Regisztráció  Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
,,Sose búcsuzz el minden új nap egy új remény.Van hogy elveszítesz mindent mégis élj a holnapért." Drót Erika
1966.11.04
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Gyümölcsös joghurttorta
  2018-04-06 23:56:41, péntek
 
   
 

Gyümölcsös joghurttorta


Hozzávalók:

Kekszes alap hozzávalói 24 cm-es tortaformához:

15 dkg Győri édes keksz
10 dkg vaj

Citromos joghurtréteg hozzávalói:

4 db citromos joghurt (4×125 gramm)
15 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1/2 citrom leve
2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
12 gramm porzselatin + 0,5 dl víz

Szedres joghurtréteg hozzávalói:

15 dkg szeder
2 db epres joghurt (2×125 gramm)
15 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
12 gramm porzselatin + 0,5 dl víz

Sárgadinnyés joghurtréteg hozzávalói:

25 dkg sárgadinnye (héj és mag nélkül)
2 db citromos joghurt (2×125 gramm)
15 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
1 mk őrölt fahéj
2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
15 gramm porzselatin + 0,5 dl víz







Elkészítése:
Kekszes alap:

A kekszet morzsoljuk össze (v. daráljuk le), majd adjuk hozzá a felmelegített vajat, és keverjük alaposan össze.

A tortatformát béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a kekszmorzsát, és tenyérrel egyenletesen lapogassuk el.

Ezután tegyük be a hűtőbe legalább fél órára, hogy kellően lehűljön mielőtt rákerül a joghurtos réteg.
Citromos réteg:

A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a citromlevet, majd keverjük simára.

A vizet melegítsük forráspontig, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a porzselatint, és addig keverjük, míg teljesen feloldódik, és langyosra hűl.

Ezután öntsük hozzá a joghurtos keverékhez, majd keverjük alaposan össze.

A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként szintén keverjük hozzá a joghurtos keverékhez. (én két részletben adtam hozzá a habot, és kézi habverővel kevertem simára)

Vegyük ki a hűtőből a kekszes alapot és a tortaformát magasítsuk meg dupla sütőpapírral, majd egyenletesen kanalazzuk rá a citromos krémet. (a joghurtos réteg kicsit magasabb lesz mint a tortaforma, azért kel megmagasítani pár centivel)

Ezután tegyük vissza a hűtőbe 1-2 órára, hogy teljesen megdermedjen.
Szedres réteg:

A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd keverjük simára.

A szedret turmixoljuk össze, majd egy szitán passzírozzuk át, hogy a magok ne kerüljenek bele a krémbe.

Ezután a szederpépet adjuk hozzá a joghurthoz, és keverjük simára.

A vizet melegítsük forráspontig, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a porzselatint, és addig keverjük, míg teljesen feloldódik, és langyosra hűl.

Ezután öntsük hozzá a joghurtos keverékhez, majd keverjük alaposan össze.

A habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként szintén keverjük hozzá a joghurtos keverékhez. (én két részletben adtam hozzá a habot, és kézi habverővel kevertem simára)

Vegyük ki a hűtőből a tortát, majd egyenletesen kanalazzuk rá a szedres krémet.

Ezután tegyük vissza a hűtőbe 1-2 órára, hogy teljesen megdermedjen.
Sárgadinnyés réteg:

A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára.

A sárgadinnyét kockázzuk fel, turmixoljuk össze, majd adjuk hozzá a joghurthoz és keverjük simára.

A vizet melegítsük forráspontig, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a porzselatint, és addig keverjük, míg teljesen feloldódik, és langyosra hűl.

Ezután öntsük hozzá a joghurtos keverékhez, majd keverjük alaposan össze.

A Hulalát habtejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként szintén keverjük hozzá a joghurtos keverékhez. (én két részletben adtam hozzá a habot, és kézi habverővel kevertem simára)

Vegyük ki a hűtőből a tortát, majd egyenletesen kanalazzuk rá a sárgadinnyés krémet.

Ezután tegyük vissza a hűtőbe 1-2 órára, hogy teljesen megdermedjen.

A teljesen megdermedt tortát vegyük ki a hűtőből, majd ízlés szerint rakjuk ki a tetejét a rétegekhez használt gyümölcsökkel.

Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel a tortát, majd úgy kínáljuk. Érdemes előző nap elkészíteni, mert akkor van idejük a rétegeknek megdermedni, és az ízek is jól összeérnek.
 
