Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
07.26. 10:22 Uniós bíróság: jelen formájában nem köthető meg az EU és Kanada közötti uta...
07.26. 10:22 Megközelítették a 800 millió eurót az első fél év ingatlanbefektetései Magy...
07.26. 10:02 Megindult az albérletek drágulása az egyetemi városokban
07.26. 10:01 A főtitkár szerint a World Grand Prix-siker erőt adhat a röplabda-válogatot...
07.26. 09:51 Vizes vb - Egyéni csúccsal a 33. Joó Sára 50 méter háton
07.26. 09:41 Trump: ha Irán megerősödik, nem fogja magát tartani az atomalkuhoz
07.26. 09:31 Átmeneti teljesítménycsökkenés volt a Paksi Atomerőműben
07.26. 09:31 Oktatási Hivatal: idén már kevesebb iratot kellett benyújtani a felsőoktatá...
07.26. 09:31 Országos főállatorvos: jelentős károkat okozhat Magyarországnak az afrikai ...
07.26. 09:21 KSH: nőtt a természetes fogyás az év első öt hónapjában
Tudjátok ?
Megszűnt honlaptulajdonos esetén ki javítja ki a weblapomat?
Gyémántfejes arctisztítástól nem szőrösödik ki az arcbőr?
Helyes-e... 11.: Helyes-e, helytálló-e az alábbi megállapítás...?
Mit keres egy UFO Székesfehérvár légterében?
Hosszútávon naponta 2 gramm L-es aszkorbinsavat fogyasztva lehet valami bajom?
még több kérdés
Blog Címkék
Ludi Delfino  Saját szerk.  Saját szerk.  Nyár  Szép estét és jó éjszakát kívá...  Ludi Delfino  Jó reggelt  Ludi Delfino  Customer At Starbucks Stops Ro...  Hegedűszó  Nagy László : Felhő, felhő  Szép estét kedves látogatóim!  LosMonegros  Ludi Delfino  Donnáról kaptam  Macskanő vagyok  Hegedűszó  Némethné Médi  Donnáról kaptam  Szép délutánt  Electronic Anthology Project -...  Jól kinéztem  Ludi Delfino  Donnáról kaptam  Szép álmokat, jó éjszakát kívá...  Ludi Delfino  napi cic  Mirza  Nyugalom szigete  Arisztotalész a tudományról és...  Nyugtalan madarak  Vizes V.B. eredmények 07.23- ...  A prédikáció hallgatásáról  Szilveszteri ének  A csend és nyugalom jó  Ludi Delfino  Kajtorné Gitka  Lányi Sarolta  Png nô  Játék  Pipacsok  Tallóztam  Nyár  Szép estét  LosMonegros  Újhold  Gözölgö kávé  Szép napot - mindenkinek  "A stílus annyi, mint tudni, h...  Macskanő vagyok  Költőtől15/808  Ludi Delfino  Éld a napot  A bajkiáltó madár  Szép napot  Ne beszéljetek oly sokat büszk...  Tusnádfürdő.  Babits Mihály - Nem akartál me...  Osho  HOGYAN SÜSSÜNK ROSTON - hogy n...  Lányi Sarolta  A kincset  Szép álmokat, jó éjszakát kívá...  Ludi Delfino  Veled vagyok  Oly rövid az élet  Pihentető Vasárnapot!  Isten áldása kísérjen a mai na...  Kellemes vasárnapot  Játék  Ludi Delfino  Naplemente  Aki hisz bennem, annak szívébő...  Electronic Anthology Project -...  A kincset  LosMonegros  Ne beszéljetek oly sokat büszk...  Paraszt -Pieta  A csend és nyugalom jó  A prédikáció hallgatásáról  Png nô  Fekete rigó  Szép estét  Ludi Delfino  Pálma fák majmokkal  A nap képe: Eladó FBI-os lehal...  Zelenka Brigitta - A nagy tito...  Ráki Erzsébet-Böbe  Salome  Teljen kellemesen a hétvégéd!  Kajtorné Gitka  Teljen kellemesen a hétvégéd!  A madarat nézd !  A MACSKANŐ kényesen  Veled vagyok  Gyönyörű nyári hétvégét  Helyszín  Szép álmokat, jó éjszakát kívá...  Szép nyári napokat !  Örökre megőrzöd a pillanatot 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2017.06 2017. Július 2017.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 789
  • e Hét: 6483
  • e Hónap: 45543
  • e Év: 266656
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.