Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Szilvás-túrós pite
  2018-10-24 21:02:59, szerda
 
   
  Szilvás-túrós pite


Hozzávalók

Hozzávalók egy 22 x 32 cm-es tepsihez:
A tésztához:
30 dkg liszt
2 tojássárgája
1 evőkanál porcukor
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg vaj
0,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
csipet só
reszelt citromhéj
A töltelékhez:
50 dkg túró
1 kg szilva
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1/2 csomag vaníliás pudingpor
2 tojásfehérje
5 dkg mazsola
reszelt citromhéj
A szóráshoz :
10 dkg darált dió
őrölt fahéj
1/2 csomag vaníliás pudingpor







Elkészítés: A langyos cukros tejben futtassuk fel az élesztőt. A liszthez adjuk hozzá a csipet sót, majd a vajat, és az ujjunkkal morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, majd a tojássárgákat és a felfuttatott élesztőt. Gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze, majd vegyük ketté a tésztát, és formáljuk 2 gombóccá. Ezután tegyük be a hűtőbe, míg a tölteléket elkészítjük.

A szilvát alaposan mossuk meg, majd vágjuk félbe, és távolítsuk el belőle a magot.

A túrót keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, a pudingporral és a mazsolával. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, majd óvatosan keverjük hozzá a túrós masszához.

A darált diót keverjük össze a vaníliás pudingporral, és ízlés szerinti mennyiségű őrölt fahéjjal.

Vegyük ki az egyik tésztagombócot a hűtőből, majd nyújtsuk ki tepsi méretűre. Ezután helyezzük bele a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Én a sütőpapíron nyújtom ki a tésztát, majd úgy helyezem bele a tepsibe.

Az előzőleg összekevert diós keveréket egyenletesen szórjuk rá a tésztára, majd kanalazzuk rá a túrós tölteléket, és simítsuk el a tetejét egyenletesen. Ezután rakjuk ki a túrós töltelék tetejét a félbevágott szilvaszemekkel, szorosan egymás mellett legyenek a szilvaszemek.

A másik tésztagombócot is vegyük ki a hűtőből, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki szintén tepsi méretűre. Ezután helyezzük rá a szilva tetejére úgy, hogy teljesen befedje. Egy ecsettel vékonyan kenjük le a tésztát tejjel, majd egy villával sűrűn böködjük meg.

Melegítsük elő a sütőt, majd helyezzük be a tepsit, és közepes hőmérsékleten 30-35 perc alatt süssük szép pirosra (én légkeverésnél 150 fokon, 30 percig sütöttem). A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni.

Tálalás előtt szórjuk meg a sütemény tetejét porcukorral, majd ízlés szerint szeleteljük fel.



 
 
