Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zsályás-bazsalikomos gnocchi
  2018-02-13 23:54:35, kedd
 
   
  Zsályás-bazsalikomos gnocchi

Hozzávalók

50 dkg lisztes burgonya
18 dkg sima liszt, plusz amennyit meg felvesz, illetve amennyi a lisztezéshez kell
1 ek apróra vágott zsályalevél
1 ek apróra vágott bazsalikomlevél
1 ek sáfrányolaj vagy napraforgóolaj
15 dkg kimagozott, apróra vágott zöld és fekete olívabogyó vegyesen
1 db kimagozott és hosszában vékony szeletekre vágott vörös csili
10 dkg bébispenótlevél
8 dkg lecsöpögtetett, felszeletelt aszalt paradicsom olajban
20 dkg üveges vagy konzerv articsókaszív
1 marék összetépett bazsalikomlevél
20 dkg morzsolt fűszeres mandulasajt
tengeri só
frissen őrölt fekete bors


Elkészítés

A burgonyát megmossuk, kockára vágjuk, és egy lábos forró víz fölé tesszük egy párolóedényben, majd közepes lángon 15-20 percig pároljuk, amíg megpuhul. A sütőt 100 fokra előmelegítjük, és beteszünk egy sütőtálcát melegedni.
A burgonyát egy tálba tesszük, összezúzzuk, beleszitálunk 15 dkg lisztet, a fűszereket, és hozzáadunk egy nagy csipet sót. A maradék lisztet folyamatosan hozzáadagolva kézzel összedolgozzuk. A tésztát kiöntjük egy belisztezett felületre, és 1 percig gyúrjuk, majd 10 percig hagyjuk pihenni.
Felforralunk egy nagy lábos sós vizet, majd takarék lángra tesszük. A tésztát négy részre osztjuk, majd hosszú kolbász alakúra sodorjuk őket. A gnocchi elkészítéséhez mind a négy tésztadarabot 2 cm-es darabokra szeleteljük. Szűrőlapát segítségével, kisebb adagokban a forró vízbe tesszük a gnocchit, és 5 percig főzzük őket, illetve amíg felúsznak a víz felszínére.
Az olajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon felhevítjük, majd a gnocchit kisebb adagokban kisütjük. A kifőtt gnocchikat közben folyamatosan melegen tartjuk a sütőtálcán. Az olívabogyót és a csilit a serpenyőbe tesszük, és 5 percig sütjük. Hozzáadjuk a spenótot, a paradicsomot, az articsókát és a bazsalikomot is. A gnocchit visszatesszük a serpenyőbe, és óvatosan összeforgatjuk a zöldségekkel. Borssal fűszerezzük, és a sajttal tálaljuk.





