Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
,,Sose búcsuzz el minden új nap egy új remény.Van hogy elveszítesz mindent mégis élj a holnapért." Drót Erika
1966.11.04
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Karajba zárt csülök
  2018-05-10 21:27:24, csütörtök
 
   
  Karajba zárt csülök


Hozzávalók egy 31,5*5,8cm*12,9 cm-es formához:

1 füstölt csülök
9-10 szelet karaj
kb 20 szelet bacon
1 nagy fej vöröshagyma
2 evőkanál mustár
kb 20 dkg reszelt sajt
2 tojás
liszt





Elkészítése:

A csülköt előző nap főzzük puhára kb 1,5 óra alatt és hagyjuk a levében kihűlni. Másnap szeleteljük fel fel apró darabokra.

A hagymát vágjuk apróra és dinszteljük meg kevés olajon. A csülköt, a hagymát és a mustárt keverjük össze és tegyük félre.

Az őzgerincformát kenjük ki zsiradékkel, szórjuk meg zsemlemorzsával, majd a baconnel béleljük ki úgy, hogy mindkét oldalon túllógjon.

Szórjunk bele egy marék sajtot, majd a lisztbe és tojásba forgatott hússzeletekkel béleljük ki. Szórjunk rá újra sajtot, majd tömjük meg az elkészített csülkös töltelékkel.

A tetejére újra tegyünk lisztbe, tojásba forgatott hússzeleteket. Hajtsuk rá a lelógó szalonnát, a maradékkal pedig a kilátszó részeket fedjük be.

Az őzgerincformát a sütés közben esetlegesen kifolyó lé miatt tegyük egy nagyobb tepsire és süssük 180 fokon 1 órát. Ezután óvatosan egy késsel a széleket mozgassuk meg, hogy egy sütőpapíros tepsire ki tudjuk fordítani és a másik felét is pirosra tudjuk sütni kb 15 perc alatt.

A hozzávalók pontos mennyisége az őzgerincforma nagyságából adódóan kis mértékben változhat!
 
