Regisztráció  Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
,,Sose búcsuzz el minden új nap egy új remény.Van hogy elveszítesz mindent mégis élj a holnapért." Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Karajba zárt csülök
  2018-02-13 18:29:15, kedd
 
   
  Karajba zárt csülök

Hozzávalók egy 31,5*5,8cm*12,9 cm-es formához:

1 füstölt csülök
9-10 szelet karaj
kb 20 szelet bacon
1 nagy fej vöröshagyma
2 evőkanál mustár
kb 20 dkg reszelt sajt
2 tojás
liszt

Elkészítése:

A csülköt előző nap főzzük puhára kb 1,5 óra alatt és hagyjuk a levében kihűlni. Másnap szeleteljük fel fel apró darabokra.

A hagymát vágjuk apróra és dinszteljük meg kevés olajon. A csülköt, a hagymát és a mustárt keverjük össze és tegyük félre.

Az őzgerincformát kenjük ki zsiradékkel, szórjuk meg zsemlemorzsával, majd a baconnel béleljük ki úgy, hogy mindkét oldalon túllógjon.

Szórjunk bele egy marék sajtot, majd a lisztbe és tojásba forgatott hússzeletekkel béleljük ki. Szórjunk rá újra sajtot, majd tömjük meg az elkészített csülkös töltelékkel.

A tetejére újra tegyünk lisztbe, tojásba forgatott hússzeleteket. Hajtsuk rá a lelógó szalonnát, a maradékkal pedig a kilátszó részeket fedjük be.

