Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
JövőPláza
Mickey Mouse szilikon forma
5.420 Ft
 
Micimackó és barátai: Valentin nap - 24 db-os maxi puzzle - Trefl
1.760 Ft
 
Micimackó és barátai - Születésnap 24 db-os maxi puzzle - Trefl
1.760 Ft
 
Wieso? Weshalb? Warum? 38: Wieso? Weshalb? Warum? 38: Alles über Laster, Bagger und Traktoren
4.961 Ft
 
Micimackó és barátai - Kis teknősök 24 db-os maxi puzzle - Trefl
1.760 Ft
 
Cullmann BILBAO Maxima 120 fekete
15.610 Ft
 
Micimackó és barátai - Almaszüret 24 db-os maxi puzzle - Trefl
1.760 Ft
 
Micimackós mély tálka - lufis
730 Ft
 
Hello Kitty díszzacskó
279 Ft
 
Micimackós lapostányér - lufis
831 Ft
 
Napozó sziget hullámos díszítéssel 4 fő részére 202 x 202 x 60 cm
18.440 Ft
 
Mia és én plüss figura, Onchao, 30 cm
8.059 Ft
 
Jégvarázs Anna lány jelmez - L-es méretben 7-9 éveseknek
8.131 Ft
 
Kumho 315/60R22.5 KLS03 152/148L Távolsági felhasználásra készült kormányzott gumi
115.810 Ft
 
