Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Hagymás focaccia
  2018-02-03 22:34:35, szombat
 
   
  Hagymás focaccia

Hozzávalók

2 bögre búzafinomliszt + a nyújtáshoz
1 bögre semolina vagy félfogós búzaliszt (BFF-55)
1 ek só
1/2 tk szárított élesztő
1/4 bögre extra szűz olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
1 db nagy mogyoróhagyma
1/2 tk durva szemű tengeri só
késhegynyi fűszerpaprika (füstízű)
1 ek reszelt parmezán
1 ek aprított petrezselyem (elhagyható)


Elkészítés

Nagy keverőtálban a liszteket elvegyítjük a sóval és a szárított élesztővel. Hozzáadunk 1 1/2 bögre meleg vizet, majd fakanállal alaposan összedolgozzuk. Az így kapott folyós, ragadós masszát folpakkal letakarjuk, és hagyjuk a duplájára kelni 10-18 óra alatt.
Fedeles tepsibe vagy sütőtálba 2 ek olívaolajat merünk. A megkelt tésztát jól belisztezett felületen lisztes kézzel hosszúkás téglává formázzuk és a tepsiben minden oldalán az olajba forgatjuk, majd laposra nyomkodjuk úgy, hogy a sarkokat is kitöltse. Meleg helyen, letakarva kelesztjük további 2 órát.
Közben a megtisztított fokhagymát és mogyoróhagymát vékonyan felszeleteljük. A durva szemű sót elvegyítjük a fűszerpaprikával. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A hagymadarabokat a megkelt tésztára szórjuk, és ujjal belenyomkodjuk. Ezután a felületet meghintjük a paprikás sóval, valamint a parmezán felével, és megcsepegtetjük a maradék olívaolajjal. A tepsi fedelével letakarva sütjük 15 percig, majd a fedő nélkül további 15-20 percig, amíg kissé megbarnul. Az utolsó percekben a sütőt felkapcsolhatjuk 220 fokra.
A megsült focacciát a tepsiből óvatosan rácsra tesszük, és hűlni hagyjuk 5 percig. Végül megszórjuk a maradék parmezánnal, valamint a petrezselyemmel.





FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő

Nincs fedele a tepsidnek? Takard le a focacciádat alufóliával!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: fűszerpaprikával, felkapcsolhatjuk, petrezselyemmel, megcsepegtetjük, hagymadarabokat, felszeleteljük, összedolgozzuk, mogyoróhagymát, belenyomkodjuk, búzafinomliszt, előmelegítjük, megtisztított, mogyoróhagyma, fűszerpaprika, főszerkesztő, petrezselyem, keverőtálban, olívaolajjal, belisztezett, olívaolajat, mindmegette, alufóliával, elvegyítjük, focacciádat, parmezánnal, elhagyható, hozzáadunk, nyújtáshoz, nyomkodjuk, elkészítés, hozzávalók, megszórjuk, kelesztjük, élesztővel, fokhagymát, fakanállal, liszteket elvegyítjük, szárított élesztővel, duplájára kelni, megkelt tésztát, tepsiben minden, olajba forgatjuk, megtisztított fokhagymát, durva szemű, sütőt előmelegítjük, megkelt tésztára, felületet meghintjük, paprikás sóval, parmezán felével, maradék olívaolajjal, tepsi fedelével, fedő nélkül, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
11.08. 13:00 Csökkent a 3, az 5 és a 10 éves államkötvények aukciós átlaghozama
11.08. 12:59 Tudomány Mátyás király udvarában címmel nyílt kiállítás Budapesten
11.08. 12:59 EKF 2023 - Egyhangúlag fogadta el a közgyűlés Debrecen pályázatát
11.08. 12:42 Elkészült az Elek Gyula Aréna energetikai korszerűsítése
11.08. 12:42 Huszonkét majonéz közül háromnál talált hiányosságokat a Nébih
11.08. 12:42 Csütörtöktől vetítik a mozik Szilágyi Zsófia Egy nap című filmjét
11.08. 12:42 Film készül Széchenyi Zsigmond életéről - BŐVÍTETT (új: vezető producer)
11.08. 12:41 MNB: 2030-ig terjedő makropályát vázol fel a legfrissebb Növekedési jelenté...
11.08. 12:33 Koncertek, kiállítások, könyvbemutatók a nagyszebeni Ars Hungaricán
11.08. 12:22 Rétvári: a korábbi gyerekvállalást segítené a fiatalok életkezdési támogatá...
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Videó  Imádság  Szèp estét kedves látoga...  Devecseri Gábor: Kérésem egy  Ha a mai napot...  Wass Albert : Üzenet haza.  Minimális csapadékkal érkezik ...  Monda  Esti mese  Diogenes  Egészségetekre!  Benő Attila : (nem folyó)  November 11  Facebookon kaptam  Boldog hétvégét!  Rózsaszín sellő  Rock  November 11  Videó  Őszi levelek PNG képek  Videó  Mártonok a nevük napját a híre...  Imaalkalom  Videó  Liba bébik  Imádság  Facebookon kaptam  ooOoo  Szűzanya és a gyermek Jézus  Sorelválasztó karácsonyi PNG  Videó  Jó reggelt!  Csepeli Szabó Béla - Szerelmi ...  Ősz az évszak, mely arra tanít...  Mártonok a nevük napját a híre...  Electronica  Png rózsa bokor  Imádság  Esti mese  Jó reggelt kedves látogatóim...  Díszek PNG szerkesztéshez  Videó  Áprily Lajos : Vizimalom  Márton nap és újbor ünnepe  "Már liba koromban hallottam e...  Sok lúd, disznót győz  Reggel hatra ébresztés  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Igaz hit  Gyermekeknek  Márton nap - Új bor  Méltatlanná válni ...  Imádság  Monda  Ködös Márton után  Videó  A kis libapásztor  Facebookon kaptam  Png rózsa bokor  Márton nap hejj!  Imaalkalom  Szèp estét kedves látoga...  Márton nap - Új bor  Facebookon kaptam  Videó  ooOoo  Szívvel lévő  Kopré József: Libák libasorban...  Szép estét mindenkinek .......  Szép napot mindenkinek!  Berzsenyi Dániel: Magyarokhoz ...  Ködös Márton után  Márton napi humor  Minimális csapadékkal érkezik ...  Méltatlanná válni ...  Gellért Oszkár : Sóhajtalan sz...  Nem tudott ellenállni  Rózsák borítékban  Mirõl ismerni fel a skót ...  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Rózsaszín sellő  Imádság  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Márton nap és újbor ünnepe  Ősz az évszak, mely arra tanít...  Videó  Benő Attila : (nem folyó)  Minimális csapadékkal érkezik ...  Jó éjszakát kívánok!  Jézus a Földdel  Videó  Gyermekeknek  Rozsdaszínű leveleket kerget a...  Harmonia.......  Tükröződő rózsaszálak  Tündér a rózsán  Berzsenyi Dániel: Magyarokhoz ...  Harmonia.......  A lúd római "beceneve", az "av... 
Bejegyzés Címkék
liszteket elvegyítjük, szárított élesztővel, duplájára kelni, megkelt tésztát, tepsiben minden, olajba forgatjuk, megtisztított fokhagymát, durva szemű, sütőt előmelegítjük, megkelt tésztára, felületet meghintjük, paprikás sóval, parmezán felével, maradék olívaolajjal, tepsi fedelével, fedő nélkül, utolsó percekben, sütőt felkapcsolhatjuk, megsült focacciát, tepsiből óvatosan, maradék parmezánnal, focacciádat alufóliával, fűszerpaprikával, felkapcsolhatjuk, petrezselyemmel, megcsepegtetjük, hagymadarabokat, felszeleteljük, összedolgozzuk, mogyoróhagymát, belenyomkodjuk, búzafinomliszt, előmelegítjük, megtisztított, mogyoróhagyma, fűszerpaprika, főszerkesztő, petrezselyem, keverőtálban, olívaolajjal, belisztezett, olívaolajat, mindmegette, alufóliával, elvegyítjük, focacciádat, parmezánnal, elhagyható, hozzáadunk, nyújtáshoz, nyomkodjuk, elkészítés, hozzávalók, megszórjuk, kelesztjük, élesztővel, fokhagymát, fakanállal, meghintjük, letakarjuk, késhegynyi, sütőtálba, szárított, folpakkal, felületen, hosszúkás, búzaliszt, letakarva, formázzuk, forgatjuk, liszteket, felületet, megbarnul, olívaolaj, percekben, tepsidnek, fokhagyma, fedelével, focacciát, duplájára, parmezán, paprikás, valamint, tésztára, tepsiből, vékonyan, kitöltse, óvatosan, tepsiben, sarkokat, alaposan, aprított, félfogós, semolina, focaccia, hagyjuk, , ,
2018.10 2018. November 2018.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 29 db bejegyzés
e év: 2201 db bejegyzés
Összes: 32246 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 371
  • e Hét: 21290
  • e Hónap: 62973
  • e Év: 1461673
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.