Regisztráció  Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
,,Sose búcsuzz el minden új nap egy új remény.Van hogy elveszítesz mindent mégis élj a holnapért." Drót Erika
1966.11.04
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Gyümölcsös joghurttorta
  2018-04-06 23:56:41, péntek
 
   
 

Gyümölcsös joghurttorta


Hozzávalók:

Kekszes alap hozzávalói 24 cm-es tortaformához:

15 dkg Győri édes keksz
10 dkg vaj

Citromos joghurtréteg hozzávalói:

4 db citromos joghurt (4×125 gramm)
15 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1/2 citrom leve
2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
12 gramm porzselatin + 0,5 dl víz

Szedres joghurtréteg hozzávalói:

15 dkg szeder
2 db epres joghurt (2×125 gramm)
15 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
12 gramm porzselatin + 0,5 dl víz

Sárgadinnyés joghurtréteg hozzávalói:

25 dkg sárgadinnye (héj és mag nélkül)
2 db citromos joghurt (2×125 gramm)
15 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
1 mk őrölt fahéj
2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
15 gramm porzselatin + 0,5 dl víz







Elkészítése:
Kekszes alap:

A kekszet morzsoljuk össze (v. daráljuk le), majd adjuk hozzá a felmelegített vajat, és keverjük alaposan össze.

A tortatformát béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a kekszmorzsát, és tenyérrel egyenletesen lapogassuk el.

Ezután tegyük be a hűtőbe legalább fél órára, hogy kellően lehűljön mielőtt rákerül a joghurtos réteg.
Citromos réteg:

A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a citromlevet, majd keverjük simára.

A vizet melegítsük forráspontig, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a porzselatint, és addig keverjük, míg teljesen feloldódik, és langyosra hűl.

Ezután öntsük hozzá a joghurtos keverékhez, majd keverjük alaposan össze.

A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként szintén keverjük hozzá a joghurtos keverékhez. (én két részletben adtam hozzá a habot, és kézi habverővel kevertem simára)

Vegyük ki a hűtőből a kekszes alapot és a tortaformát magasítsuk meg dupla sütőpapírral, majd egyenletesen kanalazzuk rá a citromos krémet. (a joghurtos réteg kicsit magasabb lesz mint a tortaforma, azért kel megmagasítani pár centivel)

Ezután tegyük vissza a hűtőbe 1-2 órára, hogy teljesen megdermedjen.
Szedres réteg:

A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd keverjük simára.

A szedret turmixoljuk össze, majd egy szitán passzírozzuk át, hogy a magok ne kerüljenek bele a krémbe.

Ezután a szederpépet adjuk hozzá a joghurthoz, és keverjük simára.

A vizet melegítsük forráspontig, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a porzselatint, és addig keverjük, míg teljesen feloldódik, és langyosra hűl.

Ezután öntsük hozzá a joghurtos keverékhez, majd keverjük alaposan össze.

A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként szintén keverjük hozzá a joghurtos keverékhez. (én két részletben adtam hozzá a habot, és kézi habverővel kevertem simára)

Vegyük ki a hűtőből a tortát, majd egyenletesen kanalazzuk rá a szedres krémet.

Ezután tegyük vissza a hűtőbe 1-2 órára, hogy teljesen megdermedjen.
Sárgadinnyés réteg:

A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára.

A sárgadinnyét kockázzuk fel, turmixoljuk össze, majd adjuk hozzá a joghurthoz és keverjük simára.

A vizet melegítsük forráspontig, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a porzselatint, és addig keverjük, míg teljesen feloldódik, és langyosra hűl.

Ezután öntsük hozzá a joghurtos keverékhez, majd keverjük alaposan össze.

A Hulalát habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként szintén keverjük hozzá a joghurtos keverékhez. (én két részletben adtam hozzá a habot, és kézi habverővel kevertem simára)

Vegyük ki a hűtőből a tortát, majd egyenletesen kanalazzuk rá a sárgadinnyés krémet.

Ezután tegyük vissza a hűtőbe 1-2 órára, hogy teljesen megdermedjen.

