Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
JövőPláza
Ősember paróka, unisex
2.850 Ft
 
Erdő Állatai - mókus 3. osztályos vonalas füzet A/5-ös méretű
150 Ft
 
Zsebkés 10 funkcióval tartóval
1.660 Ft
 
Lábzsák, Deluxe, Diagonal, ABS, bézs színű
11.500 Ft
 
Furulya tisztító
860 Ft
 
Glitza csillám tetoválás: Virágok és pillangók - haladó csomag
1.621 Ft
 
B+W skylight szűrő KR 1,5 - egyszeres felületkezelés - F-pro foglalat - 72 mm
Akciós ár: (–9%) 12.803 Ft
 
Ariel hercegnő royale lány jelmez - L-es
10.431 Ft
 
Hercegnős játéktároló - pop up tároló
2.579 Ft
 
Canon EOS 700D digitális fényképezőgép 18-55mm IS STM + 55-250 IS objektívvel
Akciós ár: (–9%) 256.135 Ft
 
Furby BOOM interaktív plüss világoskék hullám mintával - Hasbro
26.720 Ft
 
Aranyhaj lány jelmez - L-es
11.469 Ft
 
Grizzly medve nőstény - Schleich
2.320 Ft
 
Scoopa di Fuego kisautó 1/64 - Hot Wheels
519 Ft
 
Play-Doh - Mikiegér és Donald kacsa gyurmakészlet
1.690 Ft
 
Kezdo építokészlet kicsiknek 10561 - Duplo Játék és felfedezés
5.460 Ft
 
Harry Potter: Hermione Granger világító varázspálcája, 36 cm
14.150 Ft
 
EMTEC M312 4Gb Egér USB Flash Drive
3.120 Ft
 
Szivacsrakéta lövő pisztoly
671 Ft
 
AT-TE lépegető 75019 - Lego Star Wars
29.569 Ft
 
még több termék
Címkék: Erdő Állatai, Canon EOS, Furby BOOM, Duplo Játék, Harry Potter, Hermione Granger, EMTEC M312, Egér USB Flash Drive, Lego Star Wars, felületkezelés, gyurmakészlet, fényképezőgép, varázspálcája, szivacsrakéta, építokészlet, objektívvel, játéktároló, felfedezés, funkcióval, világoskék, interaktív, kicsiknek, egyszeres, tetoválás, hercegnős, osztályos, digitális, pillangók, skylight, mintával, pisztoly, schleich, hermione, aranyhaj, világító, hercegnő, foglalat, tisztító, tartóval, lépegető, mikiegér, diagonal, lábzsák, granger, zsebkés, vonalas, állatai, ősember, grizzly, kisautó, csillám, nőstény, furulya, virágok, paróka, glitza, méretű, hasbro, haladó, hullám, csomag, wheels, potter, tároló, jelmez, jelmez, royale, scoopa, unisex, deluxe, donald, mókus, duplo, plüss, medve, játék, canon, színű, ariel, flash, drive, szűrő, fuego, kacsa, füzet, furby, harry, kezdo, emtec,
Véleményezd!
10.22. 14:12 Átmenetileg a korábbi elnök tér vissza a Total élére
10.22. 14:03 Hongkongi tüntetések - Rendőrök akadályozták meg, hogy taxisok lebontsák a ...
10.22. 14:02 Németh Zsolt: fontos, hogy az ukrajnai helyzetre változatlanul figyeljen a ...
10.22. 14:02 Hídmosás miatt torlódásokra kell számítani a Rákóczi és Árpád hídon
10.22. 14:02 Romániai elnökválasztás - Az alkotmánybíróság nem kötelezi ügynökmúlttal ka...
10.22. 13:53 Internetadó - LMP: az internetezők helyett az áfa-csalókat büntesse a kormá...
10.22. 13:53 Elhunyt Bretus Mária táncművész
10.22. 13:52 Internetadó - A Fidesz felső korlátot vezetne be az adó fizetésénél
10.22. 13:52 Bővül a pozsonyi filmszemle kínálata
10.22. 13:52 Internetadó - A Hírközlési Érdekegyeztető Tanács a javaslat visszavonását s...
