|
|
|
2018-05-17 23:42:10, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Zöldséges-sajtos lasagne
Hozzávalók
25 dkg lasagnelap
2 db sárgarépa
1/4 db zellergumó
1/2 szál póréhagyma
2 db cukkini
3 db húsos paradicsom
1/2 csokor petrezselyem
2 db hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek olaj + a formához
1,25 dl zöldségleves-alaplé
1 pohár száraz fehérbor
pirospaprika
só
bors
szerecsendió
1,5 dl tejföl
20 dkg ementáli sajt
Elkészítés
A lasagnelapokat haraphatóan keményre (al dente) előfőzzük. Közben a répát és a zellert durvára reszeljük, a pórét szálasra metéljük, a hosszában félbevágott cukkinit felszeleteljük. A leforrázott paradicsomot a héj lehúzása után felkockázzuk, a petrezselymet finomra vágjuk.
A megtisztított hagymát, valamint vöröshagymát apróra kockázzuk, és a felforrósított olajon megpároljuk. Hozzáadjuk az előkészített zöldségeket és a petrezselymet, felöntjük az alaplével és a borral, majd paprikával, sóval, frissen őrölt borssal és szerecsendióval megfűszerezve 12-15 percig pároljuk. Végül hozzákeverjük a tejfölt és szükség esetén utánaízesítjük.
A sajtot lereszeljük. Négy kisebb felfújtforma vagy egy nagyobb tűzálló tál aljára egy kevés zöldséges keveréket terítünk, majd megszórjuk reszelt sajttal és beborítjuk leszűrt, lecsepegtetett lasagnelapokkal. A maradék alapanyagokból folytatjuk a rétegezést úgy, hogy felülre zöldség és sajt kerüljön. Végül a lasagnét 190 fokos sütőben készre sütjük 35-40 perc alatt.
Megjegyzés
Recept és fotó: Wirths PR / Trendxpress
MME
PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő
Rétegezéskor úgy oszd be a sajtot, hogy legfelülre kicsivel vastagabban tudd szórni.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
Címkék: szerecsendióval, lasagnelapokkal, lecsepegtetett, felforrósított, felszeleteljük, lasagnelapokat, alapanyagokból, utánaízesítjük, petrezselymet, megtisztított, megfűszerezve, hozzákeverjük, vöröshagymát, szerecsendió, pirospaprika, zöldségleves, felfújtforma, előkészített, petrezselyem, rétegezéskor, felkockázzuk, paradicsomot, leforrázott, mindmegette, trendxpress, félbevágott, lereszeljük, zöldségeket, vastagabban, haraphatóan, megpároljuk, elkészítés, legfelülre, hozzáadjuk, hozzávalók, folytatjuk, lasagnelapokat haraphatóan, zellert durvára, pórét szálasra, hosszában félbevágott, leforrázott paradicsomot, petrezselymet finomra, megtisztított hagymát, felforrósított olajon, előkészített zöldségeket, sajtot lereszeljük, nagyobb tűzálló, kevés zöldséges, maradék alapanyagokból, Wirths PR, PATAKY KRISZTINA,
|
|
|
|
|
|
| lasagnelapokat haraphatóan, zellert durvára, pórét szálasra, hosszában félbevágott, leforrázott paradicsomot, petrezselymet finomra, megtisztított hagymát, felforrósított olajon, előkészített zöldségeket, sajtot lereszeljük, nagyobb tűzálló, kevés zöldséges, maradék alapanyagokból, szerecsendióval, lasagnelapokkal, lecsepegtetett, felforrósított, felszeleteljük, lasagnelapokat, alapanyagokból, utánaízesítjük, petrezselymet, megtisztított, megfűszerezve, hozzákeverjük, vöröshagymát, szerecsendió, pirospaprika, zöldségleves, felfújtforma, előkészített, petrezselyem, rétegezéskor, felkockázzuk, paradicsomot, leforrázott, mindmegette, trendxpress, félbevágott, lereszeljük, zöldségeket, vastagabban, haraphatóan, megpároljuk, elkészítés, legfelülre, hozzáadjuk, hozzávalók, folytatjuk, szerkesztő, lasagnelap, rétegezést, póréhagyma, zellergumó, megjegyzés, paradicsom, beborítjuk, paprikával, megszórjuk, krisztina, hosszában, reszeljük, zöldséges, keveréket, kockázzuk, alaplével, felöntjük, előfőzzük, sárgarépa, fokhagyma, ementáli, terítünk, kicsivel, lehúzása, keményre, pároljuk, formához, cukkinit, szálasra, valamint, fehérbor, metéljük, lasagnét, kerüljön, frissen, borssal, zöldség, cukkini, reszelt, nagyobb, tűzálló, sajttal, leszűrt, tejfölt, maradék, szükség, felülre, sütőben, finomra, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 736
- e Hét: 7537
- e Hónap: 12575
- e Év: 142282
|
|
|
Offline
