Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Sertésszűz paradicsomos vajbabbal és gombával
  2018-07-03 23:37:33, kedd
 
   
  Sertésszűz paradicsomos vajbabbal és gombával

Hozzávalók

2-3 db paradicsom (lehetőség szerint olyan, aminek nincs sok leve)
1 fej salottahagyma vagy vöröshagyma
fokhagyma
olívaolaj
50 dkg vajbab

bors
vaj
40 dkg gomba
fehérbor
petrezselyem
1 db sertésszűz (közepes méret)

Elkészítés

A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, majd négybe vágjuk és kivesszük a magházát. A hagymát, fokhagymát apróra vágjuk és felhevített olívaolajon pároljuk kicsit, majd hozzáadjuk a megtisztított vajbabot és együtt pirítjuk 3-4 percig. Ha a bab megpirult hozzáadjuk a paradicsomot és újabb 2-3 percig pirítjuk, végül ízlés szerint sózzuk és borsozzuk és félretesszük.
Egy serpenyőben vajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a vékonyra vágott fokhagymát. Hozzá adjuk a megtisztított és felszeletelt gombát. Ha lepirult és elkezdett levet ereszteni, felöntjük kevés fehérborral és hozzáadjuk a felvágott petrezselymet. Kis tűzön rövid ideig hagyjuk rotyogni, amíg a gomba megpuhul. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és félretesszük.
A szoba hőmérsékletű sertésszüzet megtisztítjuk és kb. 10 cm-es darabokra feldaraboljuk. Egy serpenyőben, olívaolajon, erős tűzön minden oldalon körbesütjük a darabokat (oldalanként kb. 1,5 perc). A körbesütött húst kettévágjuk, és a vágás mentén még kb. 1,5 percig sütjük. Kivesszük a serpenyőből, és pihentetjük. Egy-két perc után ismét kettévágjuk a húsdarabokat. A felvágott sertésszüzet a tányéron őrölt borssal és sóval, valamint a gombával és a babbal tálaljuk.





Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: megtisztított, petrezselymet, megtisztítjuk, feldaraboljuk, salottahagyma, sertésszüzet, hőmérsékletű, félretesszük, húsdarabokat, paradicsomot, petrezselyem, paradicsomos, felszeletelt, olívaolajon, serpenyőben, felhevített, körbesütjük, mindmegette, kettévágjuk, meghámozzuk, leforrázzuk, oldalanként, serpenyőből, megpirítjuk, vöröshagyma, fehérborral, körbesütött, pihentetjük, hozzáadjuk, sertésszűz, fokhagymát, hozzávalók, paradicsom, elkészítés, borsozzuk, kivesszük, paradicsomot leforrázzuk, megtisztított vajbabot, serpenyőben vajon, apróra vágott, vékonyra vágott, felvágott petrezselymet, gomba megpuhul, szoba hőmérsékletű, körbesütött húst, vágás mentén, felvágott sertésszüzet, tányéron őrölt, babbal tálaljuk,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
07.03. 11:03 Először ültetettek be rekeszizom-pacemakert Magyarországon
07.03. 11:03 KSH: áprilisban 517 millió euró volt a külkereskedelmi többlet
07.03. 10:43 Csaló adománygyűjtőket fogtak el Budapesten
07.03. 10:43 Jelentősen erősödött a forint a főbb devizákhoz képest délelőtt
07.03. 10:38 Rekordmagas az amerikai cégek adóssága
07.03. 10:16 A spanyol munkanélküliség 2,8 százalékkal csökkent júniusban
07.03. 10:16 Égett egy üzemcsarnok Pomázon
07.03. 10:05 Megkezdi az ÁSZ a Fidesz és a KDNP 2016-2017-es gazdálkodásának ütemezett e...
07.03. 10:02 KSH: 7,2 százalékkal emelkedett a kiskereskedelmi forgalom májusban
07.03. 10:01 Illegális bevándorlás - Századvég: szigorítják a német migrációs politikát
Tudjátok ?
Mi tűnik neked fel ezen a képen?
Mit láthatunk ezen a képen?
Tudtátok-e, hogy a CONTERGAN (a '60-as évek rém-gyógyszere) ÚJ ÉLETRE KEL A GYÓGYÍTÁSBAN?
Ha otthon szeretnék csapolt sört inni, akkor miket kellene beszereznem?
Mitől macska a macskaköves utca?
még több kérdés
Blog Címkék
Puha lábon  A szeretet  Beszélő boldogság  Veled  Bujaság  Hastáncosnő piros ruhában  Fehér álarcban piros rózsáknál  Bujaság  Szép estét  Kegyelem  Szép estét  Nyár  Szép gondolatok...  Szép estét  Bartók Anikó: Ősi ima és a Jéz...  Puha lábon  Vágyakozás Párizsba  Hordozod magadban az isteni fé...  Jó reggelt , szép napot  Múló napok-----Vilhelem Margar...  Író barátom gyűjteményéből kie...  Puha lábon  Ludi Delfino  Vörös rózsák közt  Vörös rózsák közt  1 pohár pezsgőre vágyom  Szép gondolatok...  Sóhajtások...  Az élet maga a vászon  Png nő  Idezet !  A boldogsag osvenyere tertem  Mascarponés-málnás pohárkrém  Az idő  Kellemes hétvégét !  Szeretet-gazdagság  2018. július 17., keddi Napisz...  Kellemes hétvégét !  Szép gondolatok...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Kellemes szép estét !  Marasztaló...  Egy pillanatra  Vágy  Néha olyan  Tere--fere  Sajátszerkesztésű képem  Pornográfia  Szép estét kedves látogatóimna...  Vörös démon  A boldogsag osvenyere tertem  Szép nap lemente  Szíveket hintő hölgy  Vágy  Egy csepp emberség  ***Csodálatos kép***  Kutya kalapban  Játékos  Egy pillanatra  ***Csodálatos kép***  Saját készítésű idézetes videó...  Tere--fere  Szélviharban  Sóhajtások...  Áldott Reggelt!  Pusztai Orsolya: A Szeretet im...  Szép gondolatok...  Egy pillanatra  Pusztai Orsi: A Tisztaság Suga...  Vágy  Álarcba rejtőzve  Elme és szív  Kellemes hétvégét !  ***Csodálatos kép***  Rád gondolok  ***Csodálatos kép***  Esti fények  „Én vagyok az élet kenye...  Az élet nem egy applikáció  Elme és szív  Szomorkodó lányka  Karinthy Frigyes: BETEGEK ÉS B...  Július 17. Szép napot!  Köszönöm !  Hihetetlen hegesztett acél szo...  ***Csodálatos COLI Kép***  A szeretet  Szép estét és jó éjszakát kívá...  ...fohász..  Tallóztam  ***Csodálatos kép***  Ludi Delfino  Álomban enyém vagy...  Nyár  Virágok tengerében  Pornográfia  az ágy  Diabetikus sárgabarackos sütem...  Szeretlek... 
Bejegyzés Címkék
paradicsomot leforrázzuk, megtisztított vajbabot, serpenyőben vajon, apróra vágott, vékonyra vágott, felvágott petrezselymet, gomba megpuhul, szoba hőmérsékletű, körbesütött húst, vágás mentén, felvágott sertésszüzet, tányéron őrölt, babbal tálaljuk, megtisztított, petrezselymet, megtisztítjuk, feldaraboljuk, salottahagyma, sertésszüzet, hőmérsékletű, félretesszük, húsdarabokat, paradicsomot, petrezselyem, paradicsomos, felszeletelt, olívaolajon, serpenyőben, felhevített, körbesütjük, mindmegette, kettévágjuk, meghámozzuk, leforrázzuk, oldalanként, serpenyőből, megpirítjuk, vöröshagyma, fehérborral, körbesütött, pihentetjük, hozzáadjuk, sertésszűz, fokhagymát, hozzávalók, paradicsom, elkészítés, borsozzuk, kivesszük, felvágott, fokhagyma, elkezdett, megpirult, vajbabbal, felöntjük, ereszteni, darabokra, olívaolaj, lehetőség, darabokat, gombával, rotyogni, magházát, vékonyra, valamint, pirítjuk, megpuhul, lepirult, vajbabot, pároljuk, tányéron, fehérbor, tálaljuk, szerint, hagymát, oldalon, hagyjuk, közepes, borssal, mentén, vágott, minden, , ,
2018.06 2018. Július 2018.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 135 db bejegyzés
e év: 1928 db bejegyzés
Összes: 31973 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 134
  • e Hét: 18250
  • e Hónap: 60995
  • e Év: 1041393
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.