Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Konyha tündéreknek Turpisságok
  2018-03-10 00:29:45, szombat
 
   
 




Turpisságok

1.Ha azt szeretnéd, hogy a tök szép szálas maradjon a főzelékben, gyalulás után keverj hozzá egy kis ecetet. A pirított hagymához add a kaprot, kevés vízben főzd, és tejfölösen habard be. Minden főzelék finomabb, ha nem rántással sűríted!

2. A zsemlyegombócot úgy főzöm ki, hogy egy dupla alufóliát megkenek olajjal, ráöntöm a masszát, becsomagolom. Téglalap alakúra formázom, hústűvel megszurkálom, így teszem a forrásban lévő vízbe. Főzés közben tűpróbát ajánlok. Ha megfőtt, a fóliát lehámozom, az olaj miatt könnyen lejön. Szeletelem, mint a bagettet.

3. A petrezselyem-, lestyán- és zellerlevelet szárítás után összekeverem, így teszem zárható üvegbe. Ezt a keveréket minden töltelék húshoz használom (fasírozott, töltött paprika, töltött csirke), valamint a zsemlyegombóc galuskájába is szórok.

4. Ha szilikonformában sütünk, a tűpróbát makarónival vagy spagettivel végezzük, így biztos nem károsodik a forma.

5. A krumplifőzelék akkor lesz igazán finom, ha a rántásba reszelt hagymát teszünk.

6. Ha a szárazbabhoz főzés közben fél zöldpaprikát adunk, kihozza a bab ízét, legyen az főzelék vagy leves.

7. Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd" sütés közben.

8. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom. Süteményekhez kiváló. A levét kifacsarom, és jégkockakészítőbe téve lefagyasztom. Bármikor elővehetem tea, limonádé ízesétéséhez. De a kézen lévő halszag eltüntetéséhez is nagyon jó.

9. Fasírozott készítésekor a masszához tegyünk egy evőkanál étolajat, így nem ragad az edény aljához, és az olaj is kevésbé habosodik.

10. A sovány húsokat panírozás előtt kenjük meg olajjal, akkor sütés közben nem száradnak ki.




 
 
