Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Banán
  2011-02-10 13:05:39, csütörtök
 
   
  Banán:






Története:

A banáncserje valószínűleg a legelső volt az ember által művelt növények közül - mintegy 12 ezer évvel ezelőtt. A ma ismert banán két vadon termő fajta terméketlen (azaz magot nem hozó) hibridje.


Hogyan válasszunk?

A banánt akkor vásároljuk meg, amikor még nem teljesen érett. A gyümölcsöt egyébként zölden szedik le a fáról, és szobahőmérsékleten, lassan érlelik meg (a hideg nem tesz jót neki). Színe először sárgára, majd szép, cirmos árnyalatúra vált. Vigyázzunk az olyan banánnal, amelyen világosbarna foltok vannak: az ilyen gyümölcs megfagyott, így biztosan nem fog megérni.


Hogyan tároljuk?

A hideg nem kedvez a banánnak, mivel megbarnul a héja, ezért lehetőleg 12 fok feletti hőmérsékleten tároljuk. Szobahőmérsékleten gyorsan megérik: akkor a legfinomabb, amikor a héja sárga, és fekete pöttyök jelennek meg rajta.


Hogyan készítsük elő?

Egyszerűen meghámozzuk. Ha felkarikázzuk vagy felaprítjuk, locsoljuk meg kevés citromlével, hogy ne barnuljon meg.


Hogyan főzzük?

Általában nyersen fogyasztjuk, de készülhet belőle sütemény, lekvár, az értelenebb banánt pedig húsételekbe is tehetjük. Szabad tűzön grillezhetjük is a banánt: az alaposan megmosott gyümölcsöt héjastul, alufóliába csomagolva helyezzük a sütőrácsra.


Néhány praktika:

Ha nem akarjuk, hogy a levegőn megbarnuljon, csepegtessünk citromlevet a karikákra vágott gyümölcsre! Ugyanez a teendő, ha kompótnak vagy lekvárnak tesszük el. Az érést meggyorsíthatjuk, ha a banánt újságpapírba csomagolva, szobahőmérsékleten tároljuk, és időnként ellenőrizzük a folyamatot.


Felhasználási javaslat:

Banánturmix :Banánszeleteket és hámozott almakockákat joghurttal, almalével és egy kis mézzel összeturmixolunk. Készülhet kevés cukorral, fahéjjal és tejjel is a banánturmix. Banán és csoki A csokoládékrémet gazdagíthatjuk banánkockákkal vagy banánbefőttel.


Miért ne?

Banán fehér húsokkal: Összeturmixoljuk a banánt, kevés grízzel és más gyümölcsökkel (mazsolával, sárgabarackkal) keverjük, csőben sütjük, és sült csirke vagy borjúszelet köreteként kínáljuk.


Ismerjük meg jobban!

Napjaink étrendjében a banán izgalmas és eredeti színfoltot jelent.
Energiatartalma magas, könnyen fogyasztható és gyorsan emészthető (1 és háromnegyed óra alatt, míg a narancs emésztése 2 és háromnegyed, a krumplié pedig 3 és fél órát vesz igénybe), így minden életkorban ideális táplálék. Kisbabáknak: hozzátápláláskor az egyik legjobb kezdő gyümölcs (először mártsuk forró vízbe, majd pépesítsük vagy villával gondosan törjük össze).
Gyerekeknek: mivel szívesen fogyasztják, jól kiegészíti a válogatós kisiskolások reggelijét (egy banán energiatartalma - méretétől függően - megegyezik 30-45 gramm kenyérével). Sportolóknak: különösen ajánlott, mivel gazdag szénhidrátokban, B-vitaminokban, káliumban és magnéziumban (utóbbi kettő segíti az izomműködést).
És végül az aktív felnőtteknek: gyorsan és kényelmesen fogyasztható uzsonnára, vagy egy túl könnyűre sikeredett étkezés kiegészítéseként.


Élelmezési ismeretek:

Az egészséges és könnyen emészthető banán az immunrendszer működését is segíti, mivel C- és B-vitamint, ásványi anyagokat és nyomelemeket (cinket, rezet, mangánt, szelént) is tartalmaz.

