Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Orsótészta póréhagymás szósszal
  2018-02-05 23:19:14, hétfő
 
   
  Orsótészta póréhagymás szósszal

Hozzávalók

5 dkg vaj
2 dkg durva szemű zsemlemorzsa
2 szál póréhagyma (kb. 75 dkg)
10 ág friss vagy 1,5 tk szárított kakukkfű
15 dkg félkemény sajt (pl. trappista, óvári, edami)
20 dkg spiráltészta (fusilli)

bors
1 dl fehérbor
1,5 dl habtejszín
szerecsendió

Elkészítés

Serpenyőben felolvasztunk 2 dkg vajat, és kevergetve aranybarnára pirítjuk rajta a morzsát. A megtisztított és megmosott póréhagymát kb. 1/2 cm vastagon felkarikázzuk. A leöblített friss kakukkfű levélkéit finomra vágjuk, a sajtot durvára reszeljük.
A serpenyőt a morzsa kiszedése után kitöröljük, és felolvasztjuk benne a maradék 3 dkg vajat. Rádobjuk a pórét és a kakukkfüvet, majd közepes tűzön dinszteljük kb. 5 percig. Fazékban sós vizet forralunk, és a tésztát a csomagolásán olvasható leírás szerint kifőzzük.
A pórét felöntjük a borral, és közepes tűzön, fedő nélkül kissé sűrűbbre főzzük. Hozzáadjuk a tejszínt és felforraljuk, majd közepes tűzön, fedő nélkül besűrítjük kb. 3 perc alatt. Végül beleforgatjuk a sajt felét, és gyenge tűzön felolvasztjuk. A szószt megsózzuk, megborsozzuk, és frissen reszelt szerecsendióval fűszerezzük.
A leszűrt tésztát 1,5 dl főzővízzel együtt a sajtszószhoz adjuk. Jól összeforgatjuk, megszórjuk a maradék sajttal, és fedő alatt, gyenge tűzön hagyjuk szétolvadni 3-4 perc alatt. A vajas morzsával megszórva tálaljuk.





