Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Almás krémes vaníliás krémmel
Medvehagymás fűszervaj
Matyóföldi gulyásleves
Lazacleves
Káposztaleves
Kapribogyós csirkemell
Spenótos-kolbászos burgonyaleves
Sütőtök krémleves
Thai csirkeleves
Tigris piskóta
még több recept
Véleményezd!
04.18. 22:02 Férfi vízilabda Bajnokok Ligája - Az Eger kikapott a Pro Reccótól
04.18. 21:32 Kun-Mediátor - Ügyvéd: öt és húszmilliárd forint között lehet a kár
04.18. 21:23 Férfi asztalitenisz Extraliga - Két hazai és két vendéggyőzelem
04.18. 21:22 Feloldották az útzárat Söpte és Vassurány között
04.18. 21:22 Női asztalitenisz Extraliga - Soltvadkerti siker
04.18. 21:12 Labdarúgó NB II - Győzött a Gyirmót és a Mezőkövesd
04.18. 20:43 Labdarúgó NB I - Eredmények és tabella
04.18. 20:43 Labdarúgó NB I - A hajrában kerekedett felül a Honvédon a Pécs
04.18. 20:42 Titanic filmfesztivál - Ragályi Elemér: értékes és fontos filmek szerepelte...
04.18. 20:42 Labdarúgó NB I - Kétgólos győzelmet aratott a Debrecen
Tudjátok ?
Van link egy slägerszövegre: Aj devale koj odi ( Kalyi Jag ) ?
Meg tudjátok fejteni az alábbi folyamatot?
Ha egy 5V -os eszközt sorosan összekötöm egy 7V -os eszközzel akkor 12V -os adapter megfele...
Could you write an english answer to this question ?
Viccelődünk,viccelődünk ?
még több kérdés
Blog Címkék
Különlegesen szép díszítő elem...  Ady Endre: Akarok!  Különlegesen szép díszítő elem...  Különlegesen szép díszítő elem...  Köszönöm kedvességed!  Arany szálas szép képek  Tubus képek  Virágos idézetek  Szép volt és ifjú, mint a hajn...  Szép nők  Szép nők  Látogatók  Szép volt és ifjú, mint a hajn...  Arany szálas szép képek  Szép nők  Különlegesen szép díszítő elem...  Csodás lepkék  Különlegesen szép díszítő elem...  Csodás lepkék  Nincs Cím  Látogatók  Köszönöm köszöntésed!  Különlegesen szép díszítő elem...  Nyugodt,békés 7végét!  Különlegesen szép díszítő elem...  Ady Endre: Akarok!  Különlegesen szép díszítő elem...  Szép nők  Köszönöm szépen!:)  Köszönöm,hogy gondoltál rám!  Köszönöm köszöntésed!  A szerencsi országgyűlés  Látogatók  Szép nők  Szép tavaszi képek  Mahatma Gandhi: A szeretet lán...  Mécs László: Falusi hold alatt  Mosolyogtál már ma?  Szép nők  Kellemes 7végét!  A szerencsi országgyűlés  Különlegesen szép díszítő elem...  Csodás lepkék  Csodás lepkék  Szép gondolatok...  Csokis tiramisu  Különlegesen szép díszítő elem...  Arany szálas szép képek  Arany szálas szép képek  Szép napot!  Különlegesen szép díszítő elem...  Szerelmes természet  Csodás lepkék  Szép nők  Szép napot!  Fáradt lelked gondokkal van te...  Szép nők  Kellemes 7végét!  de aranyos  Szép nők!  aranyos kis madár  Köszönöm,hogy gondoltál rám!  Bajza József: Vándor alkonydal...  Szép nők  Különlegesen szép díszítő elem...  Csendes magányomba  Különlegesen szép díszítő elem...  Gyöngyvirág  Szép volt és ifjú, mint a hajn...  Köszönöm köszöntésed!  Csodás lepkék  Gyöngyvirág  Jajjmi: Érints lágyan...  Csodás lepkék  Különlegesen szép díszítő elem...  Csodás lepkék  Csodás lepkék  Csodás lepkék  Csodás lepkék  Különlegesen szép díszítő elem...  Arany szálas szép képek  A szerencsés ember 7 titka  Szép napot!  Jó reggelt kívánok!  Kellemes 7végét!  Különlegesen szép díszítő elem...  Április 17.  Csodás lepkék  Különlegesen szép díszítő elem...  Nyugodt,békés 7végét!  Különlegesen szép díszítő elem...  Ady Endre - Elválunk  Köszönöm!  de aranyos  Különlegesen szép díszítő elem...  Köszönöm,hogy gondoltál rám!  Virágos idézetek  Szemere Miklós: Pinczémben.  Köszönöm,hogy gondoltál rám!  Szép volt és ifjú, mint a hajn... 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2015.03 2015. április 2015.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 4074
  • e Hét: 33786
  • e Hónap: 79901
  • e Év: 359290
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.