Belépés
mamucika.blog.xfree.hu
"Ne menj előttem, lehet, hogy nem tudlak követni. Ne gyere mögöttem, lehet, hogy nem tudlak vezetni. Gyere mellettem és légy a barátom. Melicher Dezsőné
1950.10.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
Joghurtos csirkecomb
  2011-01-31 17:41:30, hétfő
 
  Joghurtos csirkecomb
Kategória: Húsételek
Hozzávalók: 6-8 egész csirkecomb
só, feketebors
kakukkfű
majoranna
oregánó
rozmaring
1 nagy doboz natúr joghurt
egy evőkanál méz
Elkészítés: A forgójánál elvágott combokat besózom, teszek rá egy kicsi feketeborsot is. Bedörzsölöm a többi fűszerrel. 1 nagy doboz natúr joghurtot összekeverek 1 evőkanál mézzel, ráöntöm a combokra, és ebben a pácban hagyom a hűtőben egy napig. Kiveszem a csirkét a joghurtból, kivajazott tepsiben fólia alatt kb. 45 percig sütöm közepes lángon. Utána még egy kicsit fólia nélkül, hogy megpiruljon a teteje.
Tanácsok: Köretnek tejjel-vajjal kikevert burgonyapüré illik, savanyúságnak tzatziki, amibe a szokásosnál kevesebb fokhagymát teszek.
 
 
0 komment , kategória:  Receptek.  
Töpörtyüs ínyenckrém.
  2011-01-31 17:40:26, hétfő
 
  Töpörtyűs ínyenckrém
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek
Hozzávalók: 30 dkg töpörtyű
10 dkg vaj
1 nagyobb fej lilahagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1-2 teáskanálnyi pirospaprika
1 teáskanál csemege piros arany

bors
szerecsendió
2-3 evőkanál tejföl
2 evőkanál mustár
Elkészítés: A tepertőt megdaráljuk, a lilahagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát kinyomjuk, majd mustárral, pirospaprikával, borssal és margarinnal összekeverjük, miközben kanalanként hozzáadjuk a tejfölt. Ha nagyon masszív a krém, több tejfölt használjunk.
Günzer Tamás villányi borász receptje
 
 
0 komment , kategória:  Receptek.  
Inyenc fasirt.
  2011-01-31 14:19:10, hétfő
 
  Ínyenc fasírt


Hozzávalók:
50 dkg darált sertés hús,
5 dkg szikkadt kenyér,
10 dkg reszelt parmezán vagy parmezán jellegű sajt,
2 gerezd zúzott fokhagyma,
fél dl tej,
1 db tojás,
fél ek. bazsalikom,
fél ek. oregánó,
1 kk. őrölt kömény,
1 kk. őrölt pirospaprika,
1 púpos kk. só,
20 dkg vékonyra szelt füstölt szalonna.


Elkészítés:
A tejbe áztatjuk a kenyeret,ha magába szívta szétmorzsoljuk.A füstölt szalonna kivételével minden hozzávalót összedolgozunk.
12 db golyóra osztjuk,ellapítjuk.Mindegyiket szalonnába csavarjuk.
Tepsibe tesszük őket úgy hogy a szalonnaszeletek vége alulra kerüljön.
Előmelegített 200 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük őket.




 
 
0 komment , kategória:  Receptek.  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
2010.12 2011. Január 2011.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 294 db bejegyzés
e év: 3774 db bejegyzés
Összes: 7534 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 51
  • e Hét: 106
  • e Hónap: 1040
  • e Év: 64845
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.