|
2018-04-22 01:12:58, vasárnap
|
|
|
|
|
|
Erdélyi csorba csirkemájas húsgombóccal
Hozzávalók:
A leveshez:
70 dkg húsos marhacsont
1 fej vöröshagyma
2 szál újhagyma zöldjével
2 nagyobb sárgarépa
2 szál fehérrépa
1 kis zeller (gumó+levél)
1 fej karalábé levelestül
5 db kelbimbó
6 db kelkáposztalevél
5 db csiperkegomba
0,5 csokor petrezselyem
1 db paprika
1 db csípős hegyes zöld paprika
1 db paradicsom
1 csokor kapor
só
egész feketebors
őrölt feketebors
őrölt csípős paprika
szárított lestyán
15 dkg savanyított káposzta
1 dl káposztalé
0,5 citrom
1 dl fehérbor
A gombóchoz:
10 dkg csirkemáj
1 bögrényi főtt hús
1 púpozott evőkanál rizs
2 db tojás
1 szál újhagyma zöldjével
1 gerezd fokhagyma
0,5 csokor petrezselyem
1 evőkanál liszt
Elkészítés: A húsos csontot felteszem főni. Sózom, borsozom. Közben megpucolom és felvágom a zöldségeket. A csontokat kb. 90 percig gyöngyözően főzöm. A habot eltávolítom.
A csontokat kiveszem, a húst lefarigcsálom róla, felaprítom, keverőtálba teszem. A csontokat eldobom. A zöldségeket, a káposztát a levesbe teszem, fűszerezem, tovább főzöm.
Közben elkészítettem a gombócokat a főtt húsból, a felaprított csirkemájból, újhagymából, petrezselyemből, a rizsből, a tojásból és a lisztből, a levesbe teszem.
Amikor már puhák a zöldségek és a gombócok is megfőttek, hozzáadom a káposztalevet, a bort, facsarok bele citromot, szórok rá lestyánt.
Lehet tálalni. Aki akar, kanalazhat rá még tejfölt.
Megjegyzés
Fantasztikus leves, remélem, ízleni fog nektek is, ha kipróbáljátok. Annyira tartalmas, hogy akár egytálnak is megteszi.
hobbychef
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
Címkék: kelkáposztalevél, petrezselyemből, káposztalevet, elkészítettem, csiperkegomba, lefarigcsálom, kipróbáljátok, petrezselyem, húsgombóccal, fantasztikus, csirkemájból, zöldségeket, gyöngyözően, felaprított, mindmegette, csirkemájas, újhagymából, savanyított, eltávolítom, vöröshagyma, keverőtálba, felaprítom, megpucolom, elkészítés, megjegyzés, feketebors, fűszerezem, kanalazhat, gombócokat, káposztalé, paradicsom, marhacsont, hozzávalók, levelestül, sárgarépa, csontokat, húsos csontot, habot eltávolítom, csontokat kiveszem, húst lefarigcsálom, csontokat eldobom, levesbe teszem, főtt húsból, felaprított csirkemájból,
|
|
|
|
Ami embereknek lehetetlen, az... Egy maradéktalanul uralt világ Jónás Tamás – Végtelen b... Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Szabolcska Mihály – Ákác... A televizió nem a kultúrát kép... Facebookon kaptam Zsolnay Vilmos világhírű kera... George Byron - Ahogy itt jár -... A másik dolog, Leonardo da Vinci gondolata Mindig jusson idő nevetni Png fotel Nem tudhatod Szívem tiéd Facebookon kaptam Facebookon kaptam képre írva Facebookon kaptam Németh László tollából Tanuld meg ezt a versemet Mai harmónia kártyám Facebookon kaptam Hogyan éljünk boldogan, amíg m... Mit beszél, nem értem, hogy m... Jónás Tamás – Végtelen b... Popper Péter szavai Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Kaffka_Margit Elköszönt Facebookon kaptam Nem tudhatod Facebookon kaptam Alvó cicák Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Az a nap, amelyik nevetés nélk... Facebookon kaptam Rátalálsz A sors Leonardo da Vinci gondolata Sokan azt tartják Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Őrizkednünk kell... Egy hatékony szolga Png férfi Mit beszél, nem értem, hogy m... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Nagyon különös Hogy lehet megtartani Őrizkednünk kell... Nevem Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Gonosz démon-álarc Erdőn Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... képre írva Aki nem dolgozik, ne is egyék Gyerekként sokat küzdöttünk az... Facebookon kaptam A televizió nem a kultúrát kép... Facebookon kaptam Az a nap, amelyik nevetés nélk... Facebookon kaptam képre írva Facebookon kaptam Png kutya Facebookon kaptam Akik bántanak téged Facebookon kaptam Mírjam barát... Png csokor Segítsük barátainkat, hogy meg... Mi lenne ha Adakozás Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Jó reggelt, jó napot mindenkin... Miért nem menti meg Jézus a jó... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Akarat Png telefon A jó emberek mindig szépek mar... Régi emberek, akikre máig büsz... Szép napot kívánok Png nő Amikor Jézus rátapos a lábadra Fekete-erdő desszert Facebookon kaptam Png lepke George Gordon Lord Byron: Inez... Facebookon kaptam
|
|
|
|
húsos csontot, habot eltávolítom, csontokat kiveszem, húst lefarigcsálom, csontokat eldobom, levesbe teszem, főtt húsból, felaprított csirkemájból, kelkáposztalevél, petrezselyemből, káposztalevet, elkészítettem, csiperkegomba, lefarigcsálom, kipróbáljátok, petrezselyem, húsgombóccal, fantasztikus, csirkemájból, zöldségeket, gyöngyözően, felaprított, mindmegette, csirkemájas, újhagymából, savanyított, eltávolítom, vöröshagyma, keverőtálba, felaprítom, megpucolom, elkészítés, megjegyzés, feketebors, fűszerezem, kanalazhat, gombócokat, káposztalé, paradicsom, marhacsont, hozzávalók, levelestül, sárgarépa, csontokat, zöldjével, káposztát, gombóchoz, fehérrépa, tartalmas, fokhagyma, megfőttek, felteszem, szárított, zöldségek, hozzáadom, csirkemáj, hobbychef, egytálnak, citromot, evőkanál, újhagyma, karalábé, lisztből, lestyánt, facsarok, kelbimbó, tojásból, felvágom, megteszi, borsozom, kiveszem, leveshez, gombócok, bögrényi, káposzta, púpozott, fehérbor, levesbe, csontot, remélem, lestyán, erdélyi, paprika, eldobom, tálalni, annyira, tejfölt, rizsből, nagyobb, teszem, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 822
- e Hét: 3036
- e Hónap: 16941
- e Év: 146648
|
|
|