Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Kozák sapka
  2018-11-21 18:59:43, szerda
 
   
  Kozák sapka







Hozzávalók:
Tészta (20*36 cm-es tepsihez):

20 dkg liszt
6 tojás
12 dkg porcukor
6 ek tej
2 ek kakaópor (cukrozatlan)
fél cs sütőpor
csipet só

Krém:

2 dl tej
2 ek liszt
10 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
10 dkg porcukor
kb fél üvegcse rumaroma

Csokimáz:

90 g étcsokoládé
1 kiskanál margarin

Forgatáshoz:

kb 8 dkg kókuszreszelék


Elkészítése: (Pogácsaszaggató átmérője: 4 cm)

A tojásokat szétválasztjuk. A lisztbe belekeverjük a sütőport, a kakaóport és a sót.

A tojássárgákat a porcukorral jól kikeverjük (fehéredésig), majd hozzákeverjük a tejet és beleszitáljuk a lisztkeveréket. Végül pedig a kemény habbá felvert tojásfehérjét óvatosan belekeverjük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőben 170-180 fokon kb 20-25 percig sütjük (tűpróba).

Közben elkészítjük a krémet. A tejet és a lisztet csomómentesen elkeverjük és folytonos kevergetés mellett sűrű (pudingszerű) krémmé főzzük. Félretesszük hűlni. A margarint a porcukorral jól kikeverjük és a már teljesen kihűlt krémhez keverjük, majd kézi mixerrel habosra jól összekeverjük.

A megsült, kihűlt tésztából a 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval köröket szúrunk ki, majd a piskóta korongokat félbe vágjuk (vízszintesen). A két félbe vágott korongokat krémmel összeragasztjuk, körbe az oldalát is bekenjük a krémmel, majd beleforgatjuk a kókuszreszelékbe.

Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét a margarinnal. Egy kiskanál segítségével szépen, egyenletesen rákenjük a sütik tetejére az olvasztott csokoládét.

Tálalásig a hűtőbe tároljuk.
Tipp:

A megmaradt tésztából, hogy semmi ne menjen kárba, egy nagyon finom kókuszgolyót készítettem. A tésztát szét csipkedtem (morzsoltam), majd belekevertem a megmaradt krémet és még annyi sárgabaracklekvárt kevertem hozzá, hogy jól formázható tésztát kaptam. Diónyi nagyságú golyókat formáztam és végül beleforgattam a kókuszreszelékbe.
 
