Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul!
Tatiosz:
Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható.
Ossian: A ritka tisztes...
Hozzávalók:
1 csomag leveszöldség:
(4 sárgarépa
2 fehér répa
1 zellergumó
1 kisebb káposztadarab
2 fokhagyma
1 vöröshagyma)
erőleveskocka
Elkészítés:
1.) A zöldségeket megtisztítjuk, felaprítjuk, felöntjük vízzel, beletesszük az erőleveskockákat és takaréklángon, fedő alatt kb. 45 perc alatt puhára főzzük az egészet. Levestésztával tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!
Gombás kocka II.:
Hozzávalók:
30-40 dkg csiperkegomba (jó hozzá az apróbb is)
1 fej hagyma
50 dkg fodros kockatészta
2 evőkanál libazsír
só
bors
piros arany
őrölt pirospaprika
kevés vaj
Elkészítés:
A tésztát olajos, sós vízben felteszem főni, ressre főzöm, ha kész, leszűröm, kevés vajat keverek hozzá, hogy ne ragadjon össze. A hagymát apróra, a gombát félbe, majd szeletekre vágom.
Egy lábasban a libazsíron lepirítom a hagymát, kevés vízzel megpárolom. Hozzáadom a felszeletelt gombát, sózom, borsozom, piros arannyal ízesítem, lassú tűzön összepárolom. Megszórom pirospaprikával, összepirítom, majd hozzáadom a tésztát, jól elkeverve kicsit lesütöm az alját.
Frissen, melegen tálalom.
Megjegyzés:
Hát az étel fotózásból van még mit tanulnom. :( Azért jó étvágyat hozzá, Nani.
A receptet és a fotót Nanasnani küldte. Köszönjük!
Elkészítés:
A kekszet, a vajat, a kakaóport, a cukrot és a kávét összegyúrjuk, és egy kivajazott tortaforma aljába nyomkodjuk.
Lereszeljük a gesztenyemasszát, majd összekeverjük a rummal. A tejszínt felverjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a gesztenyéhez keverjük. A zselatint felfőzzük, és hagyjuk egy kicsit kihűlni, ezután ezt is a masszához adjuk. Ezt ráegyengetjük a kekszalapra, 2-3 órára behűtjük.
Tálalás előtt a maradék tejszínhabbal díszítjük.
Megjegyzés:
A receptet Bubuka23 küldte. Köszönjük!
Még várj...még van idő,
magasan jár a nap.
Ne tudja senki,
hogy csak álom ez,
álmodtál,
s én is csak álmodtalak.
Majd elcsitul köröttünk a világ,
és szürke fátyol könnyű árnya
borul a tájra...
Akkor majd újra itt leszek.
Meglásd, a csillagok világát
borítja ránk az éj, s a képzelet.
Te még nem indultál el útnak
S engem űzött az unalom,
Sok-biroknak e dühös láza,
Száz iramú, vad utamon.
Szeretők és cimborák hulltak,
Vesztek mellőlem sorba ki,
De nem tudtak eloltani
Száz életet oltó fuvalmak.
Lendületek és szünetek,
Tivornyák, villámlások, lármák
Vakok voltak és süketek.
Nem volt soha oda-adásom,
Valaki féltően fogott:
Nem indultál, nem jöhettél még
S valójában nem lobogott
Életem még a poklokban sem
És eltemettek százszor is
És száz életből vígan tör ki
Egy teljes élet, mámor is.
Újságos ízével a vágynak
Pirulón és reszketegen
Hajtom megérkezett, megérett,
Drága öledbe a fejem.
És mégis megvártalak.
ne mondjátok
hogy felhők ölelése
nem ölelés
hogy felhőnyi
szerelem nincs
amikor könnyként
gyémántlik a
ki nem mondott szó
s avarrá őszül
az önmaga körül
meg-megperdülő idő
hogy amikor lépnél
nincs más
csak fekete-fehér
kendőnyi menedék
ne mondjátok
hogy minden
keresztre feszített
emlék ujjak között
pörgetett olvasóként
egyenként vált meg
az el nem követett
bűnöktől is
jaj ne mondjátok
homlokomon
eső cseppek sikonganak.
Szürke szemű szelíd este
ereszkedik a szívemre.
Szürke szemű szelíd éjjel
elmegyek nincsen-reménnyel.
Elmegyek, hisz úgysem bánod,
úgysem voltam, csak barátod.
S egyszer úgyis el kell menni.
Szerettelek és szeretlek.
Akarom, hát elfeledlek.
Elfeledlek, de megtartlak
régi szépnek, drága dalnak.
Ami jó volt, nagyon jó volt;
de szíveden fehér hó volt.
Fehér hóba beleestem,
nem tudtam, hogy feneketlen.
Nem tudtam, hogy ilyen forró
a fehér hó, a fehér hó.
Csönd extázisában
lüktet az Idő
- mintha mindez
olyan egyszerű volna -
hasadoznak
mögéd hullott napok
és nem hiszel
a kimondott szavakban
Felzörget a szerelem
és tévutakra vonszol
égetnek a csillagok
elég lesz a jóból
Melegséget koldulni
naponta elindulsz
különféle ajtókon
befordulsz - kifordulsz
Mit kapsz meg
Mit érsz el
szenvedést
vagy lassú kigyógyulást?
De soha feloldozást!
Kemények és porosak az utak
és sáros a rettenet
és hol van az út vége
és tanulható-e a "mégse"
Tízezer fényév
vagy egy perc csak
úgyis néven szólítanak
de addig játsszál igazi játékkal
és esküdj meg mindre
mi szent:
rosszul látják idekint
hogy mi van odabent.