Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Karajba zárt csülök
  2018-05-10 21:27:24, csütörtök
 
   
  Karajba zárt csülök


Hozzávalók egy 31,5*5,8cm*12,9 cm-es formához:

1 füstölt csülök
9-10 szelet karaj
kb 20 szelet bacon
1 nagy fej vöröshagyma
2 evőkanál mustár
kb 20 dkg reszelt sajt
2 tojás
liszt





Elkészítése:

A csülköt előző nap főzzük puhára kb 1,5 óra alatt és hagyjuk a levében kihűlni. Másnap szeleteljük fel fel apró darabokra.

A hagymát vágjuk apróra és dinszteljük meg kevés olajon. A csülköt, a hagymát és a mustárt keverjük össze és tegyük félre.

Az őzgerincformát kenjük ki zsiradékkel, szórjuk meg zsemlemorzsával, majd a baconnel béleljük ki úgy, hogy mindkét oldalon túllógjon.

Szórjunk bele egy marék sajtot, majd a lisztbe és tojásba forgatott hússzeletekkel béleljük ki. Szórjunk rá újra sajtot, majd tömjük meg az elkészített csülkös töltelékkel.

A tetejére újra tegyünk lisztbe, tojásba forgatott hússzeleteket. Hajtsuk rá a lelógó szalonnát, a maradékkal pedig a kilátszó részeket fedjük be.

Az őzgerincformát a sütés közben esetlegesen kifolyó lé miatt tegyük egy nagyobb tepsire és süssük 180 fokon 1 órát. Ezután óvatosan egy késsel a széleket mozgassuk meg, hogy egy sütőpapíros tepsire ki tudjuk fordítani és a másik felét is pirosra tudjuk sütni kb 15 perc alatt.

