el Wass Albert  Nézd kicsi lány...  Tallóztam  Téli kép!  Az ember végzete a jelleme... ...  Aranyosi Ervin: Magányos szív...  Wass Albert: Tél  Ítélet és kegyelem  Aranyosi Ervin: Légy képes sze...  Szerelem szikra...  Indiai hölgy  Aranyosak  Leon  Magamtól (fura vers)  Réz Gyula: Jégvirág  Ezt biztosan nem tudtad a mikr...  Hát ezzel meg mi történt?  Aranyosi Ervin: Szikrák a szív...  Téli kép!  Leon  Szép francia kép  Öltöztetős papírbaba – E...  nagyon igaz...  Tündér a naplementében  .Juliskához  Fekete Lajos: Tíz év mögöttem  Szerelem szikra...  Réz Gyula: Jégvirág  Születésnapi kép  Szőke szépség  Devecseri vár  Farsangi kép  Az életrajzom........  Wass Albert: Tél  Aranyosi Ervin: Szikrák a szív...  Farsangi kép 
Bejegyzés Címkék
liszteket elvegyítjük, szárított élesztővel, duplájára kelni, megkelt tésztát, tepsiben minden, olajba forgatjuk, megtisztított fokhagymát, durva szemű, sütőt előmelegítjük, megkelt tésztára, felületet meghintjük, paprikás sóval, parmezán felével, maradék olívaolajjal, tepsi fedelével, fedő nélkül, utolsó percekben, sütőt felkapcsolhatjuk, megsült focacciát, tepsiből óvatosan, maradék parmezánnal, focacciádat alufóliával, fűszerpaprikával, felkapcsolhatjuk, petrezselyemmel, megcsepegtetjük, hagymadarabokat, felszeleteljük, összedolgozzuk, mogyoróhagymát, belenyomkodjuk, búzafinomliszt, előmelegítjük, megtisztított, mogyoróhagyma, fűszerpaprika, főszerkesztő, petrezselyem, keverőtálban, olívaolajjal, belisztezett, olívaolajat, mindmegette, alufóliával, elvegyítjük, focacciádat, parmezánnal, elhagyható, hozzáadunk, nyújtáshoz, nyomkodjuk, elkészítés, hozzávalók, megszórjuk, kelesztjük, élesztővel, fokhagymát, fakanállal, meghintjük, letakarjuk, késhegynyi, sütőtálba, szárított, folpakkal, felületen, hosszúkás, búzaliszt, letakarva, formázzuk, forgatjuk, liszteket, felületet, megbarnul, olívaolaj, percekben, tepsidnek, fokhagyma, fedelével, focacciát, duplájára, parmezán, paprikás, valamint, tésztára, tepsiből, vékonyan, kitöltse, óvatosan, tepsiben, sarkokat, alaposan, aprított, félfogós, semolina, focaccia, hagyjuk, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 218 db bejegyzés
e év: 578 db bejegyzés
Összes: 30623 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 718
  • e Hét: 5280
  • e Hónap: 93320
  • e Év: 260892
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.