Regisztráció  Belépés
yaskane.blog.xfree.hu
EZ AZ ÉV AZ ÉN ÉVEM. AMIRE VÁGYOM, AZT ELÉREM. SIKERES ÉS BOLDOG VAGYOK. A CSODÁK ÚTJÁN HALADOK. yaskane :)
2008.10.16
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/11 oldal   Bejegyzések száma: 103 
Boldog új évet mindenkinek !
  2010-12-30 22:32:58, csütörtök
 
  "Virradjon rád szép nap,
köszöntsön rád jó év,
kedves hajlékodba költözzön jólét.
A lelkedbe boldogság,
a szívedbe béke,
ezt kívánom neked az újévre!"





Gondolj az elmúlt 12 hónapra,
minden gondod múljon el holnapra.
Nemsokára vége lesz az utolsó éjnek,
kívánok Nektek Boldog Új Évet!





BOLDOGSÁGBAN, BÉKESSÉGBEN, SZERETETBEN, EGÉSZSÉGBEN, SIKEREKBEN BŐVELKEDŐ ÚJ ESZTENDŐT KÍVÁNOK MINDEN KEDVES BARÁTOMNAK ÉS ISMERŐSÖMNEK !
 
 
2 komment , kategória:  Általános  
Jókívánságok az új évre
  2010-12-28 19:59:47, kedd
 
  Azt kívánom nektek és magamnak :

Hogy legyen erőd akkor is szeretni, amikor úgy érzed csak Te adsz.
Hogy legyen erőd akkor is mosolyogni, amikor úgy érzed a fogad, törik belé.
Hogy akkor is kitarts, amikor nincs kedved.
Hogy ne zavarjon, ha nagyok a problémáid, hiszen erős vagy és elbírod őket.
Azért, mert ha erős vagy felemelhetsz embereket, ezáltal Te magad még jobban megerősödsz.
Kívánom, hogy legyen erőd félretenni a büszkeséged, ha annak a Valakinek szüksége van rád.
S kívánom, hogy legyen erőd megmondani, Neki mit érzel, mert tudom, hogy ez a legnehezebb.
Őszintén kimondani.
Kívánok Neked Türelmet! - Hogy meg tudj hallgatni másokat.
S hogy meg tudj bocsátani annak, aki nem tud Neked.
Hogy fáradtan is tudj szeretettel és megértően beszélni azzal, akinek szüksége van rá.
Kívánok Neked Bölcsességet! -Hogy tudj különbséget tenni, mikor kaptad azért az akadályt, hogy megküzdj vele és mikor azért, hogy kikerüld, és más utat válassz.
Hogy felismerd a mindennapok szépségét, és ne tragédiák döbbentsenek rá.
Hogy meglásd a szeretteid fontosságát és szükségességét az életedben.
Hogy minden idegesítő tulajdonságuk Téged épít, akár mint rossz, akár mint jó példa.
Bölcsességet, hogy ne akarj tökéletes lenni, csak törekedj a legjobbra.
Hiszen soha nem leszünk tökéletesek, maximum frusztráljuk magunkat a gondolattal. Ellenben a legjobbra törekvés újabb és újabb sikereket, majd célokat eredményez, s ez maga a haladás.
Hogy az aprólékos sziszifuszi hétköznapokban lásd a holnapok nagyságát, és a nagy célok építőkockáit.
Végül kívánok Neked egy apró mosolyt magunkon, hiszen ha mindezt meg tudnánk tenni, akkor már rég az Angyalok soraiba tartoznánk, és valaki olyanokra vigyáznánk, mint mi magunk.
Ám kívánom Neked, hogy megtapasztald: a Teremtés attól válik tökéletessé,
hogy ismertek a hibáink és számolnak a tökéletlenségünkkel.
S nem utolsó sorban, kívánom hogy azokkal tölthesd ezt az évet , akik szeretnek,
és Magadba szívd ezt a Boldogságot!






Ö röm, szeretet, béke
R ossz volt a múlt, már vége
Ö römöd sok legyen, bánatod semmi
M ikor éjfél eljön,a múlt év eltűnik
Ö rülhetünk az újnak
K i barát volt most is az maradhat
K i tovább lép, az viszont haladhat
E lfeledni bút haragot bánatot
L ezárni a régi sérelmet gondot
T elítse életed, öröm, szeretet, és béke
E hhez kívánok neked nagyon sok szépet
L egyél mindig vidám,örülj minden szépnek
I sten segítsen mindig boldognak lenni
B oldogság, bor, búza és minden
O ltalmazzon minket ez Új esztendőben
L egyen örömünk, örüljünk minden szépnek
D udaszó, vagy trombita, szóljon most harsogva
O tt búcsúzik az ó év
G yorsan követi az új
Ú j év új remény
J áték, öröm, béke és szeretet
É n így kívánok most néked
V idám boldog új évet
E zerszer szebbet a réginél
T öbb rím ide nem fér B.U.É.K.

békés 2011-et !





