Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Házi túrós batyu
  2018-06-30 23:55:15, szombat
 
   
  Házi túrós batyu

Hozzávalók

Tészta hozzávalói:
25 dkg rétes liszt
25 dkg finom liszt
1,5 dl langyos tej
1 db tojás
1 csipet só
2,5 dkg élesztő
8 dkg olvasztott margarin
2 ek cukor (púpozott)
Töltelék hozzávalói:
45 dkg tehéntúró
2 ek tejfel
2 ek búzadara
5 ek cukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
1 marék mazsola
1 db tojás
A lekenéshez:
1 db tojássárgája
1 ek tej


Elkészítés

Egy mély tálba beleöntjük a kétféle lisztet, majd összekeverjük. A liszt közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe beleöntjük a 0,5 dl langyos tejet, szórunk a tejbe egy csipet cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A tejben az élesztőt ujjunkkal jól összekeverjük. Liszt széléről egy keveset szórunk az élesztős tejbe, majd megint jól összekeverjük. Letakarjuk és kb. 3-5 percet várunk, míg fel fut a kovászunk.
Utána beletesszük a megmaradt 1 dl langyos tejet, az egész tojást, a sót, a cukrot, és az olvasztott margarint. Az egészet jól összegyúrjuk, hogy egy rugalmas, de nem ragacsos tésztát kapjunk (ha kell, tegyünk hozzá még lisztet vagy tejet). Letakarjuk, és kb. 1 órát pihentetjük, amíg a duplájára nem nő.
A túrót egy villával szétnyomkodjuk, aztán hozzáadjuk a tejfölt, a darát, a cukrot, a vaníliás cukrot, mazsolát, majd a felvert egész tojást. Az egészet jól összekeverjük.
Amikor meg kelt a tészta egy lisztezett, sík felületen finoman átgyúrjuk és kb. félujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd 8x8 cm-es kockákra felvágjuk. A tésztára túrókrémet teszünk (én 1 ek. túrót tettem), majd átlósan a tészta csücskeit összefogjuk és egyet csavarunk rajta. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, de nem szorosan egymás mellé. A sütőt 180 fokra bekapcsoljuk, míg melegszik addig a tészta tetejét lekenjük a tejjel kevert tojássárgájával, utána betesszük sülni kb. 20 percre.
A megsült és kihűlt batyukat megszórjuk porcukorral.





