Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
JövőPláza
Képernyővédő macis Ring Ring iPhone 4 telefonhoz
2.610 Ft
 
Kézi készítésű egyedi üveg medál nyaklánccal
3.334 Ft
 
Kumho 195R14C R KC53 nyári kisteher autó gumi
21.600 Ft
 
Karácsonyi piros arany exkluzív közepes ajándéktáska
290 Ft
 
Zégerfogó cserélhető fejekkel
996 Ft
 
Hasbro Spiel des Lebens Banking, Familien-Brettspiel, deutsche Version
15.710 Ft
 
Singlish - Angol gyermekdalok CD-vel
2.450 Ft
 
ZEMA Hollóházi porcelán medál 18 karátos arannyal festve - áttört mintás-óriás
13.499 Ft
 
Pure Delight extra nagy ajándéktáska
340 Ft
 
Univerzális USB adat-, és töltőkábel (microUSB) - PINK
1.670 Ft
 
villás kulcs klt. 8db, Extol Prémium
2.584 Ft
 
Univerzális USB adat-, és töltőkábel (microUSB) - PIROS
1.670 Ft
 
villás kulcs klt. 8db Extol Craft
1.474 Ft
 
villás kulcs klt. 12db Extol Craft
3.400 Ft
 
Harmónia vonalas füzet A/5 12-32 3. osztályos
39 Ft
 
Szivárvány tündér lány jelmez - 158-as
8.390 Ft
 
Ecostar Turbo energiatakarékos bébiétel-melegítő, 230V/12V - reer
11.260 Ft
 
villáskulcs állítható, 300mm/12" Extol Craft
2.315 Ft
 
Samsung i900 Omnia autós töltő, UTÁNGY.
1.590 Ft
 
Ország, város, halál - társasjáték (német)
1.930 Ft
 
még több termék
Címkék: Ring Ring, Hasbro Spiel, Lebens Banking, ZEMA Hollóházi, Pure Delight, Univerzális USB, Extol Prémium, Extol Craft, Ecostar Turbo, energiatakarékos, ajándéktáska, ajándéktáska, képernyővédő, gyermekdalok, nyaklánccal, univerzális, társasjáték, univerzális, villáskulcs, szivárvány, töltőkábel, karácsonyi, telefonhoz, töltőkábel, cserélhető, brettspiel, osztályos, zégerfogó, állítható, hollóházi, készítésű, singlish, fejekkel, porcelán, familien, microusb, deutsche, bébiétel, arannyal, melegítő, kisteher, harmónia, microusb, exkluzív, prémium, ecostar, karátos, samsung, delight, banking, vonalas, version, közepes, villás, jelmez, iphone, tündér, villás, egyedi, mintás, áttört, utángy, lebens, ország, villás, festve, hasbro, extol, omnia, kulcs, extol, kulcs, piros, töltő, füzet, autós, extol, craft, craft, halál, város, nyári, német, kumho, macis, extol, medál, piros, arany, medál, óriás, extra, kulcs, craft, angol, spiel, turbo,
Véleményezd!
11.23. 23:43 Amerikai zavargások - Obama nyugalomra szólított fel
11.23. 23:34 Egy ember meghalt a 4-es főúton történt balesetben
11.23. 23:33 Edmund Stoiber: fontos, hogy Magyarország is hallassa a hangját Brüsszelben
11.23. 22:23 Baleset miatt lezárták a 4-es főút Tiszabezdéd és Záhony közötti szakaszát
11.23. 22:03 Időközi választás Újpesten - MSZP: legyőzhető a Fidesz
11.23. 21:53 Velencei Biennále - 228 ezer látogatóval zárt az idei seregszemle
11.23. 21:43 Beutazási tilalom - Szijjártó: minél előbb le kell zárni a nyitott kérdések...
11.23. 21:23 Jégkorongliga - Kikapott a Miskolc az FTC-től
11.23. 21:13 Időközi választás Újpesten - Fidesz: a várakozásoknak megfelelően minden ma...
11.23. 21:03 Időközi választás Újpesten - A külképviseleteken 88 százalékos volt a részv...
Tudjátok ?
Tudja -e, minimum hány lába kell, hogy legyen egy százlábúnak?
Hol találhatnák meg egy régi filmet?