B ékés álmainkba ne csalódjunk soha,
O ltalmazzon minket angyalok mosolya.
L elkünkben béke és szeretet virítson,
D üh és gaz álnokság meg ne szomorítson.
O stoba szólamra ne hajoljon szívünk,
G azdagság kísérje minden vidám léptünk.

Ú tjaink vigyenek igaz célunk felé,
J övendőnk munkája ne váljon keresztté.

É jszaka pompásan ragyogjon csillagod,
V eled lehessek, amikor csak akarod.
E gymásra találjon most minden kereső,
T ársával éljen minden egymást szerető.

K özösen tegyük szebbé ezt a világot,
Í zleljünk már most mennyei boldogságot.
V áljon minden titkos, szép álmunk valóra.
Á ldott legyen minden együtt töltött óra.
N evetni tudjunk, és őszintén örülni,
O dvas idő fogát messze elkerülni.
K eveset mondok végül, de szépet: Kívánok Boldog Új Évet !





"Virradjon rád szép nap,
köszöntsön rád jó év,
kedves hajlékodba költözzön jólét.
A lelkedbe boldogság,
a szívedbe béke,
ezt kívánom neked az újévre!"



 
 
4 komment , kategória:  Ünnepek - Szilveszter, Újév  
Újévi jókívánságok
  2010-12-28 19:34:44, kedd
 
  Kívánok én hitet, kedvet, szép szerelmet, hű türelmet,
utadhoz fényt, csodát, álmot, békességes boldogságot,
magyar szót és égre kéket, emberarcú emberséget.
Verseket, célt, igazságot, daltól derűs jobb világot.
Kézfogásos tiszta csöndet és mosolyból minél többet!





Kívánok boldogságot a környezetedben, békét a lelkedben, önzetlen szeretetet a kapcsolataidban, megnyugvást, megbékélést, elengedést a szívedben, harmóniát önmagaddal, s kívánok még egészséget, jólétet, bőséget az életedben, áldást és fényt, szépséget...... ........s hogy mindezeket lásd....
Boldogságos új esztendőt és sok pénzt kívánok.
BUÉK 2011 !





Véget ért egy év,ezernyi élménnyel.
Kezdődik egy új,millió reménnyel.
Remény van örömre,vidámabb jövőre..
Sok szerencsét mindehhez már most jó előre!





Kívánom, hogy legyen időd:
Nevetni, mert ez az élet legszebb zenéje.
Olvasni, mert ez a bölcsesség alapköve.
Dolgozni, mert ez az siker ára.
Játszani, mert ez az örök ifjúság titka.
Szeretetet adni, mert gyógyítja az embert,
azt aki adta, azt aki kapja;
Egy pillanatnyi mosolyra,
mert az arc legszebb ékszere;
Néhány kedves szóra, mert ezzel egymás számára
könnyebbé tehetjük az életet !





Álmodtál egy boldog évről
Reménykedtél, igaz szívből.
A remény mára tovaszállt,
Az álmod is már messze járt,
de vár az új Újév ismét téged,
Reményt hoz és büszkeséget.
Vágyat ébreszt, s újra éltet,
Boldogabbá tehet téged.
Életed, még meseszép lehet
Boldog Újévet kívánok Nektek!!!





 
 
0 komment , kategória:  Ünnepek - Szilveszter, Újév  
Boldog Karácsonyt Barátaim !
  2010-12-22 23:04:41, szerda
 
  EZÚTON KÍVÁNOK BÉKÉS, BOLDOG, SZERETETTELJES,
ÁLDOTT KARÁCSONYI ÜNNEPEKET MINDEN KEDVES BARÁTOMNAK !

Link

 
 
6 komment , kategória:  Általános  
Áldjon meg az Isten !
  2010-12-22 22:48:10, szerda
 
  Áldjon meg az Isten !

Szép estét, reggelt vagy napot !

