Belépés
vorosrozsa66.blog.xfree.hu
"Nyisd ki a szemed a szépségnek körülötted, nyisd meg az elméd az élet csodáinak, nyisd meg a szíved azoknak, akik szeretnek és mindig légy hű önmagadhoz!&... Drót Erika
1966.11.04
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
3 bit szelet
  2018-05-13 14:14:55, vasárnap
 
   
 


3 bit szelet


Hozzávalók:

50 db négyszög alakú háztartási keksz

Karamell réteg:

5 dl tej (zsíros)
15 dkg kristálycukor
1/4 kávéskanál szódabikarbóna
1 db vanília aroma

Vaníliakrém:

5 dl tej
2 tojássárgája
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
15 dkg vaj

Habos réteg:

2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)







Elkészítése:

Egy kb. 18 x 27 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd rakjuk ki az alját a keksszel. (Szorosan egymás mellett legyenek.)
Karamell réteg készítése:

A karamellhez öntsük bele egy serpenyőbe a hozzávalókat, majd állandó kevergetés mellett forraljuk fel. Amikor már forr, vegyük kisebb lángra, és helyezzünk alá lángelosztót.
Kb. 1,5 óra alatt főzzük sűrűre. (Főzés közben 10 percenként kézi habverővel keverjük alaposan át, majd főzzük kellően sűrűre. Figyeljünk, hogy szép lassan forrjon, és sűrűsödjön be.)

Ezután hűtsük ki, hogy éppen csak langyos legyen, majd öntsük rá a tepsiben lévő kekszréteg tetejére.

Ezután a maradék kekszet szintén jó szorosan helyezzük rá a karamellrétegre.

Vaníliakrém készítése:

A tojássárgákat keverjük simára a cukorral, a vaníliás cukorral és egy pici tejjel. Ezután keverjük hozzá csomómentesen a pudingport is.

A maradék tejet tegyük fel forrni, majd állandó keverés mellett csorgassuk hozzá a pudingos keveréket.
Kevergetve főzzük pár percig, hogy besűrűsödjön.

Amikor már kellően besűrűsödött, vegyük le a tűzről, majd adjuk hozzá a vajat, és keverjük simára.

Az elkészült vaníliakrémet öntsük rá a kekszréteg tetejére, majd egyenletesen simítsuk el. Ezután tegyük be a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen.

A habtejszínt verjük kemény habbá, majd egyenletesen kenjük rá a pudingos réteg tetejére. Ezután tegyük vissza 2-3 órára a hűtőbe. (Én előző nap összeállítottam a süteményt, és tálalásig a hűtőben tároltam, így a keksz kellően megpuhult, és az ízek jól összeértek.)

Tálalás előtt vegyük ki a hűtőből, majd éles késsel ízlés szerint szeletjük fel.
 
