Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Tarjaszeletek sajttal, sonkával és birsalmával sütve
Pikáns csirkeragu
Zöldségpörkölt rizzsel
Vegetáriánus bácskai rizses gomba
Müzlikeksz
Medvehagymás omlett kucsmagombával
Kalapos csók
Mustáros fokhagymás ínyenc raguleves
Csokis mákos pite
Sült csirkemell őszibarackos salátával
még több recept
Véleményezd!
05.22. 23:44 Hitelminősítés - Pozitívra javította a magyar adósosztályzatok kilátását a ...
05.22. 21:53 Újra vastaps szólt a Videoton 30 évvel ezelőtti sikeréért
05.22. 21:33 Labdarúgó NB II - Balmazújvárosi siker
05.22. 21:33 Rigai csúcs - Moszkva szerint elmulasztották a lehetőséget Európa megosztot...
05.22. 21:13 Labdarúgó NB I - Gól nélküli döntetlent ért el Dunaújvárosban a DVSC
05.22. 20:53 Munkagépnek ütközött egy gyerekeket szállító busz Kiszombornál
05.22. 20:53 Cannes - Depardieu szereti Putyint, nem érti az ukrajnai helyzetet
05.22. 20:43 Költségvetés - A GDP 2019-ben 3 százalékkal bővülhet
05.22. 20:33 Impresszionista és expresszionista mesterművekből nyílt kiállítás Berlinben
05.22. 20:23 Amerikai-kubai viszony - Halasztódik a megállapodás a nagykövetségek kölcsö...
Tudjátok ?
Hatásos az új tafipax?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Felmentették a ORŐ munkatársait?
Ha valakit leköpsz nyilvános helyen, bűncselekményt követsz el?
Ha kapnál 1 milliárd forintot és nem költhetnéd el magadra sem családodra, mire "áldoznád?
még több kérdés
Blog Címkék
Pille, pille, szállj le...  Nők-lányok-szépségek  Szép napot !  ....Schadi Erika: Gondolatok  Nők-lányok-szépségek  Az egyetlen fogyókúra  Cserélhető sarkú női cipők  szeretetem jeléül  Orbán Ottó: A Föld  ​Hogy állítsd meg a szív...  Orbán Ottó Holló  Szép virágcsendélet  Sinkó Bori öt évvel ezelőtt  Sok szeretettel!  Szia drága barátném ismét megé...  Orbán Ottó: Törpék  Nők-lányok-szépségek  Png virág  szép jó reggelt  idézetes képek  idézetes képek  Steel Mindennap Május  Csodás kertek  Na,ilyet még nem láttál...  Nők-lányok-szépségek  Szép estét látogatóimnak  love  Pille, pille, szállj le...  Elérte az eurót a válság - a ...  Png virág  Párok  Furcsa épületek  Szomoru lány !  idézetes képek  a nézőpont,.-  69 éves Cher Oscar-, Grammy- é...  Nyári mozgósításra készül a Co...  Nők-lányok-szépségek  Gyönyörű virágcsokor  Orbán Ottó: A víz  Kreatív könyvjelzők.  Nem adják a tanárok és diákok ...  már NEM IS ÉRDEKEL!  Orbán Ottó: Tigris  Orbán Ottó: Fölkel a sínekről.  Művészi kosarak fák leveleiből...  ​Hogy állítsd meg a szív...  ....megítéljünk másokat,  Szép napot !  szeretetem jeléül  Nők-lányok-szépségek  Orbán Ottó: Törpék  szép jó reggelt  Nők-lányok-szépségek  szép képek  Bernát, Felícia névnap  Png nő  Mascarponés eper torta  Nők-lányok-szépségek  Spenótfőzelék tükörtojással és...  58 éves Lucélia Santos brazil ...  idézetes képek  Áldott békés napot Mindenkinek...  idézetes képek  Bögrés-almás amerikai palacsin...  ....megítéljünk másokat,  Francia kép  Szép napot !  Fekete István: A természet böl...  Orbán Ottó: A víz  72 éves Levente Péter, alias,...  Jó reggelt! Áldott napot!  Scrap kép  szeretlek  Szerda...  Reggeli üdvözlet...  Pille, pille, szállj le...  Mai gondolat...  Reflect képek  Hölgy legyezővel  72 éves Levente Péter, alias,...  Szép virágcsendélet  Orbán Ottó: Napkérlelő  Nők-lányok-szépségek  Szép estét !  Orbán Ottó: A víz  Orbán Ottó: Törpék  Sainte- Marie  idézetes képek  Orbán Ottó: Napkérlelő  Spenótfőzelék tükörtojással és...  Nők-lányok-szépségek  Kávéfőző kávéval  Kellemes ünnepi hétvégét !  Hölgy legyezővel  Kellemes ünnepi hétvégét !  Orbán Ottó: Tigris  Steel Mindennap Május  Szép napot !  idézetes képek 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2015.04 2015. Május 2015.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 136
  • e Hét: 18996
  • e Hónap: 66190
  • e Év: 473994
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.