Az alábbi imát egy nagyon kedves barátnőmtől kaptam, aki túl a negyedik x-en mert nagyot váltani, mert kockáztatni, hitt a csodában és bejött neki.
Csak ismételd az imát és várd a hatást. Isten csodáját.

Uram, szeretlek és szükségem van Rád. Jézus nevében költözz a szívembe, és a családoméba, az otthonomba és a barátaiméba. Ámen !



 
 
0 komment , kategória:  SZERETet - HIT - VALLÁS  
Karácsonyi receptek
  2010-12-19 20:54:59, vasárnap
 
  Csirkemell őzgerincformában sütve

Hozzávalók : 80dkg.csirkemell,20dkg.bacon, 15dkg.reszelt sajt,ízlés szerint só,bors,petrezselyem,4evőkanál tejföl,3evőkanál liszt,2db.tojás.

Leírás : 3evőkanál tejfölt a tojásokkal,liszttel,sóval,borssal,petrezselyemmel,10dkg.reszelt sajttal masszává keverjük.A húst csíkokra vágjuk és a masszához adjuk.Kivajazzuk az őzgerincformát és baconnal béleljük,úgy hogy a szélei lelógjanak.A húsos masszát bele kanalazzuk és ráhajtjuk a szalonnát.
Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkot,kenjük meg tejföllel,majd szórjuk meg reszeltsajttal.Kb.17o fokon 40perc alatt megsütjük.A formából kiborítva még pirítjuk egy kicsit,majd szeleteljük.





Vörösboros ünnepi ponty

Hozzávalók 4 személyre: 1.2 kg ponty, 2 kisebb sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 nagyobb hagyma, 1 csomó petrezselyem, kevés zeller, 8-10 szem feketebors, mazsola (2-3 evőkanál), 2,5 dl vörösbor, cukor, ecet, liszt, 5 dkg vaj, a ponty vére, só.

Az egyik megtisztított sárgarépát, fél fehérrépát, fél hagymát és a zellert felvágjuk, s annyi vízben tesszük fel főni - a fekete borssal és az egészben hagyott petrezselyemmel hogy éppen ellepje. Ízlés szerint sózzuk, s amikor a víz felmelegedett, hozzáadjuk a halszeleteket, s erős lángon, fedő nélkül megfőzzük, vigyázva arra, hogy a halhús szét ne essen. Ha megfőtt, tálra szedjük. Vajon megpirítjuk az apróra vágott másik fél hagymát, sárga- és fehérrépát, meghintjük kevés liszttel, feleresztjük a ponty átszűrt főzőlevével (2-3 dl), s a borral, majd 20-30 percig főzzük. Ha kész, leszűrjük, hozzákeverjük a hal vérét, a mazsolát, ízlés szerint cukrozzuk, sózzuk, ecetezzük, s kis lángon kb. fél órát főzve besűrítjük. Tálalásnál keveset a mártásból a halra öntünk, a többit csészében adjuk az asztalra.
Ez a karácsonyi lengyel étel készülhet a bor helyett sörrel is, a fűszerekhez jöhet még szegfűbors és borókabogyó is. A zöldségeket azonban a szűrésnél nem szabad áttörni, csak egy kicsit átnyomkodni.





Pulykamell narancsmártásban

Hozzávalók: 50 dkg kicsontozott, lebőrözött pulykamell, 2 dl tejszín, 2 narancs, 8 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál reszelt narancshéj, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só.

A pulykamellet vékonyra szeletelem, széleit bevagdosom, majd húskalapáccsal gyengén kiverem. Leöntöm a megsózott, megborsozott tejszínnel és egy napig benne érlelem letakarva, hűtőszekrényben. Fogyasztás előtt a pulykamell-szeleteket lecsöpögtetem, és lisztbe mártva 5 dkg vajon mindkét oldalán átsütöm. Míg a hús sül, elkészítem a mártást: a narancsot meghámozom, a fehér bundáját is leveszem.
Gerezdekre, majd kis kockákra vágom. A pácolás után visszamaradt tejszínbe keverem a narancskockákat, a narancshéjat, a gyömbért, kevés sót. A maradék liszttel simára keverem. Az átsült húst melegen tartom. A vajas pecsenyeléhez öntöm a narancsos-fűszeres tejszínt és állandó keverés közben jól összeforralom. Ezután visszateszem a mártásba a húst és ismét felforralom. Szerecsendióval ízesített burgonyalángos a hozzáillő köret.




