Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Mascarponés-gyümölcsös charlotte-torta
  2018-11-05 19:28:01, hétfő
 
   
  Mascarponés-gyümölcsös charlotte-torta







Hozzávalók

A tésztához:
6 db tojás
6 ek cukor
6 csapott ek finomliszt
1/2 csomag sütőpor
A piskótatekercshez:
4 db tojás
4 ek cukor
4 csapott ek finomliszt
1/2 csomag sütőpor
4 ek lekvár vagy dzsem
A krémhez:
2,5 dl tejföl
25 dkg mascarpone
2,5 dl habtejszín
10 dkg cukor
30 dkg meggy
15 g zselatin
1 dl víz
1 csomag habfixáló
1 csomag vaníliás cukor
A tetejére:
5 dkg meggy
3 db mandarin
4 db kivi



Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét keményre verjük, majd hozzáadjuk a cukrot és tovább keverjük. Belekeverjük a tojássárgáját, majd a tojásos masszába szitáljuk az 1 mokkáskanálnyi sütőporral elkevert lisztet. Fakanállal óvatosan elkeverjük, majd vajjal kikent, liszttel meghintett tortaformába tesszük, és tűpróbáig sütjük. Miután megsült, kivesszük a formából, és hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk.
A piskótatekercshez a tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük a tojássárgáját is. A liszthez 1 mk sütőport adunk, majd beleszitáljuk a tojásos masszába. Fakanállal óvatosan elkeverjük, majd sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe tesszük, és tűpróbáig sütjük. Miután megsült, kiborítjuk a tepsiből, levesszük róla a sütőpapírt, és feltekerjük. Miután kihűlt, megkenjük bármilyen ízű lekvárral, és felszeleteljük.
A krémhez a mascarponét elkeverjük a tejföllel, a cukorral és az összeturmixolt meggyel. A habtejszínből kemény habot verünk a habfixálóval együtt. A vizet a zselatinnal folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd óvatosan, vékony sugárban a tejfölös krémhez csurgatjuk, végül hozzáforgatjuk habtejszínt.
Az kettévágott piskóta alsó részét visszatesszük a tortaformába és a szeletelt piskótatekerccsel körberakjuk. A krémet beleöntjük (6 evőkanállal félreteszünk a tetejére). Befedjük a piskóta másik felével, és lekenjük a maradék krémmel. A tetejét a cikkekre vágott mandarinnal és kivivel díszítjük, a közepére pedig egy-egy szem meggyet teszünk.

Megjegyzés

Ajánlom az elkészítését, mert bár kicsit időigényes, de nagyon finom krémes és tele van gyümölccsel.




 
 
