Regisztráció  Belépés
yaskane.blog.xfree.hu
EZ AZ ÉV AZ ÉN ÉVEM. AMIRE VÁGYOM, AZT ELÉREM. SIKERES ÉS BOLDOG VAGYOK. A CSODÁK ÚTJÁN HALADOK. yaskane :)
2008.10.16
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/11 oldal   Bejegyzések száma: 109 
Felesleges hisztériakeltés ?
  2009-09-30 21:53:47, szerda
 
  Felesleges hisztériakeltés? Higgadtan és tudományosan a H1N1 vírusról és a védőoltásról

Link
 
 
0 komment , kategória:  EGÉSZSÉG, életmód, filozófia  
Szilvás – túrós pite
  2009-09-30 10:14:42, szerda
 
  Szilvás - túrós pite

Hozzávalók:
A tésztához:
40dkg liszt
20dkg Rama
2 tojássárgája
10dkg porcukor
1/2 cs sütöpor

A töltelékhez:
50dkg túró
1 cs vaniliacukor
30dkg szilva
10dkg porcukor
2 tojásfehérje
3-4 ek baracklekvár

Tetejére:
tojás
vaniliáscukor

Elkészítés:
1. A tésztához valókat összedolgozzuk és egy órára a hütöben pihentetjük.
2. Közben a tölteléket elkészítjük: A szilvát kimagozzuk és feldaraboljuk.
3. A túrót összekeverjük a cukorral, vaniliáscukorral,
4. A tojásfehérjét felverjük és az elözö túrós masszához adjuk.
5. Legvégül a gyümölcsöt is hozzáadjuk.

6. A tésztát megfelezzük és az egyik felét átgyúrjuk és (20*30 cm nagyságúra) nyújtjuk. Ha a tészta túl kemény egy kis vízzel lazíthatunk rajta. A tepsi aljába fektetjük (20*30cm).
7. A tepsit 8 percre a sütöbe tesszük. (légkeverösben 150fok)
8. A kivett, sütött tésztát megkenjük baracklekvárral.
9. Ráöntjük a túrós masszát.
10. A tészta másik felét kinyújtjuk és beborítjuk vele a masszát.
11. Felvert tojással megkenjük és a sütöben arany barnára sütjük. (légkeverös 150fokon)
12. Hagyjuk kihülni, majd megszorjuk porcukorral.






(Gabriella kreatív konyhája)
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
Szilvás lepény
  2009-09-30 10:11:27, szerda
 
  Hozzávalók:

40 dkg liszt
20 dkg növényi margarin
10 dkg cukor
fél citrom reszelt héja

Töltelék:

10 dkg darált dió
felezett szilva
1 tk fahéj
cukor

Elkészítése:
A margarint elmorzsolom a liszttel, hozzáadom a cukrot, a citromhéjat és ha nem áll össze, akkor pici vizet, épp csak annyit, hogy gyúrható állagú legyen.
1 órára hideg helyre teszem.
A szilvát megmosom, félbevágom, kimagozom. A tésztát kétfelé veszem, az egyik felét kinyújtom, majd tepsibe simítom. Megszórom a darált dióval, elrendezem rajta a szilvát és megszórom fahéjas-cukor keverékkel.
A tészta másik felét is kinyújtom és ráteszem a szilvára. Megszurkálom és mérsékelt tűnél kb. 45-50 percig sütöm.






(Lét-tudatos konyha)
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
Finom mákos szelet
  2009-09-30 10:05:22, szerda
 
  Finom , mákos!!

3dl cukor
2 egész tojás
15dkg margarin
Ezt jól kikeverjük , hozzá 1cs sütöpor 3dl mák 2 dl tej 3dl liszt - ezt zsirozott tepsibe tesszük :
6 tojásból piskotát keverünk ezt a mákos tetejére öntjük. Aztán megsütjük.
Ha kiboritjuk akkor alulra kerül a piskota .