A hozzávalók pontos mennyisége az őzgerincforma nagyságából adódóan kis mértékben változhat!
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK - HIDEGTÁLAK   
Címkék: zsemlemorzsával, őzgerincformát, hússzeletekkel, őzgerincforma, hússzeleteket, vöröshagyma, zsiradékkel, töltelékkel, szeleteljük, elkészített, nagyságából, elkészítése, dinszteljük, esetlegesen, sütőpapíros, hozzávalók, mennyisége, maradékkal, mozgassuk, fordítani, változhat, forgatott, mértékben, szalonnát, darabokra, túllógjon, szórjunk, béleljük, baconnel, széleket, tetejére, evőkanál, keverjük, kilátszó, óvatosan, formához, csülköt előző, levében kihűlni, hagymát vágjuk, mustárt keverjük, őzgerincformát kenjük, baconnel béleljük, marék sajtot, elkészített csülkös, tetejére újra, lelógó szalonnát, maradékkal pedig, kilátszó részeket, sütés közben, nagyobb tepsire, széleket mozgassuk, sütőpapíros tepsire,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
01.22. 22:32 Jégkorong Magyar Kupa - Hazai pályán diadalmaskodott a Fehérvár
01.22. 22:02 Férfi kézilabda-vb - Balogh Zsolt játszik Norvégia ellen
01.22. 21:22 Ziua Culturii Maghiare - La Cluj-Napoca a fost premiat şi un traducător rom...
01.22. 21:03 Strasbourgi lövöldözés - Németh Zsolt: a bevándorlásellenes politika teremt...
01.22. 21:02 Brexit - Verhofstadt: legfeljebb az EP júliusi alakuló üléséig hosszabbítha...
01.22. 21:02 Lemondott Wes Mitchell, az európai ügyekért felelős amerikai helyettes külü...
01.22. 21:02 Némileg emelkedett az adóhatóságnak tartósan tartozók száma a negyedik negy...
01.22. 20:42 Ziua Culturii Maghiare - Katalin Szili: pentru noi patria e limba maghiară
01.22. 20:32 A magyar kultúra napja - Szakszervezeti demonstrációt tartottak Budapesten
01.22. 20:22 Szlovénia eláll a vízerőmű építésének projektjétől a Mura több szlovén szak...
Tudjátok ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
Lesz eredménye a tüntetésnek ?
még több kérdés
Blog Címkék
Olvasni tanulok  Kellemes délutánt kívánok!  Havas téli kép  Aranyosi Ervin: Biztató szavak...  Jó cselekedet  Mi az?  Kismedve  Lila virágok  Csónak  Mai harmónia kártyám  Jó reggelt  Egy kosár vörös rózsa  Facebookon kaptam  Nyugodalmas jó éjszakát kíván...  Love  Mírjam barátnőmtől facebookon  Válasz e világ problémáira  Pille baba  Szèp napot kívánok!  ooOoo  Kellemes hétvégét  Kismedve  Piros rózsa  Facebookon kaptam  Közeli kapcsolat Istennel  Kis balerína  Szól hozzám az Isten  56-os életrajzi lexikon - J -  Facebookon kaptam  Színes csokor  Virágcsokor  Szól hozzám az Isten  Maja naptár  Mai vidámító  Bátorság  Kislány cicával  Szekeres Fanni cikke Az érzel...  Facebookon kaptam Krisztinátó...  Szól hozzád az Úr  Png rózsa  Aranyosi Ervin: Hol a hiba ben...  Facebookon kaptam  Szeresd ki téged felnevelt !  Enneagram - Nyolcas Archetípus  Téli este  Emelj fel  Virágos torta  ooOoo  Kutya virággal  Facebookon kaptam  Kellemes hétvégét  Január 18.  Együtt az úton… Arcodon...  Lényegtelen információk...  Facebookon kaptam  Hét kenyér * Veszprém  Kismedve  Kovács Attila Azt hittük, ho...  Férfi kézilabda V.B. 2019  Színes csokor  Kávézó nő  Facebookon kaptam  ooOoo  ooOoo  Szerelmesek  Férfi kézilabda V.B. 2019  Kellemes hétvégét  Bagoly  Ítélet napja  Virágos ablak  Enneagram - Nyolcas Archetípus...  Csakrák gif  Enneagram - Nyolcas Archetípus...  Jó reggelt , szép napot  Facebookon kaptam  Altató  Csípőmozgás  Lila virágok  Kutya, macska az ablakból nézi...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Bátorság  Facebookon kaptam  Fogalomzavar, primitívség, láz...  Őzek isznak  Senkit sem kényszeríthetünk ar...  Megújult a templomunk honlapja  Facebookon kaptam  Csakrák gif  Csónak  Gyertyák  Kellemes délutánt !  Árpádházi Szent Margit Egyházr...  Good morning  Havas téli kép  Missziós papok a templomunkban  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Tűzzel-vassal (1999)  Facebookon kaptam  Ítélet napja 
Bejegyzés Címkék
csülköt előző, levében kihűlni, hagymát vágjuk, mustárt keverjük, őzgerincformát kenjük, baconnel béleljük, marék sajtot, elkészített csülkös, tetejére újra, lelógó szalonnát, maradékkal pedig, kilátszó részeket, sütés közben, nagyobb tepsire, széleket mozgassuk, sütőpapíros tepsire, másik felét, hozzávalók pontos, őzgerincforma nagyságából, zsemlemorzsával, őzgerincformát, hússzeletekkel, őzgerincforma, hússzeleteket, vöröshagyma, zsiradékkel, töltelékkel, szeleteljük, elkészített, nagyságából, elkészítése, dinszteljük, esetlegesen, sütőpapíros, hozzávalók, mennyisége, maradékkal, mozgassuk, fordítani, változhat, forgatott, mértékben, szalonnát, darabokra, túllógjon, szórjunk, béleljük, baconnel, széleket, tetejére, evőkanál, keverjük, kilátszó, óvatosan, formához, részeket, hagymát, mindkét, szórjuk, mustárt, tegyünk, nagyobb, kifolyó, tepsire, pirosra, hajtsuk, tojásba, lisztbe, csülkös, karajba, oldalon, levében, kihűlni, hagyjuk, csülköt, füstölt, reszelt, adódóan, másnap, késsel, ezután, olajon, pontos, közben, lelógó, szelet, süssük, puhára, főzzük, tegyük, , ,
2018.12 2019. Január 2019.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 188 db bejegyzés
e év: 188 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 360
  • e Hét: 8031
  • e Hónap: 33373
  • e Év: 33373
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.