Karácsonyi borkrém leves

4 személyre:Hozzávalók: 8 dl Tokaji szamorodni (édes) bor, 3 tojássárgája, 8-10 dkg cukor, ízlés szerint, 1 mokkáskanálnyi reszelt citromhéj, késhegynyi őrölt fahéj és szegfűszeg, csipetnyi só.

Előkészítés: a tojássárgákat habosra keverem a cukorral, ezután apránként 1 dl bort keverek bele.

Elkészítés: a megmaradt bort felforralom a fűszerekkel, majd a tűzről lehúzom, és néhány percnyi várakozás után belekeverem a boros-cukros tojássárgáját. Habverővel kevergetve éppen csak forráspontig hevítem, és azonnal tálalom. (Vigyázat! Nem szabad felforralni, mert a tojás kicsapódhat a levesben.)

(Receptbarlang hírlevél)



 
 
1 komment , kategória:  RECEPTEK, ötletek ünnepekre  
Karácsonyi édesség receptek
  2010-12-19 20:45:38, vasárnap
 
  Karácsonyi narancsos kalács

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 12 dkg vaj, 12 dkg cukor, 3 tojás, 1 dkg élesztő, 1/2 csomag sütőpor, 3 dl tej, kevés só, ízlés szerint cukrozott narancshéj.

Elkészítés: Az élesztőt a langyos, cukrozott tejjel, 1 evőkanál liszttel elkeverjük, majd meleg helyen 15-20 percig kelesztjük. Egy tálba szitáljuk a langyos lisztet és hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a sót, a 3 tojást és a cukrozott narancshéjat. Közepes keménységű tésztához szükséges mennyiségű tej hozzáadása után a tésztát jól kidolgozzuk. Közben az olvasztott vajat ráöntjük a tésztára és beledagasztjuk.
Amikor sima és hólyagos a tészta, letakarjuk és 1 órán át kelesztjük. Ez idő letelte után lisztezett gyúródeszkára borítjuk, két egyenlő részre osztjuk, megsodorjuk, befonjuk, közepes méretű kivajazott tepsibe helyezzük. (Előtte a fonatokat belisztezzük, hogy ne ragadjanak össze.) Közepes erősségű sütőben 40-50 percig sütjük.




Különleges karácsonyi puding

Hozzávalók: 25 dkg cukrozott gyümölcs, 8 dkg mazsola, 12 dkg kandírozott cseresznye,12 dkg mandula,40 dkg finom marhafaggyú,40 dkg zsemlemorzsa,8 tojás, só, olaj,0,25 liter barna sör, rum vagy konyak,

A cukrozott gyümölcsöt a narancs és citromhéjat, a mazsolát és a cseresznyét felvágjuk, és hozzáadjuk a héjától lehántolt mandulát, valamint a ledarált marhafaggyút. Ezután hozzákeverjük a zsemlemorzsát a tojásokat, egy csipet sót, a barna sört,5-6 kanál rumot vagy konyakot, és az egészből tésztát gyúrunk.
A tésztát egy jól kizsírozott vagy olajozott formába tesszük, lefedjük és kb. 6 órán keresztül gőzben főzzük. Ezután kb. két hétig hideg helyen pihentetjük és karácsony napján még 6 órán át újra gőzöljük. Tálaláskor leöntjük rummal és nagyon óvatosan meggyújtjuk.





Karácsonyi joghurt torta

Hozzávalók: 3 pohár natúr joghurt, 1 csomag zselatinpor, 1 csomag vaníliás cukor, 7 csapott evőkanál cukor, 3 dl habtejszín, kb. 50 dkg apróra vágott gyümölcs vagy befőtt; ez lehet bármi, ami éppen érik, vagy terem, vagy pedig be tudjuk szerezni (alma, banán, őszibarack, körte, kiwi, meggy, cseresznye, szőlő, narancs, mandarin, eper, málna, stb.)

A gyümölcsöket megtisztítjuk, szükség szerint kimagozzuk, egyenletes kockákra vágjuk. Ha befőttből készül, azt leszűrjük, lecsöpögtetjük és feldaraboljuk.
A tejszínt kemény habbá verjük és félretesszük.1 pohár joghurtot egy edényben közepes tűzön felmelegítünk (nem szabad forralni), elkeverjük benne a zselatint. Amikor teljesen elolvadt, levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a többi joghurtot, majd cukorral és vaníliás cukorral ízesítjük. Majd belekeverjük a gyümölcsdarabokat. Végül a tejszínhabot forgatjuk bele óvatosan, hogy össze ne törjük.
Egy nagyobb tortaformát vagy egy lábast hideg vízzel kiöblítünk (ha van időnk, előtte 2 órára betehetjük a hűtőszekrénybe), beleöntjük a tejszínes joghurtot. Hűtőben dermesztjük, min. 2 óra. Majd a formából kivesszük, tálaljuk. Süthetünk gyümölcstorta lapot is, arra is ráboríthatjuk, de önmagában is kiváló.





