Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Gyöngytyúkhúsleves
  2018-03-24 22:30:38, szombat
 
   
  Gyöngytyúkhúsleves

Hozzávalók

1 db konyhakész gyöngytyúk (1,5-2 kg-os)
2-3 db közepes sárgarépa
1-2 db fehérrépa
1 fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
1 tk egész fekete bors
1/2 db friss csilipaprika
1/2 db friss zöldpaprika

15 dkg friss vagy gyorsfagyasztott zöldség mix (pl. cukorborsó vagy gomba, stb.)
10-15 levél bébispenót
cérnametélt


Elkészítés

A megmosott, leszárított tyúkot egy nagyobb edénybe tesszük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje. Felforraljuk, ezt követően pedig alacsony hőfokon, gyöngyözve főzzük. Megsózzuk, megborsozzuk.
Félidőben, úgy 1-1,5 óra között, amikor a hús már puhul, hozzáadjuk a zöldségféléket - kivéve a fagyasztott mixet - és tovább főzzük gyöngyözően, a hús és zöldségfélék teljes puhulásáig. A főzési idő így kb. 2-2,5 óra.
A húst kivesszük, majd a levest egy tálalóedénybe szűrjük. Egy kisebb lábasba annyi levest teszünk, amennyiben a fagyasztott zöldségeket megpuhítjuk. A cérnametéltet külön kifőzzük. A leszűrt húslevesbe rakjuk az összes zöldségfélét.
Tálaláskor a levesestányérban lévő metéltre merítjük a zöldséges húslevest és megszórjuk csíkokra vágott bébispenóttal.





Megjegyzés

Családi vagy egyéb eseményeken igazi különlegesség. A "gyöngyös-baromfi királynő". A főtt húst piríthatjuk, töltelékkel, mártással is tálalhatjuk.
buksz39

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Címkék: gyorsfagyasztott, levesestányérban, zöldségféléket, cérnametéltet, különlegesség, bébispenóttal, tálalóedénybe, csilipaprika, zöldségfélék, felforraljuk, megborsozzuk, zöldségfélét, piríthatjuk, zöldpaprika, gyöngyözően, fagyasztott, leszárított, cérnametélt, eseményeken, töltelékkel, zöldségeket, megpuhítjuk, vöröshagyma, tálalhatjuk, mindmegette, hozzáadjuk, cukorborsó, gyöngyözve, megszórjuk, bébispenót, elkészítés, hozzávalók, amennyiben, gyöngytyúk, tálaláskor, megjegyzés, nagyobb edénybe, fagyasztott mixet, húst kivesszük, tálalóedénybe szűrjük, kisebb lábasba, fagyasztott zöldségeket, cérnametéltet külön, leszűrt húslevesbe, összes zöldségfélét, levesestányérban lévő, zöldséges húslevest, főtt húst,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Aki belekortyol  Facebookon kaptam  Sir Andrew Lloyd Webber  Figyeld meg az "én"-t  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Alvó kutyák  képre írva  Facebookon kaptam  Havasi gyopár  Facebookon kaptam  Úgy sajog ez a vad tavasz,  képre írva  Galaktikus kapcsolat  Halhatatlan boldog percek . ....  Tibeti harangvirág  Heltai Jenő: Március  Alvó baby  Humor is meg nem is szerinted?  Fülpontok  Heltai Jenő: Március  Facebookon kaptam  Úgy sajog ez a vad tavasz,  Fülpontok  Az út  Reményik Sándor: Itt most virá...  képre írva  képre írva  Sir Andrew Lloyd Webber  Sok ember olyan,  Virágos mező  Jó éjszakát  Virágos mező  Sokszor  Facebookon kaptam  A nagy természet  Facebookon kaptam  A pálma a győzelem és a diadal...  Facebookon kaptam  Tudd, hogy magától az élet soh...  Mire jók ?  Az idegen országok éghajlata  Ködvirágok  Várnai Zseni - Éveim  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Szép estét  Galaktikus kapcsolat  Görgess  Szép estét  Az angyali üdvözlet  Szép estét  Levél lány  Apu  A pálma a győzelem és a diadal...  Levél lány  Szép estét  Holdszivárvány és Szent Elmo t...  Facebookon kaptam  Nagyhétfő:  Haja van  Karinthy Frigyes: Almafa  Facebookon kaptam  Kövesd a vezetőt  A tavasz nem csak önmagában sz...  A Víz Világnapja.  Havasi gyopár  Facebookon kaptam  Manna OWell tollából  képre írva  Az út  képre írva  Facebookon kaptam  Szívet megérintő . . .  Jó éjszakát  Várnai Zseni - Éveim  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Apu  Facebookon kaptam  A máj egészségét biztosító és ...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztina b...  A tavasz nem csak önmagában sz...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A máj egészségét biztosító és ...  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  A máj egészségét biztosító és ...  A máj egészségének javítása te...  Esti kép  Minden kedves látogatómnak sze...  Apu  Szép estét  Paul David Tripp Március 27  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Tudd, hogy magától az élet soh...  Öreg nő sóhajt  Mi van, ha? 
Bejegyzés Címkék
nagyobb edénybe, fagyasztott mixet, húst kivesszük, tálalóedénybe szűrjük, kisebb lábasba, fagyasztott zöldségeket, cérnametéltet külön, leszűrt húslevesbe, összes zöldségfélét, levesestányérban lévő, zöldséges húslevest, főtt húst, gyorsfagyasztott, levesestányérban, zöldségféléket, cérnametéltet, különlegesség, bébispenóttal, tálalóedénybe, csilipaprika, zöldségfélék, felforraljuk, megborsozzuk, zöldségfélét, piríthatjuk, zöldpaprika, gyöngyözően, fagyasztott, leszárított, cérnametélt, eseményeken, töltelékkel, zöldségeket, megpuhítjuk, vöröshagyma, tálalhatjuk, mindmegette, hozzáadjuk, cukorborsó, gyöngyözve, megszórjuk, bébispenót, elkészítés, hozzávalók, amennyiben, gyöngytyúk, tálaláskor, megjegyzés, konyhakész, húslevesbe, puhulásáig, kivesszük, húslevest, felöntjük, zöldséges, megsózzuk, félidőben, fehérrépa, sárgarépa, megmosott, fokhagyma, mártással, követően, gyöngyös, alacsony, kifőzzük, királynő, csíkokra, metéltre, merítjük, lábasba, tesszük, ellepje, szűrjük, baromfi, zöldség, nagyobb, családi, edénybe, teszünk, leszűrt, közepes, hőfokon, forrás, főzési, rakjuk, főzzük, összes, levest, gerezd, vágott, tovább, kisebb, fekete, teljes, között, kivéve, vízzel, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 800
  • e Hét: 2545
  • e Hónap: 10811
  • e Év: 127464
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.