Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Orsótészta póréhagymás szósszal
  2018-02-05 23:19:14, hétfő
 
   
  Orsótészta póréhagymás szósszal

Hozzávalók

5 dkg vaj
2 dkg durva szemű zsemlemorzsa
2 szál póréhagyma (kb. 75 dkg)
10 ág friss vagy 1,5 tk szárított kakukkfű
15 dkg félkemény sajt (pl. trappista, óvári, edami)
20 dkg spiráltészta (fusilli)

bors
1 dl fehérbor
1,5 dl habtejszín
szerecsendió

Elkészítés

Serpenyőben felolvasztunk 2 dkg vajat, és kevergetve aranybarnára pirítjuk rajta a morzsát. A megtisztított és megmosott póréhagymát kb. 1/2 cm vastagon felkarikázzuk. A leöblített friss kakukkfű levélkéit finomra vágjuk, a sajtot durvára reszeljük.
A serpenyőt a morzsa kiszedése után kitöröljük, és felolvasztjuk benne a maradék 3 dkg vajat. Rádobjuk a pórét és a kakukkfüvet, majd közepes tűzön dinszteljük kb. 5 percig. Fazékban sós vizet forralunk, és a tésztát a csomagolásán olvasható leírás szerint kifőzzük.
A pórét felöntjük a borral, és közepes tűzön, fedő nélkül kissé sűrűbbre főzzük. Hozzáadjuk a tejszínt és felforraljuk, majd közepes tűzön, fedő nélkül besűrítjük kb. 3 perc alatt. Végül beleforgatjuk a sajt felét, és gyenge tűzön felolvasztjuk. A szószt megsózzuk, megborsozzuk, és frissen reszelt szerecsendióval fűszerezzük.
A leszűrt tésztát 1,5 dl főzővízzel együtt a sajtszószhoz adjuk. Jól összeforgatjuk, megszórjuk a maradék sajttal, és fedő alatt, gyenge tűzön hagyjuk szétolvadni 3-4 perc alatt. A vajas morzsával megszórva tálaljuk.