Egyszerű és gyors csokoládétorta Karácsonyra

Ha sürgősen szükségünk van egy édességre, de nincs időnk, íme, egy gyors csokoládétorta receptje.

Hozzávalók:7 db tojásfehérje, 21 dkg porcukor, 10 dkg csokoládé, 23 dkg mandula

A tojásfehérjét felverjük kemény habbá, majd óvatosan hozzá keverjük a porcukrot, a reszelt étcsokoládét, és az őrölt mandulát.
Vajjal kikent és lisztezett tortaformába öntjük és közepes meleg sütőbe megsütjük. Amikor kihűlt megkenjük barackízzel, vagy zselatinnal elkevert pudinggal, a tetejét pedig bevonjuk olvasztott csokoládéval vagy tejszínhabbal.





(Receptbarlang hírlevél)
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK, ötletek ünnepekre  
Karácsonyi ajándék ötleteim
  2010-12-19 20:29:46, vasárnap
 
  "Karácsonyi ajándék ötleteim: az ellenségednek megbocsátás, az ellenfelednek türelem, a barátodnak szeretet, a partnerednek szívesség, mindenkinek jóindulat, minden gyermeknek egy jó példa, magadnak tisztelet."
(Oren Arnold)



 
 
0 komment , kategória:  Ünnepek - Karácsony  
Üdvözlégy, drága testvér
  2010-12-19 20:15:40, vasárnap
 
  "Üdvözlégy, testvér, - Jól tudom, nem ismersz,
De, látod, a neved én sem tudom.-
Itt, hol találkoztunk, a nagy úton,
Lüktetve ver az élet ütere,
És mennydörög a durva kocsi lárma.
Loholva fut mindenki messze tájra,
Egy álom-ábránd, fájdalom után.
Mindenki öklel, esztelen tusázik.
De én rád nézek -egy szemvillanásig-
És a dörgő téren búcsút kiáltok
Az idegennek, én, az idegen:
-Üdvözlégy, drága testvér- úgy legyen."

( Ada Negri: Testvéri üdvözlet az emberekhez (részlet) - Kosztolányi Dezső fordítása )



 
 
0 komment , kategória:  Irodalom - VERSEK  
Fotós idézetek
  2010-12-19 18:14:49, vasárnap
 
  "A fotográfia varázslat, mert kiemelhetünk életünkből hangulatokat, érzéseket.
A választás csak rajtunk múlik: melyik mozzanatot konzerváljuk az örökkévalóságnak.
Amikor ránézek egy fotóra, amit készítettem, azonnal fel tudom idézni a körülményeket, ahogy készült. A lelkiállapotot, amit épp akkor éreztem. Szavakat, mondatokat, melyek elhangzottak körülöttem, vagy amit én mondtam. Ezért varázslat ez. Emlékeim ott hevernek egy darab papíron vagy a monitor képernyőjén. Nincs mellette szöveg, nincsenek frázisok. Csak az egyszerű kép, amit láttam. A szembejövő ember az utcán, vagy a lány, akinek a léptét fotóztam bele emlékeimbe, az életem részévé válnak. Anélkül, hogy tudnának róla, szereplők lettek a történetemben. Pedig csak egy pillanatra találkoztunk. De az a pillanat különleges, én tettem azzá."

"Fényképet gyűjteni annyi, mint a világot gyűjteni."
(Susan Sontag - A fényképezésről c. könyvéből.)

"Vannak jelenségek a természet millió és millió tüneményei közt, melyek alig hogy megvillannak előttünk, már is eltűnnek a nélkül, hogy ezekről biztos fogalmat szerezhettünk volna. A fényképész azonban ott áll apparátusával a jelenség és a tünemény előtt, egy kis kézmozdulat és már meglopta a természet titkát. - Veress Ferenc (1882)



 
 
0 komment , kategória:  Fotózás  
     1/11 oldal   Bejegyzések száma: 103 
2010.11 2010. December 2011.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 103 db bejegyzés
e év: 606 db bejegyzés
Összes: 8047 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 330
  • e Hét: 3669
  • e Hónap: 29207
  • e Év: 414896
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.