|
2018-10-24 20:49:11, szerda
|
|
|
|
|
|
Fűszeres rántott csirkecombok extra ropogós panírban
Hozzávalók
1 fej hagyma
4 db fokhagymagerezd
olaj
4 ág friss rozmaring
1 l víz
1 db citrom
8 db csirkecomb (alsó)
25 dkg liszt
2,5 dl kaukázusi kefir
1ek sütőpor
só
bors
paprika
cayenne bors
olaj a sütéshez
Elkészítés
A hagymát és a fokhagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a rozmaringot, citromot és a vizet. A pácot kihűtjük, majd egy zárható zacskóba tesszük a csirkecombokat , ráöntjük a pácot, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap a csirkecombokat leöblítjük, konyhai papírtörlővel leszárítjuk.
A cayenne-borsot, a pirospaprikát, a sót és a borsot elkeverjük a liszttel, két tányérba osztjuk, és a harmadikba beleöntjük a kefirt.
A csirkecombokat először a fűszeres lisztbe, aztán kefirbe, majd megint a lisztbe forgatjuk.
Egy serpenyőben olajat forrósítunk, és időnként megforgatva kb. 5-10 perc alatt elősütjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a combokat, és 180 fokra előmelegített sütőben, 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük őket.
|
|
|
0 komment
, kategória: RECEPTEK |
|
Címkék: fokhagymagerezd, csirkecombokat, megdinszteljük, papírtörlővel, előmelegített, sorakoztatjuk, pirospaprikát, aranybarnára, sütőpapírral, csirkecombok, megforgatva, leszárítjuk, rozmaringot, forrósítunk, serpenyőben, elkészítés, hozzávalók, elkeverjük, beleöntjük, fokhagymát, harmadikba, hozzáadjuk, leöblítjük, csirkecomb, forgatjuk, kaukázusi, éjszakára, rozmaring, elősütjük, liszttel, tányérba, sütéshez, időnként, ráöntjük, fűszeres, citromot, olajon megdinszteljük, pácot kihűtjük, zárható zacskóba, hűtőbe tesszük, csirkecombokat leöblítjük, borsot elkeverjük, harmadikba beleöntjük, csirkecombokat először, fűszeres lisztbe, lisztbe forgatjuk, serpenyőben olajat,
|
|
|
|
olajon megdinszteljük, pácot kihűtjük, zárható zacskóba, hűtőbe tesszük, csirkecombokat leöblítjük, borsot elkeverjük, harmadikba beleöntjük, csirkecombokat először, fűszeres lisztbe, lisztbe forgatjuk, serpenyőben olajat, fokhagymagerezd, csirkecombokat, megdinszteljük, papírtörlővel, előmelegített, sorakoztatjuk, pirospaprikát, aranybarnára, sütőpapírral, csirkecombok, megforgatva, leszárítjuk, rozmaringot, forrósítunk, serpenyőben, elkészítés, hozzávalók, elkeverjük, beleöntjük, fokhagymát, harmadikba, hozzáadjuk, leöblítjük, csirkecomb, forgatjuk, kaukázusi, éjszakára, rozmaring, elősütjük, liszttel, tányérba, sütéshez, időnként, ráöntjük, fűszeres, citromot, zacskóba, combokat, kihűtjük, panírban, cayenne, konyhai, tesszük, zárható, először, lisztbe, osztjuk, tepsire, sütőben, rántott, ropogós, kefirbe, sütőpor, hagymát, paprika, másnap, sütjük, borsot, bélelt, megint, olajat, kefirt, hűtőbe, citrom, olajon, hagyma, pácot, vizet, kefir, friss, alatt, aztán, extra, liszt, fokra, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1528
- e Hét: 4842
- e Hónap: 8875
- e Év: 68128
|
|
|