Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Avokádós Ráksaláta
Kókuszos gofri
Karamellás habroló
Fűszeres csirkecsíkok párizsi bundában
Sajtkrémmel töltött csirkemell
Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell
Hortobágyi slambuc bográcsban
Kókuszkocka csokikrémmel töltve
Gombás-krémsajtos töltött batyu
Joghurtos pite
még több recept
Véleményezd!
06.28. 21:37 Adókedvezményekről döntött a román kormány
06.28. 21:37 EU-csúcs - Bemutatták az Európai Unió új kül- és biztonságpolitikai stratég...
06.28. 21:17 Zárva lesznek a nagy üzletek a legfőbb állami és egyházi ünnepeken Csehorsz...
06.28. 21:17 Illegális bevándorlás - Bakondi: tisztázni kell, mi a célja az uniónak
06.28. 20:27 Gátat szabott az úgynevezett "börtönirodalom-biznisznek" a román kormány
06.28. 20:27 Zikaláz - Megszületett az első kórosan kisfejű csecsemő Floridában
06.28. 20:27 Budapesti tenisztorna - Babos is a szabadkártyások között
06.28. 20:17 Kovács Levente: trendforduló következhet idén a hazai bankszektorban
06.28. 19:56 EU-csúcs - Schulz: a Brexitből nincs kiút
06.28. 19:37 EU-csúcs - Stoltenberg: minden korábbinál fontosabb a NATO és az EU együttm...
Tudjátok ?
Vásárlásaitok alkalmával mennyire vagytok "kekecek"?
Melyik az a Zámbó Jimmi szám?
Krisztián nem az országa szégyene?
Mit szóltok Kovács Kálmán többszörös válogatott ATV nyilatkozatához??
Mi a véleményetek az újabb Kiss László botrányról?
még több kérdés
Blog Címkék
Kétféle ember  kocsmában1571  Gyerek sarok:Mózes születése; ...  ...Kata......SZERETETTEL ..  ...Kata......SZERETETTEL ..  Jó reggelt....gif  ...Kata......SZERETETTEL ..  Legnagyobb ajándék  Gyerek sarok:Mózes születése; ...  Tandari Éva: Mint feldobott kő...  A közös nemzeti minimum  Az ábrándozás nincs életkorhoz...  napi cic  Az emberek gonoszak  CallunaVulgaris  ...Kata......SZERETETTEL ..  Segélykiáltás: Nem megyek el a...  Egység  Meggyes süti  Evangélium  Egy tiszta kis lélek meglepett...  Dönts szíved szerint  Sarlós Erzsébet  Elég, ha az ember elhiszi  Látogatóimnak  Június 27.  Elvetette-e Isten Izráelt?  ...Kata......SZERETETTEL ..  Virágos  Egyedül vagy, amint elhiszed m...  Zöld erdőn vezetett keresztül ...  Bartalis János: Ó, halál.  Vágy sok van, szükséglet kevés  Isten áldása,kegyelme....gif  Keresztény versek  Tartalmas, szép hetet kívánok!  ...Kata......SZERETETTEL ..  Zöld erdőn vezetett keresztül ...  Egység  A példázat  ...Kata......SZERETETTEL ..  Reggeli köszöntő  Egyedül is tudnunk kell boldog...  Jó írás olvasása közben  Zöld erdőn vezetett keresztül ...  Babits Mihály : A dal  Az emberek gonoszak  Dönts szíved szerint  Visszalépés  Sarlós Erzsébet  CallunaVulgaris  Tandari Éva: Ha beérik ...  Kellemes napot kívánok!  Jó reggelt kedves látogatóim  Gyerek sarok:Meg tudnád ezt te...  x  ...Kata......SZERETETTEL ..  CallunaVulgaris  Csak mert valaki nem úgy szere...  Tandari Éva: Nem kérek sokat  Juhász Gyula: Anna örök  ...Kata......SZERETETTEL ..  Élj ma  Tandari Éva: Nem kérek sokat  ...Kata......SZERETETTEL ..  Tartalmas, szép hetet kívánok!  Egy kosár szeretet Tőlem Neked  ...Kata......SZERETETTEL ..  Élj ma  Diana hercegnő  napsütés  Tandari Éva: Nem kérek sokat  ...Kata......SZERETETTEL ..  Gyerek sarok:Mózes születése; ...  Zöld erdőn vezetett keresztül ...  Isten üzenete  Egyedül is tudnunk kell boldog...  Mikor reggel felkelsz,kezdj el...  Gyerek sarok: Vers  Kellemes napot kívánok!  Tandari Éva: Mint feldobott kő...  Szép jó reggelt....gif  Csak a szívedre hallgass  Tandari Éva: Mint feldobott kő...  Félelem  ...Kata......SZERETETTEL ..  Június 27.  ...Kata......SZERETETTEL ..  Evangélium  Gállai Juli: Arcunk ás álarcun...  Virágos  Tandari Éva: Nem kérek sokat  Segélykiáltás: Nem megyek el a...  Turóczi József: Az isten.  Némethné Médi  Szeretem a magányt  Zöld erdőn vezetett keresztül ...  Jószay Magdolna  ...Kata......SZERETETTEL ..  nyussz 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2016.05 2016. Június 2016.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 409
  • e Hét: 3659
  • e Hónap: 58941
  • e Év: 440254
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.