|
|
|
2018-04-21 02:07:24, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Zöldborsós tokány
Hozzávalók
50 dkg sertéstarja vagy -lapocka
6-7 dkg füstölt csemege szalonna
2 db közepes vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 ek liszt
40 dkg kifejtett zöldborsó
1 db kis kápia paprika
néhány karika csípős zöldpaprika
1 tk őrölt paprika
2-3 tk morzsolt majoránna
őrölt bors
1 db (bio) húsleveskocka
1 csokor aprított petrezselyem zöldje
só
Elkészítés
A húst megmossuk, megszárítjuk, majd kisujjnyi darabokra vágjuk. A szalonnát vékonyan felszeleteljük, a hagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. A kápia paprikát kis kockákra daraboljuk.
A szalonnát egy serpenyőben pirítani kezdjük. A húst megsózzuk, megborsozzuk, összeforgatjuk a liszttel, majd a szalonnához adjuk a fokhagymával együtt. Magas lángon pár percig pirítjuk, majd tányérra szedjük, és félretesszük.
A visszamaradt zsiradékban üvegesre dinszteljük a hagymát, majd visszatesszük serpenyőbe a félretett húst a szalonnával együtt. Meghintjük egy kevés őrölt paprikával, majoránnával, majd a zöldpaprikával ízesítjük. Felöntjük kb. 1,5 dl vízzel, hozzáadjuk a leveskockát, és saját levében puhulásig pároljuk.
Hozzáadjuk a zöldborsót, az elfőtt folyadékot szükség szerint kevés vízzel pótoljuk, majd puhulásig együtt pároljuk az egészet. Közben frissen aprított petrezselyemmel ízesítjük. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Megjegyzés
Kedvező áron jutottam a piacon friss szicíliai velős borsóhoz, abból készült az étel.
gaby53
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: petrezselyemmel, összeforgatjuk, felszeleteljük, zöldpaprikával, húsleveskocka, visszatesszük, majoránnával, megborsozzuk, megszárítjuk, fokhagymával, petrezselyem, félretesszük, visszamaradt, leveskockát, szalonnához, zsiradékban, vöröshagyma, sertéstarja, mindmegette, serpenyőben, dinszteljük, szalonnával, zöldpaprika, daraboljuk, fokhagymát, elkészítés, hozzáadjuk, folyadékot, zöldborsót, megjegyzés, hozzávalók, meghintjük, zöldborsós, paprikával, serpenyőbe, megmossuk, húst megmossuk, szalonnát vékonyan, fokhagymát finomra, kápia paprikát, serpenyőben pirítani, húst megsózzuk, szalonnához adjuk, fokhagymával együtt, visszamaradt zsiradékban, félretett húst, szalonnával együtt, kevés őrölt, zöldpaprikával ízesítjük, elfőtt folyadékot, piacon friss,
|
|
|
|
|
|
| húst megmossuk, szalonnát vékonyan, fokhagymát finomra, kápia paprikát, serpenyőben pirítani, húst megsózzuk, szalonnához adjuk, fokhagymával együtt, visszamaradt zsiradékban, félretett húst, szalonnával együtt, kevés őrölt, zöldpaprikával ízesítjük, elfőtt folyadékot, piacon friss, petrezselyemmel, összeforgatjuk, felszeleteljük, zöldpaprikával, húsleveskocka, visszatesszük, majoránnával, megborsozzuk, megszárítjuk, fokhagymával, petrezselyem, félretesszük, visszamaradt, leveskockát, szalonnához, zsiradékban, vöröshagyma, sertéstarja, mindmegette, serpenyőben, dinszteljük, szalonnával, zöldpaprika, daraboljuk, fokhagymát, elkészítés, hozzáadjuk, folyadékot, zöldborsót, megjegyzés, hozzávalók, meghintjük, zöldborsós, paprikával, serpenyőbe, megmossuk, majoránna, kisujjnyi, darabokra, szalonnát, puhulásig, félretett, ízesítjük, zöldborsó, szicíliai, kifejtett, fokhagyma, felöntjük, megsózzuk, paprikát, pótoljuk, aprítjuk, kockákra, pirítani, liszttel, üvegesre, pirítjuk, pároljuk, tányérra, körettel, szerinti, aprított, morzsolt, tálaljuk, jutottam, borsóhoz, szalonna, vékonyan, paprika, készült, levében, kedvező, szedjük, hagymát, finomra, közepes, lapocka, frissen, füstölt, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 249
- e Hét: 4830
- e Hónap: 18735
- e Év: 148442
|
|
|
Offline
