Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
Kaszinótojás
Hagymás tojássaláta
Svéd uborkasaláta hagymakarikákkal
Magos pogácsa
Káposztàs tèszta
még több recept
Véleményezd!
09.30. 22:53 Mávinform: befejezték a helyszínelést a Városligeti vasúti elágazásnál
09.30. 22:33 Asztalitenisz BL - Vereséggel kezdett a Postás
09.30. 22:13 "Lásd meg az embert" mottóval tartottak demonstrációt Budapesten
09.30. 22:03 Kvótareferendum - A MoMa feljelentést tett a külhoni magyaroknak küldött tá...
09.30. 22:03 Meghalt egy férfi egy budapesti épület tüzében
09.30. 21:53 Felfüggesztették Alabama amerikai állam legfőbb bíróját
09.30. 21:53 Kvótareferendum - Tuzson: meg kell állítani az ellenőrizetlen bevándorlást
09.30. 21:53 Jégkorong osztrák liga - Grazban kapott ki a Fehérvár
09.30. 21:34 Női kosárlabda NB I - Ceglédi győzelemmel rajtolt a szezon
09.30. 21:12 Illegális bevándorlás - Bakondi: gyilkosok célba juttatását segítette a mig...
Tudjátok ?
Vajon politikai okból elkövethető nyilvános becsületsértés?
Tényleg van olyan barom aki azt gondolja hogy egy ilyen despota vezetés egy év alatt egymi...
Miért bűn az öngyilkosság?
Melyik egyterűre lenne célszerű leváltani az autómat?
Miért nem tudjuk, hogy volt-e távirányíró?
még több kérdés
Blog Címkék
sajat döntések..  Az áldozatokról és a merénylők...  A lényegesről  A feladatról és a pillanatról  Látogatóim  József Attila: REMÉNYTELENÜL  Szép írások  Azért vagy itt, hogy a dualitá...  Szeptember 29.  x  Csodás reggelt...................  Szép estét, jó szórakozást  Komolyzene  Krumpli gombóc leves  Mai harmónia kártyám  A lényegesről  Szép írások  Azért vagy itt, hogy a dualitá...  Baranyi Ferenc - Váci út  Szép írások  napi cic  Márton Áron szarkofág-megáldás...  "Ha meg nem tértek..."  Az anyós fényképe  Jó reggelt kezd kávéval a napo...  Néha a semmi közepén találod m...  Kata  Minden negatív törlése  Ady Endre – Már előre re...  Szent Mihály napja - Szeptembe...  Ady Endre – Áldozás piro...  Márton Áron szarkofág-megáldás...  Arról, hogy időnként lazítani ...  Gyönyörű csokor  Gyümölcsös  Szép írások  Csodás francia kép  Az emlékekről és a csodálatosr...  Az egyedüllétről  Baranyi Ferenc - Csak a félele...  Jön az ősz  Márton Áron szarkofág-megáldás...  napi cic  napi cic  Az ötletről és az élményről  Kata  Szent- Mihály napja  Szép napot mindenkinek!  Ha jön a reggel, szertefoszlan...  A tarpeji szikláról  Röviden a Kérdő asztrológiáról  A barbárságról és a bizánciakr...  Boldog csütörtököt...............  Kívánok örömet, derűt,...........  Szép írások  Kata  simon cat  Az anyós fényképe  Köszönöm a mai napot!  Egy ember egész életében  Te tudtad?  A csodáról  Mai harmónia kártyám  Kata  Négy vándor  Az egyedüllétről  Harcos Katalin  A lángokról és az azbesztről  Szent- Mihály napja  Csodás francia kép  Azzal, hogy nem fogadjuk el ma...  A Da Vinci kód megfejtése 73.  Szép írások  Egész életünk különböző ritmus...  x  Harcos Katalin  Kata  Kata  Egész életünk különböző ritmus...  Látogatóim  Egy élet az általam lakott tes...  Ezen a napon történt.. Szeptem...  Reményik Sándor - Csomó  Szép cicák - őszi kép  A Da Vinci kód megfejtése 75.  Szép estét, jó szórakozást  A szívről  Meghívlak egy kávéra!  Csodás francia kép  Az utazásról és a szállodai sz...  Látogatóim  Nem játék : a diabétesz talajá...  napi cic  Egy ember egész életében  Az áldozatokról és a merénylők...  Simon Alena  Az ember már csak ilyen.  Ezért van golyóstoll a Google ...  Kata  A mézről és a légzési gyakorla... 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2016.09 2016. Október 2016.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 0
  • e Hét: 9570
  • e Hónap: 0
  • e Év: 609659
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.