Az őzgerincformát a sütés közben esetlegesen kifolyó lé miatt tegyük egy nagyobb tepsire és süssük 180 fokon 1 órát. Ezután óvatosan egy késsel a széleket mozgassuk meg, hogy egy sütőpapíros tepsire ki tudjuk fordítani és a másik felét is pirosra sütjük..
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK  
Címkék: zsemlemorzsával, őzgerincformát, hússzeletekkel, hússzeleteket, töltelékkel, zsiradékkel, elkészítése, elkészített, vöröshagyma, esetlegesen, dinszteljük, sütőpapíros, szeleteljük, maradékkal, hozzávalók, forgatott, darabokra, fordítani, túllógjon, szalonnát, mozgassuk, szórjunk, béleljük, baconnel, evőkanál, óvatosan, formához, széleket, tetejére, keverjük, részeket, kilátszó, hagymát, szórjuk, mindkét, mustárt, csülköt előző, levében kihűlni, hagymát vágjuk, mustárt keverjük, őzgerincformát kenjük, baconnel béleljük, marék sajtot, elkészített csülkös, tetejére újra, lelógó szalonnát, maradékkal pedig, kilátszó részeket, sütés közben, nagyobb tepsire, széleket mozgassuk, sütőpapíros tepsire,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.10. 22:40 A Dal 2018 - Dánielfy Gergely nyerte az első elődöntőt
02.10. 22:39 Bocskai emlékverseny - Három aranyéremmel zártak a magyarok
02.10. 21:27 Szakértő: oldódhat a feszültség a két Korea között a téli olimpia végeztéve...
02.10. 21:16 Kövér László: magyarok és a székelyek is súlyos árat fizettek az összetarto...
02.10. 20:47 Férfi kézilabda BL - Már a címvédő Vardar sem veretlen
02.10. 20:47 Turisztikai Szövetség: a minőséget kell megcéloznia a magyar vendéglátásnak
02.10. 20:37 M1: Brüsszel választási fegyvere az OLAF
02.10. 20:37 Női kézilabda BL - Magabiztosan győzött a címvédő Győr
02.10. 20:36 Osztrák jégkorongliga - Szétlövéssel kikapott a Fehérvár
02.10. 20:27 Gulyás: a csángók figyelmeztetnek, milyennek kell lennünk
Tudjátok ?
Kinek, mit jelent a "haza"?
Mi a véleményem a migránshelyzetről?
Találó a matematika könyv boritója?
Mi a megfejtés nr. 47 ?
Szeretnéd, ha jobban látszódnának az érzelmeid?
még több kérdés
Blog Címkék
Kincses ládánál  "A szívedet vizsgáld meg  Szeretet rózsája  Barátság... kevesen értik e sz...  Száguldás autóval  Vilhelem Margareta  Vántsa Zolán  Minden álmot kihever az ember...  Gyönyörő vasárnapot  A legvégén nem az fog számítan...  Donnáról kaptam  Legyen szép a napod  Téli kép!  Szerelmesek a napfelkeltében  Png rózsák boritékkal  Viágok között csillogva  Az éledező természet látványa  Klaus  Néha úgy gondolom, hogy elpaza...  Békés vasárnapot  Csodálatos képek  Zöldszárnyú tündér  Szeles éjszakában  Szép délutánt  Böjte Csaba OFM - prédikáció -...  Gyönyörő vasárnapot  Nem éveink számán múlik, hogy ...  Kellemes kávézást  "Néha csak azért kell egyedül ...  Egzotikus hölgy  Vörös hajú nő  Kellemes jó reggelt  Egy forró kávé ebéd után  Kellemes délutáni időtöltést  Szép napot  Png kutya  "Nem kell, hogy az egész világ...  Png nő  Hermann Hesse  Böjte Csaba OFM - prédikáció -...  Az igazi barát..............  Donnáról kaptam  Kellemes hétvégét  Székely Magda  Száguldás autóval  Nemrég barátságot kötöttem egy...  "Amíg azt hiszed, hogy dobog v...  Donnáról kaptam  Szép hétvégét  Az éledező természet látványa  "Biztosan tudom, még tartogat ...  Van az életemben néhány olyan ...  Kikeletre várva  Boldog vasárnapot  Vidám hétvégét  Téli kép!  Olyannak szeretlek,amilyen vag...  Kincses ládánál  Az Isten képének helyreállítás...  Kellemes délutáni időtöltést  Belefagyasztották a vért a Fid...  A szem az a kis ablak  Nem vagy hülye  Ludi Delfino  Sem arannyal, sem ezüsttel  Téli kép!  Nem vagy hülye  Maradj még  Vidám szép estét  Az igazi barát..............  Ludi Delfino  "A szívedet vizsgáld meg  Tündöklő vörös rózsával  Boldog vasárnapot  Barátság... kevesen értik e sz...  Boldog vasárnapot  Maradj még  napi cic  Fájdalmas magány  Minden álmot kihever az ember...  Ludi Delfino  Donnáról kaptam  Kerecsényi Éva /POET/: Mérföld...  Igéző szemek  Antik Óra a csillagjegyekkel  Szerelmi háromszög  Téli kép!  I love you  Piros ruhás lány lila szívben  "Mindenki máshogyan menekül.  Kellemes hétvégét  "Azért vagyunk a földön, hogy ...  Az igazi barát..............  Vörös hajú nő  Liliomok  Vilhelem Margareta  Ludi Delfino  Szép lány  Donnáról kaptam  Az éledező természet látványa 
Bejegyzés Címkék
csülköt előző, levében kihűlni, hagymát vágjuk, mustárt keverjük, őzgerincformát kenjük, baconnel béleljük, marék sajtot, elkészített csülkös, tetejére újra, lelógó szalonnát, maradékkal pedig, kilátszó részeket, sütés közben, nagyobb tepsire, széleket mozgassuk, sütőpapíros tepsire, másik felét, zsemlemorzsával, őzgerincformát, hússzeletekkel, hússzeleteket, töltelékkel, zsiradékkel, elkészítése, elkészített, vöröshagyma, esetlegesen, dinszteljük, sütőpapíros, szeleteljük, maradékkal, hozzávalók, forgatott, darabokra, fordítani, túllógjon, szalonnát, mozgassuk, szórjunk, béleljük, baconnel, evőkanál, óvatosan, formához, széleket, tetejére, keverjük, részeket, kilátszó, hagymát, szórjuk, mindkét, mustárt, tegyünk, nagyobb, kifolyó, tepsire, pirosra, hajtsuk, tojásba, lisztbe, csülkös, csülköt, karajba, oldalon, reszelt, hagyjuk, levében, kihűlni, füstölt, csülök, puhára, sajtot, tudjuk, főzzük, lelógó, süssük, ezután, késsel, szelet, tegyük, mustár, fedjük, közben, másnap, tömjük, olajon, sütjük, kenjük, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 31 db bejegyzés
e hónap: 861 db bejegyzés
e év: 861 db bejegyzés
Összes: 4572 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 638
  • e Hét: 2284
  • e Hónap: 13509
  • e Év: 30131
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.