 
0 komment , kategória:  SÜTEMÉNYRECEPTEK-SÜTÉS NÉLKÜL  
Címkék: összeállítottam, karamellrétegre, szódabikarbóna, tojássárgákat, kristálycukor, vaníliakrémet, csomómentesen, megdermedjen, tojássárgája, besűrűsödjön, besűrűsödött, egyenletesen, sütőpapírral, hozzávalókat, lángelosztót, vaníliakrém, habtejszínt, karamellhez, elkészítése, habtejszín, pudingport, cukrászhab, kevergetés, percenként, kekszréteg, serpenyőbe, sűrűsödjön, figyeljünk, habverővel, helyezzünk, csorgassuk, háztartási, összeértek, hozzávalók, kevergetve, kávéskanál, karamellhez öntsük, tepsiben lévő, maradék kekszet, tojássárgákat keverjük, vaníliás cukorral, pici tejjel, maradék tejet, pudingos keveréket, elkészült vaníliakrémet, kekszréteg tetejére, habtejszínt verjük, pudingos réteg, hűtőben tároltam, keksz kellően,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Kellemes délutáni pihenést  Lila eritrit kristály  Facebookon kaptam  Egyedül vagyunk az érzéseinkke...  Facebookon kaptam Annuska bar...  Sorsunk minden fordulata  Túrórudi szelet, le is fénykép...  Facebookon kaptam  Sexy nő  Tavaszi kép  Nagyon szép.......  Kellemes délutáni pihenést  Kriptonit  Zöld zafír  Kellemes kávézást  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Erzsébet és Fülöp.......  Lila eritrit kristály  Millei Lajos költő, író  Menyecske ruha......  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Lila turmalin  Egy meleg mosoly  Epidotó kristály  Facebookon kaptam Annuska bar...  Nagyon szép.......  Facebookon kaptam Krisztinától  Facebookon kaptam  Tavaszi kép  A jövő a múlt gondolataiból, s...  Jó kívánságom !  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A haj, a bőr és a köröm erősít...  Csak a szeretet szava ér az ég...  Facebookon kaptam  Pilinszky János költő  Én nem tudom,  Dubarry szelet  A magyar költészet napja Koncz...  Ha félelemből élsz: kizársz, s...  Pitty  Ozmium  Négylapos zserbó, az egyik leg...  Ibolya illatos szép napot kívá...  Április 11 A magyar költészet...  Sorsunk minden fordulata  Kellemes hétvégét kívánok!  Facebookon kaptam  Töltött dagadó recept  Ne fuss a gondjaid elől . . ...  Kriptonit  Facebookon kaptam  Árvai Emil versei  Facebookon kaptam  Ozmium  Álmos hold  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Költészet napja ápr.11  Facebookon kaptam Krisztinától  Szép napot kívánok Mindenkinek...  Eltelt idők mögött, csak az em...  A magyar költészet napja Koncz...  Radnóti Miklós költő  8053 az új fertőzött, elhunyt ...  Ünnepeljük a magyar költészete...  Csak a szeretet szava ér az ég...  Április 11  Harmónia......  Tavaszi csokor  Facebookon kaptam  Adjon Isten áldott - szép esté...  Natur arany kvarckristályon  Facebookon kaptam  Menyecske ruha......  Radnóti Miklós költő  Úgy szeretnék......  Facebookon kaptam Annuska bar...  A fagyba dermedt  A KÖLTÉSZET NAPJÁRA! Hegedüs G...  A nevetés a dzsem  Facebookon kaptam  Szürkehályog ellen  6296 az új fertőzött, elhunyt...  Facebookon kaptam Annuska bar...  A múltból  Ünnepeljük a magyar költészete...  Rózsaszín rodokrozit kristály  Facebookon kaptam  Kék-lila tanzanit kristály  Tavaszi kép  Dubarry szelet  A fagyba dermedt  Fehér fluorit  Csak a szeretet szava ér az ég...  Még él... Annyira szeretném ha...  Facebookon kaptam Mírjam bará... 
Bejegyzés Címkék
karamellhez öntsük, tepsiben lévő, maradék kekszet, tojássárgákat keverjük, vaníliás cukorral, pici tejjel, maradék tejet, pudingos keveréket, elkészült vaníliakrémet, kekszréteg tetejére, habtejszínt verjük, pudingos réteg, hűtőben tároltam, keksz kellően, összeállítottam, karamellrétegre, szódabikarbóna, tojássárgákat, kristálycukor, vaníliakrémet, csomómentesen, megdermedjen, tojássárgája, besűrűsödjön, besűrűsödött, egyenletesen, sütőpapírral, hozzávalókat, lángelosztót, vaníliakrém, habtejszínt, karamellhez, elkészítése, habtejszín, pudingport, cukrászhab, kevergetés, percenként, kekszréteg, serpenyőbe, sűrűsödjön, figyeljünk, habverővel, helyezzünk, csorgassuk, háztartási, összeértek, hozzávalók, kevergetve, kávéskanál, béleljünk, süteményt, megpuhult, helyezzük, tálalásig, készítése, forraljuk, elkészült, szeletjük, keveréket, pudingpor, keverjük, alaposan, tároltam, pudingos, cukorral, vaníliás, tetejére, simítsuk, tepsiben, szorosan, karamell, legyenek, keksszel, négyszög, maradék, tálalás, kekszet, langyos, forrjon, szerint, hűtőből, kellően, szintén, vanília, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 18977 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 59
  • e Hét: 333
  • e Hónap: 2823
  • e Év: 79430
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.