0 komment , kategória:  ÉRDEKESSÉGEK  
Címkék: szilikonformában, zsemlyegombócot, eltüntetéséhez, krumplifőzelék, megszurkáljuk, süteményekhez, zsemlyegombóc, zellerlevelet, petrezselyem, összekeverve, megszurkálom, zöldpaprikát, becsomagolom, ízesétéséhez, lefagyasztom, készítésekor, összekeverem, szárazbabhoz, spagettivel, galuskájába, makarónival, turpisságok, csirkemájat, bevásárolok, főzelékben, fasírozott, elővehetem, szeletelem, kifacsarom, lereszelem, tejfölösen, száradnak, habosodik, lehámozom, forrásban, panírozás, pirított hagymához, dupla alufóliát, forrásban lévő, fóliát lehámozom, olaj miatt, keveréket minden, zsemlyegombóc galuskájába, tűpróbát makarónival, krumplifőzelék akkor, rántásba reszelt, szárazbabhoz főzés, főzelék vagy, csirkemájat sütés, levét kifacsarom, kézen lévő, masszához tegyünk,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
03.29. 17:32 Koronavírus - Holtan találták a németországi Hessen tartomány pénzügyminisz...
03.29. 17:22 Koronavírus - Elhunyt Patrick Devedjian volt francia miniszter
03.29. 16:32 Párizs 2024 - Estanguet: felül kell vizsgálni az olimpiai terveket
03.29. 16:02 Gázolás miatt kerülővel közlekednek a vonatok Budapest és Pécs között
03.29. 15:51 Elhunyt az Atlético Madrid legendája
03.29. 15:41 Jelentős lehűlésre kell készülni
03.29. 15:21 Ötmillió forintnyi vágott dohányt találtak két járműben a vállaji határátke...
03.29. 14:32 Koronavírus - Romániában először ugrott 300 fölé az egy nap alatt regisztrá...
03.29. 14:31 Koronavírus - Dömötör Csaba: a kormány telefonon is tájékoztat a kijárási k...
03.29. 13:42 Bragmayer Zsanett: egy év múlva sokkal jobb formában leszek
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Kislányok csokorral  Óraátállítás.....  Injekció  Facebookon kaptam  Adjatok, adjatok!  Vihogó zebrák  Piros rózsa  Tulipánok  Az évszázad fotója  Tavaszvárás  Boldog napot mindenkinek !.......  Rózsák kosárban  Kijárási korlátozás  Facebookon kaptam Mírjam barát...  4. nagyböjti hét szombat  Te és én........  Kellemes kávézást  Róka virágok közt  Kellemes hétvégét  Örüljünk a jó időnek, a nyíló ...  Rózsaszín rózsák  Facebookon kaptam  343-ra nőtt a beazonosított ko...  Mi ad erőt akkor, amikor az él...  Szép napot kedves barátaim ! ....  Facebookon kaptam  Titkok, melyeket nem vihetek m...  Tulipánok  Gondolat........  Apostoli hitvallás  Facebookon kaptam  Vigyázzunk egymásra ! ......  Pihenő cica  Szüntelen imádkozni  Soha, soha ne érd be kevesebbe...  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Az évszázad fotója  Imádkozzunk Hazánkért  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Rózsaszín rózsák  Facebookon kaptam  Injekció  Facebookon kaptam  Maradj otthon videó gyűjtemény  Balassi Bálint versei  Kellemes délutánt  Kellemes délutánt kívánok  Kedves elégedetlenek és hiszti...  300-ra nőtt a beazonosított ko...  Nem tudom a neved.....  Adjatok, adjatok!  Világméretű közös ima 03.27  Szép mai napot.........  Imádság  Facebookon kaptam  Rózsa csokor  Naplemente  Maradj otthon videó gyűjtemény  Szentmise - 2020. március 26.  Ezüst párák fátyolában álmodó ...  Boldogsághoz vezető út  Tudtad? Ő maga is csodálatos  A legrosszabb állapot  Maradjatok otthon.......  Imádság  Lélekgyöngy.......  Szép napos tavasz, kedves kike...  Facebookon kaptam Cs ildikótól  Posertube  Imádkozzunk Hazánkért  Szép Ernő idézet  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Facebookon kaptam  Tavaszvárás  Erre vártam  Liliomok  Nárciszok  Nő virág kosárral  343-ra nőtt a beazonosított ko...  Facebookon kaptam  Róka virágok közt  4. nagyböjti hét szombat  Maradjatok otthon.......  A.J. Christian idézet  Van úgy, hogy  Orchidea  Kislány cicával  Kellemes délutánt kívánok  Kellemes hétvégét  Facebookon kaptam Cs ildikótól  Útravaló – 2020. március...  Van úgy, hogy  Kijárási korlátozást jelentett...  Róka virágok közt  Kijárási korlátozás  Facebookon kaptam  Nő rózsákkal  Kellemes délutánt kívánok  Élj úgy........  Tavi rózsa 
Bejegyzés Címkék
pirított hagymához, dupla alufóliát, forrásban lévő, fóliát lehámozom, olaj miatt, keveréket minden, zsemlyegombóc galuskájába, tűpróbát makarónival, krumplifőzelék akkor, rántásba reszelt, szárazbabhoz főzés, főzelék vagy, csirkemájat sütés, levét kifacsarom, kézen lévő, masszához tegyünk, evőkanál étolajat, edény aljához, sovány húsokat, szilikonformában, zsemlyegombócot, eltüntetéséhez, krumplifőzelék, megszurkáljuk, süteményekhez, zsemlyegombóc, zellerlevelet, petrezselyem, összekeverve, megszurkálom, zöldpaprikát, becsomagolom, ízesétéséhez, lefagyasztom, készítésekor, összekeverem, szárazbabhoz, spagettivel, galuskájába, makarónival, turpisságok, csirkemájat, bevásárolok, főzelékben, fasírozott, elővehetem, szeletelem, kifacsarom, lereszelem, tejfölösen, száradnak, habosodik, lehámozom, forrásban, panírozás, használom, citromhoz, megmosott, alufóliát, keveréket, masszához, károsodik, hagymához, rántással, szeretnéd, villával, rántásba, tűpróbát, gyümölcs, végezzük, pirított, valamint, finomabb, töltelék, szárítás, bagettet, gyalulás, cukorral, bármikor, téglalap, hústűvel, limonádé, étolajat, evőkanál, megkenek, formázom, maradjon, aljához, töltött, olajjal, húsokat, kevésbé, főzelék, paprika, hagymát, zárható, műanyag, , ,
2020.02 2020. Március 2020.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 764
  • e Hét: 764
  • e Hónap: 38931
  • e Év: 149826
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.