Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egyszerű málnás tiramisu
  2018-06-08 17:17:17, péntek
 
   
 
Egyszerű málnás tiramisu


Hozzávalók

5 db tojássárgája
5 dkg cukor + 4 evőkanál
2 dl édes fehérbor
45 dkg szoba-hőmérsékletű mascarpone
2,5 dl habtejszín
30 dkg friss málna
3,5 dl presszókávé
2 kk vaníliakivonat
1 csomag babapiskóta
1 db nagyobb kocka tejcsokoládé







Elkészítés

Egy fazékban kevés vizet forralunk, majd a tüzet kis lángra vesszük. Keresünk egy akkora fémtálat, amely a fazék tetejére illesztve nem merül el teljesen a vízfürdőben.
A tálban a tojássárgájákat kifehéredésig habarjuk az 5 dkg kristálycukorral, majd a tálat a forró vizes fazékra helyezzük. A tojáskrémbe lassan belecsurgatunk 1 dl bort, és addig kevergetjük a gyöngyöző vízfürdőben, amíg besűrűsödik. Közben műanyag spatulával időnként lekapargatjuk a tál belső falát. A vízfürdőből kivéve a masszát folpakkal letakarjuk, és hűlni hagyjuk.
A habtejszínből és a 4 ek cukorból kemény habot verünk. A lágy mascarponét, valamint a hideg boros masszát a tejszínhabba forgatjuk, és finoman átkeverjük. Folpakkal letakarva kb. 1 órát hűtjük.
Közben a málnát átválogatjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A maradék bort és a vaníliakivonatot a presszókávéba öntjük. Egy kb. 33 cm x 22 cm-es jénai sütőtál vagy tetszés szerint 8 db üvegpohár, illetve -tálka aljára lerakunk egy réteg babapiskótát, és piskótánként 1 kk kávéval meglocsoljuk. Ráöntjük a lehűtött mascarponés keverék egyharmadát, és szépen elegyengetjük. Megszórjuk málnával, és egy réteg csokoládét reszelünk rá. Ezt a rétegezést még kétszer megismételjük. Végül a tiramisut lefedjük, és felszolgálás előtt néhány órát hűtjük.
 
 
0 komment , kategória:  SÜTEMÉNYRECEPTEK-SÜTÉS NÉLKÜL  
Címkék: kristálycukorral, vaníliakivonatot, tojássárgájákat, vaníliakivonat, belecsurgatunk, lecsepegtetjük, megismételjük, presszókávéba, kifehéredésig, habtejszínből, elegyengetjük, lekapargatjuk, átválogatjuk, felszolgálás, tejszínhabba, tojássárgája, tejcsokoládé, meglocsoljuk, piskótánként, hőmérsékletű, babapiskótát, kevergetjük, tojáskrémbe, vízfürdőben, babapiskóta, besűrűsödik, egyharmadát, mascarponés, mascarponét, presszókávé, vízfürdőből, átkeverjük, rétegezést, csokoládét, megszórjuk, spatulával, fazékban kevés, akkora fémtálat, fazék tetejére, tojássárgájákat kifehéredésig, forró vizes, tojáskrémbe lassan, gyöngyöző vízfürdőben, vízfürdőből kivéve, masszát folpakkal, lágy mascarponét, hideg boros, tejszínhabba forgatjuk, málnát átválogatjuk, maradék bort, presszókávéba öntjük, réteg babapiskótát,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Alvó baby  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Sadhguru idézet  Nagyon furcsa szeretni valaki...  Idővel az ember megérti, hogy ...  Nagyhétfő:  Az izmaink nem csak testmozgás...  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam  A jó kedv a világon  Facebookon kaptam  Haja van  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nem azt látja  Most - segíts meg Mária ,  Boldog virágvasárnapot minden...  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 25  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép estét  Facebookon kaptam  Húsvéti üdvözlet !  Facebookon kaptam Krisztinától  Fotó: Fiatal pár (Szék –...  Facebookon kaptam  Amikor még kicsi voltál...  Várnai Zseni - Éveim  2004-es kivégzés után  Mire jók ?  Facebookon kaptam  Szívet megérintő . . .  Facebookon kaptam  Öröknek hinni . . .  Sir Andrew Lloyd Webber  Táplálékok a máj egészségének ...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A szeretetről  Alvó cica  képre írva  Rács mögé  Alvó cica  Szép estét  Humor is meg nem is szerinted?  Márciuzs 24.  Facebookon kaptam  Öröknek hinni . . .  2004-es kivégzés után  Levél lány  képre írva  Manna OWell tollából  Facebookon kaptam  Virágvasárnap: az élet és a re...  Márciuzs 24.  Facebookon kaptam  A pálma a győzelem és a diadal...  Fotó: Fiatal pár (Szék –...  Facebookon kaptam Krisztinától  Facebookon kaptam  A nagyhét eseményei  Úgy sajog ez a vad tavasz,  Most - segíts meg Mária ,  Az izmaink nem csak testmozgás...  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Boldog virágvasárnapot minden...  Facebookon kaptam Krisztinától  üdvözöllek!  Vérnyomáscsökkentés  Magyarországon 1978 óta ünnepe...  képre írva  Mire jók ?  Szép estét kedves látogatóimna...  Alvó cica  Facebookon kaptam  Nagy Feró megmondta?  Minden kedves látogatómnak sze...  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 26  képre írva  Aki belekortyol  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  képre írva  A tavasz nem csak önmagában sz...  Facebookon kaptam  Hibáztam már  Most - segíts meg Mária ,  Haja van  Sadhguru idézet  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép estét  Egy hét kihagyás  Alvó baby  Humor is meg nem is szerinted? 
Bejegyzés Címkék
fazékban kevés, akkora fémtálat, fazék tetejére, tojássárgájákat kifehéredésig, forró vizes, tojáskrémbe lassan, gyöngyöző vízfürdőben, vízfürdőből kivéve, masszát folpakkal, lágy mascarponét, hideg boros, tejszínhabba forgatjuk, málnát átválogatjuk, maradék bort, presszókávéba öntjük, réteg babapiskótát, lehűtött mascarponés, réteg csokoládét, tiramisut lefedjük, kristálycukorral, vaníliakivonatot, tojássárgájákat, vaníliakivonat, belecsurgatunk, lecsepegtetjük, megismételjük, presszókávéba, kifehéredésig, habtejszínből, elegyengetjük, lekapargatjuk, átválogatjuk, felszolgálás, tejszínhabba, tojássárgája, tejcsokoládé, meglocsoljuk, piskótánként, hőmérsékletű, babapiskótát, kevergetjük, tojáskrémbe, vízfürdőben, babapiskóta, besűrűsödik, egyharmadát, mascarponés, mascarponét, presszókávé, vízfürdőből, átkeverjük, rétegezést, csokoládét, megszórjuk, spatulával, letakarjuk, habtejszín, hozzávalók, elkészítés, mascarpone, illesztve, folpakkal, reszelünk, forralunk, letakarva, tiramisut, üvegpohár, megmossuk, gyöngyöző, helyezzük, forgatjuk, egyszerű, időnként, habarjuk, fazékban, fehérbor, ráöntjük, lehűtött, lerakunk, evőkanál, tetejére, lefedjük, fémtálat, cukorból, málnával, keresünk, valamint, teljesen, tiramisu, nagyobb, illetve, szerint, tetszés, vesszük, sütőtál, masszát, kétszer, keverék, hagyjuk, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 443
  • e Hét: 2307
  • e Hónap: 8581
  • e Év: 58239
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.