|
|
|
2018-07-03 23:37:33, kedd
|
| |
| |
|
|
| |
Sertésszűz paradicsomos vajbabbal és gombával
Hozzávalók
2-3 db paradicsom (lehetőség szerint olyan, aminek nincs sok leve)
1 fej salottahagyma vagy vöröshagyma
fokhagyma
olívaolaj
50 dkg vajbab
só
bors
vaj
40 dkg gomba
fehérbor
petrezselyem
1 db sertésszűz (közepes méret)
Elkészítés
A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, majd négybe vágjuk és kivesszük a magházát. A hagymát, fokhagymát apróra vágjuk és felhevített olívaolajon pároljuk kicsit, majd hozzáadjuk a megtisztított vajbabot és együtt pirítjuk 3-4 percig. Ha a bab megpirult hozzáadjuk a paradicsomot és újabb 2-3 percig pirítjuk, végül ízlés szerint sózzuk és borsozzuk és félretesszük.
Egy serpenyőben vajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a vékonyra vágott fokhagymát. Hozzá adjuk a megtisztított és felszeletelt gombát. Ha lepirult és elkezdett levet ereszteni, felöntjük kevés fehérborral és hozzáadjuk a felvágott petrezselymet. Kis tűzön rövid ideig hagyjuk rotyogni, amíg a gomba megpuhul. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és félretesszük.
A szoba hőmérsékletű sertésszüzet megtisztítjuk és kb. 10 cm-es darabokra feldaraboljuk. Egy serpenyőben, olívaolajon, erős tűzön minden oldalon körbesütjük a darabokat (oldalanként kb. 1,5 perc). A körbesütött húst kettévágjuk, és a vágás mentén még kb. 1,5 percig sütjük. Kivesszük a serpenyőből, és pihentetjük. Egy-két perc után ismét kettévágjuk a húsdarabokat. A felvágott sertésszüzet a tányéron őrölt borssal és sóval, valamint a gombával és a babbal tálaljuk.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: megtisztított, petrezselymet, megtisztítjuk, feldaraboljuk, salottahagyma, sertésszüzet, hőmérsékletű, félretesszük, húsdarabokat, paradicsomot, petrezselyem, paradicsomos, felszeletelt, olívaolajon, serpenyőben, felhevített, körbesütjük, mindmegette, kettévágjuk, meghámozzuk, leforrázzuk, oldalanként, serpenyőből, megpirítjuk, vöröshagyma, fehérborral, körbesütött, pihentetjük, hozzáadjuk, sertésszűz, fokhagymát, hozzávalók, paradicsom, elkészítés, borsozzuk, kivesszük, paradicsomot leforrázzuk, megtisztított vajbabot, serpenyőben vajon, apróra vágott, vékonyra vágott, felvágott petrezselymet, gomba megpuhul, szoba hőmérsékletű, körbesütött húst, vágás mentén, felvágott sertésszüzet, tányéron őrölt, babbal tálaljuk,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Alázat Facebookon kaptam Osváth Erzsébet - Gólya a réte... A jó emberek mindig szépek mar... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Segítsük barátainkat, hogy meg... Kövesd a cowboyt! Makszim Gorkij gondolata Facebookon kaptam Bertolt Brecht -től idézet Facebookon kaptam Erdőn Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Nagyi telefonál Facebookon kaptam Facebookon kaptam Erdőn Miért kiabálunk amikor dühösek... Akik bántanak téged Lóhere Ne kapaszkodj magasabbra, Boldog születésnapot a ma ünne... Facebookon kaptam Nagyi telefonál Reggel van Fehér virág Segítsük barátainkat, hogy meg... Éretlen vers Nagyon különös Gyerekként sokat küzdöttünk az... Paul David Tripp Április 19 Még csak most kezdődik a nap George Gordon Lord Byron: Inez... Egy hatékony szolga Png cica Facebookon kaptam Hogyan éljünk boldogan, amíg m... képre írva Nevem Kerüld el az evangélium örömén... képre írva Minden harmadik... Facebookon kaptam Aki nem dolgozik, ne is egyék Facebookon kaptam A boldog családok mind hasonló... Akarat Facebookon kaptam Esti kép Nagyi telefonál Neked tudnod kell Facebookon kaptam Segítsük barátainkat, hogy meg... Png férfi Weöres Sándor - A hársfa mind ... Garai Gábor - Takarítás A jó emberek mindig szépek mar... Miért nem menti meg Jézus a jó... Szabolcska Mihály – Ákác... Nem tudhatod Facebookon kaptam Tóth Ágnes - Szervusz pad Nagyi telefonál Facebookon kaptam Cs Ildikótól Facebookon kaptam Mírjam barát... Png csokor Facebookon kaptam Akarat Próbálj meg ... Facebookon kaptam A kételkedés kezelése Szép estét kedves látogatóimna... Png nő Szép estét kedves látogatóimna... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Facebookon kaptam Sokan azt tartják Facebookon kaptam Szép álmokat! Tavaszi kép Akarat A kételkedés kezelése Facebookon kaptam Régi emberek, akikre máig büsz... Png csokor Facebookon kaptam Mírjam barát... Hogyan lehet Jézust szenvedély... Albert Einsteinről Nagyon különös Tanuld meg ezt a versemet A Megváltó szolgálatában Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Erdőn Áprily Lajos - Gyümölcsoltó George Byron - Ahogy itt jár -... Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Facebookon kaptam Cs Ildikótól
|
|
|
|
|
|
| paradicsomot leforrázzuk, megtisztított vajbabot, serpenyőben vajon, apróra vágott, vékonyra vágott, felvágott petrezselymet, gomba megpuhul, szoba hőmérsékletű, körbesütött húst, vágás mentén, felvágott sertésszüzet, tányéron őrölt, babbal tálaljuk, megtisztított, petrezselymet, megtisztítjuk, feldaraboljuk, salottahagyma, sertésszüzet, hőmérsékletű, félretesszük, húsdarabokat, paradicsomot, petrezselyem, paradicsomos, felszeletelt, olívaolajon, serpenyőben, felhevített, körbesütjük, mindmegette, kettévágjuk, meghámozzuk, leforrázzuk, oldalanként, serpenyőből, megpirítjuk, vöröshagyma, fehérborral, körbesütött, pihentetjük, hozzáadjuk, sertésszűz, fokhagymát, hozzávalók, paradicsom, elkészítés, borsozzuk, kivesszük, felvágott, fokhagyma, elkezdett, megpirult, vajbabbal, felöntjük, ereszteni, darabokra, olívaolaj, lehetőség, darabokat, gombával, rotyogni, magházát, vékonyra, valamint, pirítjuk, megpuhul, lepirult, vajbabot, pároljuk, tányéron, fehérbor, tálaljuk, szerint, hagymát, oldalon, hagyjuk, közepes, borssal, mentén, vágott, minden, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 2266
- e Hét: 4480
- e Hónap: 18385
- e Év: 148092
|
|
|
Offline