Metalofon 1 oktávos (piros-virágos)
2.109 Ft
 
Violetta: Make Up szett 2 változatban - Simba Toys
1.380 Ft
 
Metalofon (1 oktávos, hangolt)
3.030 Ft
 
Carrera Go! : elektronikus körszámláló
8.280 Ft
 
Mesekocka 9 db-os (kacsás)
1.280 Ft
 
Mesekocka 9 db-os (autós)
1.280 Ft
 
még több termék
Címkék: Mickey Mouse, Cullmann BILBAO Maxima, Hello Kitty, Jégvarázs Anna, Make Up, Simba Toys, Carrera Go, felhasználásra, elektronikus, díszítéssel, születésnap, változatban, kormányzott, körszámláló, lapostányér, micimackós, almaszüret, micimackós, díszzacskó, micimackó, mesekocka, éveseknek, metalofon, micimackó, mesekocka, micimackó, távolsági, jégvarázs, traktoren, micimackó, metalofon, valentin, hullámos, szilikon, teknősök, violetta, cullmann, méretben, barátai, részére, barátai, készült, weshalb, virágos, barátai, hangolt, weshalb, oktávos, barátai, oktávos, carrera, figura, onchao, puzzle, sziget, kacsás, mickey, napozó, puzzle, puzzle, jelmez, puzzle, laster, bagger, maxima, bilbao, fekete, lufis, autós, plüss, piros, szett, simba, kumho, kitty, warum, warum, wieso, trefl, trefl, hello, alles, forma, wieso, trefl, tálka, lufis, trefl, mouse,
Véleményezd!
03.29. 19:02 Női röplabda NB I - Elődöntőben az UTE
03.29. 19:02 Több száz kínai kéri vissza faluja Buddha-szobrát a holland kormányfőtől
03.29. 18:52 Orosz miniszterhelyettes: a fiatalokra számítanak az oroszországi magyar ku...
03.29. 18:42 Rengett a föld Miskolcon
03.29. 18:32 Tobai-Sike Renáta és Péni István is kiválóan lőtt Lengyelországban
03.29. 18:23 Divízió I-es jégkorong-vb - A bő magyar keret Hetényivel
03.29. 18:22 Miami tenisztorna - Babosék a negyeddöntőben
03.29. 18:12 Cselgáncs vk - Bor Barna bronzérmes Samsunban
03.29. 17:52 Férfi röplabda NB I - Szolnoki siker
03.29. 17:32 Eger-rali - Herczig nyerte az ob első versenyét
Tudjátok ?
Kire illik emlékeznünk a mai napon?
Melyik európai országnak volt magyar királynéja?
Hallotatok valami új hírt a Francia légikatasztrófáról?
Hogyan készül a makaróni?
Mi a véleményetek a legújabb Petőfi mizériáról?
még több kérdés
ReceptBázis
Csirkezúza pörkölt
Répatorta
Mézes zserbó
Márvány-kalács
Finom sajttekercs
Kalácsban sült sonka
Csodás kifli
Pudingos citromszelet
sült burgonya
Mákos-szilvalekváros ostoros kalács
még több recept
Blog Címkék
Ugye jól csinálom gazdi ? :-) ...  Ludi Delfino  68 éve született Jobba Gabi Já...  Szép gondolatok...  HÚSVÉHI VERSek...................  Tallóztam...Idézet  Akciós Auschwitz Csak itt, csa...  Körözött nagyon másként  Jó éjt Mindenkinek!  CSODÁLATOS HÚSVÉTI KÉPek ........  Fölösleges volt Tarsoly letart...  Igaz történet: Az eltitkolt gy...  Zöldbableves  Szép rózsa  Barka  Színes történetek  SZÉP HÚSVÉTI VERSek..............  SZÉP HÚSVÉTI VERSek..............  Gizustól  SZÉP HÚSVÉTI VERSek..............  Gyermekek, Fotók, rajzok, fest...  CSODÁLATOS HÚSVÉTI KÉPek ........  NAGYON SZÉP HÚSVÉti KÉP..........  Tormával töltött marhafelsál  Virslis tésztasaláta  NAGYON SZÉP HÚSVÉti KÉP..........  Legyen szép hétvégéd!  Az én Bakancslistám  Elszámoltatás: a Quaestor-vezé...  Szőke Zsuzsanna: Baromfi udvar  Egy székely  CSODÁLATOS HÚSVÉTI KÉPek ........  52 éves Quentin Tarantino Osca...  NAGYON SZÉP HÚSVÉti KÉP..........  NAGYON SZÉP HÚSVÉti KÉP..........  Csak egy vagyontalan vezérigaz...  NAGYON SZÉP HÚSVÉti KÉP..........  Egy székely  Ön melyik politikust küldené e...  És azt tudtad?  A mindennapokról.....  SZÉP HÚSVÉTI VERSek..............  Szép gondolatok...  Deli Enikő Kezek  Gyermekek, Fotók, rajzok, fest...  Viktor Czudar  NAGYON SZÉP HÚSVÉti KÉP..........  NAGYON SZÉP HÚSVÉti KÉP..........  Ne a múlttal törődj...  És azt tudtad?  Almás pite  Szép gondolatok...  Szép rózsa  Veszteséges az állami brókercé...  Oprah Winfrey...idézet  Szép gondolatok...  Hálát adok a mai napért.  NAGYON SZÉP HÚSVÉti KÉP..........  Kedves keményen átvert kisembe...  SZÉP HÚSVÉTI VERSek..............  Az ország „java” c...  HUSVÉTI KÉPEK és VERSEK..........  Barka  Kevés a szó...  Szép gondolatok...  Kandikálunk  Barka  Tallóztam...Idézet  Gyermekek, Fotók, rajzok, fest...  CSODÁLATOS HÚSVÉTI KÉPek ........  Gyermekek, Fotók, rajzok, fest...  Luis Suarez a Barcelona támadó...  Telefonommal fotóztam  Egy alkalommal a zsidók köveke...  A könyvek barátaim  Diktatúrák áldozatai 102.  Szép rózsa  Müller Péter A nő  Tallóztam... Esti himnusz  Ne a múlttal törődj...  HUSVÉTI KÉPEK és VERSEK..........  96 éve született Zsoldos Imre ...  Gyermekek, Fotók, rajzok, fest...  NAGYON SZÉP HÚSVÉti KÉP..........  Lóhere  Árpa Attila: Hiába dugsz egy v...  CSODÁLATOS HÚSVÉTI KÉPek ........  Gyermekek, Fotók, rajzok, fest...  A Jóistennek egyetlen bélyegző...  Az én Bakancslistám  Törésvonal a Fideszben - szem...  Szép gondolatok...  Mi az?  F. László Tibor: Húsvét  A francia női csapat egyik mec...  Kapronca ajándéka Pécs városán...  A nő versbe szedve!  Szőke Zsuzsanna: Mézvirág  Törésvonal a Fideszben - szem...  Ludi Delfino 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2015.03 2015. Március 2015.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2288
  • e Hét: 2288
  • e Hónap: 78778
  • e Év: 272951
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.