Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Hagymás focaccia
  2018-02-03 22:34:35, szombat
 
   
  Hagymás focaccia

Hozzávalók

2 bögre búzafinomliszt + a nyújtáshoz
1 bögre semolina vagy félfogós búzaliszt (BFF-55)
1 ek só
1/2 tk szárított élesztő
1/4 bögre extra szűz olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
1 db nagy mogyoróhagyma
1/2 tk durva szemű tengeri só
késhegynyi fűszerpaprika (füstízű)
1 ek reszelt parmezán
1 ek aprított petrezselyem (elhagyható)


Elkészítés

Nagy keverőtálban a liszteket elvegyítjük a sóval és a szárított élesztővel. Hozzáadunk 1 1/2 bögre meleg vizet, majd fakanállal alaposan összedolgozzuk. Az így kapott folyós, ragadós masszát folpakkal letakarjuk, és hagyjuk a duplájára kelni 10-18 óra alatt.
Fedeles tepsibe vagy sütőtálba 2 ek olívaolajat merünk. A megkelt tésztát jól belisztezett felületen lisztes kézzel hosszúkás téglává formázzuk és a tepsiben minden oldalán az olajba forgatjuk, majd laposra nyomkodjuk úgy, hogy a sarkokat is kitöltse. Meleg helyen, letakarva kelesztjük további 2 órát.
Közben a megtisztított fokhagymát és mogyoróhagymát vékonyan felszeleteljük. A durva szemű sót elvegyítjük a fűszerpaprikával. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A hagymadarabokat a megkelt tésztára szórjuk, és ujjal belenyomkodjuk. Ezután a felületet meghintjük a paprikás sóval, valamint a parmezán felével, és megcsepegtetjük a maradék olívaolajjal. A tepsi fedelével letakarva sütjük 15 percig, majd a fedő nélkül további 15-20 percig, amíg kissé megbarnul. Az utolsó percekben a sütőt felkapcsolhatjuk 220 fokra.
A megsült focacciát a tepsiből óvatosan rácsra tesszük, és hűlni hagyjuk 5 percig. Végül megszórjuk a maradék parmezánnal, valamint a petrezselyemmel.





FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő

Nincs fedele a tepsidnek? Takard le a focacciádat alufóliával!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: fűszerpaprikával, felkapcsolhatjuk, petrezselyemmel, megcsepegtetjük, hagymadarabokat, felszeleteljük, összedolgozzuk, mogyoróhagymát, belenyomkodjuk, búzafinomliszt, előmelegítjük, megtisztított, mogyoróhagyma, fűszerpaprika, főszerkesztő, petrezselyem, keverőtálban, olívaolajjal, belisztezett, olívaolajat, mindmegette, alufóliával, elvegyítjük, focacciádat, parmezánnal, elhagyható, hozzáadunk, nyújtáshoz, nyomkodjuk, elkészítés, hozzávalók, megszórjuk, kelesztjük, élesztővel, fokhagymát, fakanállal, liszteket elvegyítjük, szárított élesztővel, duplájára kelni, megkelt tésztát, tepsiben minden, olajba forgatjuk, megtisztított fokhagymát, durva szemű, sütőt előmelegítjük, megkelt tésztára, felületet meghintjük, paprikás sóval, parmezán felével, maradék olívaolajjal, tepsi fedelével, fedő nélkül, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
08.18. 12:03 Augusztus 20. - Megnyílt a Magyar ízek utcája
08.18. 11:59 A taxist és az utasát is előállították a rendőrök
08.18. 11:59 Cincinnati tenisztorna - Babosék párosa a negyeddöntőben búcsúzott
08.18. 11:58 Kulturális maratonnal emlékeznek Szigetvár hőseire a helyi fúvósok
08.18. 11:57 Augusztus 20. - Budapest több kerületében forgalomkorlátozások lesznek
08.18. 11:57 Hitelminősítés - Leminősítette Törökországot a Standard & Poor's és a Moody...
08.18. 11:57 Hitelminősítés - Megerősítette pozitív kilátással a magyar államadós-besoro...
08.18. 11:57 Hitelminősítés - MNB: a Fitch augusztusban, az S&P jövő év elején minősíthe...
08.18. 11:56 Cincinnati tenisztorna - Babosék párosa negyeddöntős
08.18. 11:56 Hitelminősítés - Elemzők: csalódást keltő a felminősítés elmaradása
Tudjátok ?
Hát nem szégyön, amikor a személyi testőrnek is le köll vennie a cipőjét a hindu szent hely...
Találkoztál-e már kisüléssel a szökőkútnál?
Mi a megfejtés nr. 69 ?
Visszautasítanál-e 9 MILLIÁRD FORINT vagyonértékű ÖRÖKSÉGET, ha csak azt tudnád: nem teherm...
Hol lehet kapni kontyfésűt, ami a blogon van?
még több kérdés
Blog Címkék
***Csodálatos kép***  Nyitány  Facebookon kaptam  Szuhanics Albert - Naplemen...  Sárosi Árpád :Felhők  Nem vagyok angyal  Ézsaiás 3,11  Szent Mise a Boldogságos Szűz ...  Facebookon kaptam  Ige-idők  benlali@tvn.hu/A_Számember  Nem vagyok angyal  Facebookon kaptam  Molnár Józsefné Az új kenyér ü...  Nyári virágok  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép szíves kép !  Szép napot  Villám  Erdei ház  Jó reggelt , szép napot  Fagyi délutánra  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  Ludi Delfino  Babiczky Tibor  Nyári virágok  Arany-Tóth Katalin  Jó reggelt , szép napot  Kellemes délutánt kívánok!  Igazi szeretet  Csodás napot  Arany-Tóth Katalin  Ludi Delfino  Kellemes napot !  Rózsák  Facebookon kaptam  Kellemes ébredést  benlali@tvn.hu/A_Számember  Nyári virágok  Jó reggelt , szép napot  Kellemes délutánt  Ludi Delfino  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  Bódás János: Valahol ki van je...  Elkísértük utolsó útjára Szepe...  A világbajnok Francia váloga...  Ige-idők  Babits Mihály  Szép napot  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  A világbajnok Francia váloga...  Kellemes délutánt  Szeretném...  Jó reggelt !  Kellemes napot !  Reményünk oka: Isten igazmondó...  Szeresd a természet szépségeit  Virág özön  Kellemes délutánt  Facebookon kaptam  Kellemes hétvégi kikapcsolódás...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép napot  Kellemes délutánt  Húsvéti híradás  Illyés Gyula  Jó reggelt !  Ludi Delfino  Ha az ember  Kiss Tamás  Modern erdei ház  Ferenc pápa: Isten a teljes em...  Amikor  Ézsaiás 3,11  Kellemes napot !  György Emőke  Ludi Delfino  Nyári kép  Augusztus 17. Szép napot, hétv...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  bohókás  Love  Facebookon kaptam  Krisztina barátnőmtől a facebo...  Lelkésztôl-74/920  Trump és a klímaegyezmény.  Krisztina barátnőmtől a facebo...  2018. augusztus 16., csütörtök...  Nyári kép  Szuhanics Albert - Naplemen...  Trump és a klímaegyezmény.  Trump és a klímaegyezmény.  Kajtorné Gitka  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
liszteket elvegyítjük, szárított élesztővel, duplájára kelni, megkelt tésztát, tepsiben minden, olajba forgatjuk, megtisztított fokhagymát, durva szemű, sütőt előmelegítjük, megkelt tésztára, felületet meghintjük, paprikás sóval, parmezán felével, maradék olívaolajjal, tepsi fedelével, fedő nélkül, utolsó percekben, sütőt felkapcsolhatjuk, megsült focacciát, tepsiből óvatosan, maradék parmezánnal, focacciádat alufóliával, fűszerpaprikával, felkapcsolhatjuk, petrezselyemmel, megcsepegtetjük, hagymadarabokat, felszeleteljük, összedolgozzuk, mogyoróhagymát, belenyomkodjuk, búzafinomliszt, előmelegítjük, megtisztított, mogyoróhagyma, fűszerpaprika, főszerkesztő, petrezselyem, keverőtálban, olívaolajjal, belisztezett, olívaolajat, mindmegette, alufóliával, elvegyítjük, focacciádat, parmezánnal, elhagyható, hozzáadunk, nyújtáshoz, nyomkodjuk, elkészítés, hozzávalók, megszórjuk, kelesztjük, élesztővel, fokhagymát, fakanállal, meghintjük, letakarjuk, késhegynyi, sütőtálba, szárított, folpakkal, felületen, hosszúkás, búzaliszt, letakarva, formázzuk, forgatjuk, liszteket, felületet, megbarnul, olívaolaj, percekben, tepsidnek, fokhagyma, fedelével, focacciát, duplájára, parmezán, paprikás, valamint, tésztára, tepsiből, vékonyan, kitöltse, óvatosan, tepsiben, sarkokat, alaposan, aprított, félfogós, semolina, focaccia, hagyjuk, , ,
2018.07 2018. Augusztus 2018.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 4 db bejegyzés
e hónap: 28 db bejegyzés
e év: 2008 db bejegyzés
Összes: 32053 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 3832
  • e Hét: 7759
  • e Hónap: 56022
  • e Év: 1131331
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.