Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
JövőPláza
Lenspen PhotoPro Kit
Akciós ár: (–9%) 7.997 Ft
 
Bella Bambina - bili, kék/gyöngyház szín - Rotho
1.701 Ft
 
50 db dekorációs toll, zöld
390 Ft
 
50 db dekorációs toll, rózsaszín
390 Ft
 
Nikon EN-EL3e akkumulátor
Akciós ár: (–9%) 15.917 Ft
 
Rollei Pictureline 8200 digitális képkeret, fekete
Akciós ár: (–9%) 29.018 Ft
 
Konyhai készlet 15db-os (Teázó) - playgo
1.430 Ft
 
Samsung UE65F9000 UHD 3D Smart LED TV
Akciós ár: (–9%) 1.194.884 Ft
 
kensho, zsákolókesztyű, műbőr, fekete, M-es
3.750 Ft
 
Csörlő Horn 15000-es 6800 kg, 12 V
281.950 Ft
 
Aragon Gondor királya exkluzív férfi jelmez
53.560 Ft
 
Rollei Pictureline 8000 digitális képkeret, fehér
Akciós ár: (–9%) 20.010 Ft
 
HDMI kábel 2m (pipa)
Akciós ár: (–9%) 1.602 Ft
 
Rollei Chest Mount rögzítő iPhone-hoz
Akciós ár: (–9%) 7.497 Ft
 
ZEMA Hollóházi porcelán gyűrű hullámos
14.500 Ft
 
Farkasember maszk
3.910 Ft
 
kombinált fogó 160mm
4.300 Ft
 
Marionette mágneses fa puzzle figura, 4 különféle
Akciós ár: (–9%) 2.793 Ft
 
Marionette fa építőkocka 75 db-os
Akciós ár: (–9%) 2.894 Ft
 
Tanuló kutya (kétnyelvű) - Fisher-Price
9.660 Ft
 
még több termék
Címkék: Lenspen PhotoPro Kit, Bella Bambina, Nikon EN-EL3e, Rollei Pictureline, Samsung UE65F9000 UHD, Smart LED TV, Csörlő Horn, Aragon Gondor, Rollei Chest Mount, ZEMA Hollóházi, zsákolókesztyű, akkumulátor, pictureline, pictureline, farkasember, építőkocka, marionette, dekorációs, marionette, dekorációs, hollóházi, kombinált, rózsaszín, digitális, digitális, kétnyelvű, gyöngyház, különféle, hullámos, exkluzív, photopro, porcelán, képkeret, mágneses, képkeret, lenspen, samsung, rögzítő, bambina, királya, készlet, konyhai, csörlő, aragon, kensho, fekete, iphone, gondor, playgo, rollei, puzzle, tanuló, figura, fisher, fekete, rollei, rollei, jelmez, kábel, fehér, chest, férfi, teázó, mount, bella, nikon, rotho, maszk, gyűrű, price, műbőr, smart, kutya,
Véleményezd!
10.24. 19:43 Férfi kézilabda NB I - Nyertek az EHF Kupában érdekelt csapatok
10.24. 19:33 Önkormányzat2014 - Tvb: meg kell ismételni a választást Balatonszárszón
10.24. 19:33 Kissé gyengült a forint euróban és svájci frankban, a dollárhoz képest tart...
10.24. 19:22 Női asztalitenisz Extraliga - Győzött az Univer
10.24. 19:13 Női labdarúgó Bajnokok Ligája - Elutasították az MTK óvását
10.24. 19:13 Labdarúgó NB II - Szolnokon nyert a Békéscsaba
10.24. 19:13 Önkormányzat 2014 - Meg kell ismételni a képviselő-választást Látrány egyik...
10.24. 19:03 EU-csúcs - Véget ért a tanácskozás
10.24. 18:53 Beutazási tilalom - Gréczy: a legfőbb ügyész indítson eljárást!
10.24. 18:23 Cameron: Nagy-Britannia nem teljesíti az EU által követelt pótlólagos befiz...
Tudjátok ?
Miért halljuk másnak a saját hangunkat felvételről?
Ha már botrány, legyen kövér?
Hány zöldség a boldogság ára?
Most akkor mi legyen kedves decotext?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
ReceptBázis
Csokoládé likőr
Sajtleves hagymával
Harcsapaprikás
Rakott karfiol
Fahéjas Gofri
Almás szelet
Bárányfilé gorgonzola mártással
Mazsolás rizs
Fonott kakaós kalács
Magozott meggybefőtt
még több recept
Blog Címkék
Őseink tettek értünk, a jövőnk...  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Elcsitult a szív, mely értünk ...  Ady Endre: BÉKE  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Tök dekoráció  Kérdés... :)))  Gyors túrós süti  Ludi Delfino  Legújabb FANTASZTIKUS kép  október 23.  Marcsitól ...  Kislány és a kutyusbari  8 dolog, amit a boldogtalan em...  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Az önismeret útján......." - S...  ***IGAZI SZERETET***&***gyönyö...  Heltai Jenő: Szabadság  Aggódó atya :)))  Fekete, sárga ,sötétkék  Harmónia......  Ludi Delfino  Varga Mihály tisztázta: intern...  8 dolog, amit a boldogtalan em...  Az önismeret útján......." - S...  Spiegel: Orbán túl messzire me...  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Marcsitól ...  Őseink tettek értünk, a jövőnk...  Adó adó hátán.  Szénégető :)))  Ne a szépet...  Tallóztam  A felénk jövő "jövő" képéhez  Szőke nő  Jó éjt........  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Habart leves....  Oltalmazz meg az emberek erősz...  Majonézes kukorica saláta  Kétjegyű szám... :)))  Szép estét!  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Vidáman lilában  Harmónia......  Le.... tabletta :-)  Őszi dekoráció  A költő  Az Atya üzenete  .Aludj kedvesem  Édes! Annyira találók... :))  saját szerkesztés  Napi Horoszkóp a Nők Lapja Caf...  Naplemente  Jelenleg jegelve a dolog  Minden jót kívánok  Puszi :-)  Virágkert :)))  A szép őszi estében  Heltai Jenő: Szabadság  Néha úgy.......  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Pilóták, orvosok, tudósok tanú...  Tóparti nyugalom  Mary E. Frye: Ne jöjj el sirva...  Ludi Delfino  Varga Mihály tisztázta: intern...  Ludi Delfino  Aktuális...  Ne a szépet...  1956 - újraértékelés, következ...  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Kislány és a kutyusbari  Heltai Jenő: Szabadság  Fekete, sárga ,sötétkék  Ludi Delfino  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Gyors túrós süti  Tök dekoráció  Fekete, sárga ,sötétkék  Világbéke-találkozó Dél-Koreáb...  Kell lenni a menyben  8 dolog, amit a boldogtalan em...  Viktor Czudar  Fontos bejelentés 2014. októbe...  Ady Endre: BÉKE  Végre egy magyar utánpótlás si...  Majonézes kukorica saláta  Magyar pólós vére festette vör...  Virágkislány  Legújabb FANTASZTIKUS kép  A lovász :)))  Pilóták, orvosok, tudósok tanú...  Pilóták, orvosok, tudósok tanú...  Kérdés... :)))  Legújabb FANTASZTIKUS kép  Legújabb FANTASZTIKUS kép  A magyarok igaza --------- 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2014.09 2014. Október 2014.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 643
  • e Hét: 16154
  • e Hónap: 70734
  • e Év: 819708
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.