A teljesen megdermedt tortát vegyük ki a hűtőből, majd ízlés szerint rakjuk ki a tetejét a rétegekhez használt gyümölcsökkel.

Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel a tortát, majd úgy kínáljuk. Érdemes előző nap elkészíteni, mert akkor van idejük a rétegeknek megdermedni, és az ízek is jól összeérnek.
 
 
0 komment , kategória:  SÜTEMÉNYRECEPTEK-SÜTÉS NÉLKÜL  
Címkék: gyümölcsökkel, megmagasítani, felmelegített, tortaformához, egyenletesen, joghurtréteg, forráspontig, kekszmorzsát, porzselatint, sütőpapírral, sárgadinnyés, megdermedjen, tortatformát, joghurttorta, passzírozzuk, sárgadinnyét, sárgadinnye, porzselatin, szederpépet, habtejszínt, elkészíteni, citromlevet, citromhéjat, tortaformát, megdermedni, elkészítése, szeleteljük, turmixoljuk, hozzávalói, keverékhez, morzsoljuk, melegítsük, joghurthoz, összeérnek, rétegeknek, habtejszín, kekszet morzsoljuk, felmelegített vajat, tortatformát béleljük, hűtőbe legalább, joghurtos réteg, joghurthoz adjuk, vaníliás cukrot, vizet melegítsük, joghurtos keverékhez, habtejszínt verjük, kekszes alapot, tortaformát magasítsuk, citromos krémet, szedret turmixoljuk, szitán passzírozzuk, szederpépet adjuk,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
04.01. 08:41 Választás 2018 - Az NVB 187 megfigyelőt vett nyilvántartásba az országgyűlé...
04.01. 08:01 Választás 2018 - Egy hét múlva lesz az országgyűlési választás
04.01. 07:40 Választás 2018 - Kormányszóvivő: összehangolt megtörési kísérlet indult Mag...
04.01. 07:04 Tűz ütött ki egy szarvasi tollfeldolgozóban
04.01. 07:04 Heti makronaptár - Kevés adat jelenik meg április első hetében
04.01. 07:04 Csökkenő forgalomban gyengült a BUX a héten
03.31. 22:33 Férfi vízilabda Eurokupa - Egygólos előnyben a Ferencváros a döntőben
03.31. 22:03 Férfi vízilabda BL - A Szolnok és az OSC is kikapott Olaszországban
03.31. 21:53 Jégkorong Erste Liga - A MAC története első diadalát aratta
03.31. 21:43 Szakértő: tárgyalásokkal meg lehetett volna előzni a katalán válságot
Tudjátok ?
A Kúria kimondta, hogy törvénytelen volt a kettős állampolgárok szervezett szavaztatása!?
Akkor is ilyen népszerű lenne Soros a balosok körében, ha Orbán mellett lobbizna?
Ki az írója és mi a mű címe?
Aki épp érettségi, vagy valamilyen vizsga előtt áll esetleg tudna segíteni Ady verselemzésb...
Kell-e nekünk arab tavasz?
még több kérdés
Blog Címkék
5 bombajó tipp kedvencünkhöz, ...  Spurgeon: Isten megfizet  Reviczky Gyula: Rózsák  Spenótos rizottó sörtésztában ...  Devecseri Gábor: Őszibarackvir...  A tanító fájdalom...  Kosztolányi Dezső - Apámmal ut...  Mosolyt kínál fel a tavasz  Reviczky Gyula: Rózsák  Levél 4.22  Aki elment, az elment, mondta ...  Liberty Lives  Rá sem lehet majd ismerni a Tó...  Kosztolányi Dezső - Akárcsak e...  Png virág  Hatosikrei születtek a párnak,...  Itt a medvehagyma!  5 bombajó tipp kedvencünkhöz, ...  Aki elment, az elment, mondta ...  Szép napot !  7 stílusbaki  Videó  Szól a tavasz  Szép gondolatok...  Furcsa az élet...  Szól a tavasz  Vesszel Károly: Honnan jöttök?  A szép elvarázsol  Ludi Delfino  Falu Tamás : Hívogató  Itt a medvehagyma!  Nehéz megtalálni azt...  5 bombajó tipp kedvencünkhöz, ...  