Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
06.19. 10:51 Az agrárkamara és az élelmiszer-feldolgozók egyeztetést szorgalmaznak a nép...
06.19. 10:51 Női vízilabda Vodafone Kupa - Tengerentúli ellenfelekkel készül a magyar vá...
06.19. 10:41 Gyermekpornográfia és szexuális erőszak miatt ítéltek el egy férfit
06.19. 10:41 Sok kurd szakadárt "ártalmatlanított" a török légierő Délkelet-Törökországb...
06.19. 10:41 Az Országos Bírói Tanács tagjai nem értik, miért támadja őket Handó Tünde
06.19. 10:31 Vb-2018 - Huszonnyolc éve Kane az első angol duplázó
06.19. 10:31 Labdarúgó NB I - December 15-től február 2-ig tart majd a téli szünet
06.19. 10:31 Halottat találtak egy dunaújvárosi tűzesetnél
06.19. 10:21 Zavartalan a forgalom Barabásnál a magyar-ukrán határállomáson
06.19. 10:11 Vb-2018 - Hatvan év kellett a svédeknek az újabb sikeres nyitányhoz
Tudjátok ?
Találd ki a hiányzó 3 szót?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Melyik város neve van elrejtve ezen a képen?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Aranyosi Ervin: Találj ki új v...  A megfogant törődés -----Vilhe...  Mai képeslapom  Álmodozva  OstrichDad  Mentovics Éva: Vakáció  Videó  Aranyosi Ervin - Apáknak nap...  A hold kapujában  Apák napja Az apák napja Magy...  Videó  Videó  Ludi Delfino  Jó szülőket feledni nem lehet....  Tirta Gangga királyi vízi palo...  Keresztény vers- Újra!  Donnáról kaptam  "A veréb is madár"  Janikovszky Évától : Ne panasz...  Szeretettel köszöntök minden É...  Tallóztam  Donnáról kaptam  Videó  Videó  Áldott Vasárnap Reggelt !  Szentség  Álmodj egy csillagot...  Hogyan kezdjünk meditálni?  Jó reggelt kívánok!  Walter Margit: A Hold . . .  Ludi Delfino  Videó  Juhász Gyula: Stanzák az ifjus...  Jó reggelt kívánok!  Ludi Delfino  Nyár van  Szép hétvégét kívánok!  Vakációóóóóóóóóóóóó  Videó  Jó reggelt!Legyen szép a napod...  Jó reggelt, itt vagyok...  Károlyi Amy: Kipiheni magát a ...  Túl a küszöbön  Jó reggelt kedves látogatóim...  Tirta Gangga királyi vízi palo...  2018. június 17., vasárnapi Na...  Donnáról kaptam  Jó éjszakát!Szép álmokat!  Jó éjszakát!Szép álmokat!  Jó reggelt!!!  Temető csendje ad Nektek nyuga...  Tompa Mihály - Kun Kocsárd.  Donnáról kaptam  Jó reggelt kedves látogatóim...  Donnáról kaptam  Végtelen ébrenlét  Ludi Delfino  Szép álmokat!!!  Videó  Károlyi Amy: Kipiheni magát a ...  Tallóztam  Donnáról kaptam  Szeretettel köszöntjük az Édes...  Adj hálát reggel az ébredő vil...  Mai képeslapom  Pusztai Orsi: Áldott fények ka...  Álmodj egy csillagot...  Videó  Cica mama a babákkal  Útálsz  Vissza jön a nyári meleg  Június 17.  Nyári kép  A parton álmodozva  Virágos  Videó  Videó  Angyal a víznél  Donnáról kaptam  Cica mama a babákkal  Végül is a legbiztosabb útja  Ludi Delfino  Janikovszky Évától : Ne panasz...  Mitológia által inspirált üveg...  Álmodj szépeket!!!  Videó  Apák napja  Apák napja Az apák napja Magy...  Ludi Delfino  Gyönyörű nyári nap  Videó  Mitológia által inspirált üveg...  Útálsz  Virágos  Szép napot kívánok  Boldog Apák napját!  Csillagok  Adj hálát reggel az ébredő vil...  Aranyosi Ervin: Találj ki új v...  Videó 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2018.05 2018. Június 2018.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 332
  • e Hét: 1323
  • e Hónap: 16544
  • e Év: 283254
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.