Krém: 20dkg vaj 20dkg porcukor egy pici kávé az egészet habosra keverjük ,a tetejére csokit reszelünk.






network
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
Görög–magyar saláta
  2009-09-30 09:51:38, szerda
 
  Hozzávalók

* lila hagyma
* zöldpaprika
* paradicsom
* fejes saláta
* kígyóuborka
* kockára vágott feta sajt
* petrezselyem
* oregánó
* bors, só
* citromlé
* olívaolaj

A hozzávalókat felaprítjuk, és a salátástálban összekeverjük. Ezután kerülhet rá az olívaolaj, pár csepp citromlé és a fűszerek. Ha egy kicsit betesszük a hűtőbe, az olaj még jobban kioldja a friss fűszerek ízét!






nlcafe
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
Életmentő csokoládé
  2009-09-30 09:40:50, szerda
 
  A csokoládé életmentő lehet a szívbetegeknél

Tudósok szerint aki hetente kétszer, vagy többször fogyasztanak csokoládét, a harmadára csökkentik az esélyét, hogy szívbetegségben halnak meg. A stockholmi Imre Janszky professzornak most először sikerült tudományos módszerekkel igazolni a korábbi tapasztalatokat, hogy az infarktus után csokoládét fogyasztóknál csökken a szívhalál esélye.

Már korábban is megfigyelték, hogy a kakaó tartalmú termékek, mint például a csokoládé, csökkentik a vérnyomást, javítják a vérkeringést, de csak most sikerült mindez korrekt tudományos módszerekkel is igazolni. A hatás a kakaó antioxidáns hatásának a következménye, ami a benne lévő flavonoidoknak köszönhető.
Különösen a fekete csokoládéban kimutatható összetevő, a teobromin, az emésztést, a szív- és az érrendszer működését is ösztönzi, ezenkívül a magas vérnyomást csökkentő magnéziumot és antioxidáns flavanoidokat tartalmaz.
A csokoládét mellkasi fájdalmak és az erek merevségének kezelésére is ajánlják.Más módon a fogyasztást megbízhatóan mérni azért nehéz, mert a különböző minőségű csokoládék kakaótartalma eltérő. Minél feketébb a csokoládé, annál jobb. Minél inkább édesítették és minél nagyobb a zsírtartalma, annál kevesebb teobromin van benne.

A Journal of Internal Medicine című folyóiratban megjelent tanulmány készítői 1169 szívinfarktuson átesett 45-70 év közötti cukorbeteg férfit és nőt kérdeztek ki étkezési szokásaikról, így a csokoládé fogyasztásáról is. Majd a kórház elhagyása után 8 évvel újra megvizsgálták és kikérdezték őket. Az infarktus megismétlődésének gyakorisága fordított arányban állt a rendszeresen fogyasztott csokoládé mennyiségével.



A csoki jót tesz a szívnek, de az elhízás nem
 
 
0 komment , kategória:  EGÉSZSÉG, életmód, filozófia  
Napi egy Aspirin a bélrák elle
  2009-09-30 09:34:02, szerda
 
  Napi egy Aspirinnel a bélrák ellen

Napi egy Aspirin 29 százalékkal is csökkentheti a bélrák kialakulásának a kockázatát. Állapították meg amerikai orvosok, akik 12 évig figyeltek meg 1300 férfit és nőt.


Azt tapasztalták, hogy a bélrák miatti halál esélye a rendszeresen Asprint szedők között majd egy harmaddal volt kisebb, mint azoknál, akik nem kapkodták a fejfájás elleni csodaszert.

Azoknál, akik a tumor egy sajátos válfajában, az úgy nevezett COX-2-ben betegedtek meg, ez az arány még jobb, mert 61 százalékos. A COX-2 egy enzim, amely a sejtek gyulladásához, és szaporodásához vezet, és amit a rákos betegek kétharmadának a szervezetében ki szoktak mutatni.

Az orvosok egyértelműen bizonyítva látják, hogy az Aspirin hatással van a bélrákra, de óvnak attól, hogy valaki terápiás céllal használja az Aspirint, de még inkább attól, hogy más gyógyszerek helyett. Szerepe inkább a megelőzésben lehet.



A csodaszer Aspirin tényleg csodaszer
 
 
1 komment , kategória:  EGÉSZSÉG, életmód, filozófia  
Végre hasznunk lesz a kullancs
  2009-09-30 09:29:11, szerda
 
  A kullancs nyála elpusztítja a rákos sejteket

Brazíliában egy kutató Ana Marisa Chudzinski-Tavassi már szabadalmaztatta is a felfedezését, amely szerint a kullancsok nyálában található speciális protein megakadályozza a rákos sejtek szaporodását, sőt elpusztítja azokat, miközben semmilyen hatással nincs az egészséges sejtekre.

A felfedezés a véletlen műve volt, amikor egy különleges kullancsot, az Amblyomma cajennense faját tanulmányoztak. Feltűnt, hogy az állatka nyála milyen hatással van rákos sejtekre.