Forrás:Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek, írások - vegyes  
Címkék: hozzátápláláskor, összeturmixolunk, összeturmixoljuk, kiegészítéseként, meggyorsíthatjuk, energiatartalma, csokoládékrémet, banánszeleteket, szénhidrátokban, gazdagíthatjuk, banánkockákkal, sárgabarackkal, gyümölcsökkel, banánbefőttel, felhasználási, grillezhetjük, csepegtessünk, felkarikázzuk, immunrendszer, hőmérsékleten, megbarnuljon, sportolóknak, fogyasztható, magnéziumban, nyomelemeket, ellenőrizzük, vitaminokban, almakockákat, világosbarna, valószínűleg, újságpapírba, izomműködést, felnőtteknek, kisiskolások, banánturmix, húsételekbe, banáncserje valószínűleg, legelső volt, ember által, banánt akkor, gyümölcsöt egyébként, olyan banánnal, ilyen gyümölcs, héja sárga, értelenebb banánt, alaposan megmosott, levegőn megbarnuljon, karikákra vágott, érést meggyorsíthatjuk, banánt újságpapírba, csokoládékrémet gazdagíthatjuk, banán izgalmas,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Galambom  Tsavorit kristály  Facebookon kaptam  Mindent, amit adtál.....  Krisztus levele vagy  Vízeslés  Tsavorit kristály  Sziklaszív........  Facebookon kaptam  Istennel vagyunk mi győztesek  Tavaszi csokor  Tulipán csokor  Facebookon kaptam  Jó reggelt szép napot  Png körték  Nem vagyunk mások  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  3597 az új fertőzött, elhunyt ...  A világ minden csodája ott rag...  Aranyosi Ervintől idézet  Kislány virágzó fával  Megváltó  Szép kristály  Png virág  Látogatóimnak szeretettel........  Mai harmónia kártyám  Az élethez bátorság kell.....  Amiben most élünk, egy átmenet...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Edinburgh hercege és II. Erzs...  Itt a friss tej  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Az emésztőrendszer egészségén...  Edinburgh hercege és II. Erzs...  Mesés pillanat.....  Öröm és élet  Napsugár.......  Árvácska csokor  Hortenzia  Jó reggelt szép napot  Szép kristály  Tulipán csokor  A kereszt nagysága  Facebookon kaptam  Istennel vagyunk mi győztesek  Tóth Árpád: Április  Panda maci  Egy csésze kávét?  Nagyon szép.......  Nagyon szép.......  Mindazt...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Jézushoz hozd a búd, mert Ő me...  Mai napi mosoly Nektek .........  Verses képem  Lehetetlen  Tulipànok  Jézus  Jó reggelt kedves látogatóimn...  Nő rózsa bokornál  Idézet Petőfi Sándortól  Nagyon szép.......  Tavaszi csokor  Galambom  Az élet értelme  Png kislány  Facebookon kaptam  Köszönöm a látogatást  Nem vagyunk mások  A bókolás nem lehet hamis híze...  Verses képem  Ma Győr - beoltják a mamát  Facebookon kaptam  A csoda csak arra talál rá, ak...  Az önsajnálat  Kislány széken  Ima a Családom védelméért  Lehetetlen  Kifacsarva  Kellemes napot kívánok  Látogatóimnak szeretettel........  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png nő  Látogatóimnak szeretettel........  Jézus  Png nő  Png rózsa csokor  Kislány virágzó fával  Elmélyedni Jézus életében  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Tüneményes baby  Kislány virágzó fával  Vers ifjú barátaimnak,áprilisr...  Ima a Családom védelméért  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
banáncserje valószínűleg, legelső volt, ember által, banánt akkor, gyümölcsöt egyébként, olyan banánnal, ilyen gyümölcs, héja sárga, értelenebb banánt, alaposan megmosott, levegőn megbarnuljon, karikákra vágott, érést meggyorsíthatjuk, banánt újságpapírba, csokoládékrémet gazdagíthatjuk, banán izgalmas, narancs emésztése, krumplié pedig, egyik legjobb, válogatós kisiskolások, banán energiatartalma, aktív felnőtteknek, immunrendszer működését, hozzátápláláskor, összeturmixolunk, összeturmixoljuk, kiegészítéseként, meggyorsíthatjuk, energiatartalma, csokoládékrémet, banánszeleteket, szénhidrátokban, gazdagíthatjuk, banánkockákkal, sárgabarackkal, gyümölcsökkel, banánbefőttel, felhasználási, grillezhetjük, csepegtessünk, felkarikázzuk, immunrendszer, hőmérsékleten, megbarnuljon, sportolóknak, fogyasztható, magnéziumban, nyomelemeket, ellenőrizzük, vitaminokban, almakockákat, világosbarna, valószínűleg, újságpapírba, izomműködést, felnőtteknek, kisiskolások, banánturmix, húsételekbe, meghámozzuk, legfinomabb, mindmegette, felaprítjuk, citromlével, banáncserje, árnyalatúra, fogyasztjuk, citromlevet, terméketlen, étrendjében, kisbabáknak, kényelmesen, háromnegyed, gyerekeknek, borjúszelet, fogyasztják, életkorban, megegyezik, értelenebb, kenyérével, egyszerűen, pépesítsük, kiegészíti, gyümölcsöt, reggelijét, csomagolva, emészthető, folyamatot, mazsolával, sikeredett, élelmezési, egészséges, megfagyott, köreteként, sütőrácsra, joghurttal, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 810
  • e Hét: 3229
  • e Hónap: 7907
  • e Év: 102482
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.