Recept és fotó: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014

Megjegyzés

Forrás: Adele McConnell: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: bazsalikomlevél, bébispenótlevél, elkészítéséhez, összeforgatjuk, napraforgóolaj, párolóedényben, lecsöpögtetett, összedolgozzuk, beleszitálunk, articsókaszív, tésztadarabot, hozzáadagolva, visszatesszük, előmelegítjük, bioenergetic, segítségével, folyamatosan, felforralunk, zöldségekkel, bazsalikomot, paradicsomot, szakácskönyv, belisztezett, bazsalikomos, lisztezéshez, felszeletelt, összetépett, mandulasajt, olívabogyót, sáfrányolaj, szeleteljük, felhevítjük, összezúzzuk, serpenyőben, fűszerezzük, zsályalevél, lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, Bioenergetic Kiadó, Adele McConnell,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
05.21. 21:43 Férfi kosárlabda NB I - A Szolnok is elődöntőbe jutott
05.21. 21:23 Megszűnt a torlódás az autópályákon
05.21. 21:23 Az amerikai elnök újabb szankciókról döntött Venezuela ellen
05.21. 21:13 Putyin az orosz-indiai katonai együttműködést méltatta Modinak
05.21. 20:22 Jeruzsálem státusza - Berendelték az izraeli külügyminisztériumba Szlovénia...
05.21. 20:06 Puskás Suzuki Kupa - Ezüstérmes a házigazda Puskás Akadémia
05.21. 19:56 Férfi kosárlabda NB I - A címvédő Alba az első elődöntős
05.21. 19:55 Hercegi esküvő - Nyilvánosságra hozták a hivatalos esküvői fotókat
05.21. 19:55 Hat év szabadságvesztésre ítélték Ukrajnában a 2016-os futball Eb-re tervez...
05.21. 19:55 Kigyulladt egy autóbusz az M0-son, teljes lezárás
Tudjátok ?
Hamarosan vége lesz a videómegosztóknak fájlmegosztóknak torrentoldalaknak?
Hifi tévé telefon fejhallgató kimenetre kötöm rá a házimozit nem baj?
Hová lettek a korábban feltett képeim?
Szerintetek igaz a hír?
Miért van az, hogy ahogy öregszik az ember egyre gyorsabban múlnak a napok?
még több kérdés
Blog Címkék
Kellemes szép napot kívánok PÜ...  Szent ígéret  Jó reggelt kedves látogatóim...  Zámbó Jimmyre Legszebb Dalaiva...  Búcsúbeszédében Jézus így szó...  Kustra Ferenc  Áldott Pünkösdi Ünnepeket kívá...  ti Sion hegyéhez járultatok...  Kellemes szép napot kívánok PÜ...  Szemed tükrében  Pünkösdhétfő. 2018 05.21  Pörög forog  Kövér Erzsébet: A rohanónak.  Somogyi Imre: Jöjj Szentlélek  Imádság  Szép nyári napsütéses napokat  Zámbó Jimmyre Legszebb Dalaiva...  Png virág  Gazdagon megáldom eledelét...  Váci Mihály: Ha érdemes, ha ne...  Png nő  Pünkösd  Napi áhítat-„Új szívet a...  Ha szent a búza zsengéje...  Ha szent a búza zsengéje...  Nincs Cím  Pünkösdi vers- Pünkösdi harang...  Simi simi  Kellemes délutánt kívánok!  Jó reggelt!Legyen szép a napod...  Felhő ágy  Öt orosz fegyver, amely aggoda...  Csokor vàzàban  Kellemes kikapcsolódást  Figyelj oda az álmaidra  Szentlélek Invokáció  Pünkösd  Urunk, Jézus Krisztus  Környey Paula: Esti panoráma  Az Istennő üzenete: kapcsolat ...  Pünkösdi rózsás csendélet  Napi áhítat-„Új szívet a...  török háromszögű zebra keksz !  Pünkösdi vers- Tavaszi Zsoltár  Áldott Pünkösd második napját ...  Én igaz Atyám!  Pünkösd a Szentlélek eljövete...  Öt orosz fegyver, amely aggoda...  Kövér Erzsébet: A rohanónak.  Búcsúbeszédében Jézus így szól...  Piros pünkösd napján az Úr ker...  Imádság  Mai harmónia kártyám  Az Istennő üzenete: kapcsolat ...  Ölbey Irén: Pünkösdi lélek  Figyelj oda az álmaidra  Testvéreim, tartsátok nagy örö...  Zámbó Jimmyre Legszebb Dalaiva...  Szép nyári napsütéses napokat  Pünkösdi vers-KÖNYÖRGÉS A SZE...  Két  Nem oldhatjuk meg  sylvia Plath  Levél 5.21  Két  Pünkösdi vers- Pünkösd után  Két  Elhagyott szobában ...  Pünkösdhétfő  Egy morzsányi kenyér  Aktívan pihizek  Májusi kert  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Szép nyári napsütéses napokat  Akkor vagy igazán szabad...  olajban sült fánk !  Soha, soha, soha ne add fel  Vígh Lilla: Angyali tisztás  ***Csodálatos Pünkösdi Rózsás ...  Felhő ágy  Áldott Pünkösd második napját ...  Reviczky Gyula : .Pünkösd ünne...  Én  Boldog örömteli Pünkösd hétfőj...  Kajtorné Gitka  Pilinszky János  Bartalis János: Mondd el...  Náha túl sok az élet  Vigyáz rád mennyei atyánk,szer...  Korintusiaknak írt levélből...  Csendéletes kép  Kellemes kikapcsolódást  Béke  Isteni áldás kísérjen utadon k...  Repülőgépek  Akkor vagy igazán szabad...  Reggeli séta  Vidor Miklós - Pünkösd  Urunk, Jézus Krisztus  Bartalis János: Mondd el... 
Bejegyzés Címkék
lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, kifőtt gnocchikat, serpenyőbe tesszük, gnocchit visszatesszük, sajttal tálaljuk, bazsalikomlevél, bébispenótlevél, elkészítéséhez, összeforgatjuk, napraforgóolaj, párolóedényben, lecsöpögtetett, összedolgozzuk, beleszitálunk, articsókaszív, tésztadarabot, hozzáadagolva, visszatesszük, előmelegítjük, bioenergetic, segítségével, folyamatosan, felforralunk, zöldségekkel, bazsalikomot, paradicsomot, szakácskönyv, belisztezett, bazsalikomos, lisztezéshez, felszeletelt, összetépett, mandulasajt, olívabogyót, sáfrányolaj, szeleteljük, felhevítjük, összezúzzuk, serpenyőben, fűszerezzük, zsályalevél, mindmegette, sütőtálcát, fűszereket, felszínére, gnocchikat, elkészítés, szűrőlapát, sütőtálcán, paradicsom, hozzáadunk, serpenyőbe, olívabogyó, articsókát, kimagozott, hozzávalók, megjegyzés, hozzáadjuk, szeletekre, burgonyát, felúsznak, adagokban, mcconnell, darabokra, felületre, melegedni, hosszában, beteszünk, megmossuk, gnocchit, kiöntjük, megpuhul, pároljuk, amennyit, burgonya, tálaljuk, morzsolt, , ,
2018.04 2018. Május 2018.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 235 db bejegyzés
e év: 1533 db bejegyzés
Összes: 31578 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2693
  • e Hét: 14402
  • e Hónap: 170917
  • e Év: 830570
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.