PATAKY KRISZTINA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Címkék: szerecsendióval, összeforgatjuk, felolvasztjuk, megtisztított, beleforgatjuk, felolvasztunk, felkarikázzuk, felforraljuk, aranybarnára, csomagolásán, megborsozzuk, spiráltészta, szerecsendió, sajtszószhoz, zsemlemorzsa, fűszerezzük, serpenyőben, kakukkfüvet, mindmegette, póréhagymás, dinszteljük, szétolvadni, póréhagymát, elkészítés, megszórjuk, leöblített, habtejszín, főzővízzel, kitöröljük, kevergetve, hozzávalók, póréhagyma, hozzáadjuk, besűrítjük, orsótészta, olvasható, leöblített friss, sajtot durvára, morzsa kiszedése, csomagolásán olvasható, pórét felöntjük, sajt felét, szószt megsózzuk, leszűrt tésztát, sajtszószhoz adjuk, maradék sajttal, vajas morzsával, PATAKY KRISZTINA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.22. 23:56 Két holttestet találtak Rákóczifalván
02.22. 22:06 Egyesült Államok: négy szövetségi állam kormányzója összefog a fegyvervásár...
02.22. 21:46 Halálra gázoltak egy gyalogost Érden
02.22. 21:36 A holland parlament elismerte az örmény kisebbség elleni 1915-ös népirtást
02.22. 21:36 Színes programsorozattal ünnepelték az első Magyar Parasport Napját
02.22. 21:16 Jégkorong Erste Liga - Könnyedén került előnybe a MAC
02.22. 21:06 Választás 2018 - Papírpénzutánzattal dobálták meg Vona Gábort Szombathelyen
02.22. 21:06 Iohannis védelmébe vette a korrupcióellenes főügyészt
02.22. 20:56 Férfi vízilabda ob I - A címvédő Szolnok elveszítette veretlenségét
02.22. 20:46 Jégkorong Erste Liga - Hosszabbítás után egyenlített az Újpest, vezet a cím...
Tudjátok ?
Még a végén az olaszok is elismerik a V4-et?
Ezzel én most kampányolok?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Barázda mélyén  Tengeri alkonyat  Barátság-recept  Drámai a helyzet az Északi-sar...  Nő hóesėsben  Esztergom kegyhely - Bazilika  Ime egy hóember  Love !  És ...  KÁNYÁDI SÁNDOR: Nyári alma ül ...  Tengeri alkonyat  Megfoghatatlan énelőttem  Szép romantikus kép !  Kunsági tüzes hús tócsniva  Köszöntelek sok szeretettel Ke...  A lány szerette...  Téli kép  Február 21.  Tengeri alkonyat  Nagyon egyszerű sajtos pogácsa  Február 21.  Skylon Tower ~ Niagara Falls  Szép fehér ruha  Kellemes napot  Szavainkkal soha ne alázzunk ...  Szeretlek !  - szép idézetek  Jó kívánság  Szeretlek !  Cseresznyevirág fesztivál - J...  Kunsági tüzes hús tócsniva  - szép idézetek  Téli kép  Köszöntelek sok szeretettel Ke...  Lakatlan szigeten...  Magvas-sajtos keksz  Evangélium  Szép fehér ruha  Drámai hír jött  Gyönyörű Japán kép...  Teázó hölgyek  Marcsitól ...  Zi-zi – Édes zizegés gye...  Lakatlan szigeten...  Diétás heti étrend  Twin Fairy vízesés -Skócia  Love !  Támadások megtérés után  2018. évi történelmi évforduló...  Bár fölsebez a hajnal...  Trükkös az élet  Jó reggelt  Szép romantikus kép !  Kellemes napot  Méteres süti  Kórház  Megigazulás  Mit gondol rólad Isten? Szeret...  Jó reggelt , Fejér megye ...  Kellemes napot  SZABÓ LŐRINC: Nyár  Szeretlek !  Nincs időm mindent megcsinálni...  Kellemes délutánt  Kövesd mindig az egyenes utat,  Szeretlek !  Love !  Jó reggelt, szép napot  Tengeren lévők  A végtelenhez mérve szinte nem...  Belsazár lakomája  Csodálatos Niagara vízesés  Jó kívánság  Tengeren lévők  Csodálatos Niagara vízesés  Tengeri alkonyat  Trükkös az élet  Love !  Szívből Mindenkinek... (4Móz 6...  SAINT GERMAIN: Napszúrás  Próbára tett "igen"  SZABÓ LŐRINC: Nyár  Szép romantikus kép !  Evangélium és törvény  MEGRENDÜLT eGÉSZSÉG  Sellő a felszínen  Öszintén akarok élni  Mikor láttam, hogy...  Cseresznyevirág fesztivál - J...  Evangélium és törvény  Nő hóesėsben  És ...  Elegáns gyöngyös ruha  Szerelmem Te lettél...  Téli kép  Csapkodó hullámok  Márai Sándor - Az igazi ( rész...  Örökké szeretlek !  Drámai a helyzet az Északi-sar...  Magvas-sajtos keksz 
Bejegyzés Címkék
leöblített friss, sajtot durvára, morzsa kiszedése, csomagolásán olvasható, pórét felöntjük, sajt felét, szószt megsózzuk, leszűrt tésztát, sajtszószhoz adjuk, maradék sajttal, vajas morzsával, szerecsendióval, összeforgatjuk, felolvasztjuk, megtisztított, beleforgatjuk, felolvasztunk, felkarikázzuk, felforraljuk, aranybarnára, csomagolásán, megborsozzuk, spiráltészta, szerecsendió, sajtszószhoz, zsemlemorzsa, fűszerezzük, serpenyőben, kakukkfüvet, mindmegette, póréhagymás, dinszteljük, szétolvadni, póréhagymát, elkészítés, megszórjuk, leöblített, habtejszín, főzővízzel, kitöröljük, kevergetve, hozzávalók, póréhagyma, hozzáadjuk, besűrítjük, orsótészta, olvasható, serpenyőt, reszeljük, levélkéit, szárított, megmosott, félkemény, felöntjük, morzsával, krisztina, megszórva, trappista, megsózzuk, forralunk, kiszedése, rádobjuk, szósszal, fazékban, kakukkfű, vastagon, kifőzzük, fehérbor, tejszínt, pirítjuk, sűrűbbre, tálaljuk, közepes, frissen, leszűrt, fusilli, maradék, hagyjuk, sajttal, tésztát, reszelt, szerint, morzsát, durvára, finomra, főzzük, nélkül, borral, szószt, gyenge, együtt, leírás, percig, morzsa, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 300 db bejegyzés
e év: 660 db bejegyzés
Összes: 30705 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 762
  • e Hét: 26947
  • e Hónap: 114987
  • e Év: 282559
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.