Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Paradicsomsaláta
Kaszinótojás
Hagymás tojássaláta
Svéd uborkasaláta hagymakarikákkal
Magos pogácsa
Káposztàs tèszta
Patiszonfasírt dödöllével
A legfinomabb Szilvás Gombóc
Avokádós Ráksaláta
Kókuszos gofri
még több recept
Véleményezd!
08.25. 20:19 Gyémánt Liga, Lausanne - Márton Anita ötödik súlylökésben
08.25. 19:59 Német vígjáték nyerte a Filmkritikusok Nemzetközi Szövetségének fődíját
08.25. 19:49 Rio 2016 - Kozák Danuta: minden ugyanolyan, mint az olimpia előtt
08.25. 19:40 Egyesült Államok: új dokumentumok váltak hozzáférhetővé a Nixon-éráról
08.25. 19:39 Gyémánt Liga, Lausanne - Kővágó harmadik diszkoszvetésben
08.25. 19:39 Budapest Ritmo névvel indul világzenei fesztivál a Müpában
08.25. 19:29 Tarlós: az állam miatt áll a 3-as metró felújítása
08.25. 19:29 UEFA Év játékosa - Cristiano Ronaldo nyerte a díjat
08.25. 19:19 Bajnokok Ligája - Nikolicsék a Real Madrid ellen a csoportkörben
08.25. 19:19 Devizapiac - Szerény forinterősödés a devizapiacon
Tudjátok ?
Közületek ki merne beleülni, Karinthy 'bűvös székébe'...?
Melyik a három legtámogatottabb sport hazánkban?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Mihez kell horgászengedély?
Ezt mondta Nagy Fero 20- án?
még több kérdés
Blog Címkék
A mustármag  Czakóné Ágika  Szerelmi epilóg  Harmonia.......  Augusztus  Kajtorné Gitka  Szép estét !  Facebookon kaptam szülinapomra  Kellemes hetet !  Az élet olyan ,mint a matekóra  Kata  Harmonia.......  Juhász Gyula  Egyszerü pelerin!  Kata  Darálthúsos rakott padlizsán  Laguna Colorada  Kata  Facebookon kaptam szülinapomra  Szép virágos kert  Péterfai János: Arany búzamező...  Jó idő.  A rád zuhant idő alatt  Nincs időm!  Férfi tollaslabda 2016 olimpia...  Női tollaslabda 2016 olimpia D...  Mikor felnőttek leszünk  Kata  42 nap alatt megöli a rákos se...  A mécsvirág kinyílik  Ahogy a tenger ír fövenyre  Rózsikától kaptam  Virágcsokor  Czakóné Ágika  Szép GIF kép...  Péterfai János: A Pityek csill...  Kellemes délutánt!  Egy kis manikűr  Kellemes hetet !  Megbocsátani a megbocsáthatatl...  Vizesés  Augusztus 23. Szép napot!  Némethné Médi  Rózsikától kaptam  Bence, Fülöp névnap  Ha van egy igazán kedves, jó b...  Lélekvirág a szeretet,Adj belő...  Amikor nem vagy itt  Szép kép...  Női tollaslabda 2016 olimpia D...  Az élet olyan ,mint a matekóra  Augusztus 23. Jó reggelt! Szer...  Pályaválasztás  ...tudom....tudom....rossz az ...  Ó, Jézus  Radnóti Miklós: Levél a hitves...  Időjóslás száraz nyári este  Kata  Kata  A lelked végtelen.  Facebookon kaptam szülinapomra  Szép estét !  A nagycsaládban élők  Vizesés  Szabadság  Szenvedés Jézusért!  Profil képem, amit a Facebook ...  Profil képem, amit a Facebook ...  Kórus a Naphoz  6. Amit nem mondhatok el senki...  Néhány vicc  Sirálytánc  Szerelmi epilóg  Augusztus  Szép -saját - kép...  A gondolkodást az én fejleszte...  Szép estét !  Ó, Jézus  Kis történetek a vasútról  Kata  Felhő szakadások jellemezték e...  Barátaimtól kaptam - köszönöm!  Roselouis  Felhő szakadások jellemezték e...  Kata  Profil képem, amit a Facebook ...  Facebookon kaptam szülinapomra  Kata  Roselouis  Mikor felnőttek leszünk  A mécsvirág kinyílik  Keddecske  Reggeli gondolat...  Élet vár rád...  Kata  Jó éjszakát !  Fövényi Sándor  Márai Sándor: Írni  A nyúgalomhoz  Kata 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2016.07 2016. Augusztus 2016.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 987
  • e Hét: 5202
  • e Hónap: 38776
  • e Év: 550394
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Online Póker, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.