Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Borsóleves petrezselymes vajgaluskával
  2018-05-05 23:52:34, szombat
 
   
  Borsóleves petrezselymes vajgaluskával

Hozzávalók

1/2 kg borsó (tisztán, pucolva mérve)
2 sárgarépa
2 petrezselyemgyökér
1 karalábé
1 zeller
2 közepes krumpli
petrezselyemzöld
1 csapott ek. pirospaprika
1 evőkanál liszt
só, bors, ételízesítő
1 evőkanál zsír
5 dkg vaj
15 dkg liszt

1tojás
petrezselyemzöld


Elkészítés

A borsót enyhén sós vízben megfőzöm (8-10 perc). A zöldségeket karikára, illetve kockára vágom, a zsírt felolvasztom, ráteszem a zöldségeket a krumpli kivételével. Sózom, majd lefedve kb. 10 percig párolom.

Ekkor megszórom a liszttel, kicsit átforgatom, lehúzom a tűzről, ráteszem a pirospaprikát, ezzel is jól elkeverem, majd felöntöm vízzel.
Teszek bele kevés ételízesítőt, borsot, esetleg még sót, de óvatosan, mert az ételízesítő sós, és párolásnál már sóztam. Teszek bele egy nagy csokor petrezselyemzöldet tovább főzöm.

Amikor a zöldségek már majdnem puhák, hozzáteszem a kockára vágott krumplit, együtt főzőm, majd amikor már a krumpli is puha, legvégül a borsót a levével együtt. (Ezzel a módszerrel nem fog soha a borsó szétfőni a levesben, mivel zsenge, ha a többi zöldséggel együtt párolnám, főzném, mire azok megfőnek, csak a borsó héja maradna.)

A vajból, lisztből egy tojással galuskát készítek, megsózom, hozzákeverem a z apróra vágott petrezselyemzöldet és a levesbe szaggatom.





