Regisztráció  Belépés
veronika74.blog.xfree.hu
VANNAK OLYAN NAPOK,MIKOR AZ ÉG SZÜRKE,DE EZ NEM JELENTI AZT,HOGY A NAP ÖRÖKRE ELTŰNT.*Jó ember nem az, aki jót tud tenni, hanem az, aki nem tud rosszat tenni. ... Pné Veronika
1974.06.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Amerikai sajttorta Stahl Judit
  2008-01-06 18:52:48, vasárnap
 
   
  Amerikai sajttorta Stahl Judittól

Hozzávalók:


15 deka édes keksz
7, 5 deka vaj
6o deka krémsajt
15 deka porcukor
1 vaníliarúd
3 tojás
3 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 fél citrom leve
1 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Először a torta alsó, kekszes részét készítem el. Ehhez először porrá töröm a kekszet - erre a célra a robotgép késes betéte tökéletesen megfelel. Ezután folyósan puhára olvasztom a vajat, majd egy nagy tálban alaposan összekeverem a kekszmorzsával. Ezután előveszek egy 20 centis tortaformát, és belenyomkodom a masszát, majd beteszem a hűtőbe, hogy egy kicsit megdermedjen.
Amíg ez megtörténik, jöhet a krém összeállítása: először kézi robotgéppel habosra keverem a tetemes mennyiségű sajtot a porcukorral és a vanilíarúd kikapargatott, illatos szemecskéivel. Ezután egyenként hozzáadom a három tojást és a tojássárgákat, és ezzel is jól felhabosítom a krémet. Belereszelem a citrom héját, majd az egyik citromfél levét is belecsepegtetem. Ha ezzel megvagyok, akkor előveszem a hűtőben várakozó tortaformát, és ráteszem két nagy darab alufóliára, melyekkel aztán alaposan beburkolom a tortakarikát, hogy sülés közben semmi se folyhasson ki belőle. Ezután a krémsajtos krémet ráöntöm a kekszes alapra, majd a tortaformát beleteszem egy tepsibe.
Jöhet egy kis forró víz: ezzel kell felöntenem a tepsit úgy, hogy a tortaforma fele vízben álljon. Az így elkészített vízfürdőben ugyanis nemcsak sülni, hanem főni is fog majd a torta. Ezután óvatosan beteszem a forró sütőbe.
Majd 5o-6o perc után gőzölögve, illatosan kiveszem onnan. Ilyenkor a közepe még kicsit remegős, de semmi baj, hiszen amíg a vízfürdő teljesen kihűl, a torta is megdermed.
Ha ez megtörtént, leszedem róla az alufóliát, és úgy, ahogy van, azaz tortakarikástul beteszem a hűtőbe. Másnap aztán késsel körbevágom, majd leemelem róla a formát, és egy kis porcukorral megszórjam az isteni amerikai sajttortát.

Tanácsok:

