Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zsályás-bazsalikomos gnocchi
  2018-02-13 23:54:35, kedd
 
   
  Zsályás-bazsalikomos gnocchi

Hozzávalók

50 dkg lisztes burgonya
18 dkg sima liszt, plusz amennyit meg felvesz, illetve amennyi a lisztezéshez kell
1 ek apróra vágott zsályalevél
1 ek apróra vágott bazsalikomlevél
1 ek sáfrányolaj vagy napraforgóolaj
15 dkg kimagozott, apróra vágott zöld és fekete olívabogyó vegyesen
1 db kimagozott és hosszában vékony szeletekre vágott vörös csili
10 dkg bébispenótlevél
8 dkg lecsöpögtetett, felszeletelt aszalt paradicsom olajban
20 dkg üveges vagy konzerv articsókaszív
1 marék összetépett bazsalikomlevél
20 dkg morzsolt fűszeres mandulasajt
tengeri só
frissen őrölt fekete bors


Elkészítés

A burgonyát megmossuk, kockára vágjuk, és egy lábos forró víz fölé tesszük egy párolóedényben, majd közepes lángon 15-20 percig pároljuk, amíg megpuhul. A sütőt 100 fokra előmelegítjük, és beteszünk egy sütőtálcát melegedni.
A burgonyát egy tálba tesszük, összezúzzuk, beleszitálunk 15 dkg lisztet, a fűszereket, és hozzáadunk egy nagy csipet sót. A maradék lisztet folyamatosan hozzáadagolva kézzel összedolgozzuk. A tésztát kiöntjük egy belisztezett felületre, és 1 percig gyúrjuk, majd 10 percig hagyjuk pihenni.
Felforralunk egy nagy lábos sós vizet, majd takarék lángra tesszük. A tésztát négy részre osztjuk, majd hosszú kolbász alakúra sodorjuk őket. A gnocchi elkészítéséhez mind a négy tésztadarabot 2 cm-es darabokra szeleteljük. Szűrőlapát segítségével, kisebb adagokban a forró vízbe tesszük a gnocchit, és 5 percig főzzük őket, illetve amíg felúsznak a víz felszínére.
Az olajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon felhevítjük, majd a gnocchit kisebb adagokban kisütjük. A kifőtt gnocchikat közben folyamatosan melegen tartjuk a sütőtálcán. Az olívabogyót és a csilit a serpenyőbe tesszük, és 5 percig sütjük. Hozzáadjuk a spenótot, a paradicsomot, az articsókát és a bazsalikomot is. A gnocchit visszatesszük a serpenyőbe, és óvatosan összeforgatjuk a zöldségekkel. Borssal fűszerezzük, és a sajttal tálaljuk.





