Belépés
horvathnemagdi.blog.xfree.hu
"Ne veszítsd el az emberekbe vetett hited! Az emberiség olyan, mint egy óceán. Attól, hogy néhány cseppje bepiszkolódott, maga az óceán nem válik m... Horváthné Magdi Magdi néni
1945.02.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 11 
Téli étel
  2012-11-06 20:56:44, kedd
 
  Téli étel:)
Savanyú káposztaleves snidlinges burgonya gombóccal

Hozzávalók:(4 személyre)

30 dkg savanyú káposzta,
3 szál sárgarépa,
1 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
20 dkg gomba,
15 dkg füstölt kolbász,
1 kanál olaj,
só,
őrölt bors,
2 db babérlevél,
őrölt kömény,

a burgonyagombóchoz:
1 nagyobb burgonya,
1 db tojás,
só,
snidling,
liszt.

Elkészítés: a vöröshagymát, a gombát kockára, a sárgarépát és a füstölt kolbászt karikára vágjuk. A káposztát, ha túl savanyú, kimossuk, majd a szálakat kicsit összevágjuk. Az olajon üvegesre dinszteljük a vöröshagymát, rádobjuk a sárgarépát, a füstölt kolbászt, pár percig együtt dinszteljük. Hozzátesszük a savanyú káposztát, jól összekeverjük, és felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje. Közben fűszerezzük ízlés szerint. Félidőben a gombát is hozzáadjuk. Amíg a leves fő, elkészítjük a gombócot. A burgonyát sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, villával összetörjük, hagyjuk kicsit kihűlni. Ekkor hozzátesszük a tojást, az apróra vágott snidlinget, egy kevés sót, annyi lisztet, amennyivel nem túl lágy tésztát kapunk és kisebb gombócokat formázunk. Amikor minden puha, a gombócokat a levesbe főzzük. Tálaláskor tejfölt és friss kenyeret kínálunk hozzá. Ha még kell, utána ízesítjük.
 
 
0 komment , kategória:  Nem saját recept  
Pityókaleves és izzasztott krumpli
  2012-11-06 20:49:32, kedd
 
  Pityókaleves és izzasztott krumpli

A paraszti gasztronómiát helyezi előtérbe a fővárosban a Hagyományok Háza támogatásával szerdán megnyílt Tradíció vendéglő. Az étterem a Kárpát-medence népi konyhájának remekei, kiváló hazai alapanyagokból készülő ételek és italok mellett a néphagyományokhoz kötődő programokkal, tematikus hetekkel és népi gasztronómiai tanfolyamokkal várja vendégeit.

Kelemen László, a Hagyományok Háza főigazgatója az étterem megnyitásakor tartott sajtótájékoztatón elmondta, hogy az intézmény szakmai támogatásával nyílik meg a vendéglő. A hiánypótló vállalkozás a tervek szerint a Hagyományok Háza népi gasztronómiai kurzusainak, kulturális programjainak is helyet ad a jövőben.

Sándor Ildikó néprajzkutató kiemelte, hogy igyekeznek bemutatni egy-egy Kárpát-medencei tájegység jellemző ízvilágát. A Hagyományok Házának, így az étteremnek is küldetése, hogy a 21. század embere számára élhető módon közvetítse azt a tudást, amelyet szüleink, nagyszüleink, dédszüleink halmoztak fel. A paraszti konyha ilyen visszatanítható tudás - fejtette ki a kutató.

Az étlapon olyan ínyencségek szerepelnek a paraszti konyhából, mint például az izzasztott krumpli sejtelmesen, a tárkonyos pityókaleves, a brindzás sztrapacska pirított mangalicaszalonnával vagy a makói töltött hagyma. A gasztronómia segítségével a recepteken kívül sok egyéb hasznos tudást is eltanulhat elődeitől a mai ember. Ilyen praktikus ismeret például a szezonalitás fontossága, de a paraszti konyha segít abban is, hogy felfedezzük a hétköznapok és ünnepek ritmusát - mondta Sándor Ildikó.

Az étterem tervei között szerepel tematikus hetek megrendezése, művészek, közéleti személyiségek főzőbemutatóval egybekötött előadása, a hagyományos kultúrával kapcsolatos programok és főzőtanfolyamok szervezése. Utóbbiak várhatóan már decemberben elkezdődhetnek a vendéglő konyhájában.
 