Ki volt az első férje Törőcsik Mari színművésznőnek ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Szerintetek ez a kisfiú meddig juthat el?
még több kérdés
ReceptBázis
Lábtörlő
Muffin joghurttal
Chilis bab fehér babbal
Intelligens krémes
Karácsonyi beigli
Sertéskocsonya
Vadász- nokedli
Emeletes élvezet
Üdítő szelet
Bográcsban főzött marha gulyásleves
még több recept
Blog Címkék
Tallóztam...Szabolcska Mihály ...  AZ én EGYEDI SAJÁT KÜLÖNLEGES ...  Fűszeres sertésragu paradicsom...  Követség Achilleuszhoz  Marcsika szép üzenete  Ludi Delfino  Rakott torta  Három történet.....  E kati2  Ludi Delfino  Sor-el-választó  AZ én EGYEDI SAJÁT KÜLÖNLEGES ...  Tallóztam...Szabolcska Mihály ...  Csokis kocka  AZ én EGYEDI SAJÁT KÜLÖNLEGES ...  1540. november 22-én meghal Ha...  Minden-egyben macska mosdó  Ha változást akarsz, változtas...  AZ én EGYEDI SAJÁT KÜLÖNLEGES ...  e kati  Az imádság megmozdítja azt a k...  Hektór és Aiász párviadala  Levél a Télapónak :)  Sor-el-választó  KendénéRácz Marcsika szép aján...  e kati  Idén, November 30. Advent első...  Mese szép természetfilm! A Dun...  Kiskacsa gif  Dead Space 2. élő közvetítés k...  Barátnőmtől kaptam.  Piramis - Ha volna két életem ...  mézeskalács házikó  Szép estét  Tócsni, lepcsánka és társai  Dead Space 2. élő közvetítés k...  Barátnőmtől kaptam.  PIRAMIS - Szállj fel magasra  Fűszeres sertésragu paradicsom...  Csodálatos kép !  Kellemes estét !  Mákos és almás csavart  Ludi Delfino  Várnai Zseni : Egyedül botork...  Dead Space 2. élő közvetítés k...  PIRAMIS - Szállj fel magasra  AZ én EGYEDI SAJÁT KÜLÖNLEGES ...  Ludi Delfino  AZ én EGYEDI SAJÁT KÜLÖNLEGES ...  Ludi Delfino  Nincs Cím  A homoktövis tea csodákra képe...  Kellemes hétvégét  Ludi Delfino  KÖSZÖNÖM ,HOGY ma IS BENÉZTÉL....  AZ én EGYEDI SAJÁT KÜLÖNLEGES ...  Ünnepi torta  Üzenet a föld alól  ...Kata......SZERETETTEL ........  137 éve született Ady Endre e...  Nincs Cím  Az imádság megmozdítja azt a k...  Ludi Delfino  Üzenet a föld alól  Tallóztam  A hosszú végű, import paradics...  Ludi Delfino  Arany torta  Jó reggelt! Áldott napot!  Tallóztam  Hull a pelyhes fehér hó, jöjj ...  A Csajok háborúja ----------...  Jócsák Icutól a profilomra a B...  Hektór és Aiász párviadala  Ludi Delfino  Üzenet a föld alól  KÖSZÖNÖM ,HOGY ma IS BENÉZTÉL....  Ludi Delfino  Tündareósz - spártai király  A hosszú végű, import paradics...  Cecília névnap  Kapott képeim.  A homoktövis tea csodákra képe...  Szép hétvégét!  56 éve született Jamie Lee Cur...  Tallóztam  Ma van Szent Cecília a zene vé...  Rakott krumpli besamel mártáss...  Flamingó fehér  E,kati0  PIRAMIS - Szállj fel magasra  E kati2  Az állam ölébe hull nyugdíjaso...  mézeskalács  Kedves Barátnőm szép üzenetei.  Igaz történet: Verés helyett s...  Barátnőmtől kaptam.  Uram, Imádkozom...  Pommerné Évitől a profilomra B...  Dead Space 1.rész 12.fejezet é... 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2014.10 2014. November 2014.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 101
  • e Hét: 3609
  • e Hónap: 72199
  • e Év: 913935
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.