2018-10-19 00:12:20, péntek
|
|
|
|
|
|
Sajtos fasírtgolyók
Hozzávalók
Hozzávalók:
1 kg darált hús
40 dkg trappista sajt
3 db tojás
só
bors
őrölt köménymag
2 gerezd fokhagyma
2 db zsömle vagy kenyér
A panírhoz:
3 db tojás
liszt
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
Elkészítés
Elkészítés: A trappista sajt ot lereszeljük. A szokásos módon fasírozottat készítünk úgy, hogy a darált húshoz a lereszelt sajt ot is hozzákeverjük. (Pirospaprikát nem kell bele tenni.)
A masszából golyókat formázunk és azután bepanírozzuk. Bő, forró olaj ban a fasírtgolyókat kisütjük.
Salátával, főzelékkel, burgonyapürével kínáljuk a sajt os fasírtot.
|
|
|
0 komment
, kategória: RECEPTEK |
|
Címkék: burgonyapürével, fasírtgolyókat, hozzákeverjük, pirospaprikát, fasírozottat, bepanírozzuk, zsemlemorzsa, fasírtgolyók, lereszeljük, hozzávalók, elkészítés, főzelékkel, trappista, formázunk, masszából, lereszelt, köménymag, salátával, fokhagyma, készítünk, kínáljuk, szokásos, kisütjük, golyókat, panírhoz, sütéshez, fasírtot, húshoz, darált, zsömle, gerezd, azután, kenyér, sajtos, tenni, forró, trappista sajt, szokásos módon, darált húshoz, lereszelt sajt, masszából golyókat, fasírtgolyókat kisütjük,
|
|