Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Bögrés sajtos pogácsa
  2018-10-23 16:17:31, kedd
 
   
  Bögrés sajtos pogácsa







Hozzávalók

1/2 kocka friss élesztő
1/4 bögre tej
5 bögre finomliszt (62 dkg)
20 dkg vaj (puha)
1 ek zsír (puha)
1 bögre tejföl (20%-os, kb. 23 dkg)
1 tk cukor
1 tk só
2 db tojás
20 dkg reszelt sajt (vagy köménymag, szezámmag)


Elkészítés

Az élesztőt belemorzsoljuk egy evőkanál langyos tejbe, felfuttatjuk, majd egy villával az összes hozzávalóval összekeverjük, és kézzel sima tésztává gyúrjuk. Ha tészta nagyon ragadna, adjunk hozzá kevés lisztet, ha száraz egy kis tejfölt vagy tejet gyúrjunk hozzá.
Lisztezett felületen a lehető legvékonyabbra nyújtjuk, majd feltekerjük, és jobbról-balra egymásra hajtjuk a végeit, és egy műanyag tálban lefedve egy pár órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Sütés előtt ismét vékonyra nyújtjuk, majd még egyszer hajtogatjuk: lentről középre, föntről középre, így lesz három réteg, aztán balról középre, jobbról középre, megint három réteg. Újranyújtjuk, ezúttal kisujjnyi vastagra, majd lisztbe mártott nagyjából 4-5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A maradék tésztát újragyúrjuk, újranyújtjuk, újraszaggatjuk.
A kész pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, egymástól 2-3 cm-re, a tetejüket megkenjük tojássárgájával (vagy a megmaradt tojásfehérjével), megszórjuk reszelt sajt tal, és további 20 percet kelni hagyjuk, majd 180 fokos sütőben, alul-felül sütés programon aranyszínűre sütjük őket.
 
