Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Csirkecomb jóasszony módra
  2018-11-19 20:30:05, hétfő
 
   
  Csirkecomb jóasszony módra







Hozzávalók

6-8 db csirkecombfilé
50 dkg gomba
5-6 fej vörös-, vagy lila hagyma
20-30 dkg kolozsvári szalonna
só, bors
petrezselyem
liszt
kevés olaj


Elkészítése:

A csirkecombot sóval, borssal meghintjük, és félretesszük. Addig a gombát tisztítsuk meg, majd szeleteljük fel. A szalonnát vágjuk kisebb kockákra, a hagymát mérettől függően negyedekbe, vagy nyolcadokba.

Egy teflon serpenyőben olajat hevítünk. A húsokat lisztben megforgatjuk, és az olajra téve lepirítjuk. Mivel a combok kicsit vastagabbak, mint pl. a sertéskaraj, ezért én kevés vizet alá szoktam önteni, és lefedem a serpenyőt, hogy legyen ideje belül is jól átpuhulni a húsnak. Ha puha, süssük vissza zsírjára (hagyjuk a vizet elpárologni), és szedjük ki a combokat. Tartsuk melegen!

A serpenyőben visszamaradt olajra dobjuk rá a szalonnát, és kissé pirítsuk meg. Dobjuk rá a hagymát is, és pirítsuk a szalonnával együtt. Ezután mehet bele a felszeletelt gomba is. Levet fog ereszteni, ezt hagyjuk elpárologni róla, majd sózzuk, borsozzuk, és az egészet jól pirítsuk össze, végül szórjuk meg aprított, friss petrezselyemzölddel.

A ragut halmozzuk a még meleg húsra, és tálalásnál újra megszórhatjuk még egy kevés petrezselyemmel.