0 komment , kategória:  SÜTEMÉNYEKRECEPTEK - TORTÁK  
Címkék: kettéválasztjuk, hozzáforgatjuk, összeturmixolt, felszeleteljük, mokkáskanálnyi, visszatesszük, tojássárgáját, habtejszínből, tojásfehérjét, beleszitáljuk, tortaformába, félreteszünk, folyamatosan, habfixálóval, belekeverjük, sütőpapírral, felforraljuk, elkészítését, kettévágott, feltekerjük, habtejszínt, mandarinnal, zselatinnal, mascarponét, mascarponés, gyümölccsel, körberakjuk, evőkanállal, kettévágjuk, sütőporral, megjegyzés, kiborítjuk, kevergetve, sütőpapírt, elkészítés, finomliszt, tojásokat kettéválasztjuk, tojásfehérjét keményre, tojásos masszába, tojásfehérjét kemény, mascarponét elkeverjük, összeturmixolt meggyel, habtejszínből kemény, habfixálóval együtt, zselatinnal folyamatosan, tejfölös krémhez, kettévágott piskóta, szeletelt piskótatekerccsel, krémet beleöntjük, piskóta másik, maradék krémmel, cikkekre vágott,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
12.15. 19:22 Labdarúgó NB I - Vereségével egyre nagyobb bajban a Haladás
12.15. 19:12 Labdarúgó NB I - Továbbra is jól megy a Kisvárdának az MTK ellen
12.15. 19:12 Labdarúgó NB I - Pakson nyert a Diósgyőr
12.15. 19:12 Labdarúgó NB I - A Puskás Knezevic duplájával legyőzte a Mezőkövesdet
12.15. 19:12 Megválasztották az új ukrán ortodox egyház vezetőjét
12.15. 18:52 Férfi kézilabda NB I - A Szeged 11 góllal volt jobb Csurgón
12.15. 18:52 Női kosárlabda NB I - Magabiztosan nyert otthon a ZTE
12.15. 18:42 Asztalitenisz Top 12 - Nagyváradi és Lakatos elődöntős
12.15. 18:42 Demonstráció miatt közlekedési korlátozások lesznek vasárnap délután a fővá...
12.15. 17:51 Fidesz: bűnözői körök is részesei a zavargásoknak
Tudjátok ?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
Lesz eredménye a tüntetésnek ?
Mennyi ideig élhet egy benti macska?
Mennyire káros a szervezetre a dohányzás?
Milyen sorozatokat lenne érdemes néznem?
még több kérdés
Blog Címkék
Karácsonyfa  Karácsonyi gömb  Advent 2. vasárnapi szentmise ...  Hulló csillagok - csillogó göm...  A Missziós kereszt szentjei: A...  Kellemes kávézást  Advent 2. gyertyája  Kellemes délutánt kívánok!  Tekints fel!  Gazdagréti téren karácsonyi ün...  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Karácsonyi gömb  December 8. Salgótarján  Sírás  A sorrend a következő  Szèp estét kedves látoga...  Gyulladáscsökkentő ételek  Missziós kereszt Érkezik a sze...  Gyönyörű kép gyertyákkal  Facebookon kaptam  A sorrend a következő  Jó reggelt , szép napot  Békés Karácsonyi készülődést!  A Missziós kereszt szentjei: A...  Böjte Csaba testvér Ádventi üz...  téli kép, lovasokkal  Facebookon kaptam  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Első adventi koszorú a 19. szá...  Facebookon kaptam  téli kép, lovasokkal  Advent második vasárnapja  Gyertyák  Manyákné, Kati angyalkás képe  Missziós kereszt Érkezik a sze...  Karácsonyi gömb  Kellemes készűlődést  Hull a hó  Futunk, sietünk ajándékokkal t...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Kellemes új hetet minden látog...  Lendületben  Jó reggelt , szép napot  Szép színes havas erdő  Advent 2.VASÁRNAPJA  A Jézuska csak békét tud hozni  Png virág  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Száz éve született A. Szolzsen...  Facebookon kaptam  Jó reggelt kedves látogatóim...  Facebookon kaptam  Őrizkedni kell a bizalmas bará...  Advent 2  Megújult a 2020-as budapesti N...  Advent 2.VASÁRNAPJA  Advent 2.VASÁRNAPJA  Mikulás lány  Már második vasárnap. Ünnep va...  Böjte Csaba: Adventi üzenet  Gömb kalitkában egy madár  Sírás  Hull a hó  ADVENT ünnepe  Ördög  Száz éve született A. Szolzsen...  Áldott ADVENT második vasárnap...  A sorrend a következő  Engedjetek el a héten mindent,...  Ördög  Békés Karácsonyi készülődést!  Mézeskalács házikó  Facebookon kaptam  Rajzos baby  Megújult a 2020-as budapesti N...  Áldott ADVENT második vasárnap...  Hit, remény. szeretet, béke  2018. December 10., hétfői Nap...  Karácsonyi hangverseny lesz a ...  Vajon mit éreznék...?  Villám látogatás  Ha borúsnak is látod néha a f...  Png rózsa  Vajon mit éreznék...?  Karácsonyfa  Kellemes délutánt kívánok!  Püspökké szentelték Mohos Gáb...  Mit mond a Biblia a karácsonyr...  Már második vasárnap. Ünnep va...  Téli kép  Böjte Csaba: Adventi üzenet  Kosztolányi Dezső: Reggeli áld...  Facebookon kaptam  Könyvmoly  Békés Karácsonyi készülődést!  Karácsonyi hangverseny lesz a ...  Manyákné, Kati angyalkás képe  Mit rejt a szív  Ördög 
Bejegyzés Címkék
tojásokat kettéválasztjuk, tojásfehérjét keményre, tojásos masszába, tojásfehérjét kemény, mascarponét elkeverjük, összeturmixolt meggyel, habtejszínből kemény, habfixálóval együtt, zselatinnal folyamatosan, tejfölös krémhez, kettévágott piskóta, szeletelt piskótatekerccsel, krémet beleöntjük, piskóta másik, maradék krémmel, cikkekre vágott, közepére pedig, kettéválasztjuk, hozzáforgatjuk, összeturmixolt, felszeleteljük, mokkáskanálnyi, visszatesszük, tojássárgáját, habtejszínből, tojásfehérjét, beleszitáljuk, tortaformába, félreteszünk, folyamatosan, habfixálóval, belekeverjük, sütőpapírral, felforraljuk, elkészítését, kettévágott, feltekerjük, habtejszínt, mandarinnal, zselatinnal, mascarponét, mascarponés, gyümölccsel, körberakjuk, evőkanállal, kettévágjuk, sütőporral, megjegyzés, kiborítjuk, kevergetve, sütőpapírt, elkészítés, finomliszt, elkeverjük, időigényes, hozzáadjuk, hozzávalók, fakanállal, csurgatjuk, meghintett, habtejszín, mascarpone, beleöntjük, gyümölcsös, levesszük, szeletelt, tűpróbáig, lekvárral, szitáljuk, megkenjük, bármilyen, tésztához, tojásokat, habfixáló, kivesszük, tejföllel, charlotte, díszítjük, masszába, óvatosan, elkevert, liszttel, tepsiből, cukorral, cikkekre, zselatin, liszthez, lekenjük, , ,
2018.11 2018. December 2019.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 87 db bejegyzés
e év: 15095 db bejegyzés
Összes: 18790 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1568
  • e Hét: 10557
  • e Hónap: 22936
  • e Év: 580391
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.