Megjegyzés

Tündi konyha

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: tojássárgájával, belemorzsoljuk, szétnyomkodjuk, összekeverjük, bekapcsoljuk, sütőpapírral, tojássárgája, összegyúrjuk, összefogjuk, porcukorral, pihentetjük, beletesszük, mindmegette, letakarjuk, lekenéshez, lisztezett, beleöntjük, mélyedésbe, megszórjuk, olvasztott, hozzávalói, elkészítés, kinyújtjuk, hozzávalók, hozzáadjuk, túrókrémet, megjegyzés, margarint, felvágjuk, melegszik, csavarunk, ujjunkkal, csücskeit, kovászunk, mélyedést, készítünk, mély tálba, kétféle lisztet, liszt közepébe, mélyedésbe beleöntjük, csipet cukrot, élesztőt ujjunkkal, keveset szórunk, élesztős tejbe, egész tojást, olvasztott margarint, villával szétnyomkodjuk, vaníliás cukrot, felvert egész, tésztára túrókrémet, tészta csücskeit, tészta tetejét,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Jó éjszakát!  Londoni szelet. Nagyon finom é...  Szeszélyes Április  Almaecet és a bélflóra egészsé...  Hintázzunk együtt......  Katicabogár.......  Kettőnk csendje  DVORÁK ETELA Valami között Ha...  Kellemes délutánt!  Facebookon kaptam  Pitty  Png nő  Facebookon kaptam  Kriptonit  Cinatotrihite kristály  Facebookon kaptam  Van aki vár.....  Látogatóimnak szeretettel........  Várjuk a jó időt......  Facebookon kaptam  Dubarry szelet  Egy meleg mosoly  Isten nem hangulat kérdése  Alvó maci  Tulipán csokor  Facebookon kaptam  Délutáni teázás.......  Facebookon kaptam  Jó reggelt szép napot  Az erős ember nem bánt másokat  Facebookon kaptam  Zúg a folyó........  Pitty  Egy meleg mosoly  Imádság  4814 az új fertőzött, elhunyt ...  Cinatotrihite kristály  Te mit tennél ember ? ......  Facebookon kaptam  Dubarry szelet  Csak egyetlen leckét  A Hold  10 dolog, ami megváltozik miut...  Almaecet és a bélflóra egészsé...  Szeszélyes Április  Pitty  Facebookon kaptam  A múltból  Ady Endre: A tavaszi szív Kali...  Az adaptogen gyógynövényekról  Több száz ember veszett oda a ...  Kellemes, szép napot!  Az Élet győz, megszabadít a ro...  Naplemente  Lelkünk isteni eredetét  Tavaszias szép napot!  Az adaptogen gyógynövényekról  Kellemes, szép napot!  Almaecet és a bélflóra egészsé...  Imádság  Tavaszi kép  Png virág  Kölcsey Ferenc idézet  Göngyölt, sült pörc  Cinnabar kristály  Mai harmónia kártyám  Szép mai napot.........  Tavaszi kép  Csak a szeretet szava ér az ég...  Árvai Emil versei  Szeret, nem szeret ? .........  Imádság  Kellemes, szép napot!  Végtelen út  Piros rodokrozit  Árvai Emil versei  Húsvét....!  5 reggeli rutin, amit mindenk...  Az Úr áldja , és védje a jóság...  Epidotó kristály  A vers  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Imádság  Szép reggelt, kellemes napot!  Húsvét....!  A szeretetnek és békességnek I...  Szép estét kedves látogatóimna...  Kellemes hétvégét!  10 konyhai élelmiszer, amely j...  Mai harmónia kártyám  Galenit ásvány  Pitty  A könyv tündére 27. ........  Az adaptogen gyógynövényekról  Natur arany kvarckristályon  Harmónia......  Az Úr az én oltalmam  Kék-lila tanzanit kristály  Túrórudi szelet, le is fénykép... 
Bejegyzés Címkék
mély tálba, kétféle lisztet, liszt közepébe, mélyedésbe beleöntjük, csipet cukrot, élesztőt ujjunkkal, keveset szórunk, élesztős tejbe, egész tojást, olvasztott margarint, villával szétnyomkodjuk, vaníliás cukrot, felvert egész, tésztára túrókrémet, tészta csücskeit, tészta tetejét, tejjel kevert, tojássárgájával, belemorzsoljuk, szétnyomkodjuk, összekeverjük, bekapcsoljuk, sütőpapírral, tojássárgája, összegyúrjuk, összefogjuk, porcukorral, pihentetjük, beletesszük, mindmegette, letakarjuk, lekenéshez, lisztezett, beleöntjük, mélyedésbe, megszórjuk, olvasztott, hozzávalói, elkészítés, kinyújtjuk, hozzávalók, hozzáadjuk, túrókrémet, megjegyzés, margarint, felvágjuk, melegszik, csavarunk, ujjunkkal, csücskeit, kovászunk, mélyedést, készítünk, megmaradt, betesszük, tehéntúró, duplájára, felületen, átgyúrjuk, félujjnyi, széléről, batyukat, szorosan, élesztőt, közepébe, élesztős, töltelék, villával, vaníliás, ragacsos, margarin, púpozott, mazsolát, búzadara, rugalmas, tésztára, vastagra, kockákra, lekenjük, tepsibe, tésztát, felvert, egészet, keveset, tejfölt, finoman, teszünk, langyos, lisztet, tegyünk, átlósan, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 248
  • e Hét: 248
  • e Hónap: 4926
  • e Év: 99501
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.