Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
JövőPláza
B+W szürkeszűrő 64x 106 - egyszeres felületkezelés - F-Pro foglalat - 40,5 mm
16.929 Ft
 
Egyedi üveglencsés rajzolt medál nyaklánccal
4.401 Ft
 
Hamupipőke kis hátizsák
2.520 Ft
 
Portal vinyl kulcstartó Turret
2.710 Ft
 
König HAV-TR700BL hordozható retro rádió - FEKETE
11.970 Ft
 
River Rat úszógumi, Intex, 119 cm
3.980 Ft
 
Farkasok a téli erdőben - 1000 db-os puzzle - Trefl
1.900 Ft
 
Barbie Tündértitok - Mini tündér pónival - Mattel
5.230 Ft
 
D-Day 1x55 lapos römi kártya - piatnik
660 Ft
 
Sziamiau - Schleich
1.500 Ft
 
Konyhai játék homokóra
3.459 Ft
 
BIG építőkocka kezdő készlet piros autóval - Simba
1.789 Ft
 
Colorino Kids Jumbo NEON színű színesceruza - 6 darabos
1.060 Ft
 
Nagy golyóvezető fajáték
8.940 Ft
 
Téli lány ruha, 35-45 cm játékbabákhoz
3.980 Ft
 
Transporter Set autószállító piros - Dickie
6.800 Ft
 
Arany karikagyűrű párban
250.476 Ft
 
Sony NP-F330 akkumulátor (2000mAh) - DCSO0006-2000-LI-B
6.820 Ft
 
Hello Kitty karaoke mikrofon - Smoby
5.080 Ft
 
Játékbaba ruhaszett: ruha vidám színekkel és pólóval , 20-25 cm, többféle változat, 1 szett
3.150 Ft
 
még több termék
Címkék: König HAV-TR700BL, River Rat, Barbie Tündértitok, Colorino Kids Jumbo NEON, Transporter Set, Sony NP-F330, Hello Kitty, felületkezelés, játékbabákhoz, színesceruza, autószállító, üveglencsés, karikagyűrű, szürkeszűrő, nyaklánccal, akkumulátor, golyóvezető, tündértitok, transporter, hordozható, építőkocka, kulcstartó, hamupipőke, egyszeres, ruhaszett, játékbaba, színekkel, farkasok, többféle, sziamiau, colorino, úszógumi, mikrofon, változat, homokóra, schleich, hátizsák, foglalat, fajáték, konyhai, piatnik, pónival, karaoke, rajzolt, erdőben, darabos, autóval, pólóval, készlet, portal, kártya, párban, dickie, turret, fekete, egyedi, puzzle, barbie, tündér, mattel, rádió, piros, simba, piros, intex, szett, river, vinyl, színű, retro, jumbo, vidám, trefl, kitty, lapos, medál, smoby, játék, könig, hello, arany, kezdő,
Véleményezd!
11.29. 07:05 Advent idején ünnepi fénybe öltözik Kaposvár belvárosa
11.29. 07:05 Késnek a vonatok a Budapest-Záhony vonalon
11.29. 07:05 A Pannon Lézer Műhely új telephelyet épített Tatán
11.29. 07:04 HM: teljes értékű légi szállítási csomóponttá válik 2018-ra a pápai bázisre...
11.29. 07:04 Árokba csúszott egy kamion az M30-as autópályán
11.29. 07:04 Uniós támogatással automatizálta a munkaidő-nyilvántartást a Webra Internat...
11.29. 07:04 Téli vízszintjére állították be a Tisza-tavat
11.29. 07:03 Tartálykocsi és személyautó ütközött az M3-ason
11.28. 23:59 Hitelminősítés - Megerősítette Magyarország osztályzatait a Fitch
11.28. 23:49 Ukrán válság - Klimkin: az egész civilizált világ egyhangúlag támogatja Ukr...
Tudjátok ?
Mi a funciója egy sztiptíz bárnak?
Miért nem alakúltak ki aktív eutanáziára helyek az emberiség élete során?
Kereskedelmi tévék kerülhetnek ki az alapcsomagokból?
Vajon kik fognak szerepelni a listán?
Hová is irányul a cselekvés?
még több kérdés
ReceptBázis
Magyaros májragu
Tíz perces bögrés-mézes
Rakott cukkini feta sajttal
Házi krémes
Pusztapörkölt
Burgonyakrokett
Kakaós panna cotta
Fehérboros sajtkrémleves
Lábtörlő
Muffin joghurttal
még több recept
Blog Címkék
3D animációk  Állati szeretet  Zsófi  Romantikus kép !  Fantasztikus kép - T.E.-  Romantikus este  Idézetes kép !  Este  Szűz Mária, Isten mosolya  Szép francia kép  Gesztenye  Anyus örül  Face fun----------------------...  Fancia kép  Nagymarosi temető a Rákóczi Fe...  Vonat  legfrissebb FIFA-világranglist...  Diós, mákos bejgli "Eta módra"  Hiányoznak a veled.............  Csinos nő  Szelídséggel győzd le a harago...  Őszi kép  Blog  Alvó kutya  3D animációk  Paul Verlaine :Hulló könnyek  Fancia kép  A boldogság az élet apró dolga...  Tél havában----Vilhelem Margar...  Lufik őszi levéllel  Tandari Éva: Lelkem kiált Felé...  Uram, segits!  Szép jó éjszakát.  Vonat  Francia kép  Két hölgy  Hangosbemondó  Őszi kép  Ritmuszavar  Szép francia kép  Gyönyörű rózsák  kevert almafánk  Szeretettel neked.  Devizahiteles elszámolás:  Hangosbemondó  Gesztenye  Szágúldás  Lufik őszi levéllel  Szép estét.  Tél havában----Vilhelem Margar...  Rózsa Schvalm: Mindig csak el...  Ébredő nő  Gyönyörű torta  3D animációk  Édes kiscicák  Ritmuszavar  3D animációk  Szeretettel neked.  3D animációk  Aldous Huxley: Ha tudnád, hogy...  Szágúldás  Szűz Mária, Isten mosolya  Az év legjobb védői! 2014 évbe...  3D animációk  Gyöngyvirág  Vonat  Fekete ló.  Milyen élet az---------------...  Csók  Tandari Éva: Lelkem kiált Felé...  Adj egy mosolyt..  Menyasszony  Ki tudja mi zajlik egy buborék...  Szép francia kép  Love  Házastársak imája  A nő és a hajó  Két hölgy  Face fun----------------------...  3D animációk  Zselésfejű bunkfencet vetett?  Devizahiteles elszámolás:  Fekete ló.  3D animációk  Alvó baby  Ki tudja mi zajlik egy buborék...  Idézetes kép !  Ritmuszavar  Madárijesztő  Viktor Orbán? Nem akarom!  Hoppá  Gyönyörüek  A természet csodája  Fantasztikus kép - T.E.-  Állati szeretet  Higgy a csodában...  Tananyag lett Kim Dzsongun Ész...  Virágos képdíszítő  Gyönyörű  Most majd megtanulja Amerika m... 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2014.10 2014. November 2014.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 478
  • e Hét: 19908
  • e Hónap: 88498
  • e Év: 930234
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.