|
|
|
2018-05-04 23:19:54, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Zöldséges leves sonkagaluskával
Hozzávalók
Hozzávalók a leveshez:
20 dkg gomba
2 db sárgarépa
1 db petrezselyemgyökér
1 db vöröshagyma
2 tk ételízesítő
só
őrölt bors
2 dl tejföl
1 ek mustár
1 tk liszt
1 ek olaj
víz
Sonkagaluska hozzávalói:
10 dkg főtt füstölt sonka
3-4 ek liszt
1 kisebb vöröshagyma
1 db tojás (nagy)
só
őrölt bors
2 ek apróra vágott petrezselyemzöld
Elkészítés
A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, és a gombát megtisztítjuk, majd felvágjuk fel ízlés szerint.
A vöröshagymát megpucoljuk és felvágjuk apróra. Az olajat felhevítjük, majd hozzá adunk apróra vágott hagymát, és üvegesre pároljuk.
Ezután hozzáadjuk a feldarabolt sárgarépát és a petrezselyemgyökeret, és félig lefedve pároljuk pár percig.
Ezután hozzáadjuk a gombát, megszórjuk az ételízesítővel, majd pár percig pároljuk. Végül felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje, majd főzzük puhára a zöldségeket.
Egy tálkába tesszük a tejfölt, a mustárt, és a lisztet, majd simára keverjük. Ezután hozzáadunk egy merőkanál levest, majd alaposan összekeverjük.
A forrásban lévő levesbe, állandó keverés mellett, belecsorgassuk a tejfölös keveréket, majd szintén felforraljuk.
Ezután kanállal beleszaggatjuk az előzőleg elkészített sonkagaluskát.
A sonkát és a vöröshagymát botmixerrel pépesítsük. (v. daráljuk le). Ezután hozzáadjuk a liszthez, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel, majd összekeverjük.
Hozzáadjuk az egész tojást, majd összekeverjük, hogy egy könnyen szaggatható galuskatésztát kapjunk. (Ha szükséges, akkor egy pici vizet önthetünk hozzá.)
A forrásban lévő levesbe, kanállal beleszaggatjuk a kisebb galuskákat, majd megvárjuk amíg feljönnek a leves tetejére. Ekkor kisebbre vesszük a lángot, és pár percig főzzük.
Megjegyzés
Tálalás előtt merjük a levest tányérba, majd szórjuk meg apróra vágott petrezselyemzölddel, és úgy kínáljuk.
kgizike
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
Címkék: petrezselyemzöld, sonkagaluskával, beleszaggatjuk, galuskatésztát, ételízesítővel, belecsorgassuk, összekeverjük, megtisztítjuk, sonkagaluskát, vöröshagymát, sonkagaluska, felforraljuk, szaggatható, elkészített, felhevítjük, megpucoljuk, feldarabolt, zöldségeket, vöröshagyma, botmixerrel, ételízesítő, mindmegette, sárgarépát, elkészítés, hozzáadjuk, pépesítsük, hozzáadunk, hozzávalók, megjegyzés, galuskákat, megszórjuk, hozzávalói, önthetünk, sárgarépa, keveréket, zöldséges, gombát megtisztítjuk, vöröshagymát megpucoljuk, olajat felhevítjük, feldarabolt sárgarépát, tálkába tesszük, merőkanál levest, forrásban lévő, tejfölös keveréket, előzőleg elkészített, vöröshagymát botmixerrel, egész tojást, könnyen szaggatható, pici vizet, kisebb galuskákat, leves tetejére, levest tányérba,
|
|
|
|
|
|
| gombát megtisztítjuk, vöröshagymát megpucoljuk, olajat felhevítjük, feldarabolt sárgarépát, tálkába tesszük, merőkanál levest, forrásban lévő, tejfölös keveréket, előzőleg elkészített, vöröshagymát botmixerrel, egész tojást, könnyen szaggatható, pici vizet, kisebb galuskákat, leves tetejére, levest tányérba, petrezselyemzöld, sonkagaluskával, beleszaggatjuk, galuskatésztát, ételízesítővel, belecsorgassuk, összekeverjük, megtisztítjuk, sonkagaluskát, vöröshagymát, sonkagaluska, felforraljuk, szaggatható, elkészített, felhevítjük, megpucoljuk, feldarabolt, zöldségeket, vöröshagyma, botmixerrel, ételízesítő, mindmegette, sárgarépát, elkészítés, hozzáadjuk, pépesítsük, hozzáadunk, hozzávalók, megjegyzés, galuskákat, megszórjuk, hozzávalói, önthetünk, sárgarépa, keveréket, zöldséges, felvágjuk, forrásban, merőkanál, szükséges, megvárjuk, feljönnek, felöntjük, borsozzuk, pároljuk, leveshez, tetejére, daráljuk, keverjük, liszthez, alaposan, kisebbre, tányérba, kanállal, előzőleg, tejfölös, üvegesre, kínáljuk, tejfölt, tálkába, ellepje, tesszük, szintén, szerint, vesszük, könnyen, levesbe, kapjunk, tálalás, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1756
- e Hét: 6337
- e Hónap: 20242
- e Év: 149949
|
|
|
Offline