Sütés közben duplájára duzzad, majd kihűléskor az eredeti magasságára esik vissza. Én 26 cm-es átmérőjű tortaformában sütöttem.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek:Sós, Édes nasik-sütik  
Címkék: belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, Stahl Judit, Stahl Judittól,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
03.29. 22:14 A futsalválogatott döntetlent játszott Japánnal
03.29. 22:14 Férfi röplabda NB I - Egyenlített a Kaposvár a döntőben
03.29. 22:14 Kövér: ha veszítünk, lenullázzák amit építettünk
03.29. 22:04 Férfi vízilabda ob I - A BVSC legyőzte az OSC-t
03.29. 22:03 Labdarúgó Magyar Kupa - Hazai vereségével nehéz helyzetben az Újpest
03.29. 21:34 Szlovák belügyminiszter: Több százezer euróért utazott állami géppel privát...
03.29. 21:24 Chicagói felmérés: a többség nem ért egyet a Trump-kormány egészségbiztosít...
03.29. 21:24 Férfi vízilabda ob I - A Honvéd az alsóház legjobbja
03.29. 21:23 A Skandináv lottó nyerőszámai és nyereményei
03.29. 21:04 Gazdátlan csomag átvizsgálása miatt késnek a vonatok a Budapest-Újszász-Szo...
Tudjátok ?
Hol lehet olcsón venni/rendelni Calvin Klein-es tangát?
Beleejtettem a wc-be a telefonom, hogy tudom megjavítani?
Megbízható hagyaték felvásárlót keresnék, tudtok ajánlani?
Mi a különbség a "bármi" és az "akármi" szavak jelentése között?
Hogy nézed meg, hogy a hűtőben ég-e a lámpa anélkül, hogy kinyitnád?
még több kérdés
Blog Címkék
156 éve született Koszta Józse...  Ludi Delfino  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ VALLÁSOS- GIF ...  Haraszthy Lajos: Holdas éji ál...  A gyermek mosolya  Szép estét, jó éjszakát!  Az igazi  Tulipán  kressz táblák jelentése  Gyermeklánc  Cseri Kálmán - RENDKÍVÜLI LÉ...  Ludi Delfino  Pacsirtaszót hallok megint  Viszontlátásra  Ábrahámné Ági: Ismét  Nagygyörgy Erzsébet: Különös á...  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ- GIF kép......  Vereség  A virágnak megtiltani nem lehe...  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ- GIF kép......  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ VALLÁSOS- GIF ...  Isten fegyverzetei  félig...  Cukkinis tepsis krumpli  félig...  Az élet annyit, de annyit tart...  156 éve született Koszta Józse...  Május utolsó vasárnapján  Boldog Névnapot!  ..gondolatok...  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ VALLÁSOS- GIF ...  Erdély  Kellemes hetet mindenkinek!  Tulipán  Ellenség  Amikor a földön...  Az idő...  Boldog Névnapot!  Szép gondolatok...  Ludi Delfino  Alkony  Ludi Delfino  Fahéjas-mazsolás süti  Aranyosi Ervin : Tavaszi szél  LÁTOGATÓTM SZÁMA a MAI NAPON.....  Napi cukiság...  Sátán  Ludi Delfino  Utolsó ítélet  Tallóztam  Rágalmazás  Kellemes estét.jó éjszakát kív...  Ludi Delfino  Ellenség  21. frizura a világ minden táj...  Hol van?  Tóth János Janus: Hazug  Tűz ölel magához...  Haraszthy Lajos: Holdas éji ál...  Amikor a földön...  Tallóztam  Isten fegyverzetei  Ma rossz leszek  Amikor a földön...  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ- GIF kép......  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ- GIF kép......  „A legtöbb konfliktust n...  Sátán  Szereted, ha a hold mereng  Egészség  Csak látni akartalak...  Szép gondolatok...  Vicces WC jelek - 3. (25 kép).  1945. március 27. A Szent Koro...  Sátán  Tegnapi képek  Alkony  Harangvirág  Tudod anya  a hölgy intézkedik  156 éve született Koszta Józse...  Tóth János Janus: Hazug  Harangvirág  SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ- GIF kép......  Ludi Delfino  Ludi Delfino  ez most az a nap---  Na igen  Ludi Delfino  Forró délután  Dittke köszönöm!  Isten ereje  ..gondolatok...  A magabiztosság nem azt jelent...  Mai ünnepelteknek  Ludi Delfino  Tudod anya  Március 27. Kellemes hetet!  Kormann Zsolt  Sajátszerkesztésű képem 
Bejegyzés Címkék
torta alsó, robotgép késes, nagy tálban, kicsit megdermedjen, krém összeállítása, tetemes mennyiségű, vanilíarúd kikapargatott, három tojást, citrom héját, egyik citromfél, hűtőben várakozó, krémsajtos krémet, kekszes alapra, tortaformát beleteszem, tortaforma fele, forró sütőbe, vízfürdő teljesen, isteni amerikai, eredeti magasságára, belecsepegtetem, tortakarikástul, kekszmorzsával, kikapargatott, összeállítása, tojássárgákat, belenyomkodom, szemecskéivel, tortaformában, belereszelem, megdermedjen, tortakarikát, összekeverem, felhabosítom, tortaformát, tökéletesen, vízfürdőben, elkészített, megtörténik, porcukorral, robotgéppel, magasságára, mennyiségű, kihűléskor, alufóliára, körbevágom, megtörtént, megszórjam, beleteszem, tortaforma, vanilíarúd, sajttortát, vaníliarúd, elkészítés, folyhasson, beburkolom, hozzávalók, krémsajtos, felöntenem, olvasztom, megvagyok, alufóliát, előveszem, előveszek, sajttorta, illatosan, melyekkel, egyenként, megdermed, citromfél, duplájára, gőzölögve, hozzáadom, alaposan, beteszem, ráteszem, krémsajt, kiveszem, átmérőjű, ilyenkor, vízfürdő, teljesen, porcukor, leszedem, sütöttem, várakozó, folyósan, leemelem, amerikai, megfelel, robotgép, tanácsok, készítem, evőkanál, judittól, , ,
2017.03 2017. Március 2017.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 13232 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 183
  • e Hét: 4415
  • e Hónap: 37987
  • e Év: 88615
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.