kovacsagi58

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Címkék: petrezselyemzöld, vajgaluskával, petrezselymes, pirospaprikát, ételízesítőt, hozzákeverem, felolvasztom, pirospaprika, ételízesítő, kivételével, hozzáteszem, zöldségeket, mindmegette, módszerrel, hozzávalók, borsóleves, elkészítés, zöldséggel, párolásnál, átforgatom, kovacsagi, sárgarépa, szaggatom, megszórom, zöldségek, elkeverem, lisztből, karikára, ráteszem, szétfőni, párolnám, felöntöm, óvatosan, levesben, megfőnek, liszttel, borsót enyhén, zöldségeket karikára, zsírt felolvasztom, krumpli kivételével, nagy csokor, kockára vágott, levével együtt, borsó szétfőni, többi zöldséggel, borsó héja, tojással galuskát, levesbe szaggatom,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
01.18. 22:12 Két kisbusz ütközött össze a 21-es főúton
01.18. 22:12 MLSZ-szóvivő: a mérkőzések többségén nem lesz kötelező névre szóló jegyérté...
01.18. 22:02 Los Angeles Times: a Trump-kormány a közöltnél több gyermeket szakított el ...
01.18. 21:52 Szlovák jégkorongliga - A MAC hazai pályán kikapott a Besztercebányától
01.18. 21:52 Kormánybiztos: a vándortáborokban előtérbe helyezik a környezettudatos neve...
01.18. 21:32 Osztrák jégkorongliga - Győzött a Fehérvár Klagenfurtban
01.18. 21:32 Német bíboros: felelőtlen katolikusok másik pápát akarnak
01.18. 21:23 Klimkin: nem szabad engedni, hogy Moszkva manipulációra használja fel a Ker...
01.18. 21:22 Női röplabda Extraliga - Simán nyert Jászberényben a címvédő
01.18. 21:22 Fehér Ház: február végén találkozik Donald Trump Kim Dzsong Unnal
Tudjátok ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
Lesz eredménye a tüntetésnek ?
még több kérdés
Blog Címkék
Csipke és gyöngy  Vén diófa  Sárga rózsa  Kellemes napot és szép új hete...  Kék erdő  Éva - kellemes hetet képe  Facebookon kaptam  Szenvedés  Facebookon kaptam  Szép estét  Köszvény és a fruktóz !  Hol van Isten?  Facebookon kaptam  Szép reggelt Hétfő!  Vénusz vs. Mars  Gyümölcsös  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Szép délutánt kívánok.......  Paluska Jánosné: Hóangyalok  Végül csak egy vers  A szerény kezdet  Mírjam barátnőmtől facebookon  Paluska Jánosné: Téli este  Dobszay Péter: „A zenész...  Romy és Alain  Boszorkányok  Szép rózsák - hétfőn  Harmonia.......  Facebookon kaptam  Seregély István: Útravaló R...  Mai harmónia kártyám  Mírjam barátnőmtől facebookon  Mírjam barátnőmtől facebookon  Png nő  Gyümölcsös  Spirituális keresőként  A Vasháromszög-akció  Alaszkai breki......  Szèp estét kedves látogat...  Végül csak egy vers  Őszi képek  Lazán  Harmonia.......  Feketében  Harmonia.......  Gárdonyi Géza idézetek  Szép téli kép  Gyümölcsös  Fagyott hullám az Antarktiszon...  Szerelem - romantika  Egyetlenegy  Aranyosi Ervin: Igazán szeretn...  Kellemes kávézást  Facebookon kaptam  Hargitai hegység.....  Kellemes napot és szép új hete...  Facebookon kaptam  Gyümölcsös  Dobszay Péter: „A zenész...  Elvárás  Boszorkányok  ***Csodálatos Téli kép***  Barátságos ló  Sikerült  ooOoo  Fodor Ákos : Egy starthelyzet  Facebookon kaptam  Png kutya sálban  Téli kép  Feketében  Szabó Lőrinc: Kandalló előtt  Paluska Jánosné: Téli este  Vidám mókusok a télben  Jó reggelt , szép napot  Facebookon kaptam  Boszorkányok  Vénusz vs. Mars  Facebookon kaptam  ooOoo  Csíksomlyó - Urunk megkereszte...  Fodor Ákos : Egy starthelyzet  Elvárás  Mírjam barátnőmtől facebookon  Facebookon kaptam  Png nő  A szerény kezdet  Liliom  Kellemes délutánt !  Nyuszi ül a fűben  Mírjam barátnőmtől facebookon  Iskolában  Iskolában  Jegyzet - póráz az örök kérdés...  Esernyő alatt  Vízfolyás  Hit  ooOoo  Országos Lelkipásztori Napok -...  Hargitai hegység.....  Szerelem - romantika 
Bejegyzés Címkék
borsót enyhén, zöldségeket karikára, zsírt felolvasztom, krumpli kivételével, nagy csokor, kockára vágott, levével együtt, borsó szétfőni, többi zöldséggel, borsó héja, tojással galuskát, levesbe szaggatom, petrezselyemzöld, vajgaluskával, petrezselymes, pirospaprikát, ételízesítőt, hozzákeverem, felolvasztom, pirospaprika, ételízesítő, kivételével, hozzáteszem, zöldségeket, mindmegette, módszerrel, hozzávalók, borsóleves, elkészítés, zöldséggel, párolásnál, átforgatom, kovacsagi, sárgarépa, szaggatom, megszórom, zöldségek, elkeverem, lisztből, karikára, ráteszem, szétfőni, párolnám, felöntöm, óvatosan, levesben, megfőnek, liszttel, galuskát, evőkanál, megsózom, legvégül, tojással, karalábé, készítek, krumplit, megfőzöm, közepes, krumpli, párolom, levesbe, kockára, lehúzom, csapott, lefedve, illetve, levével, esetleg, maradna, majdnem, pucolva, tisztán, borsot, amikor, együtt, zsenge, sóztam, tovább, csokor, borsót, teszek, vágott, percig, apróra, kicsit, enyhén, vízben, vajból, forrás, , ,
2018.12 2019. Január 2019.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 2 db bejegyzés
e év: 2 db bejegyzés
Összes: 32324 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1562
  • e Hét: 8013
  • e Hónap: 18021
  • e Év: 18021
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.