Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
JövőPláza
Dörr Star csillag alakú hógömb
Akciós ár: (–9%) 1.192 Ft
 
Agyaló - Next Steps 3. (angol szókincs alapozó 4.o.) - Lük - 24
490 Ft
 
D990543 DÖRR csillag (ötágú) alakú hógömb saját fotó rekesszel
Akciós ár: (–9%) 1.101 Ft
 
Titanfall válltáska, Hammond Robotics
9.140 Ft
 
Színes Jake labda 14 cm-es
1.190 Ft
 
Dörr LCD-védő fólia (1db) 4,7 inch
Akciós ár: (–9%) 2.775 Ft
 
Csapágylehúzó 16" 3 karos
21.336 Ft
 
Állatos dominójáték
1.040 Ft
 
Tini Ninja filctoll - 12 darabos
460 Ft
 
Audi R8 Spyder, 1:24 méretarányban
4.950 Ft
 
Verdák 2 - Tetoválás készlet - Ravensburger
4.540 Ft
 
csavarhúzó 5,5 x 100
1.030 Ft
 
Színes, 450 darabos készlet - Best-Lock
5.700 Ft
 
Hello Kitty kihajtható tolltartó
1.610 Ft
 
Szkimmer szett S1 fémvázas medencékhez
Akciós ár: (–16%) 9.828 Ft
 
Bankett szék, piros
10.620 Ft
 
csavarhúzó 4,0 x 150
1.200 Ft
 
csavarhúzó 3,5 x 100 szigetelt
1.309 Ft
 
Firefly Sticker Engineered by Firefly ruhadísz
1.290 Ft
 
JVC BN-V214 akkumulátor (2200mAh) - VCJV0012-2200-LI-B
Akciós ár: (–9%) 5.906 Ft
 
még több termék
Címkék: Dörr Star, Next Steps, D990543 DÖRR, Hammond Robotics, Színes Jake, Dörr LCD-védő, Tini Ninja, Audi R8 Spyder, Hello Kitty, Firefly Sticker Engineered, csapágylehúzó, méretarányban, ravensburger, medencékhez, akkumulátor, dominójáték, csavarhúzó, engineered, kihajtható, csavarhúzó, csavarhúzó, titanfall, válltáska, tetoválás, tolltartó, rekesszel, szigetelt, szkimmer, ruhadísz, fémvázas, filctoll, robotics, szókincs, alapozó, firefly, sticker, darabos, állatos, darabos, firefly, készlet, bankett, csillag, csillag, hammond, készlet, spyder, hógömb, agyaló, hógömb, színes, színes, verdák, alakú, kitty, fólia, labda, hello, saját, alakú, ötágú, ninja, piros, karos, szett, steps, angol,
Véleményezd!
09.22. 18:04 Mobil madárles, keszonirodalom és okos szobor is lesz az idei PLACCC-on
09.22. 18:03 BÉT - Szakértő: a vezető részvények többsége visszakorrigált
09.22. 18:03 Együttműködési megállapodást kötött a Közlekedéstudományi Intézet a Volán E...
09.22. 18:03 Megnyílt a moszkvai magyar vízumközpont
09.22. 17:53 Az eddigieknél vastagabb hőszigetelés kell a családi házakra
09.22. 17:53 Átalakítják és bővítik az újpalotai hőkiadó állomást
09.22. 17:34 Többtucat, a nyelvhasználati törvény alapján érkezett panaszt orvosolt a sz...
09.22. 17:33 Megjelent a lakossági fűtésrendszer korszerűsítésére kiírt pályázat
09.22. 17:33 Arany ékszereket vittek el egy szegedi üzletből
09.22. 17:23 Kolozsvárra látogat Orbán Viktor
Tudjátok ?
Hova minősítettek már megint bennünket?
Szerintetek szellemmel volt dolgom az éjjel?
Melyik a nagyobb gyilkos?
Megszüntetni a bankszámlát minden azonos bankban lehet bárhol?
Segítsetek ez melyik csomag lehet a banknál?
még több kérdés
ReceptBázis
Bounty kocka
Sütőben sült sütőtök
Túrógombóc kukoricadarával
Muszaka