 
0 komment , kategória:  SÜTEMÉNYRECEPTEK  
Címkék: kókuszreszelékbe, pogácsaszaggató, összeragasztjuk, szétválasztjuk, kókuszreszelék, lisztkeveréket, tojássárgákat, hozzákeverjük, tojásfehérjét, megolvasztjuk, beleszitáljuk, beleforgatjuk, összekeverjük, előmelegített, csomómentesen, beleforgattam, kókuszgolyót, belekeverjük, vízszintesen, félretesszük, sütőpapírral, hőmérsékletű, segítségével, egyenletesen, belekevertem, forgatáshoz, cukrozatlan, margarinnal, fehéredésig, elkészítése, étcsokoládé, porcukorral, elkészítjük, készítettem, pudingszerű, kikeverjük, tojásokat szétválasztjuk, lisztbe belekeverjük, kemény habbá, lisztet csomómentesen, piskóta korongokat, kiskanál segítségével, sütik tetejére, olvasztott csokoládét, hűtőbe tároljuk, megmaradt tésztából, nagyon finom, tésztát szét, megmaradt krémet,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  Tavaszról álmodom,  Rochefoucauld - a bölcs  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Jó éjszakát  Rochefoucauld - a bölcs  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A szív és a cselekvés egységes...  Lelkünk mélyén rejlik legnagyo...  Éljen a magyar szabadság!  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Őri István - Dal az életről  gyöngyöstarjáni vérszilva faso...  mindent a népért...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Március 15 emlékére virágba bo...  Őri István - Dal az életről  Esti kép  Facebookon kaptam  képre írva Március 15 -re emlé...  képre írva Március 15 -re emlé...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A Mindenható Istenben bízva  Várnai Zseni - Petőfi márciusa  Az ünnepről  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 15  Fújjad márciusi szél . . .  Petőfi Sándor - A tavaszhoz  1848. március 15-én  Facebookon kaptam  Szabó Lőrinc: Egy kis értelmet...  Hernádkak  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az embernek fiatal korában van  mindent a népért...  Könnyáztatta asszonysorsok  Mindig tud adni ,  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 17  Várnai Zseni - Petőfi márciusa  Facebookon kaptam  Akit mindenki lenéz, nem tarto...  Facebookon kaptam  Gősi Vali - Tükre lennék...  Mai harmónia kártyám  Amikor 5 éves voltam,  Por  Mai harmónia kártyám  Facebookon kaptam  Éljen a magyar szabadság!  Facebookon kaptam  Egyet értesz?  Sajnos ezt elBalogozták  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Evan Esar tollából  Aranyosi Ervin: Március 15. a ...  gyöngyöstarjáni vérszilva faso...  Ne feledjük: a föld jóval több...  Gyönyörködjünk a március 15 ti...  Üdvözöllek az oldalamon  Ibolya  Nem kell ide békemenet  Sajnos ezt elBalogozták  Jóga férfiaknak  "Úgy hívnak minket, hogy "Az Ö...  Ki volt valójában a rejtélyes ...  Gyönyörködjünk a március 15 ti...  Az agyat és a csontokat is erő...  Rendhagyó tavaszköszöntő Horto...  Petőfi Sándor - A tavaszhoz  Alvó cica  A közszereplő  Könnyáztatta asszonysorsok  Szép estét kedves látogatóimna...  1848. március 15-én  " A gondolat is rezgés. Minél ...  Boldog ünnepeket kívánok minde...  Gősi Vali - Tükre lennék...  Az embernek fiatal korában van  Március  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  gyöngyöstarjáni vérszilva faso...  Szent Pio atya!  Paul David Tripp Március 16  Kezdet  Ted Engstrőm gondolata  1848. március 15-én  Nagy László - Szerelem emléke  A gyász  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
tojásokat szétválasztjuk, lisztbe belekeverjük, kemény habbá, lisztet csomómentesen, piskóta korongokat, kiskanál segítségével, sütik tetejére, olvasztott csokoládét, hűtőbe tároljuk, megmaradt tésztából, nagyon finom, tésztát szét, megmaradt krémet, kókuszreszelékbe, pogácsaszaggató, összeragasztjuk, szétválasztjuk, kókuszreszelék, lisztkeveréket, tojássárgákat, hozzákeverjük, tojásfehérjét, megolvasztjuk, beleszitáljuk, beleforgatjuk, összekeverjük, előmelegített, csomómentesen, beleforgattam, kókuszgolyót, belekeverjük, vízszintesen, félretesszük, sütőpapírral, hőmérsékletű, segítségével, egyenletesen, belekevertem, forgatáshoz, cukrozatlan, margarinnal, fehéredésig, elkészítése, étcsokoládé, porcukorral, elkészítjük, készítettem, pudingszerű, kikeverjük, hozzávalók, olvasztott, csokoládét, korongokat, kevergetés, elkeverjük, formázható, csipkedtem, morzsoltam, tésztából, tálalásig, folytonos, margarint, kakaóport, megmaradt, formáztam, tojásokat, tepsihez, kiskanál, bekenjük, margarin, kakaópor, porcukor, nagyságú, rumaroma, óvatosan, golyókat, csokimáz, sütőport, átmérője, keverjük, tetejére, mixerrel, rákenjük, tároljuk, átmérőjű, kevertem, teljesen, oldalát, krémmel, habosra, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 95
  • e Hét: 1259
  • e Hónap: 7533
  • e Év: 57191
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.