Tudjátok ?
Mi a véleményetek az Internet adóról?
Sziasztok, mire jó az extrudált kenyér?
Nyitva lesz október 23-án a gyorséttermek?
Annyira rossz dolog a giccs?
Jól kereső családfő vagy mindig elérhető férj legyek?
még több kérdés
ReceptBázis
Csokoládé likőr
Sajtleves hagymával
Harcsapaprikás
Rakott karfiol
Fahéjas Gofri
Almás szelet
Bárányfilé gorgonzola mártással
Mazsolás rizs
Fonott kakaós kalács
Magozott meggybefőtt
még több recept
Blog Címkék
Francis Bacon: Egy bölcs ember  Ludi Delfino  Ábránd  A világ  Reményik Sándor: Viszontlátásr...  Kalocsa - paprika múzeum - saj...  Ludi Delfino  Csúszdán  Hózápor lehet a héten  Ludi Delfino  5 perc csend  Sok szeretettel: Ági  csodás hetet kivánok!  Amitől magyar vagy....  Újabb okosságok  Zavard össze a világot: mosoly...  Egy csodálatos leves  Apa csak egy van  Nincs Cím  Mauritania bakója  Konfuciusz idézet  Kalocsán István király emlékek  A szerelem !  Vallomás két tételben...  Nem a versek ideje  A szavakkal az a baj, hogy min...  Esti mosoly!  nagy döntések elött  Nincs Cím  Szép kép...  Hajós pincefalu 2. - saját fot...  Öt parancsolat  A feminizmus diadala?  Fogy a fény....  Ludi Delfino  Hajós pincefalu - saját fotózá...  SZüleinkért égjen a sok gyerty...  Régen jártam nálad ... remélem...  Kalocsa - paprika múzeum - saj...  Hajós pincefalu - saját fotózá...  Minden kedves barátomnak, láto...  az élet motivációja,.-  Country  Imádság: Add Istenem  Remény...  Mindenszentek  Kalocsa - Nagyboldogasszony-fő...  csokis " álom "  Aki...  Alföldi Fidesz-verések: dühös ...  Ludi Delfino  Kellemes, szép estét!  Az én imám  Idézet !  Fény fut át...  Szüleim emlékére  Mauritania bakója  Idézet !  Tandari Éva : Örökkön örökké ...  Tandari Éva : Semmi baj, Uram&...  Idézetes kép !  Csodálatos kép !  Tandari Éva : Örökkön örökké ...  A feminizmus diadala?  Nem az tesz soha boldoggá  Szép kép...  Szüleim emlékére  Country táncos este  5 perc csend  Gazdag mákos  Egy Út a Szeretetegységbe Kryo...  Köszöntő  Egy férfit nem lehet ellopni.  vasutasszelet  Egy férfit nem lehet ellopni.  Kellemes délutánt kívánok.  Nem az tesz soha boldoggá  Egy férfit nem lehet ellopni.  Ludi Delfino  Amitől magyar vagy....  Kalocsa - érseki könyvtár - sa...  Az étolajon csúszott el a magy...  Szép kép...  Hogy állandóan boldog lehess.....  Parej Évikétől  Mauritania bakója  Pihentagyú találmány gif  Férjem emlékére  Könnyedén lázán  És velem, „nemdevizássa...  Férjem emlékére  csodás hetet kivánok!  Ludi Delfino  És ez csak a kezdet – Sz...  Sietős parkolás gif  Fogy a fény....  Drága Férjem emlékére  Vallomás két tételben...  Harmadik napja nem cáfolja a N...  Gondoktól mentes hetet - Ildyk... 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2014.09 2014. Október 2014.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1441
  • e Hét: 8026
  • e Hónap: 62606
  • e Év: 811580
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.