 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK  
Címkék: petrezselyemmel, csirkecombfilé, megszórhatjuk, petrezselyem, felszeletelt, félretesszük, visszamaradt, csirkecombot, megforgatjuk, elkészítése, serpenyőben, szeleteljük, elpárologni, vastagabbak, szalonnával, sertéskaraj, nyolcadokba, lepirítjuk, tisztítsuk, negyedekbe, meghintjük, kolozsvári, csirkecomb, tálalásnál, hozzávalók, jóasszony, ereszteni, szalonnát, átpuhulni, halmozzuk, serpenyőt, borsozzuk, aprított, mérettől, pirítsuk, combokat, csirkecombot sóval, gombát tisztítsuk, szalonnát vágjuk, hagymát mérettől, teflon serpenyőben, húsokat lisztben, olajra téve, combok kicsit, vizet elpárologni, serpenyőben visszamaradt, szalonnával együtt, felszeletelt gomba, ragut halmozzuk, kevés petrezselyemmel,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
05.24. 11:09 KCSSZ-elnök: példaértékű a magyar családpolitika
05.24. 10:58 A 2025-ös jégkorong-világbajnokságig kijelölték a házigazdákat
05.24. 10:58 Előgyereknapot tart az Ökumenikus Segélyszervezet Csepelen
05.24. 10:49 Szijjártó: rendeződött a szlovákiai himnusztörvény helyzete
05.24. 10:49 Varsó panaszt tett az Európai Bíróságnál az uniós szerzői jogi irányelv mód...
05.24. 10:49 Alegeri europarlamentare - Orbán: fac totul pentru succesul PPE
05.24. 10:48 Online nézhető animációs filmeket ajánl a médiatanács gyereknapra
05.24. 10:08 EP-választás - Orbán Viktor a bevált értékek melletti kiállásra szólított f...
05.24. 09:48 Fűrész Tünde: a magyar családpolitika kiszámíthatóságot és stabilitást ad
05.24. 09:18 BÉT - A Richter szerződést írt alá a cariprazine ausztráliai forgalmazására
Tudjátok ?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
még több kérdés
Blog Címkék
Egy ausztrál vidéki város kórh...  Szeretet  Facebookon kaptam  Öröm  Emlékhelyek Napja a tévében  A láthatatlanokra való figyelé...  Májusi orgonák  Kovács András Ferenc : Csak ti...  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt  Meddig ér a szoknya?  Szèp délutánt kívánok  Szeretet  Az evangélium tanítása és erej...  húsvét 4. hét szombat 05.18  Zrínyi második éneke - Százhus...  Szeretet  Emlékszobák  Kreatív  Egy szombat délután  Jó reggelt , szép napot  Png rózsa  A legtöbb embernek vannak megé...  Vége -Százhuszonheteddik nap  Szívünk otthona  Jó reggelt , szép napot  Volegov festménye  Tavaszi kép  Jó éjszakát  Hit  Szeretet  Közösség  Kellemes hétvégét  Png óra  A legtöbb embernek vannak megé...  Kellemes szép napot,és szép hé...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A láthatatlanokra való figyelé...  Jó éjszakát  Nem baj ha esik  Facebookon kaptam  Nyuszik gif  Imádság Urunk, Jézus, te úgy ...  Kellemes hétvégét  Szenvedés  Elfelejtettünk az örökkévaló d...  Facebookon kaptam  Szeretet  Ani barátnőmtől a facebookon  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png virág  Bűnbánat  Naplemente  Kellemes délutánt  Alvó kutyus  Szívünk otthona  Egy szombat délután  SZÉP ERNŐ: A virág szebb A vi...  Szívünk otthona  Facebookon kaptam  Lufik  Hóember  Facebookon kaptam  Hajlandó akár meghalni is?  Rózsa szívvel  Nagyanyám utolsó buktája  Gépies társadalom  Facebookon kaptam  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Lassan itt a vége  Facebookon kaptam  Zrínyi második éneke - Százhus...  Kellemes délutánt  Szenvedés  Fagyos levelek  Szent I. János pápa és vértanú  Kellemes vasárnapot!  Kreatív  Imádság  Png nő  Szép napot  Az idő, minden sebet begyógyít  húsvét 4. hét szombat 05.18  Szeretet  Táncosok  Adjon Isten jó éjszakát !  Esti kép  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Jézus Krisztus  Szeretet  Kutyus bánat . . .  Festmény - a féloldalas nyereg...  Kellemes vasárnapot!  A láthatatlanokra való figyelé...  Nyuszik gif 
Bejegyzés Címkék
csirkecombot sóval, gombát tisztítsuk, szalonnát vágjuk, hagymát mérettől, teflon serpenyőben, húsokat lisztben, olajra téve, combok kicsit, vizet elpárologni, serpenyőben visszamaradt, szalonnával együtt, felszeletelt gomba, ragut halmozzuk, kevés petrezselyemmel, petrezselyemmel, csirkecombfilé, megszórhatjuk, petrezselyem, felszeletelt, félretesszük, visszamaradt, csirkecombot, megforgatjuk, elkészítése, serpenyőben, szeleteljük, elpárologni, vastagabbak, szalonnával, sertéskaraj, nyolcadokba, lepirítjuk, tisztítsuk, negyedekbe, meghintjük, kolozsvári, csirkecomb, tálalásnál, hozzávalók, jóasszony, ereszteni, szalonnát, átpuhulni, halmozzuk, serpenyőt, borsozzuk, aprított, mérettől, pirítsuk, combokat, zsírjára, kockákra, hevítünk, szalonna, lisztben, szoktam, húsokat, tartsuk, hagyjuk, szedjük, lefedem, melegen, hagymát, függően, borssal, egészet, szórjuk, ezután, teflon, olajra, gombát, együtt, önteni, olajat, húsnak, vissza, legyen, hagyma, sózzuk, combok, kisebb, dobjuk, vágjuk, kicsit, süssük, meleg, mehet, kevés, húsra, ragut, friss, kissé, , ,
2019.04 2019. Május 2019.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 188 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 519
  • e Hét: 6172
  • e Hónap: 25699
  • e Év: 212659
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.