A kísérleteikben akkor vonták be a rákkutatókat is. Az anyagot beadták egy rák daganatos patkánynak, amelynél a két hetes terápia után megállt a daganat növekedése, majd egy hat hétig tartó kezelés nyomán eltűnt az egész daganat.

A brazil kutatók szerint nagy lehetőség kínálkozik arra, hogy az anyagból hatásos gyógyszer legyen, főleg a bőr és gyomorrák ellen.

Ezért le is védették a felfedezésüket, de úgy vélik, hogy a gyakorlati alkalmazásig nem tudnának Brazíliában eljutni, mert ahhoz nagyobb tőkére, szaktudásra és technikai háttérre van szükség. Ez más szavakkal azt jelenti, hogy a találmány hamarosan valamelyik gyógyszergyártó óriás tulajdonába kerül.
 
 
0 komment , kategória:  EGÉSZSÉG, életmód, filozófia  
A majmok Metallica rajongók
  2009-09-30 09:26:21, szerda
 
  Amerikai tudósok szerint a majmok a heavy metal zenét, ezen belül pedig a leginkább a Metallicát szeretik.

Charles Snowdon professzor egy zenészként is sikeres kutató, David Teie segítségével vizsgálta a majmok zenei ízlését. A kísérlet során egy csapat liszt-majmocska számára játszottak le különféle zene számokat - Bachtlól Miles Davisszen át a Led Zeppelinig - és kiderült: az emberi zenék közül egyedül a Metallica hatott rájuk.

Azért kell hangsúlyozni, hogy az "emberi zenék közül", mert David Teie összeállított néhány félperces klipet majom hangokból, ez még jobban tetszett a kísérleti alanyoknak.

"A majmok másként értelmezik az emelkedő és süllyedő hangot, mint az emberek. Meglepő módon az egyetlen reakciójuk a számos megmutatott emberi zenére az volt, hogy a Metallica heavy-metal banda megnyugtatta őket" - magyarázta Snowdon professzor a Royal Society Journal Biology Letters című brit szaklapnak.

A professzor emlékeztetett arra, hogy a hangszín és a ritmus az emberek esetében is több érzelmet közvetíthet, mint a szavak. A kisgyerekeket legatóval, azaz hosszú hangokkal nyugtatgatjuk, míg szaggatott staccatóval adjuk tudtukra, hogy fejezzék be a rosszalkodást. A dicséret emelkedő tónusú, a helytelenítés pedig pont ellenkezőleg.




 
 
0 komment , kategória:  Érdekes-hír-tudomány-ezotéria  
Kikapcsolják a kövérség-gént
  2009-09-30 09:21:03, szerda
 
  Kikapcsolják a kövérség-gént, és nincs hízás

A Michigan egyetem tudósainak sikerült olyan génre bukkanniuk az egereknél, amely hátráltatja a hízást, vagyis nagy mennyiségű zsír bevitelekor növeli az energia elégetését, tehát megakadályozza a zsír lerakódását, a hízást. A hízásért, vagyis a zsír tartalékolásáért felelős, a tudósok által IKKE-génnek nevezett gént ki lehet kapcsolni, és akkor megszűnik a súlygyarapodás.

A kikapcsolt IKKE-génekkel bíró egerek ugyanannyi táplálék bevitele esetén a kontrollcsoporthoz képest soványak maradtak. Egy csoport egér 4,5 százalék zsír tartalmú élelmet, egy másik 45 százalékosat kapott.

Ennek ellenére azoknál az egereknél amelyeknél kikapcsolták az IKKE-gént a tízszer annyi bevitt zsír ellenére sem tapasztaltak nagyobb súlygyarpodást, mint a tized annyi zsírt fogyasztó társaiknál.

A tudósok természetesen abban reménykednek, hogy ugyanezt az eljárás alkalmazható lesz ember esetében is. Ez új távlatokat nyitna az elhízás és a cukorbetegség egyes fajtáinak a kezelésében.




 
 
0 komment , kategória:  EGÉSZSÉG, életmód, filozófia  
     1/11 oldal   Bejegyzések száma: 109 
2009.08 2009. Szeptember 2009.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 4 db bejegyzés
e hónap: 109 db bejegyzés
e év: 2013 db bejegyzés
Összes: 8051 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 949
  • e Hét: 5613
  • e Hónap: 31151
  • e Év: 416840
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.