 
0 komment , kategória:  SÜTEMÉNYRECEPTEK-SÜTÉS NÉLKÜL  
Címkék: gyümölcsökkel, megmagasítani, felmelegített, tortaformához, egyenletesen, joghurtréteg, forráspontig, kekszmorzsát, porzselatint, sütőpapírral, sárgadinnyés, megdermedjen, tortatformát, joghurttorta, passzírozzuk, sárgadinnyét, sárgadinnye, porzselatin, szederpépet, habtejszínt, elkészíteni, citromlevet, citromhéjat, tortaformát, megdermedni, elkészítése, szeleteljük, turmixoljuk, hozzávalói, keverékhez, morzsoljuk, melegítsük, joghurthoz, összeérnek, rétegeknek, habtejszín, kekszet morzsoljuk, felmelegített vajat, tortatformát béleljük, hűtőbe legalább, joghurtos réteg, joghurthoz adjuk, vaníliás cukrot, vizet melegítsük, joghurtos keverékhez, habtejszínt verjük, kekszes alapot, tortaformát magasítsuk, citromos krémet, szedret turmixoljuk, szitán passzírozzuk, szederpépet adjuk,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
09.20. 20:43 Jégkorong Erste Liga - Hosszabbításban kapott ki Székesfehérvárott az Újpes...
09.20. 20:23 EU-csúcs - Marine Le Pen szerint Macron az Európai Unió végét vizionálta
09.20. 20:23 Tüntettek Prágában a magyar kormány EU- és migrációs politikája mellett
09.20. 19:53 Elfogadta a horvát kormány az adóreformról szóló törvénytervezetet
09.20. 19:43 A Széchenyiekről szóló kiállítás nyílt a Lipták Villában
09.20. 19:43 Férfi kézilabda NB I - Könnyedén nyert a Tatabánya
09.20. 19:33 Devizapiac - Vegyesen alakult a forint árfolyama
09.20. 19:33 Karbantartás miatt rövidebb útvonalon járnak a 6-os HÉV-ek a hétvégéken
09.20. 19:23 Fővárosi Közgyűlés - A tervek szerint jövőre megnyitnák a Rác fürdőt
09.20. 19:13 Nőtt a BILK Logisztikai Nyrt. árbevétele és üzemi eredénye az első fél évbe...
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Minden mi él csak téged hirdet...  Facebookon kaptam  Egy nap majdnem olyan mint a t...  Ne sírjatok őszi rózsák ...  Szűzanya a gyermek Jézussal  Legyen időd élni  Facebookon kaptam  köszönet...  Jó reggelt,szép vasárnapot  Facebookon kaptam  Jégvirágok  Nincs Cím  Ékszer  Az élet  nincs motivacio...  Szomorú hölgy  Egyikünk élete sem könnyű  Szívem el látlak téged  Legyen időd élni  Szép napot  Jó reggelt , szép napot  Gyönyörű vasárnapot!  Ludi Delfino  Érzelmek nélkül  Nincs Cím  Egy társ kell, egy barát  Úszás Világ kupa 2018 3 nap e...  Útravaló  Jégvirágok  Jó reggelt , szép napot  Nem vagy egyedül  A szépség kívánatos  Szép jó reggelt!!!  Kérdések  Galambok  Kovácsné Botrágyiné Mónika alk...  Ludi Delfino  Rejtett bánat  Álmok tengerén  Ludi Delfino  Kellemes szép napot!  Őszi erdő  Komolytalan verseny a dohai ús...  Álmok tengerén  Ma mosoly, holnap könnyek  Téged választott! A megszületn...  Lány fehér galambbal  A legfontosabb  Őszi erdő  Az élet  Ha érdemes  Ez az egy élet adatott neked  Szomorúság  Szép hétvégét ! ........  Ne sírjatok őszi rózsák ...  Álmok tengerén  Ha megszólalnak a harsonák!  nincs motivacio...  Északi sarkon  Titok  Kovácsné Botrágyiné Mónika alk...  Ma mosoly, holnap könnyek  Egy férfi és egy nő  Hegyesi János : Úgy jöttem é...  Jégvirágok  Videó  Kellemes szép napot!  Őszi erdő  Szép napot kívánni jöttem  Videó  Áldott szép napot  Őszi levelek  Szomorúság  Hát vagyok én itt valaki?  Fehérruhás hölgy  Álmok tengerén  Videó  Álmok tengerén  Egy nap majdnem olyan mint a t...  Salzburgi galuska, a villámgyo...  Tóth János Janus: mi lesz  Október elsejétől megszűnik a ...  Videó  Spenótos-lazacos lasagne  Sakkjáték az életünk  Komolytalan verseny a dohai ús...  Videó  Ludi Delfino  Facebookon kaptam  Egy vers van bennem  Szèp estét kedves látoga...  Hétköznapi józanság  VIRÁGOK JELENTÉSE Őszirózsa: A...  Hát vagyok én itt valaki?  Elmélkedés  Zongorahangoló  Hölgy köpenyben  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Szép napot kívánni jöttem 
Bejegyzés Címkék
kekszet morzsoljuk, felmelegített vajat, tortatformát béleljük, hűtőbe legalább, joghurtos réteg, joghurthoz adjuk, vaníliás cukrot, vizet melegítsük, joghurtos keverékhez, habtejszínt verjük, kekszes alapot, tortaformát magasítsuk, citromos krémet, szedret turmixoljuk, szitán passzírozzuk, szederpépet adjuk, szedres krémet, őrölt fahéjat, sárgadinnyét kockázzuk, sárgadinnyés krémet, teljesen megdermedt, rétegekhez használt, rétegeknek megdermedni, gyümölcsökkel, megmagasítani, felmelegített, tortaformához, egyenletesen, joghurtréteg, forráspontig, kekszmorzsát, porzselatint, sütőpapírral, sárgadinnyés, megdermedjen, tortatformát, joghurttorta, passzírozzuk, sárgadinnyét, sárgadinnye, porzselatin, szederpépet, habtejszínt, elkészíteni, citromlevet, citromhéjat, tortaformát, megdermedni, elkészítése, szeleteljük, turmixoljuk, hozzávalói, keverékhez, morzsoljuk, melegítsük, joghurthoz, összeérnek, rétegeknek, habtejszín, cukrászhab, lapogassuk, megdermedt, feloldódik, gyümölcsös, magasítsuk, kanalazzuk, részletben, kerüljenek, habverővel, hozzávalók, , ,
2018.08 2018. Szeptember 2018.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 65 db bejegyzés
e hónap: 1016 db bejegyzés
e év: 11925 db bejegyzés
Összes: 15620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1974
  • e Hét: 12310
  • e Hónap: 37318
  • e Év: 345975
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.