 
0 komment , kategória:  HIDEGTÁLAK - SALÁTÁK  
Címkék: zsemlemorzsával, őzgerincformát, hússzeletekkel, őzgerincforma, hússzeleteket, vöröshagyma, zsiradékkel, töltelékkel, szeleteljük, elkészített, nagyságából, elkészítése, dinszteljük, esetlegesen, sütőpapíros, hozzávalók, mennyisége, maradékkal, mozgassuk, fordítani, változhat, forgatott, mértékben, szalonnát, darabokra, túllógjon, szórjunk, béleljük, baconnel, széleket, tetejére, evőkanál, keverjük, kilátszó, óvatosan, formához, csülköt előző, levében kihűlni, hagymát vágjuk, mustárt keverjük, őzgerincformát kenjük, baconnel béleljük, marék sajtot, elkészített csülkös, tetejére újra, lelógó szalonnát, maradékkal pedig, kilátszó részeket, sütés közben, nagyobb tepsire, széleket mozgassuk, sütőpapíros tepsire,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
10.11. 16:46 Áldozatokat követelt a viharos időjárás Dél-Franciaországban
10.11. 16:46 Cea de-a patra ediţie a Zilelor Culturii Evreieşti din Cluj-Napoca va fi or...
10.11. 16:30 Villamospálya-felújítás miatt változik a közösségi közlekedés Budapesten a ...
10.11. 16:30 Nébih: betartja a szabályokat a tokaj-hegyaljai borászatok többsége
10.11. 16:30 Együttműködik az MFB és az Eximbank a kkv-szektor fejlesztése érdekében
10.11. 16:30 Volkswagen: tömeges leépítéssel fenyeget az új autók szén-dioxid-kibocsátás...
10.11. 16:29 Tuzson: nem lehet különbség életminőség szempontjából a falvak és a városok...
10.11. 16:29 Rétvári: évszázadonként egyszer van olyan lehetőség, mint a váci kézilabda-...
10.11. 16:22 Megnyílt a V4-es országok kortárs filmszemléje Prágában
10.11. 16:02 Kilenc új alkotást vetítenek a Spanyol Filmhéten az Urániában
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Szép napot!  Egy oroszlán pár  Az Atya dicsősége  Feleségem emlékére  ***Csodálatos kép***  Bölcs Igazság.  Isten világossága  Időt kérek  Napsugár vagy !  Kellemes délutánt  Hölgy fehér rózsával  Nagy László: Dióverés  Budapest - Bűnözési térkép  Szép napot mindenkinek!  9.3.1. Az általános figyelemza...  Agyonütve  Szép napot Ildikó  Mysty Kata: Az én fám  Aranyosi Ervin: Meglepem a vil...  Csodás szép napot - Gizuska  Enneagram - Ötös Archetípus Sz...  Facebookon kaptam  Kormányos Sándor: Őszi szél  Egyeztetek  Szép októbert  Imádat  Várnai Zseni: Rózsa  Vidám új hetet  Kormányos Sándor: Őszi szél  Anyai szeretet  Hiba szó jelentése  Hiba szó jelentése  Krisztus-várás  Anyai szeretet  Egy kosár virág  Az Atya dicsősége  Szép napot  Egy újabb lehetőség kínálkozik  Ősz az erdőben  Facebookon kaptam  Hárs László: Levél az erdőből  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt  Bacilusok  Őszi Vízimalom  Suzy ídézetes képe  Szép napot Ildikó  Kapcsoló  Fénymásolok  Szép napot  Imádat  Befogom  Kormányos Sándor: Kék madár  Lány rózsával a kezében  CSodálatos hetet  Ősszel a természet  Esti szerelem  Gulyás Gábor :Egyszer élsz  Szobor faragás  Legyen szép a mai napod...  Árva kislány  Káosz  Csukás István: Őszi tücsök  Ágai Ágnes: Ki nem akar magy...  Facebookon kaptam  Hiba szó jelentése  Filep Imre: A Rózsához  Legyen szép a mai napod...  Agyonütve  A sziklacsúcs  Tilos  Szép napot mindenkinek!  ooOoo  Az ödéma mint figyelmeztető je...  Fantázia kép  Mysty Kata: Anya nélkül  Filep Imre: A Rózsához  Vázában egy csokor, kié legyen...  Facebookon kaptam  Vidám hetet  Kicsit nagy  Szép napot  Kicsit nagy  Kiütéssel győztem  Gulyás Gábor :Egyszer élsz  Szép napot  Mysty Kata: Anya nélkül  Egy oroszlán pár  Kézenállás  Julius Robert Mayer  Egy oroszlán pár  Kutyás őr  Isten méltósága  Fantázia kép  Imádat  Csukás István: Őszi tücsök  Létra mászás  Kellemes délutánt  Az október  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
csülköt előző, levében kihűlni, hagymát vágjuk, mustárt keverjük, őzgerincformát kenjük, baconnel béleljük, marék sajtot, elkészített csülkös, tetejére újra, lelógó szalonnát, maradékkal pedig, kilátszó részeket, sütés közben, nagyobb tepsire, széleket mozgassuk, sütőpapíros tepsire, másik felét, hozzávalók pontos, őzgerincforma nagyságából, zsemlemorzsával, őzgerincformát, hússzeletekkel, őzgerincforma, hússzeleteket, vöröshagyma, zsiradékkel, töltelékkel, szeleteljük, elkészített, nagyságából, elkészítése, dinszteljük, esetlegesen, sütőpapíros, hozzávalók, mennyisége, maradékkal, mozgassuk, fordítani, változhat, forgatott, mértékben, szalonnát, darabokra, túllógjon, szórjunk, béleljük, baconnel, széleket, tetejére, evőkanál, keverjük, kilátszó, óvatosan, formához, részeket, hagymát, mindkét, szórjuk, mustárt, tegyünk, nagyobb, kifolyó, tepsire, pirosra, hajtsuk, tojásba, lisztbe, csülkös, karajba, oldalon, levében, kihűlni, hagyjuk, csülköt, füstölt, reszelt, adódóan, másnap, késsel, ezután, olajon, pontos, közben, lelógó, szelet, süssük, puhára, főzzük, tegyük, , ,
2018.09 2018. Október 2018.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 17 db bejegyzés
e hónap: 812 db bejegyzés
e év: 13306 db bejegyzés
Összes: 17000 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 94
  • e Hét: 12737
  • e Hónap: 46384
  • e Év: 436967
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.