Márton napi töltött libanyak
Birsalma sajt
Diós-almás rétes
Alma pongyolában
Hagyma krémleves snidlinggel
Rakott padlizsán rizzsel
még több recept
Blog Címkék
Szép hétvégét!  Erőleves  Esős kép  Ildikó barátnőm gyönyörű képei...  Videó  Kellemes délutánt !  Minden kedves Látogatómnak szí...  Koszonet a szep vers irojanak!...  Videó  Jó reggelt! Áldott békés napot...  Csodálatos kép !  Gedeon Ferke - Őszi vers  A kereszténység  Na most elkaptalak!  Köd ül a völgyben  a vélemény , nem a valóság !!!...  Weöres Sándor- Őszi melódia  Míg szólnak tehozzád !  Nemsokára elveszítik fél Ukraj...  Videó  Csodálatos kép !  Bunya Yasuhide- Ősz  napfeny..  John Keats - Az őszhöz  Köszöntelek kedves LÁTOGATÓM...  Szép hétvégét!  A fiamnak...!  Román Antal - Ősz  Kányádi Sándor -Elment a nyár....  Esős kép  Esős kép  Köszöntelek így szombat este...  Páratlan leletek a Bakonyból  Szívünk közepén nyílott a rózs...  Igen, Atyám, mert így kedves ...  Juhász Gyula- Véres ősz  Gyerekkor........  a vélemény , nem a valóság !!!...  Gyönyörű zene pánsíppal - vide...  Az emberek utálhatnak............  napi cic  Reggeli gondolat...  Zsiga Lajos - Ősz asszonya  Szép őszi csendélet  Péterfai János: Autókürtszó  Juhász Gyula - Ének  Ildikó barátnőm gyönyörű képei...  Az ember  Gedeon Ferke - Őszi vers  Hollósy Tóth Klára- Csendvilág  Gondolatok..!  Adjatok és adatik nektek!  Gedeon Ferke - Őszi vers  A tökéletes szeretet.....  ..........kata..........  Na most elkaptalak!  Névnapi köszöntő  5 tipp, hogyan érheted utol a ...  SZÉP ASSZONYOK EGY GAZDAG HÁZB...  Ildikó barátnőm gyönyörű képei...  Videó  Egy igaz gondolat...!  Sütőporos lángos  A fiamnak...!  Adjatok és adatik nektek!  Hasmenés és kezelése  Hölgy rózsával --------------...  Érdekes dolog ez az" izraeli m...  Hasmenés és kezelése  Vidám őszi napot  Őszi mese  Amerika forrong? A Szabad Dél ...  John Keats - Az őszhöz  Különleges élmény...  Emlékműveken szereplők  Jó reggelt! Áldott békés napot...  Hölgy virággal  A szörny, amely pusztulást oko...  Legyen szép őszi napod!  SZÉP ASSZONYOK EGY GAZDAG HÁZB...  Nem feltétlenül jár erős mellk...  Tallóztam...Incikétől, MERT SZ...  Péterfai János: Autókürtszó  Esős kép  Isten fel tudja használni össz...  Animációk  Örülj a hasadó hajnalnak......  Szép hajdíszek , ékszerek  Az alacsony zsírtartalmú étren...  Szerelmes PÁR  Köszöntelek kedves LÁTOGATÓM...  Horváth Attila - A csönd éve  Legyen szép őszi napod!  A tökéletes szeretet.....  Friderika névnap  A szörny, amely pusztulást oko...  a vélemény , nem a valóság !!!...  Békés délutánt!.......  Szép őszi csendélet  Szőke nő - sárga rózsákkal 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2014.08 2014. Szeptember 2014.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1422
  • e Hét: 2912
  • e Hónap: 62742
  • e Év: 726758
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2010 TVN.HU Kft.