Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Avokádós Ráksaláta
Kókuszos gofri
Karamellás habroló
Fűszeres csirkecsíkok párizsi bundában
Sajtkrémmel töltött csirkemell
Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell
Hortobágyi slambuc bográcsban
Kókuszkocka csokikrémmel töltve
Gombás-krémsajtos töltött batyu
Joghurtos pite
még több recept
Véleményezd!
07.26. 23:23 Előzetes hozzájárulását adta a Volkswagen kártérítési összegéhez egy amerik...
07.26. 23:23 Brexit - Észtország veszi át a jövő évi soros uniós elnökséget az Egyesült ...
07.26. 23:23 Felvételi - Corvinus: a felvettek több mint fele 450 pont felett teljesítet...
07.26. 23:23 Kiállításon mutatják be az Izrael Múzeum múmiájának vizsgálati eredményeit
07.26. 23:22 U18-as női kosárlabda Eb - Két győzelem és egy vereség a csoportkörben
07.26. 23:22 A KENÓ nyerőszámai
07.26. 23:22 Demokrata konvenció - Kedden szavaznak a delegátusok Hillary Clinton elnökj...
07.26. 23:21 Felvételi - Magas átlagpontszámok és magas felvételi létszámok a BME-n
07.26. 23:21 Felvételi - Ismét az ELTE-re vették föl a legtöbb hallgatót
07.26. 23:21 Felvételi - Palkovics: a felsőoktatásba jelentkezők 67 százalékát vették fe...
Tudjátok ?
Mi keresnivalója van a Német Kereszténydemokrata unióban a muszlim tömörülésnek?
A liberális szellem jegyében nem kellene betiltani a déli harangszót?
Hogy lehetséges, hogy a nők, képesek AKÁR 1 TELJES ÓRÁN ÁT szoknyákról, blúzokról, és hason...
Te hajlandó volnál-e ÍGY kényeztetnI a macsekodat...?
Hasonlít az Uberre, sárga, de nem taxi. Mi az?
még több kérdés
Blog Címkék
Belső béke  Ludi Delfino  Fiaimhoz  Fiaimhoz  Ludi Delfino  Igazi barátságról..  Mikor semmid sem marad  "Magyar testvéreim ... merjünk...  Számadás  Ady Endre – A várúr szem...  Eldöntöttem, hogy boldog lesze...  Erkölcsi trágyadombok vagytok,...  Isztambulban tízezrek vonultak...  Jó szórakozást hozzájuk!  A szenvedély a növekedés mozga...  Számadás  "Magyar testvéreim ... merjünk...  Óbuda elesett, óriási a dugó!  Orbán Viktor nagyon köszöni a ...  Milotay István véleménye Horth...  ...Kata......SZERETETTEL ..  A változtatás titka  Július 25.  Ludi Delfino  Legyen szép heted....gif  Kiss József  Július 25.  Mikulás bácsi modernizál  Ezt próbálgatom egy életen át!...  Jó reggelt kívánok!  Fülledt napokra készülhetünk  Ludi Delfino  Hétfő  Ady Endre – Felelet az É...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Kiss József  Képek  Mikor semmid sem marad  Igazi barátságról..  Ludi Delfino  SPORT? POLITIKA? SPORTPOLITIKa...  Képes idézetek  Képek  Film Teljes film romantikus,ví...  Az életnek sok fejezete van sz...  Ma még  Szűcs Helena: Párnái közt éksz...  a farok  jol indult..  Az élet himnusza..  Ludi Delfino  SunflowerDetail  Barátnőmtől Zsókától  jó reggelt!  Tudom ki vagy! – az atv ...  Kassák Lajos  Rab Zsuzsi: Észak és Dél .  ...Kata......SZERETETTEL ..  Óbuda elesett, óriási a dugó!  Ludi Delfino  Kánikula záporokkal, zivatarok...  Csak a tiszta szív tudja megér...  ...Kata......SZERETETTEL ..  Szász Károly: Hazámhoz  Kánikula záporokkal, zivatarok...  Ludi Delfino  Jó reggelt kívánok mindenkinek...  x  Orbán Viktor nagyon köszöni a ...  kocsmában1599  Csak élünk a mában, várjuk a s...  Szuhanics Albert  Jó reggelt kívánok!  Felrobbantotta magát egy mened...  Rajki Sándor  Radványné Ruttkay Emma: Egyedü...  Radványné Ruttkay Emma: Egyedü...  Orbán Viktor nagyon köszöni a ...  Aranyosi Ervin: Önzetlen szere...  Legyen szép heted....gif  Purisaca Golenya Ágnes hangosk...  Ludi Delfino  Radványné Ruttkay Emma: Egyedü...  Csak a tiszta szív tudja megér...  A szeretetről  Ludi Delfino  Radványné Ruttkay Emma: Egyedü...  Elbeszélem 8-9.  Jó reggelt kívánok mindenkinek...  Esküvői bachata  Mitől győztesek?...  Simonka György: Éjjel, a műter...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  A hőségben is legyen szép napo...  Krémes csoda  jó reggelt!  VITÉZ KOLOSVÁRY-BORCSA MIHÁLY ...  Képek 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2016.06 2016. Július 2016.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 931
  • e Hét: 9500
  • e Hónap: 59269
  • e Év: 501880
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.