Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Camambert diós panírban áfonyamártással
  2018-05-23 23:58:25, szerda
 
   
  Hozzávalók

2 db camambert (nagy)
3 db tojás
liszt
4 ek zsemlemorzsa
4 ek aprított dió

csipet szerecsendió
csipet őrölt fehér bors
olaj a sütéshez
Hozzávalók az áfonyamártáshoz:
1 cs aszalt vörös áfonya
2 dl édes vörösbor
4 dl víz
ízlés szerint cukor
1 cs vaníliás cukor
1 db fahéj
1 db csillagánizs
1 ek citromlé
1/2 citrom reszelt héja
1 ek étkezési keményítő (+ 1-2 ek víz)


Elkészítés

A tojásokat ízesítsük a sóval, szerecsendióval, az őrölt borssal, majd keverjük alaposan össze.

A diót tegyük bele az aprítóba, és ízlés szerint aprítsuk fel. (késsel is felapríthatjuk, vagy le is darálhatjuk)
Ezután keverjük össze a liszttel.

A camembert először forgassuk bele a lisztbe, majd az ízesített tojásba. Ezután újra forgassuk bele a lisztbe, majd a tojásba. Végül pedig forgassuk bele a diós-lisztbe, majd tenyérrel óvatosan nyomkodjuk rá.

Az olajat forrósítsuk fel, majd helyezzük bele a bepanírozott sajtot, és pár perc alatt, mindkét oldalát süssük szép pirosra.(átfordítás közben vigyázzunk nehogy a sajt megsérüljön, mert akkor kifog folyni a panírból)
Ezután óvatosan vegyük ki az olajból, majd helyezzük törlőpapírra, hogy a felesleges olajat felszívja.

Az áfonyát tegyük fel főni a borral, a vízzel, a cukorral, a citromlével, a reszelt citromhéjjal, és a fűszerekkel. Kisebb lángon főzzük kb. 10 percig.

Az étkezési keményítőt keverjük simára a vízzel, majd állandó keverés mellett, csorgassuk az áfonyához. Ezután kevergetve 1-2 perc alatt sűrítsük be, majd hűtsük ki.





Megjegyzés

Tálaljuk rögtön a kisült sajtot, az előzőleg elkészített, és kihűtött áfonyamártással.
kgizike

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: áfonyamártáshoz, áfonyamártással, szerecsendióval, felapríthatjuk, törlőpapírra, szerecsendió, csillagánizs, zsemlemorzsa, bepanírozott, citromhéjjal, citromlével, darálhatjuk, forrósítsuk, megsérüljön, fűszerekkel, elkészített, mindmegette, kevergetve, hozzávalók, nyomkodjuk, csorgassuk, keményítőt, elkészítés, felesleges, megjegyzés, vigyázzunk, átfordítás, keményítő, ízesítsük, tojásokat, tenyérrel, helyezzük, felszívja, forgassuk, ízesített, camembert, tojásokat ízesítsük, őrölt borssal, diót tegyük, camembert először, ízesített tojásba, olajat forrósítsuk, bepanírozott sajtot, sajt megsérüljön, felesleges olajat, áfonyát tegyük, reszelt citromhéjjal, étkezési keményítőt, kisült sajtot, előzőleg elkészített,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Ki akarják dobni a pajzsmirigy...  József Attila – Keresek ...  Ki akarják dobni a pajzsmirigy...  Azért kaptad  Facebookon kaptam  Egy gondolat  Márai Sándor tollából  Robin Wight pitypang szobra  Emlékezz  Borzasztó  József Attila - Kopogtatás nél...  Müller Péter tollából  Martin Buber, A haszidim meséi  Borzasztó  Facebookon kaptam  Ma van a magyar költészet napj...  Bornyi Veronika haiku verse  Vannak emberek  Baranyi Ferenc - N i n c s  Facebookon kaptam  jó reggelt  Pitypang szökőkút  Vannak emberek  Erdei gyöngyvirág  Radnóti Miklós: Hasonlatok (ré...  Facebookon kaptam  Zilahy Lajos mondta  Facebookon kaptam  A zsálya az Alzheimer-kórban s...  Szívek  Kertem  Facebookon kaptam  A felvilágosodás...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  József Attila – Keresek ...  Annyira tisztelem a szabadságo...  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Szeretem ujjad karcsuságait,  Az ember emlékekből áll  Facebookon kaptam Krisztinától  Aranyosi Ervin: Örökbe fogadta...  Jan Twardowski - Siessünk  Emlékezz  Magamnak  Facebookon kaptam  Alvó cica  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az ember emlékekből áll  Esterházy Péter: Harmonia c...  Hamvas Béla  Facebookon kaptam  Zilahy Lajos gondolata  Jázmin  Jó éjszakát  Isten hűségének mértéke  Facebookon kaptam  képre írva  Somlyó Zoltán - Orgonával  Alvó cicák  különleges  Erdei gyöngyvirág  jó reggelt  Paul David Tripp Április 13  Eduardo Sacheri gondolata  Előnyök, amelyeket a meditáció...  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Tanácsok egy pszichológustól  Facebookon kaptam  Tanmese  "Ez egy csoda"  Otthon  Facebookon kaptam  James Allen  Baranyi Ferenc - N i n c s  Ady Endre - Mindegy átka  Egy gondolat  Paul David Tripp Április 12  Robin Wight pitypang szobra  Reményik Sándor: Pierrot &...  Erdei gyöngyvirág  Szép estét kedves látogatóimna...  Robin Wight pitypang szobra  Egy barátság története  Otthon  Esterházy Péterre emlékezünk  Jean de La Fontaine 1621 júliu...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Azért kaptad  Facebookon kaptam  Aranyosi Ervin: Örökbe fogadta...  Szabó T. Anna - Pitypang 
Bejegyzés Címkék
tojásokat ízesítsük, őrölt borssal, diót tegyük, camembert először, ízesített tojásba, olajat forrósítsuk, bepanírozott sajtot, sajt megsérüljön, felesleges olajat, áfonyát tegyük, reszelt citromhéjjal, étkezési keményítőt, kisült sajtot, előzőleg elkészített, áfonyamártáshoz, áfonyamártással, szerecsendióval, felapríthatjuk, törlőpapírra, szerecsendió, csillagánizs, zsemlemorzsa, bepanírozott, citromhéjjal, citromlével, darálhatjuk, forrósítsuk, megsérüljön, fűszerekkel, elkészített, mindmegette, kevergetve, hozzávalók, nyomkodjuk, csorgassuk, keményítőt, elkészítés, felesleges, megjegyzés, vigyázzunk, átfordítás, keményítő, ízesítsük, tojásokat, tenyérrel, helyezzük, felszívja, forgassuk, ízesített, camembert, áfonyához, camambert, aprítsuk, óvatosan, aprított, panírból, alaposan, tálaljuk, keverjük, vörösbor, sűrítsük, előzőleg, sütéshez, liszttel, kihűtött, cukorral, aprítóba, étkezési, citromlé, vaníliás, mindkét, először, lisztbe, reszelt, olajból, állandó, szerint, oldalát, áfonyát, tojásba, borssal, kgizike, keverés, pirosra, mellett, közben, sajtot, ezután, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 345
  • e Hét: 3217
  • e Hónap: 8255
  • e Év: 137962
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.