Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Konyha tündéreknek Turpisságok
  2018-03-10 00:29:45, szombat
 
   
 




Turpisságok

1.Ha azt szeretnéd, hogy a tök szép szálas maradjon a főzelékben, gyalulás után keverj hozzá egy kis ecetet. A pirított hagymához add a kaprot, kevés vízben főzd, és tejfölösen habard be. Minden főzelék finomabb, ha nem rántással sűríted!

2. A zsemlyegombócot úgy főzöm ki, hogy egy dupla alufóliát megkenek olajjal, ráöntöm a masszát, becsomagolom. Téglalap alakúra formázom, hústűvel megszurkálom, így teszem a forrásban lévő vízbe. Főzés közben tűpróbát ajánlok. Ha megfőtt, a fóliát lehámozom, az olaj miatt könnyen lejön. Szeletelem, mint a bagettet.

3. A petrezselyem-, lestyán- és zellerlevelet szárítás után összekeverem, így teszem zárható üvegbe. Ezt a keveréket minden töltelék húshoz használom (fasírozott, töltött paprika, töltött csirke), valamint a zsemlyegombóc galuskájába is szórok.

4. Ha szilikonformában sütünk, a tűpróbát makarónival vagy spagettivel végezzük, így biztos nem károsodik a forma.

5. A krumplifőzelék akkor lesz igazán finom, ha a rántásba reszelt hagymát teszünk.

6. Ha a szárazbabhoz főzés közben fél zöldpaprikát adunk, kihozza a bab ízét, legyen az főzelék vagy leves.

7. Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem "köpköd" sütés közben.

8. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is. A jól megmosott gyümölcs héját lereszelem, és cukorral összekeverve egy műanyag, zárható tetejű edénybe teszem és lefagyasztom. Süteményekhez kiváló. A levét kifacsarom, és jégkockakészítőbe téve lefagyasztom. Bármikor elővehetem tea, limonádé ízesétéséhez. De a kézen lévő halszag eltüntetéséhez is nagyon jó.

9. Fasírozott készítésekor a masszához tegyünk egy evőkanál étolajat, így nem ragad az edény aljához, és az olaj is kevésbé habosodik.

10. A sovány húsokat panírozás előtt kenjük meg olajjal, akkor sütés közben nem száradnak ki.




 
 
0 komment , kategória:  ÉRDEKESSÉGEK  
Címkék: szilikonformában, zsemlyegombócot, eltüntetéséhez, krumplifőzelék, megszurkáljuk, süteményekhez, zsemlyegombóc, zellerlevelet, petrezselyem, összekeverve, megszurkálom, zöldpaprikát, becsomagolom, ízesétéséhez, lefagyasztom, készítésekor, összekeverem, szárazbabhoz, spagettivel, galuskájába, makarónival, turpisságok, csirkemájat, bevásárolok, főzelékben, fasírozott, elővehetem, szeletelem, kifacsarom, lereszelem, tejfölösen, száradnak, habosodik, lehámozom, forrásban, panírozás, pirított hagymához, dupla alufóliát, forrásban lévő, fóliát lehámozom, olaj miatt, keveréket minden, zsemlyegombóc galuskájába, tűpróbát makarónival, krumplifőzelék akkor, rántásba reszelt, szárazbabhoz főzés, főzelék vagy, csirkemájat sütés, levét kifacsarom, kézen lévő, masszához tegyünk,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
8053 az új fertőzött, elhunyt ...  KALENDÁRIUM - ÁPRILIS 11. A MA...  A hol voltál? - több, mint egy...  Facebookon kaptam  Png rózsa csokor  Szürkehályog ellen  Facebookon kaptam  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Sexy nő  Levél József Attilához /Mentov...  Még él... Annyira szeretném ha...  Fehér fluorit  Április 11 A magyar költészet...  Menyecske ruha......  Kosztolányi Dezső  Facebookon kaptam  Álmos hold  Facebookon kaptam  Szép napot kívánok Mindenkinek...  Április  Facebookon kaptam  Erzsébet és Fülöp.......  Ozmium  Ozmium  Facebookon kaptam  Jó reggelt szép napot  Füstkvarc  Jó kívánságom !  Tulipán csokor  Facebookon kaptam  Menyecske ruha......  Ibolya illatos szép napot kívá...  Az Úr az én oltalmam  Facebookon kaptam  Úgy szeretnék......  Piros rodokrozit  Rossz döntés született  József Attila - Anyám  Jó reggelt szép napot  Négylapos zserbó, az egyik leg...  Facebookon kaptam  Jó éjszakát!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinától  Piros rodokrozit  Facebookon kaptam  Védőoltások - hasznos linkek  Facebookon kaptam  Egyedül vagyunk az érzéseinkke...  Galenit  Úgy szeretnék......  Mai harmónia kártyám  Csak a szeretet szava ér az ég...  Tavaszi kép  Ha a lényegtelen dolgokat a lé...  Ha félelemből élsz: kizársz, s...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Ibolya illatos szép napot kívá...  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Tavaszi kép  Tavaszi csokor  Tavaszi kép  Adjon Isten áldott - szép esté...  Facebookon kaptam  Kellemes kávézást  József Attila - Anyám  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Rózsa kosár  Kókuszkrémes pudingos szelet, ...  Png virágok  Ozmium  Töltött dagadó recept  József Attila - Anyám  Jó kívánságom !  Én nem tudom,  Kék-lila tanzanit kristály  Világító torony  Világító torony  Tulipán csokor  Az emberek néha azt hiszik  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Úgy szeretnék......  Lila eritrit kristály  Facebookon kaptam  Lila eritrit kristály  Kellemes szombatot!  Facebookon kaptam  Álmos hold  Facebookon kaptam  Natur arany kvarckristályon  Tulipán csokor  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
pirított hagymához, dupla alufóliát, forrásban lévő, fóliát lehámozom, olaj miatt, keveréket minden, zsemlyegombóc galuskájába, tűpróbát makarónival, krumplifőzelék akkor, rántásba reszelt, szárazbabhoz főzés, főzelék vagy, csirkemájat sütés, levét kifacsarom, kézen lévő, masszához tegyünk, evőkanál étolajat, edény aljához, sovány húsokat, szilikonformában, zsemlyegombócot, eltüntetéséhez, krumplifőzelék, megszurkáljuk, süteményekhez, zsemlyegombóc, zellerlevelet, petrezselyem, összekeverve, megszurkálom, zöldpaprikát, becsomagolom, ízesétéséhez, lefagyasztom, készítésekor, összekeverem, szárazbabhoz, spagettivel, galuskájába, makarónival, turpisságok, csirkemájat, bevásárolok, főzelékben, fasírozott, elővehetem, szeletelem, kifacsarom, lereszelem, tejfölösen, száradnak, habosodik, lehámozom, forrásban, panírozás, használom, citromhoz, megmosott, alufóliát, keveréket, masszához, károsodik, hagymához, rántással, szeretnéd, villával, rántásba, tűpróbát, gyümölcs, végezzük, pirított, valamint, finomabb, töltelék, szárítás, bagettet, gyalulás, cukorral, bármikor, téglalap, hústűvel, limonádé, étolajat, evőkanál, megkenek, formázom, maradjon, aljához, töltött, olajjal, húsokat, kevésbé, főzelék, paprika, hagymát, zárható, műanyag, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 9
  • e Hét: 283
  • e Hónap: 2773
  • e Év: 79380
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.