Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
sonkás tekercs
  2010-05-07 16:49:56, péntek
 
 



SONKÁS TEKERCS

Hozzávalók:

50 dkg liszt
1 marék rétesliszt
3,5 dl tej
2 ,5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
só (ízlés szerint)
1 db tojás
0,5 dl olaj

töltelék:
12,5 dkg margarin
4 gerezd fokhagyma
20 dkg gépsonka
20 dkg trappista sajt

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk. A sima liszthez hozzáadjuk a rétes lisztet, tojást, olajat, ízlés szerint sózzuk. Hozzáöntjük a megkelt élesztőt, összedolgozzuk és megkelesztjük. Mikor megkelt (kb. 1 óra) 4 részre osztjuk és téglalap alakúra nyújtjuk. A margarint az összezúzott fokhagymával összekeverjük, megkenjük vele a kinyújtott tésztát, ezt megszórjuk apróra vágott gépsonkával (vagy párizsival), és reszelt sajttal, s mint a kakaós tekercset feltekerjük. Trapéz alakúra szeleteljük, tojással megkenjük, szezámmaggal, köménymaggal vagy reszelt sajttal megszórjuk, és megsütjük.

 
 
0 komment , kategória:  Általános  
gesztenyebomba
  2010-05-07 16:31:40, péntek
 
  GESZTENYEBOMBA

Hozzávalók:

50 dkg gesztenyemassza
10 dkg margarin
2 evőkanál rum
1 evőkanál zselatin
1⁄2 dl víz
3 dl tejszín
2 evőkanál porcukor
1 csomag babapiskóta
szükség szerint rumos tej (a piskótához)

A gesztenyemasszát a vajjal, és a rummal jól összedolgozzuk. Folpackkal kibélelünk egy salátás tálat és a masszát úgy töltjük bele, hogy mindenütt kb. 1,5 cm vastag legyen. Amíg a tölteléket elkészítjük, a gesztenyével bélelt tálat a hűtőbe rakjuk. A töltelék: a zselatint hideg vízzel simára keverjük, fél percig forraljuk, majd langyosra hűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük a porcukorral együtt, közben beleszűrjük a zselatint. Elővesszük a gesztenyével bélelt tálat és a töltelék felét ráöntjük, majd rumos tejben megmártott babapiskótát rakunk rá egy sorban és ráönjük a töltelék másik felét, majd ismét a rumos tejben hirtelen megmártott babapiskótával beborítjuk. Hűtőben tartjuk kb. 4-5 órán keresztül. Tálaláskor lapos tányérra borítjuk, a folpackot lehúzzuk. Aki szereti csokimázat is önthet rá.


 
 
0 komment , kategória:  receptek  
vicc
  2010-05-07 14:26:20, péntek
 
  Elmegy a krumpliföld mellett egy operatőr, kamerával a kezében.
Egyszer csak meglátja, hogy a mezőn dolgozó paraszt kapával a kezében helyből csinál egy hátra szaltót.
Odamegy hozzá, és megszólítja:
- Jó napot, ha ezt még egyszer megcsinálja, adok ötezer forintot.
- Én ugyan nem. - jön a gyors válasz.
- Na jó, akkor tízezret.
- Akkor sem.
- De, miért nem?
- Hát fiam... nincs az a pénz, amiért én még egyszer tökön vágom magam a kapával
 
 
1 komment , kategória:  viccek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
2010.04 2010. Május 2010.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 76 db bejegyzés
e év: 698 db bejegyzés
Összes: 7620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 188
  • e Hét: 630
  • e Hónap: 5787
  • e Év: 96048
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.