Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Epres sütemény
  2018-09-24 21:22:27, hétfő
 
   
  Epres sütemény







ozzávalók

Hozzávalók egy 20 x 30 cm-es tepsihez:
A tésztához:
25 dkg liszt
10 dkg zsír (vagy 15 dkg vaj)
5 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
2 db tojássárgája
1/2 csomag sütőpor
1 evőkanál tejföl
reszelt citromhéj
csipet só
A töltelékhez:
20 dkg eper
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
10 dkg liszt
1/2 citrom leve
A díszítéshez:
félbevágott eperszemek
1 csomag tortazselé (a tasakon lévő leírás szerint elkészítve)



Elkészítés

Elkészítés: A lisztet keverjük össze egy csipet sóval, a sütőporral, a reszelt citromhéjjal, majd adjuk hozzá a zsírt (vagy vajat), és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kezd morzsalékos lenni, keverjük hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd adjuk hozzá a tojás sárgáját és a tejfölt. Ezután gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze. (Ha túl száraz lenne a tészta, akkor még egy kevés tejfölt tehetünk hozzá).

Az összegyúrt tésztát nyújtsuk ki, majd helyezzük sütőpapírral kibélelt tepsibe (én a sütőpapíron nyújtom ki, és azzal együtt emelem át a tepsibe). Előmelegített sütőbe tegyük be, majd közepes hőfokon 15 perc alatt süssük elő a tésztát. Ezután vegyük ki a sütőből, és hagyjuk egy kicsit hűlni.

Az epret alaposan mossuk meg, csepegtessük le, és botmixerrel pépesítsük. A pépesített epret tegyük bele egy tálba, adjuk hozzá az egész tojás okat, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citromlevet, és kézi habverővel keverjük simára. Ezután állandó keverés mellett, öntsük hozzá a lisztet, majd szintén keverjük csomómentesre.

Az elősütött és langyosra hűtött tészta tetejére öntsük rá a simára kevert töltelékek. Tegyük vissza a sütőbe, és közepes hőfokon 30-35 perc alatt süssük készre. (A sütési idő felénél takarjuk le sütőpapírral a tetejét, nehogy túlbarnuljon, esetleg megégjen a teteje.)

A sütőből kivéve hagyjuk a tepsiben félig kihűlni, majd helyezzük egy rácsra, és hűtsük ki teljesen.

Ezután tegyük vissza a tepsibe, majd a sütemény tetejét rakjuk ki félbevágott eperszemekkel, és öntsük le tortazselével. Szeletelés előtt hagyjuk teljesen megdermedni.

 
 
0 komment , kategória:  SÜTEMÉNYRECEPTEK  
Címkék: összemorzsolni, előmelegített, csomómentesre, mozdulatokkal, tortazselével, eperszemekkel, citromhéjjal, csepegtessük, sütőpapírral, túlbarnuljon, tojássárgája, citromlevet, sütőpapíron, díszítéshez, megdermedni, botmixerrel, töltelékhez, félbevágott, morzsalékos, összegyúrt, elkészítve, pépesített, pépesítsük, sütőporral, elkészítés, tortazselé, habverővel, eperszemek, töltelékek, szeletelés, hozzávalók, tésztához, langyosra, porcukrot, helyezzük, elősütött, tasakon lévő, lisztet keverjük, csipet sóval, reszelt citromhéjjal, vaníliás cukrot, tojás sárgáját, kevés tejfölt, összegyúrt tésztát, sütőpapíron nyújtom, kicsit hűlni, epret alaposan, pépesített epret, egész tojás, simára kevert, sütőből kivéve, tepsiben félig,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Várják a túristákat......  Spirulina alga tabletta  Facebookon kaptam  Csitáry - Hock Tamás idézet  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Köszönöm a látogatást  Kék fluoritkristály  Elizabeth Barrett Browning ver...  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Galambom  Képes idézet !  Az élet értelme  Hívő ember  Várják a túristákat......  Facebookon kaptam  Zöld turmalinkristály  A nagyok kegye  Szép jó éjszakát kívánok !  Tavaszi kép  "A vendégek miatt..."  Aki először kér bocsánatot, az...  Tavaszi kép  Spirulina alga tabletta  Facebookon kaptam  Vízeslés  Png nő  Helyettesítés  Az élet rövid, élj!  Koronavírus és az immunrendsze...  Szükségszerű  Elmélkedés  Facebookon kaptam  Az élet rövid, élj!  Kellemes teázást  Facebookon kaptam  Lila fluoritkristály  Ma találkoztam valakivel,  Képes idézet !  Elmélyedni Jézus életében  5307 az új fertőzött, elhunyt ...  Helyettesítés  Spirulina alga tabletta  Árvácska csokor  Mi lesz az emberiséggel . . ...  Png nő  Facebookon kaptam  Kezek  Panda maci  Facebookon kaptam  Szép jó éjszakát kívánok !  Png rózsa csokor  Sóhegyek Iránban  Jó éjszakát!  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Tavaszi kép  Facebookon kaptam Krisztinától  Barna drágakő kristály  Helyettesítés  Jézus  Ima a Családom védelméért  Szükségszerű  Edinburgh hercege és II. Erzs...  Tavaszi kép  Aranyosi Ervin: Szeretni való ...  Naplemente  Április 16 Magyarországon 2001...  Jézus  Facebookon kaptam  Aranyosi Ervin: Szeretni való ...  Narancskristály  Facebookon kaptam  Naplemente  Kislány kalapban  Kellemes délutánt kívánok  Facebookon kaptam  Pasi típusok  Png nő  Jó éjszakát!  Jó reggelt kedves látogatóimn...  Hívő ember  Szép estét, jó éjszakát ! .......  Facebookon kaptam  Png rózsa csokor  Tavaszi kép  Kereszt  Facebookon kaptam  Png nő  Jó tesz a bélrendszernek  Facebookon kaptam  Naplemente  Krisztus levele vagy  Png csokor  Jézushoz hozd a búd, mert Ő me...  Olvass álhíreket!  Facebookon kaptam  Biztonságban Istenben  Az aktív szén szerepe a szépsé...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
tasakon lévő, lisztet keverjük, csipet sóval, reszelt citromhéjjal, vaníliás cukrot, tojás sárgáját, kevés tejfölt, összegyúrt tésztát, sütőpapíron nyújtom, kicsit hűlni, epret alaposan, pépesített epret, egész tojás, simára kevert, sütőből kivéve, tepsiben félig, sütemény tetejét, összemorzsolni, előmelegített, csomómentesre, mozdulatokkal, tortazselével, eperszemekkel, citromhéjjal, csepegtessük, sütőpapírral, túlbarnuljon, tojássárgája, citromlevet, sütőpapíron, díszítéshez, megdermedni, botmixerrel, töltelékhez, félbevágott, morzsalékos, összegyúrt, elkészítve, pépesített, pépesítsük, sütőporral, elkészítés, tortazselé, habverővel, eperszemek, töltelékek, szeletelés, hozzávalók, tésztához, langyosra, porcukrot, helyezzük, elősütött, citromhéj, ozzávalók, teljesen, sütemény, vaníliás, kibélelt, keverjük, tepsihez, alaposan, sárgáját, tepsiben, tetejére, megégjen, porcukor, tehetünk, evőkanál, takarjuk, nyújtsuk, tejfölt, nyújtom, tepsibe, gyúrjuk, tésztát, mellett, sütőből, esetleg, tetejét, felénél, hagyjuk, kihűlni, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 875
  • e Hét: 3584
  • e Hónap: 6074
  • e Év: 82681
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.