Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
JövőPláza
Kalocsai mintás fülbevaló üveglencsével - hosszú lógós
2.889 Ft
 
HTC One V műanyag telefonvédő / S-Line - FEHÉR
1.880 Ft
 
Profigold PGV335
12.990 Ft
 
Sony Alpha SLT-A57 16,2 megapixeles digitális fényképezőgép
219.989 Ft
 
Arany karikagyűrű párban
185.570 Ft
 
Krusell 89665 ColorCover műanyag tok HTC One X / One X+ - FEHÉR
3.664 Ft
 
Dörr N HN-3 napellenző
5.819 Ft
 
Dörr makró szett +1, +2, +4 dioptrás előtétlencsékkel tokban 62 mm
14.289 Ft
 
Cullmann LUGANO Maxima 330+ fekete táska
24.629 Ft
 
Olasz Retex TRB Ipari minőségű 16mm 50 m( locsolócső slag tömlő )
16.256 Ft
 
Cullmann BILBAO Maxima 120 fekete
15.610 Ft
 
Arany nyaklánc
39.004 Ft
 
Levegőtömlő levegőcső 10x15-ös poliurethan
751 Ft
 
Dörr NB-5L Canon akkumulátor
4.060 Ft
 
Wayteq TALK 5H fliptok - Fekete
3.139 Ft
 
Lenco CS-450 CD CD/MP3 autórádió (USB+SD/MMC)
23.090 Ft
 
Arany virág medál
23.936 Ft
 
Sygic GPS Navigation PNA - Teljes Európa (8 GB-os microSD kártyán)
18.795 Ft
 
Életfa arany medál
53.960 Ft
 
Denon DN-HC1000
54.988 Ft
 
még több termék
Címkék: Sony Alpha SLT-A57, Dörr HN-3, Cullmann LUGANO Maxima, Olasz Retex TRB Ipari, Cullmann BILBAO Maxima, Dörr NB-5L Canon, Wayteq TALK, Lenco CS-450 CD CD, Sygic GPS Navigation PNA, Teljes Európa, Denon DN-HC1000, előtétlencsékkel, fényképezőgép, üveglencsével, karikagyűrű, megapixeles, telefonvédő, akkumulátor, levegőtömlő, poliurethan, locsolócső, navigation, napellenző, colorcover, levegőcső, fülbevaló, digitális, autórádió, profigold, cullmann, dioptrás, cullmann, nyaklánc, minőségű, kalocsai, műanyag, fliptok, krusell, microsd, műanyag, kártyán, lugano, teljes, hosszú, tokban, maxima, fekete, fekete, párban, életfa, mintás, fekete, maxima, európa, wayteq, bilbao, tömlő, arany, virág, medál, sygic, arany, lenco, denon, medál, canon, arany, ipari, makró, szett, fehér, alpha, arany, táska, fehér, retex, lógós, olasz,
Véleményezd!
12.18. 20:52 Útdíj - Az autóklub a hatástanulmányok megismeréséig csak a megyei matricák...
12.18. 20:42 Sportcsillagok Gálaestje - Berki Krisztián az év férfi sportolója
12.18. 20:32 Eloltották a kigyulladt raktárépület Pécsen
12.18. 20:22 Férfi kosárlabda NB I - Élen a Kecskemét
12.18. 20:22 Sportcsillagok Gálaestje - A Győri Audi ETO KC az év csapata
12.18. 20:02 Németh Krisztián a Sporting Kansas Cityhez szerződött
12.18. 19:52 Orbán Ráhel: férjemmel saját erőből boldogulunk
12.18. 19:52 A Magyar Mentőmotor Alapítvány kapta idén a gödöllői Erzsébet-bál bevételét
12.18. 19:42 Női kosárlabda EK - Hazai vereséggel búcsúzott a PINKK
12.18. 19:42 Sportcsillagok Gálaestje - Shane Tusup az év edzője
Tudjátok ?
A fecsegj oldalon már nem lesznek képek soha többé?
Az orosz medve, vagy Dagobert bácsi használ ki bennünket?
Kinek tartoznak felelősséggel a politikusok?
Hogyan tudnám elérni, hogy legyen szín?
Ez makett vagy valóság?
még több kérdés
ReceptBázis
Őszibarack süti
Kávés tekercs
Pehelykönnyű túrós pite
Fehérboros tűzdelt pulykasült
Avokádókrém
VINEGRED Ukrán céklasaláta
Tejfölös csoda süti
Túrófánk gyors
Gesztenyés krémes sütés nélkül
Baconos pulykatorta
még több recept
Blog Címkék
Merry Christmas  Png kisfiú  Reményik Sándor: Viszontlátásr...  Francia kép  Ajándék  Szép francia kép  Szép téli hetet  Téli éj  Nevettél ma eleget?  Legyen könyvem az ajándék  Advent 3. vasárnapjára  Png kisfiú  Karácsonyfa az erdőben  A helyzet kulcsa az edzés  Téli kép  Karácsonyi sütemény  Fiona-szelet – a karácso...  Szép francia kép  Karácsonyi világítások  Télapó karácsonya  Télapó karácsonya  Karácsony  A gyömbér levének 10 pozitív h...  Szép téli hetet  Keresem  Rózsa  Télapólány  Szép estét  Ceruzás  Romantika  Naoki Higasida: Könnyebben elb...  Nem vagyok egyszerű!  Ünnep reggel  Angyali hálaima  Egy kis humor  Percy Bysshe Shelly: Hulló lom...  Szép estét  Angyalfohász  Egy kapcsolat  Szeretném tudni Istenem,  Helgától  Percy Bysshe Shelly: Hulló lom...  Szép rózsák !  Anya ölj meg! - mondta egy vé...  Advent 3. vasárnapjára  Karácsony  Rózsa a hóban  Betű játék  Ankhisés - mitosz  Ömlik ki a sok súlyos ügy a Sz...  Ankhisés - mitosz  Tükröződő természet  Kalapos nő - a télben  Bertalan Kata üzenete  (Jó hinni...)  Adventi angyalmantra  Karácsonyi vonat  Szép téli hetet  Ajándék  Boldog Karácsonyt!  Orbánbúcsúztató szilveszter le...  Télapólány  Házi sajt muffinsütőben  A másikomról  Szép téli hetet  Szép, pihentető álmokat kíváno...  Karácsonyi vándor  Szép estét  Téli kép  kocsmában 1045  Érzelmi gyógyulás  Bertalan Kata üzenete  Gyümölcs dobálós süti  Nem baj, ha különbözöl  Karácsonyi sütemény  Drága barátném,jöttem hozzád A...  (Jó hinni...)  Szeretném tudni Istenem,  Szép téli hetet  Karácsonyfa  Hópelyhek  Gyors tejfölös-babapiskótás éd...  Szép, pihentető álmokat kíváno...  Helgától  Karácsonyi világítások  Egy csokor sárga virág  Szép téli hetet  Karácsonyi díszítő  x  kocsmában 1045  Naoki Higasida: Könnyebben elb...  Nem baj, ha különbözöl  Érzelmi gyógyulás  Gyors tejfölös-babapiskótás éd...  A szeretet hatalom  (Jó hinni...)  Keresem  Nevettél ma eleget?  Karácsonyi díszítő  Hópelyhek 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2014.11 2014. December 2015.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1418
  • e Hét: 9969
  • e Hónap: 45182
  • e Év: 977721
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.