Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
Kaszinótojás
Hagymás tojássaláta
Svéd uborkasaláta hagymakarikákkal
még több recept
Véleményezd!
02.22. 23:54 Halálra gázolt egy teherautó egy gyalogost Bugyi külterületén
02.22. 22:23 Olimpia 2024 - A pályázat visszavonását javasolja a kormány, a főváros veze...
02.22. 22:05 Olimpia 2024 - ifj. Lomnici Zoltán: a Momentum az emberek szemébe hazudik
02.22. 22:05 Budapesti női tenisztorna - Udvardy búcsúzott párosban
02.22. 21:54 Női kosárlabda Euroliga - Nem sikerült a bravúr a Sopronnak
02.22. 21:54 Férfi kosárlabda EK - Döntetlennel búcsúzott a Körmend
02.22. 21:53 Olimpia 2024 - A pályázat visszavonását javasolja a kormány, a főváros veze...
02.22. 21:34 Olimpia 2024 - LMP: sokat nyert Magyarország a pályázat visszavonásával
02.22. 21:33 Férfi vízilabda ob I - Tizenkét góllal nyert az Eger
02.22. 21:33 Olimpia 2024 - Borkai: más döntés nem születhetett
Tudjátok ?
Egymilliárd az oktatásra?
Akinek egynél több ujj-perce hiányzik, az balfék asztalos, avagy pedig hibát-hibára halmozó...
Budapestre, vagy az országra tartozik a népszavazás?
Tudja-e valaki, hogy a Pamír legmagasabb pontja, még mindig a 'Kommunizmus' csúcs-e?
Átírja a híreket az MTI?
még több kérdés
Blog Címkék
Donnáról kaptam  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ- GIF kép......  Donnáról kaptam  Madár ének - tavaszi hangulat  "...Nagyon fájt a szívem,egy é...  xx  behivó..  Nem koronád, kereszted!  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ- GIF kép......  képre írható  Az 5Mózes későbbi hatása  MartianCrater  Marco Polo crawl in the window  Szerelemmel áld az Isten  Volt egy madár...Dáma Lovag Er...  Hotdogon kaptam !  Mai Ige...  Erdős Olga: Szükségletek  Donnáról kaptam  Nem koronád, kereszted!  Donnáról kaptam  képre írható  Donnáról kaptam  /Bihari Viktória/ Megváltást ...  A szeretet !  Némethné Médi  Imádság: Urunk, Jézus Kriszt...  Praktikák a tavaszi vírusok el...  Menni vagy nem menni  Uram  2017. február 21., keddi Napis...  Tóth Endre: Eltanultam már . ....  Nincs Cím  Donnáról kaptam  Szeretettel !  Áprily Lajos: Mennék eléd  Szultán tekercs  Azt hittem senki nem kíváncsi ...  Szeretettel !  Szép délutánt  Donnáról kaptam  Nincs Cím  Még annyi mindent szeretnék ta...  Donnáról kaptam  Mert a nekünk adatott kegyele...  Enigmák - Rejtélyes piramis - ...  Tóth Endre: Eltanultam már . ....  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ- GIF kép......  Madár ének - tavaszi hangulat  2017. február 21., keddi Napis...  Egy kis torna - 60 felett  A kör tökéletes  Fantasztikus kép !  Fáj nekem ez a világ  Madár ének - tavaszi hangulat  Madár ének - tavaszi hangulat  Donnáról kaptam  Meggyesi Éva  Szeretettel !  Ködfelhő a világ felett  Marco Polo crawl in the window  Arany-Tóth Katalin  Közös feladat  Donnáról kaptam  Lassan jő az öregség  Ősz és tél után tavasz követke...  Szeretnélek átölelni...  Mai Ige...  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ- GIF kép......  Jó idő  Csodálatos kép !  MartianCrater  Praktikák a tavaszi vírusok el...  Eltüntek az égen  Marcsitól ...  Komáromi János  Donnáról kaptam  Pej Erika: Akkor is...  Közös feladat  Lőrinczi L.Anna  Nincs Cím  idézetek, gondolatok  Bizonyosság  Uram  Juhász Gyula  kocsmában1792  Szép délutánt  Még annyi mindent szeretnék ta...  A szeretet !  Hóvirág  Közös feladat  Vén Télutó sarat dagaszt  Csodálatos szép ruhák  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ- GIF kép......  Pej Erika: Akkor is...  Nem koronád, kereszted!  Február  Fantasztikus kép !  Amit értékelek  2017. február 21., keddi Napis... 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2017.01 2017. Február 2017.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 227
  • e Hét: 3086
  • e Hónap: 17446
  • e Év: 43339
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.