PATAKY KRISZTINA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-tésztafélék,szendvics  
Címkék: szerecsendióval, összeforgatjuk, felolvasztjuk, megtisztított, beleforgatjuk, felolvasztunk, felkarikázzuk, felforraljuk, aranybarnára, csomagolásán, megborsozzuk, spiráltészta, szerecsendió, sajtszószhoz, zsemlemorzsa, fűszerezzük, serpenyőben, kakukkfüvet, mindmegette, póréhagymás, dinszteljük, szétolvadni, póréhagymát, elkészítés, megszórjuk, leöblített, habtejszín, főzővízzel, kitöröljük, kevergetve, hozzávalók, póréhagyma, hozzáadjuk, besűrítjük, orsótészta, olvasható, leöblített friss, sajtot durvára, morzsa kiszedése, csomagolásán olvasható, pórét felöntjük, sajt felét, szószt megsózzuk, leszűrt tésztát, sajtszószhoz adjuk, maradék sajttal, vajas morzsával, PATAKY KRISZTINA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
10.11. 16:46 Áldozatokat követelt a viharos időjárás Dél-Franciaországban
10.11. 16:46 Cea de-a patra ediţie a Zilelor Culturii Evreieşti din Cluj-Napoca va fi or...
10.11. 16:30 Villamospálya-felújítás miatt változik a közösségi közlekedés Budapesten a ...
10.11. 16:30 Nébih: betartja a szabályokat a tokaj-hegyaljai borászatok többsége
10.11. 16:30 Együttműködik az MFB és az Eximbank a kkv-szektor fejlesztése érdekében
10.11. 16:30 Volkswagen: tömeges leépítéssel fenyeget az új autók szén-dioxid-kibocsátás...
10.11. 16:29 Tuzson: nem lehet különbség életminőség szempontjából a falvak és a városok...
10.11. 16:29 Rétvári: évszázadonként egyszer van olyan lehetőség, mint a váci kézilabda-...
10.11. 16:22 Megnyílt a V4-es országok kortárs filmszemléje Prágában
10.11. 16:02 Kilenc új alkotást vetítenek a Spanyol Filmhéten az Urániában
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
SÁRHELYI ERIKA: A világot sos...  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Reggeli gomdolat  Estelyiruhas holgy..Giff...  Balerína  Estelyiruhas holgy..Giff...  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Érdekesség  Bohóc zsonglőr  Adó fizetés  Estelyiruhas holgy..Giff...  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Estelyiruhas holgy..Giff...  David Davis: A Veszprém egy ig...  xD  Estelyiruhas holgy..Giff...  Angol - Spanyol 3:2  xD  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Bennünk  Estelyiruhas holgy..Giff...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Utolsó rózsa  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Estelyiruhas holgy..Giff...  ooOoo - ccCcc - ooOoo  ***Csodálatos Vízeskép***  Estelyiruhas holgy..Giff...  Ha most elalszol...  Fénykép  Estelyiruhas holgy..Giff...  Áthidaló megoldás  2018. október 14., vasárnapi N...  Összekötve  Estelyiruhas holgy..Giff...  Védőoltás  Alma fa alatt  Estelyiruhas holgy..Giff...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Mi legyek  Jolie Taylor: Álmok  Az élet egy angolkeringő...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Adó fizetés  Védőoltás  Estelyiruhas holgy..Giff...  Adó fizetés  Az álmok birodalma....  Gyonyoru holgyek..GIFF...  ***Csodálatos kép***  Estelyiruhas holgy..Giff...  Bohóc zsonglőr  Védőoltás  Estelyiruhas holgy..Giff...  Estelyiruhas holgy..Giff...  1)Koszonom...  Gyonyoru holgyek..GIFF...  ***Csodálatos kép***  Estelyiruhas holgy..Giff...  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Áthidaló megoldás  A törvény nevében  2018. október 14., vasárnapi N...  Fogaskerék  Estelyiruhas holgy..Giff...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Angol - Spanyol 3:2  Történet  Estelyiruhas holgy..Giff...  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Fénykép  Gyonyoru holgyek..GIFF...  A törvény nevében  Szuhanics Albert : Altató vers  2018. október 15., hétfői Nap...  Szerelők  Estelyiruhas holgy..Giff...  Kipp kopp  Bennünk  Ha én írhatnám...  Futás irány  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Dorosné Éva szép szerkesztései...  1)Koszonom...  1)Koszonom...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Árvíz idején  Angol - Spanyol 3:2  Balerína  Sárhelyi Erika: Pajzán limerik...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Vezetni tanulok  Csoportgyőztesként elitkörbe j...  Védőoltás 
Bejegyzés Címkék
leöblített friss, sajtot durvára, morzsa kiszedése, csomagolásán olvasható, pórét felöntjük, sajt felét, szószt megsózzuk, leszűrt tésztát, sajtszószhoz adjuk, maradék sajttal, vajas morzsával, szerecsendióval, összeforgatjuk, felolvasztjuk, megtisztított, beleforgatjuk, felolvasztunk, felkarikázzuk, felforraljuk, aranybarnára, csomagolásán, megborsozzuk, spiráltészta, szerecsendió, sajtszószhoz, zsemlemorzsa, fűszerezzük, serpenyőben, kakukkfüvet, mindmegette, póréhagymás, dinszteljük, szétolvadni, póréhagymát, elkészítés, megszórjuk, leöblített, habtejszín, főzővízzel, kitöröljük, kevergetve, hozzávalók, póréhagyma, hozzáadjuk, besűrítjük, orsótészta, olvasható, serpenyőt, reszeljük, levélkéit, szárított, megmosott, félkemény, felöntjük, morzsával, krisztina, megszórva, trappista, megsózzuk, forralunk, kiszedése, rádobjuk, szósszal, fazékban, kakukkfű, vastagon, kifőzzük, fehérbor, tejszínt, pirítjuk, sűrűbbre, tálaljuk, közepes, frissen, leszűrt, fusilli, maradék, hagyjuk, sajttal, tésztát, reszelt, szerint, morzsát, durvára, finomra, főzzük, nélkül, borral, szószt, gyenge, együtt, leírás, percig, morzsa, , ,
2018.09 2018. Október 2018.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 16 db bejegyzés
e év: 2145 db bejegyzés
Összes: 32190 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1279
  • e Hét: 32072
  • e Hónap: 71794
  • e Év: 1355387
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.