Recept és fotó: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014

Megjegyzés

Forrás: Adele McConnell: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: bazsalikomlevél, bébispenótlevél, elkészítéséhez, összeforgatjuk, napraforgóolaj, párolóedényben, lecsöpögtetett, összedolgozzuk, beleszitálunk, articsókaszív, tésztadarabot, hozzáadagolva, visszatesszük, előmelegítjük, bioenergetic, segítségével, folyamatosan, felforralunk, zöldségekkel, bazsalikomot, paradicsomot, szakácskönyv, belisztezett, bazsalikomos, lisztezéshez, felszeletelt, összetépett, mandulasajt, olívabogyót, sáfrányolaj, szeleteljük, felhevítjük, összezúzzuk, serpenyőben, fűszerezzük, zsályalevél, lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, Bioenergetic Kiadó, Adele McConnell,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
08.12. 16:52 Netajahu: Teljes tűzszünetet követelünk a Hamásztól
08.12. 16:52 Teljes útlezárás az M0-ás autóúton
08.12. 16:51 A hatos lottó nyerőszámai és nyereményei
08.12. 16:21 Nyíltvízi úszó Eb - Rasovszky Kristóf uralta a fájdalmat
08.12. 16:05 Strandröplabda ob - Aranyérmes a Hajós, Stréli és a Lutter, Szombathelyi pá...
08.12. 15:37 Nyíltvízi úszó Eb - Rasovszky Kristóf 25 kilométeren is aranyérmes
08.12. 15:37 Lavrov: Moszkva a vele szemben barátságtalan országokkal is kész a kapcsola...
08.12. 15:26 Baleset miatt torlódik az M7-es forgalma Kőszárhegynél a főváros felé
08.12. 15:03 A tornász Balázs Krisztián ezüstérmes a junior Eb-n
08.12. 14:32 Öthatalmi egyezmény született a Kaszpi-tenger jogi státusáról
Tudjátok ?
Találkoztál-e már kisüléssel a szökőkútnál?
Mi a megfejtés nr. 69 ?
Visszautasítanál-e 9 MILLIÁRD FORINT vagyonértékű ÖRÖKSÉGET, ha csak azt tudnád: nem teherm...
Hol lehet kapni kontyfésűt, ami a blogon van?
Szerinted hány kisvasútra lenne még szüksége Orbánisztánnak?
még több kérdés
Blog Címkék
Kezeinek cselekedetei hűség és...  Római Sas Lovagrend  Bizony, bizony mondom nektek.....  Szép napot  Farsangi álarcos  Sárhelyi Erika: Összebújva  Png virág  Úgy szeretnék...  Pillangóhatás  Magyarok Nagyasszonya ...  ***Csodálatos Afrikai Kép***  Afrikai csodálatos kép  Png nő  Mezei virágok  Nyári kép  ***Csodálatos kép***  Szép napot - Ildikó  Csillogó ékszerek  Szűz Mária, Magyarok Nagyasszo...  Az a dolgom  Joli Taylor - Valahol Euró...  Este angyala  Afrikai csodálatos kép  A barátság aranyfonál  ***Csodálatos Creation Kép***  Bizony, bizony mondom nektek.....  Másra vágyom  Jó Urunk, Megváltó Jézusunk...  Dunakanyar szabadstrandjai  Kelemen Adrienn - Kell egy ...  Este angyala  ***Csodálatos Afrikai Kép***  A horoszkópom szerint ma....  Márk evangéliumából  Vonzza be a csodát életébe  Várok rád  Afrikai csodálatos kép  Tallóztam  Jézus ránézett és megkedvelte....  Bizony, bizony mondom nektek.....  Szerénység éneke  Szép nyári napot  Jézus ránézett és megkedvelte....  Nadányi Zoltán: A két szemed s...  Áldott, békés napot Mindenkine...  Vallásos verses kép....  Szűz Mária, Magyarok Nagyasszo...  Facebookon kaptam  Örülj a mának  Mírjam barátnőmtől a facebooko...  A csontvesztés az öregedés ált...  Tallóztam  Halál a strandon:  Kajtorné Gitka  Pillangóhatás  Érdekesség  Szűz Mária, Magyarok Nagyasszo...  Az a dolgom  Márk evangéliumából  Afrikai csodálatos kép  Szép estét kívánok mindenkinek...  esti kép  Esti ima  Árvai Attila: Utoljára  Szép napot  Poller Ildikó Keresés  Mírjam barátnőmtől a facebooko...  Szép estét  B B Nala: Csillagok meséje  A Világ legbátrabb tette ...  Krisztina barátnőmtől a facebo...  Japán nő furulyázik  B. B. Nala Bea: Mesék vándorú...  A horoszkópom szerint ma....  Afrikai csodálatos kép  Ezt szeretem  Kész a felfrissülés  Vérvörös hajnal arany szitája  Helló szépfiú  Mírjam barátnőmtől a facebooko...  Ragyog még a fény  Tobai Rózsa Köszönöm, hogy ba...  Az a dolgom  Teréz anya idézet  Áldott az az ember, aki az Úr...  Afrikai csodálatos kép  Facebookon kaptam  Afrikai kép  Boldogság, vagy bánat ér, aki ...  hanem, aki dicsekedni akar...  A bűn ugyanis többé nem uralko...  Kész a felfrissülés  hanem, aki dicsekedni akar...  Ozeás könyvéből  Az a dolgom  Cavalcade color  Érdekesség  Gumiljov - AZ ESTE  Vízeshatású vörös rózsa  Afrikai csodálatos kép 
Bejegyzés Címkék
lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, kifőtt gnocchikat, serpenyőbe tesszük, gnocchit visszatesszük, sajttal tálaljuk, bazsalikomlevél, bébispenótlevél, elkészítéséhez, összeforgatjuk, napraforgóolaj, párolóedényben, lecsöpögtetett, összedolgozzuk, beleszitálunk, articsókaszív, tésztadarabot, hozzáadagolva, visszatesszük, előmelegítjük, bioenergetic, segítségével, folyamatosan, felforralunk, zöldségekkel, bazsalikomot, paradicsomot, szakácskönyv, belisztezett, bazsalikomos, lisztezéshez, felszeletelt, összetépett, mandulasajt, olívabogyót, sáfrányolaj, szeleteljük, felhevítjük, összezúzzuk, serpenyőben, fűszerezzük, zsályalevél, mindmegette, sütőtálcát, fűszereket, felszínére, gnocchikat, elkészítés, szűrőlapát, sütőtálcán, paradicsom, hozzáadunk, serpenyőbe, olívabogyó, articsókát, kimagozott, hozzávalók, megjegyzés, hozzáadjuk, szeletekre, burgonyát, felúsznak, adagokban, mcconnell, darabokra, felületre, melegedni, hosszában, beteszünk, megmossuk, gnocchit, kiöntjük, megpuhul, pároljuk, amennyit, burgonya, tálaljuk, morzsolt, , ,
2018.07 2018. Augusztus 2018.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 21 db bejegyzés
e év: 2001 db bejegyzés
Összes: 32046 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1773
  • e Hét: 14500
  • e Hónap: 43107
  • e Év: 1118416
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.