Esti mese - napjainkból  ne ítélj  Wishmaster  Kutatók véletlenül bukkantak r...  Nehéz megtalálni azt...  Vesszel Károly: Honnan jöttök?  Unger Ilona (Alba Nevis): Az u...  Kutatók véletlenül bukkantak r...  Eszmélve...  Tombol a kétharmad: A Fidesz ...  Videó  "A gyöngédség, mely megőriz...  ...mézes arclemosó házilag  Szép idők...  Tavasszal menj ki a természetb...  Orbán Viktor fia Gáspár ,színp...  Videó  Jó éjt meseszép álmokat!!!  Meddig él a szeretet  Tavasz, Te ragyogó !..Dáma Lov...  Reviczky Gyula: Rózsák  Kosztolányi Dezső - A rokonok.  Szép gondolatok...  4 napig zöld teával mosott arc...  A sorsot nem lehet elrendezni  Szól a tavasz  Teljes katasztrófa?  Április 22.  10 Most Badass Movie Scenes  Kosztolányi Dezső - Szegény an...  Azután kapta meg magyar letele...  5 dolog, aminek mindenképp tit...  Napi cukiság...  Mai harmónia kártyám  Én dolgoztam fel őket  Zajos csönd  Kosztolányi Dezső - Szegény an...  10 Most Badass Movie Scenes  Ígéretre várva... (Versem)  Elaludt már a sok arany csilla...  Maka Csilla: Régimódi szonett  5 bombajó tipp kedvencünkhöz, ...  Újabb kétharmad: mire számítha...  Ezüst cipőben jár a Hold...  Húsvét 4. vasárnapja 04.22  Ludi Delfino  fatimai Szűzanya megjelenéséne...  A tanító fájdalom...  Egy csodás növény  MGM Logo  Köszönöm szépen!  Fenyőrügy szirup - köhögésre ...  Coachella Fesztivál  Szép idők...  Dorosné Éva gyönyörű szerkeszt...  Alpári Lajos: A bánat dalaiból...  Alexander Sergejewitsch Puschk...  A tavasz dicsérete...  Burgundi marharagu  A pilisi kikeletnél alig van s...  Alpári Lajos: A bánat dalaiból...  7 stílusbaki  Rédey Tivadar: Vonatok.  Az élet hármas szabályokra épü...  Hatosikrei születtek a párnak,...  Videó  Ma is tüntetnek 
Bejegyzés Címkék
kekszet morzsoljuk, felmelegített vajat, tortatformát béleljük, hűtőbe legalább, joghurtos réteg, joghurthoz adjuk, vaníliás cukrot, vizet melegítsük, joghurtos keverékhez, habtejszínt verjük, kekszes alapot, tortaformát magasítsuk, citromos krémet, szedret turmixoljuk, szitán passzírozzuk, szederpépet adjuk, szedres krémet, őrölt fahéjat, sárgadinnyét kockázzuk, sárgadinnyés krémet, teljesen megdermedt, rétegekhez használt, rétegeknek megdermedni, gyümölcsökkel, megmagasítani, felmelegített, tortaformához, egyenletesen, joghurtréteg, forráspontig, kekszmorzsát, porzselatint, sütőpapírral, sárgadinnyés, megdermedjen, tortatformát, joghurttorta, passzírozzuk, sárgadinnyét, sárgadinnye, porzselatin, szederpépet, habtejszínt, elkészíteni, citromlevet, citromhéjat, tortaformát, megdermedni, elkészítése, szeleteljük, turmixoljuk, hozzávalói, keverékhez, morzsoljuk, melegítsük, joghurthoz, összeérnek, rétegeknek, habtejszín, cukrászhab, lapogassuk, megdermedt, feloldódik, gyümölcsös, magasítsuk, kanalazzuk, részletben, kerüljenek, habverővel, hozzávalók, , ,
2018.03 2018. április 2018.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 26 db bejegyzés
e hónap: 1024 db bejegyzés
e év: 3835 db bejegyzés
Összes: 7542 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 963
  • e Hét: 3218
  • e Hónap: 33665
  • e Év: 100654
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.