|
|
|
2018-05-12 23:54:02, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Minestrone leves II.
Hozzávalók:
10 dkg császárszalonna
5 evőkanál olívaolaj
1 közepes fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
14 dkg sűrített paradicsom (2 kis doboz)
3 db sárgarépa
2 db fehérrépa
1/2 szál póréhagyma
20 dkg gomba
15 dkg cukkini
1,5 l alaplé (vagy 3 zöldségleveskocka és 1,5 l víz)
petrezselyemzöld
bazsalikom
oregánó
majoranna
só
bors
ételízesítő ízlés szerint
10 dkg levestészta
5-10 dkg parmezán sajt
Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, a cukkinit és a póréhagymát karikára, a gombát szeletekre, a sárga- és fehérrépát pedig csíkokra vágjuk. (Tehetünk a levesbe bármilyen más zöldséget is pl. karalábét, kelbimbót, zellert, fejtett babot.) Összesen kb. 80 dkg vegyes zöldségre lesz szükségünk.
Az apró darabokra vágott szalonnát - egy nagy fazékban - sütni kezdjük az olajon, majd rászórjuk a finomra vágott hagymát és fokhagymát, összepároljuk. Ha minden üveges, elkeverjük benne a paradicsompürét, kicsit dinszteljük.
Felöntjük az alaplével vagy a leveskockás vízzel, és hozzáadjuk először a répákat, majd kb. 15 perc múlva a maradék zöldséget is. Hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, ételízesítő, bazsalikom, oregánó, majoranna, friss bazsalikom még jobb ízt adhat neki). A levest fedő alatt, kis lángon készre főzzük.
Közben kifőzzük a tésztát, lereszeljük a sajtot. Tésztából apró szemű fajtát (penne, fusilli, pipette, farfalle) használjunk, sajtból kizárólag parmezánt.
Amikor megpuhultak a zöldségek, annyi tésztát teszünk a leveshez, hogy kellő sűrűségű legyen. A levest apróra vágott friss petrezselyemzölddel és parmezánnal megszórva tálaljuk.
Malmos Szilvia szilviamalmos
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
Címkék: petrezselyemzöld, paradicsompürét, császárszalonna, megtisztítjuk, szilviamalmos, összepároljuk, ételízesítő, használjunk, levestészta, megpuhultak, zöldségeket, leveskockás, parmezánnal, vöröshagyma, mindmegette, póréhagymát, lereszeljük, dinszteljük, fehérrépát, bazsalikom, hozzávalók, fűszereket, minestrone, hozzáadjuk, szükségünk, elkeverjük, póréhagyma, szeletekre, fokhagymát, paradicsom, elkészítés, zöldséget, bármilyen, tésztából, majoranna, karalábét, zöldségeket megtisztítjuk, póréhagymát karikára, gombát szeletekre, levesbe bármilyen, apró darabokra, nagy fazékban, finomra vágott, alaplével vagy, leveskockás vízzel, maradék zöldséget, levest fedő, levest apróra, Malmos Szilvia,
|
|
|
|
|
|
| zöldségeket megtisztítjuk, póréhagymát karikára, gombát szeletekre, levesbe bármilyen, apró darabokra, nagy fazékban, finomra vágott, alaplével vagy, leveskockás vízzel, maradék zöldséget, levest fedő, levest apróra, petrezselyemzöld, paradicsompürét, császárszalonna, megtisztítjuk, szilviamalmos, összepároljuk, ételízesítő, használjunk, levestészta, megpuhultak, zöldségeket, leveskockás, parmezánnal, vöröshagyma, mindmegette, póréhagymát, lereszeljük, dinszteljük, fehérrépát, bazsalikom, hozzávalók, fűszereket, minestrone, hozzáadjuk, szükségünk, elkeverjük, póréhagyma, szeletekre, fokhagymát, paradicsom, elkészítés, zöldséget, bármilyen, tésztából, majoranna, karalábét, kelbimbót, zöldségre, megszórva, sárgarépa, felöntjük, fokhagyma, olívaolaj, rászórjuk, alaplével, fehérrépa, parmezánt, kizárólag, zöldségek, szalonnát, darabokra, csíkokra, összesen, tehetünk, fazékban, cukkinit, sűrűségű, tálaljuk, parmezán, leveshez, farfalle, karikára, sűrített, kifőzzük, evőkanál, közepes, maradék, teszünk, répákat, cukkini, oregánó, szilvia, kezdjük, hagymát, először, finomra, tésztát, levesbe, sajtból, pipette, fusilli, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1222
- e Hét: 5803
- e Hónap: 19708
- e Év: 149415
|
|
|
Offline
