Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
JövőPláza
Arany karikagyűrű párban
413.830 Ft
 
Nokia CR-119 autós tartó - GYÁRI
1.789 Ft
 
asztalos tartóbak
8.180 Ft
 
Dörr Danubia-20 10x25 DCF binokuláris távcső, fekete
Akciós ár: (–9%) 6.296 Ft
 
Dr. Buborész 77 cm-es lila csodakardja
2.510 Ft
 
Barátságkarkötő készlet
2.450 Ft
 
Happy Birthday zászló - 3,6 m
420 Ft
 
Alcatel One Touch-5020D M POP Android-os okostelefon (DualSIM) - WHITE
37.901 Ft
 
Chicco csörgő, Oliver
2.050 Ft
 
Star Wars A/4 füzetbox
1.130 Ft
 
Barbie barna Tündérmese Hercegnő baba - Mattel TV 2013
4.001 Ft
 
Dörr Danubia 10x25 vízálló monokulár távcső
Akciós ár: (–9%) 16.006 Ft
 
Gyurma formákkal
2.800 Ft
 
Preston asztal nyugágy mellé 50x42 cm-es két féle színben - Preston asztal nyugágy mellé szürke
19.801 Ft
 
Szicília Olaszország 1000 db-os puzzle
1.690 Ft
 
Íj céltáblával
3.150 Ft
 
Keresd a párját Híres emberek memória játék
911 Ft
 
Resident Evil 6 póló, Zombie Mosaic, M-es méret
5.730 Ft
 
Wharfedale JADE 3
Akciós ár: (–9%) 160.155 Ft
 
Csótánypóker
2.920 Ft
 
még több termék
Címkék: Nokia CR-119, Dörr Danubia-20, Happy Birthday, Alcatel One Touch-5020D POP Android-os, Star Wars, Tündérmese Hercegnő, Mattel TV, Dörr Danubia, Szicília Olaszország, Resident Evil, Zombie Mosaic, Wharfedale JADE, barátságkarkötő, csótánypóker, okostelefon, binokuláris, olaszország, csodakardja, céltáblával, karikagyűrű, tündérmese, wharfedale, formákkal, monokulár, resident, szicília, birthday, füzetbox, buborész, hercegnő, tartóbak, asztalos, preston, alcatel, danubia, színben, preston, nyugágy, vízálló, android, dualsim, danubia, memória, készlet, emberek, nyugágy, gyurma, barbie, mattel, asztal, zombie, mosaic, párban, párját, keresd, szürke, puzzle, asztal, távcső, csörgő, chicco, fekete, távcső, oliver, zászló, tartó, white, híres, mellé, barna, játék, gyári, méret, touch, autós, happy, nokia, mellé, arany,
Véleményezd!
07.28. 14:03 Megszűnt az útlezárás a 21-es főút Heves megyei szakaszán
07.28. 13:53 A ramadánt záró ünnepet Egyiptomban az iszlamisták és a biztonságiak összec...
07.28. 13:43 A világon a kínai repülőtereken késnek a legtöbbet a járatok
07.28. 13:43 Jobbik: a következő 10 évben nem vezetik be az eurót Magyarországon
07.28. 13:23 Liget Budapest - Lezárult a nemzetközi építészeti tervpályázat első forduló...
07.28. 13:13 A héten zivatarok várhatók, de marad a meleg, augusztus első napjaiban 35 f...
07.28. 13:13 Vízilabda Eb - Kemény Dénes: kivételes pólóünnep volt
07.28. 13:03 Egy 17. századi hajóroncsot tárnak fel Angliában
07.28. 12:53 Peter Gelb vezérigazgatót hibáztatja a rossz eredményekért a Met zenekara
07.28. 12:53 UHT-tej-ellenőrzés: időszerű volt a minisztériumi vizsgálat elrendelése
Tudjátok ?
Mit jelent a legújabb kérdések és válaszok előtt a kék, vagy a zöld kérdőjel ?
Hogyan kell kezelni a mentálisan leépült szülőt?
Meddig tart az idei nyári szünet?
Mennyibe kerül most és meddig tart a jogosítvány megszerzése?
Meddig lehet almafát ültetni?
még több kérdés
ReceptBázis
Tonhalas spagetti
Különleges sörös muffin
Mediterrán tészta
Csokis muffin
Kakaós csiga
Tejfölös burgonyaleves
Pulykapörkölt köménymaggal
Mandulás fonat
Sajtos rúd
Amerikai brownie
még több recept
Blog Címkék
Csillogó  Caramel: Mennem kell  SZép estét  fények  Vántsa Zoltán  Ludi Delfino  Nem emlékszem...  Emlékezzünk Petőfire a Hősök t...  Love Párizs  Ha egyszer ...  Világ - Panoráma, az egyetlen ...  Irénke látogatása és szép képe...  A 12 legszebb falu a világon.  Anna, Anikó névnap  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Húsos-sajtos roló  Adagio......!  Az orosz védelmi miniszter kér...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Ludi Delfino  Diktatúrák áldozatai 31.  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Ludi Delfino  Szép üdvözlet Annuskától...  Szép kép !  Molnár Incikétől kaptam  Ludi Delfino  Tetoválva  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Ludi Delfino  Angyali üzenet  Dinsztelt marhafelsál  Ciceró a barátságról  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Álomtündér  Burgonyagombóc II.  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Érdekes  Ákos: Örvény  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Lovas István: Hihetetlen,aki t...  Esti fények  Tallóztam...Reggeli gondolat  Kivánok nagyon kellemes csodás...  Szép napot !  Az Elhagyott Bajza József szer...  Ákos: Minden ami szép...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Ciceró a barátságról  kellemes hétvégét !  Ákos: Hello  A kínai autó mely nem érinti a...  A mezsgyén 3. rész  Tisztaság...  Akku csere  Anna napi köszöntők-barátoktó...  Dinsztelt marhafelsál  Csak kemény idegzetűeknek !!  Swimming pool koktél II.  Ludi Delfino  Van olyan perc...  P.Évikétől  Vona:Magyarország szakítson me...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Virágos kép  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Ludi Delfino  Bolond világ  Ludi Delfino  Mai vers  Irénke látogatása és szép képe...  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Kubínyi Tamás MAGYAR-ROMÁN HÁB...  Bolond világ  Adagio......!  Nem emlékszem...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu PNG-kepek.....  Álomtündér  Gleccser vízesések, Spitzbergá...  Szép ünnepet  Jó reggelt! Áldott napot!  Idézetes kép !  Szép napot kívánok neked, sok ...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  P.Évitől  Burgonyagombóc II.  napi cic  Ákos: Hello  Érdekes  Diktatúrák áldozatai 31.  Ákos: Örvény  ... png - s hölgy ... 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2014.06 2014. Július 2014.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1686
  • e Hét: 4971
  • e Hónap: 80270
  • e Év: 545830
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.