Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Karamellás habroló
Fűszeres csirkecsíkok párizsi bundában
Sajtkrémmel töltött csirkemell
Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell
Hortobágyi slambuc bográcsban
Kókuszkocka csokikrémmel töltve
Gombás-krémsajtos töltött batyu
Joghurtos pite
Eredeti dobostorta
Serpenyős csirke
még több recept
Véleményezd!
05.01. 22:03 Iszlám Állam - A CIA vezetője a terrorszervezet vezetőjének fejét akarja
05.01. 21:43 Szakszervezeti elnök: a szakdolgozók bérét kell elsősorban fejleszteni az e...
05.01. 21:22 Egyedülálló program az Együtt a fogyasztókért
05.01. 20:52 A Kennedy Bátorság Díjat a connecticuti kormányzó kapta, mert állama szíria...
05.01. 20:22 Elfogadta első programját a német AfD
05.01. 19:52 Illegális bevándorlás - Szakértő: veszített vonzerejéből az Iszlám Állam
05.01. 19:52 Barack Obama Clintonon és Trumpon tréfálkozott a fehér házi tudósítók gáláj...
05.01. 19:42 Asztalitenisz Extraliga - Celldömölki címvédés a férfiaknál, a Szekszárd a ...
05.01. 19:42 Női kézilabda MK - Az örökrangsor élére került a Győr
05.01. 19:32 Kamion Eb - Kiss Norbert középmezőnyben a szezonrajton
Tudjátok ?
Visszaviszik a Felcsútot az MB I.- be?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Legújabb kép  Anyáknapjára  Sajátszerkesztésű képem  A harangvirág sosem  Az a fontos, hogy jól érezzem ...  Az édesanya  Legyél önmagad ura  Harmónia......  Tudjunk békességben megörege...  Szép estét  Szép napot kívánok !........  Az anyákban végtelen szeretet....  Kék jácintok  Harmónia......  Szép kép  Harmónia......  Ludi Delfino  Szép napot kívánok !........  Csodálatos kis városok a világ...  Kislány a zongorán áll........  Áldott kezeddel...  Döntést kellett hoznom  Együtt boldogok a sziámi ikrek...  Ludi Delfino  Szeretettel  Együtt boldogok a sziámi ikrek...  Videó  Áldd meg Isten  Viszlát Április!  Az édesanya  Farm  A Blois-i kiralyi kastély.  Videó  Ajándék, drága kincs  F.Szabó Mihály:: Köszöntés: AN...  Holnap Anyák napja........  Szomorú mese  Videó  Megtanultam elfogadni a szabad...  Szeresd édesanyádat Ő az, aki...  DSIDA JENŐ: ÉDESANYÁM keze  Rakott csirke karfiollal  Videó  A nyúlon túl: újra megalapítan...  kocsmában1517  És mondogatják az Ünnepek utá...  Áldott kezeddel...  Amit az elme képes felfogni  Télapós torta  Legyél önmagad ura  Várnai Zseni: Mama  Ludi Delfino  Nehogy megtévesszen  Az egész egyetlen nagy energia...  Szeretettel  Holnap Anyák napja........  Éld az életedet  Boldog Anyák napját!  Videó  Pio atya "ellenállhatatlan kil...  F.Szabó Mihály:: Köszöntés: AN...  Köszöntő  A szabadságot sohasem könnyű m...  Matolcsynak ég a háza - óriási...  Cseri Kálmán - VISELKEDÉS ÉS...  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Ismerd fel a megfelelő gondolk...  Mikor gyermek voltam  Ne sírj ha az élet fáj  Szép estét látogatóimnak  DSIDA JENŐ: ÉDESANYÁM keze  Radnóti Miklós: Április  Cseri Kálmán - VISELKEDÉS ÉS...  Kellemes hétvégét!  Szeresd édesanyádat Ő az, aki...  Az Univerzum a bőség birodalma  Legyél büszke magadra  Szép kép  Viszlát Április!  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Gyümölcsös csokitorták  A harangvirág sosem  Ludi Delfino  DSIDA JENŐ: ÉDESANYÁM keze  Az emlékek örökre a lelkünkre ...  Két karját körém  Te adtál nekem életet...  Áprily Lajos - Örökség  Videó  Papcsákék mindent rendben talá...  Ludi Delfino  Szép kép  Gyümölcsös csokitorták  Adélnak szeretettel  Mikor gyermek voltam  Az anyákban végtelen szeretet....  Ludi Delfino  Amit az elme képes felfogni  Ludi Delfino  Leváltották azt az ügyészségi ... 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2016.04 2016. Május 2016.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 194
  • e Hét: 1419
  • e Hónap: 1419
  • e Év: 318132
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.