Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
JövőPláza
Torx csavarhúzó bit 5 ágú ipari minőség T45 hosszú
839 Ft
 
Elvis Presley 1000 db-os puzzle
3.840 Ft
 
még több termék
Címkék: Elvis Presley, csavarhúzó, presley, minőség, puzzle, hosszú, ipari, elvis,
Véleményezd!
04.18. 23:16 A mai világ keresztútjáról szólt a Ferenc pápa vezette római via crucis
04.18. 22:06 Ukrán válság - Washington gazdasági szankciókkal fenyegette meg Moszkvát
04.18. 21:16 Ukrán válság - További szankciókat sürget az amerikai Közép- és Kelet-európ...
04.18. 20:46 A Gazprom Nyefty döntött a magyarországi RAG Kiha Kft. részvényeinek megvás...
04.18. 20:46 Bernek Péter első a 200 méteres hátúszás európai ranglistáján
04.18. 20:15 Megrakodták az első olajszállító hajót az arktiszi orosz fúrótoronynál
04.18. 20:15 Férfi vízilabda ob I - Magabiztos szolnoki siker
04.18. 19:54 Férfi kosárlabda NB I - Kaposvári győzelem
04.18. 19:54 Szenior bridzs világkupa Budapesten
04.18. 19:44 Korszerűsítik a Balaton-fejlesztési stratégiát
Tudjátok ?
Ezt hogyan kell neveznünk?
Az LMP miért nem tudta meggyőzni a balos szavazókat?
Miért ez a neve, tudja valaki?
Hogyan ülnél bele ebbe a székbe?
Tudja valaki, hogy milyen programmal lehet online tv-t nézni ingyen?
még több kérdés
ReceptBázis
Lecsó
Túró fánk
Spenótos-brokkolis lasagne
Burgonyakrémleves joghurtosan
Kókuszgolyó rummal
Almás fánk
Tejfölös lencseleves füstölt oldalassal
Gyros tzatzikivel, salátával
Habcsók
Mandulás muffin
még több recept
Blog Címkék
2014. április 18. Nagypéntek  Vastagbélrák  Dorosné Évától kaptam!  9. Nehéz-sorsúság KERESZTJE a ...  Disda Jenő : Nagypénteki ima  Kemény Simon: Züllött öregembe...  Mai képeslapom  David Ricardo  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Húsvéti üdvözlet Gizustól  Hölgy fehérben  Nagypéntek  Vargáné Izsó Ildykó szép üzene...  Negyedik fájdalmas titok  Ludi Delfino  Divat  ”Ne foglalkozz velükR...  Húsvéti készülődés  2014. Április 18.  Szuromi Esztike szép üzenete.  Ludi Delfino  Hagyma praktikák  Divat  Dorosné Évától kaptam!  Idézetes kép !  Péter Jánosné Marikától - kösz...  Szép szíves kép !  Gethsemane - Jézus Krisztus sz...  Candida tünetei  Klárika-aranyág  Húsvéti fonott kosárkák  Evangélium 2014. április 18.  DayGecko  kell egyedül lenned  Ludi Delfino  Divat  Kellemes Húsvéti Ünnepeket kív...  Idézet !  Kajtorné Gitka  olyan sokfélét és ellentéteset  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Kellemes készülődést mindenkin...  Nem vagy egyedül  2014. Április 18.  Mindenki egy zseni  Szerelem és líra - CXXII.  Ludi Delfino  Szeretettel kívánok minden szé...  Pecznyík Pál: Jobb sorsra érde...  Lőrincz Pál - Három füles  Őzike figyelme  Vastagbélrák  Áldott Nagypénteket  Juhász Gyula: Húsvétra  Löffler Marianna: Égi ajándék  Sajttorta eperrel  Kellemes ünnepeket Minden kedv...  Boldog Mária  Idézet !  Szuromi Esztike szép üzenete.  Gyere hozzám kis nyulacska  Évike szép üdvözlete szülinapo...  2014. április 18. Nagypéntek  Áldott Húsvéti Ünnepeket kíván...  Klára barátnőm kedves üzenete.  Hölgy fehérben  Ludi Delfino  Köszönöm Drága Ildykó!Neked is...  Tisztítsd ki a mosógépet fillé...  Tallóztam...Juhász Gyula: AZ U...  Boldog Mária  Juhászné Marikától  Köszönöm Drága Ildykó!Neked is...  Divat  Nincs Cím  Húsvéti állatkák  Mentovics Éva: A tojásfestés  Ludi Delfino  Pecznyík Pál: Jobb sorsra érde...  Hölgy fehérben  Lovak vágtája  x  Ma Nagypéntek van Jézus halála  Diós-meggyes tekercs  Házipatika a fűszerekből  DayGecko  Húsvét van  tegnap  Húsvét  Krémes-mákos linzer  Nagypénteki gondolatok Pilinsz...  Evangélium 2014. április 18.  Hölgy fehérben  Divat  Mákos sütemény  Divat  Péter Jánosné Marikától - kösz...  Húsvéti locsolóversek...  Hölgyől tallóztam 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2014.03 2014. április 2014.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1481
  • e Hét: 19106
  • e Hónap: 48907
  • e Év: 326635
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.