 
0 komment , kategória:  SÜTEMÉNYRECEPTEK-SÓS  
Címkék: tojásfehérjével, tojássárgájával, újraszaggatjuk, belemorzsoljuk, legvékonyabbra, összekeverjük, felfuttatjuk, újranyújtjuk, kiszaggatjuk, sütőpapírral, hozzávalóval, aranyszínűre, újragyúrjuk, feltekerjük, hajtogatjuk, elkészítés, hozzávalók, lisztezett, megszórjuk, finomliszt, pogácsákat, éjszakára, kisujjnyi, szezámmag, felületen, köménymag, tetejüket, egymástól, nagyjából, megkenjük, programon, megmaradt, evőkanál, vékonyra, tésztává, nyújtjuk, élesztőt belemorzsoljuk, evőkanál langyos, összes hozzávalóval, lehető legvékonyabbra, műanyag tálban, hűtőbe tesszük, maradék tésztát, kész pogácsákat, tetejüket megkenjük, megmaradt tojásfehérjével,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
04.05. 12:35 Koronavírus - Moszkvában megközelített a 4 ezret a fertőzöttek száma
04.05. 12:25 Négynapos üléssel folytatja munkáját a parlament
04.05. 12:16 Helyreállt a forgalmi rend a Ferihegyi gyorsforgalmi úton
04.05. 12:15 Koronavírus - Tartósnak tűnik a járvány lassulása Németországban, az akadém...
04.05. 12:05 Koronavírus - ITM: több mint kétszeresére nőtt a Digitális összefogásban be...
04.05. 11:35 Koronavírus - Elmarad a virágvasárnapi menet Jeruzsálemben
04.05. 11:35 Koronavírus - LMP: az önkormányzatok szenvedik el a legtöbb gazdasági kárt
04.05. 11:25 A Fővárosi Képtár vezetőjét és az új országos múzeumszakmai központ tervező...
04.05. 11:15 Koronavírus - Az ukrán fővárosban az élelmiszerboltokban is mérnek testhőmé...
04.05. 11:05 Coronavirus - Ministrul ungar de externe: despre legile maghiare cu privire...
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Imádkozzunk együtt napról napr...  Álarcok nélkül, az empátia útj...  Szóvivő.......  Imádkozzunk a járvány megszűné...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Neoton Família Sztárjai - Holn...  Neoton Família Sztárjai - Holn...  Adj hálát!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nő csokorral  Minden keresztény győzelmesen ...  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Szép estét - békés hétvégét kí...  Amikor gondolok rád  Facebookon kaptam  6. Titkok, melyeket nem vihete...  Tulipán csokor  Tulipán csokor  Minden keresztény győzelmesen ...  most esti mesét olvasnak  Harmónia......  5. nagyböjti hét szombat 04.04  Anyám mosolya  Facebookon kaptam  Betty Boop  Kislány a réten  Ferenc pápa videóüzenete a nag...  Facebookon kaptam  Jézus a hegyen  Anyám mosolya  Imádkozzunk a járvány megszűné...  Ferenc pápa videóüzenete a nag...  Imádság lelki áldozáshoz!  Szentmise közvetítés nagyböjt ...  Harmónia......  Bohóc bíztató......  Kámaszutra.......  Tavaszi virágok  Facebookon kaptam  Dr.Patkó Katalin írása: Otthon...  Harmónia......  Facebookon kaptam  Nő kalapban  Élete során az ember-  Szentmise közvetítés nagyböjt ...  Ha egy ember nem képes hinni a...  Facebookon kaptam  Nagyanyó gitárral  Piknikező nő  Kámaszutra.......  5. nagyböjti hét szombat 04.04  Harmónia......  Facebookon kaptam  Semmi sem félelmetesebb  Facebookon kaptam  Kellemes teázást!  Betty Boop  Aki maszkot visel  Harmónia......  Szentmise közvetítés nagyböjt ...  Szelepgumi  Maradjatok otthon.......  Üzenet a postásnak.......  Facebookon kaptam  15 éves kérdés  Krajewski bíboros és Marini ér...  Hittan gyereknek 1) Virágvasá...  Facebookon kaptam  "Végre!"  Naplemente  Nincs szükségünk  Minden keresztény győzelmesen ...  Nincs az a pénz, ami többet ér  szentségimádás pénteken Dévár...  102 éve is egy járvány szakíto...  Vásárláshoz öltözve........  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  A pestisjárvány dokumentum fil...  Nő gerberás fejdíszben  Felemelsz – Megindító vi...  Clematis  Karantén, akutyák szemszőgéből...  Nincs az a pénz, ami többet ér  Új vatikáni dokumentum termész...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Gyógyító ereje a napnak  Tünetek.......  Szentmise közvetítés péntek es...  Éljük meg a hálát  15 éves kérdés  Imádság lelki áldozáshoz!  Facebookon kaptam  Harmónia......  Autizmus Világnapja Ápr.2  Hiszek a Szentlélekben - 6. Hi...  Karantén, akutyák szemszőgéből...  Keresztút és szentmise Csíksom... 
Bejegyzés Címkék
élesztőt belemorzsoljuk, evőkanál langyos, összes hozzávalóval, lehető legvékonyabbra, műanyag tálban, hűtőbe tesszük, maradék tésztát, kész pogácsákat, tetejüket megkenjük, megmaradt tojásfehérjével, tojásfehérjével, tojássárgájával, újraszaggatjuk, belemorzsoljuk, legvékonyabbra, összekeverjük, felfuttatjuk, újranyújtjuk, kiszaggatjuk, sütőpapírral, hozzávalóval, aranyszínűre, újragyúrjuk, feltekerjük, hajtogatjuk, elkészítés, hozzávalók, lisztezett, megszórjuk, finomliszt, pogácsákat, éjszakára, kisujjnyi, szezámmag, felületen, köménymag, tetejüket, egymástól, nagyjából, megkenjük, programon, megmaradt, evőkanál, vékonyra, tésztává, nyújtjuk, villával, egymásra, élesztőt, gyúrjunk, vastagra, hagyjuk, sütőben, tesszük, hajtjuk, lefedve, reszelt, jobbról, további, lentről, tésztát, középre, maradék, tejfölt, mártott, ezúttal, tepsire, lisztbe, föntről, egyszer, műanyag, langyos, gyúrjuk, ragadna, élesztő, lisztet, pogácsa, sajtos, sütjük, hűtőbe, tálban, tészta, kézzel, balról, tejföl, bélelt, bögrés, percet, rakjuk, összes, megint, nagyon, adjunk, száraz, , ,
2020.03 2020. április 2020.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 583
  • e Hét: 583
  • e Hónap: 5612
  • e Év: 158065
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.