0 komment , kategória:  SÜTEMÉNYRECEPTEK  
Címkék: szilvaszemekkel, tojásfehérjéket, tésztagombócot, mozdulatokkal, légkeverésnél, hőmérsékleten, tojássárgákat, egyenletesen, tojássárgája, pudingporral, sütőpapírral, citromhéjjal, szilvaszemek, tojásfehérje, felfuttatott, összekevert, sütőpapíron, töltelékhez, félbevágott, elkészítjük, citromhéjat, szeleteljük, porcukorral, tölteléket, melegítsük, morzsoljuk, hozzávalók, elkészítés, távolítsuk, mennyiségű, kanalazzuk, lisztezett, mazsolával, porcukrot, szóráshoz, formáljuk, langyos cukros, liszthez adjuk, ujjunkkal morzsoljuk, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat, felfuttatott élesztőt, tölteléket elkészítjük, szilvát alaposan, túrót keverjük, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal, tojásfehérjéket verjük, túrós masszához, darált diót, vaníliás pudingporral, egyik tésztagombócot,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Hála  Facebookon kaptam  Ady Endre  Ametiszt kristály  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Esti kép  Hála  Ametiszt kristály  Erzsébet és Fülöp.......  Kellemes kávézást  Itt vagyok most, jó Uram  Harmónia......  Arany tó az égen  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Radnóti Miklós költő  Imádság  4 gyógytea, amely áldásos lehe...  A csalán gyógyhatásairól  Ady Endre  Kellemes kávézást  Tavaszi kép  Madarak világa.....  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Tavaszi csokor  József Attila - Altató  Png virágok  Facebookon kaptam  Jó reggelt kedves látogatóimna...  125 éve szereztük meg az első ...  Facebookon kaptam  Radnóti Miklós költő  E földön sok baj vesz körül  Harmónia......  Hashajtók a konyhából és a kam...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Költészet, az élet örök művész...  Arany tó az égen  Fohász  Április 11 A költészet napja  Kellemes kávézást  Áprilisi tréfa  Kellemes kávézást  A magyar költészet napja Koncz...  Márai Sándor naplója  Még él... Annyira szeretném ha...  Png cica  Rózsakvarc kristály  Ametiszt kristály  Galagonya tea  Fluorit  Facebookon kaptam  8053 az új fertőzött, elhunyt ...  8053 az új fertőzött, elhunyt ...  Április 11  Facebookon kaptam  Zsoltárok  KÖLTÉSZET NAPJÁN, 2021 ÁPRILIS...  Facebookon kaptam  Isten miért rendel el próbákat...  Galagonya tea  Facebookon kaptam  Keresztyén ima  Sexy nő  A legjobb barát.....  József Attila  KÖLTÉSZET NAPJÁN, 2021 ÁPRILIS...  Facebookon kaptam Annuska bar...  Tóth Árpád költő  Facebookon kaptam  József Attila - Mama  Facebookon kaptam  Png rózsa csokor  Png rózsa csokor  Ady Endre  Facebookon kaptam  Szép napot kívánok Mindenkinek...  Facebookon kaptam  Tóth Árpád költő  Ozmium  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Erzsébet és Fülöp.......  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Annuska bar...  Facebookon kaptam Krisztinától  Mai harmónia kártyám  Itt vagyok most, jó Uram  Még él... Annyira szeretném ha...  Hála  Kellemes délutáni pihenést  Nagy László - Ki viszi át a Sz...  Jó reggelt szép napot  Facebookon kaptam  Boldog születésnapot a ma ünne...  Nagy László - Ki viszi át a Sz...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Erzsébet és Fülöp....... 
Bejegyzés Címkék
langyos cukros, liszthez adjuk, ujjunkkal morzsoljuk, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat, felfuttatott élesztőt, tölteléket elkészítjük, szilvát alaposan, túrót keverjük, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal, tojásfehérjéket verjük, túrós masszához, darált diót, vaníliás pudingporral, egyik tésztagombócot, sütőpapírral kibélelt, sütőpapíron nyújtom, előzőleg összekevert, túrós tölteléket, tetejét egyenletesen, túrós töltelék, félbevágott szilvaszemekkel, másik tésztagombócot, szilva tetejére, ecsettel vékonyan, tésztát tejjel, villával sűrűn, sütőből kivéve, tepsiben hagyjuk, sütemény tetejét, szilvaszemekkel, tojásfehérjéket, tésztagombócot, mozdulatokkal, légkeverésnél, hőmérsékleten, tojássárgákat, egyenletesen, tojássárgája, pudingporral, sütőpapírral, citromhéjjal, szilvaszemek, tojásfehérje, felfuttatott, összekevert, sütőpapíron, töltelékhez, félbevágott, elkészítjük, citromhéjat, szeleteljük, porcukorral, tölteléket, melegítsük, morzsoljuk, hozzávalók, elkészítés, távolítsuk, mennyiségű, kanalazzuk, lisztezett, mazsolával, porcukrot, szóráshoz, formáljuk, citromhéj, futtassuk, ujjunkkal, pudingpor, masszához, helyezzük, keveréket, felületen, tésztához, nyújtsuk, villával, tepsiben, alaposan, keverjük, böködjük, méretűre, vékonyan, élesztőt, tetejére, ecsettel, gombóccá, teljesen, szorosan, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 258
  • e Hét: 757
  • e Hónap: 3247
  • e Év: 79854
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.