 
0 komment , kategória:  Népi hagyományok  
Zöldséges-tejes csirkeleves
  2012-11-06 18:02:14, kedd
 
 
Zöldséges-tejes csirkeleves

Hozzávalók:

1 szál répa
1 szál petrezselyem
1 kisebb fej karalábé
1 kis fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
néhány rózsa karfiol
néhány rózsa brokkoli
1 maréknyi zöldborsó
1 krumpli
1 csokor petrezselyem
1 csokor zeller-zöld
1 zöldpaprika
1 kisebb paradicsom
1 liter tej

őrölt bors
ételízesítő
1 kevéske étolaj
kevéske rizs
kevéske rizs
1 csirkemell

Elkészítés:

Egy csirkemellet apróra felvágjuk (a csontját is), majd kevés olajon megpároljuk, megszórjuk ételízesítővel, őrölt borssal, zúzott fokhagymával, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.

Beleszórjuk az előre megtisztított és felkarikázott zellert, sárgarépát, petrezselymet, karalábét, felkockázott krumplit, az egész vöröshagymát, és hagyjuk főni.

Mikor már a csirkehús puhulni kezd, beletesszük a lébe a borsót, a karfiolt, a brokkolit, a paprikát, a paradicsomot, az összeaprózott zeller- és petrezselyemzöldet, a rizst. Ha kell még, sózzuk, összeforraljuk, hozzáöntjük a tejet, újból összeforraljuk, majd forrón tálaljuk.
Megjegyzés:

Nagyon ízletes leves, ha megáll benne a kanál, úgy a jó.

A receptet Fábián Sándorné küldte. Köszönjük!
 
 
0 komment , kategória:  Nem saját recept  
Ez várhat rád, ha külföldre mész dolgozni!
  2012-11-06 17:48:08, kedd
 
 

Ez várhat rád, ha külföldre mész dolgozni!

MTI

Sok apró megaláztatás várhat a külföldi munkát vállalókra. Íme némi útravaló az egyetemi pszichológustól a túléléshez.

A külföldi munkára vállalkozó fiataloknak sok egyéb mellett fokozott lelki megterhelésre is fel kell készülniük, amely az új környezetben, új élethelyzetben érheti őket - hívja fel a figyelmet a Semmelweis Egyetem Klinikai Pszichológiai Tanszékének vezetője. A sikeres helytálláshoz a nyelvtudáson kívül mindenek előtt olyan magas fokú szociális intelligenciára van szükség, amelynek hiányosságai az érzelmileg jól beágyazott itthoni környezetben gyakran fel sem tűnnek, ám egy idegen világban a beilleszkedésnél zökkenőket okozhat - állítja Perczel Forintos Dóra klinikai szakpszichológus, pszichoterapeuta, egyetemi docens.

Amint az MTI-Pressnek kifejtette, a szociális intelligencia a különböző élethelyzetek elfogadásának, az emberekkel való bánásmódnak, mások megnyilvánulásai megértésének a képességét jelenti, ami többnyire egy magunkkal otthonról hozott finom, érzékeny, belső adó-vevőt feltételez. ,,E képességnek külföldön azért kiemelt a jelentősége, mert a kulturális különbségek miatt új környezetünkben könnyen adódhatnak az elfogadottságunkat megnehezítő, lépten nyomon adódó félreértések - magyarázza a tanszékvezető. - Például ilyen helyzetet teremthet a skandináv országokban vagy az Egyesült Államokban munkát vállaló fiatal férfiaknál, hogy az ottani nők rájuk villantott, az itthon megszokottnál szívélyesebb mosolyát kódolt "keringőre felhívásnak" veszik. Holott valószínűleg csupán egy általános udvariassági megnyilvánulásról van szó. A visszautasítás aztán persze még fájóbb lehet idegen környezetben, ahol a személyes kapcsolat hálója rendszerint ugyancsak hézagos, és elkelne minden kis megerősítés."

Kiszolgáltatott érzelmi helyzet

A szakpszichológus szavai szerint mélyebb érzelmi kapcsolat kialakítására külföldi partnerrel egyébként is eleve kisebb az esély a mindennapokban az emberek között láthatatlanul zajló szociálpszichológiai csereelmélet alapján. Egy-egy, akár munkatársi, baráti kapcsolat építésében, ápolásában ugyanis a szimpátia, az önzetlenség pozitív töltetében megbújva is ott a mérlegelés, hogy az érzelmi befektetést mennyire viszonozza a másik. Márpedig egy idegen világba csöppent valakinek az esetek többségében kiszolgáltatott a helyzete, érzelmileg legtöbbször a "bennszülöttekre" van utalva. ,,A személyes kapcsolatoknak, bárhol is legyünk, eleve meghatározó a jelentőségük az általános jó közérzet, a személyiség harmóniájának megőrzésében - húzza alá a docens. - Könnyebb azoknak a külföldön munkát találó fiataloknak, akik saját szakmájukban - mondjuk orvosként - helyezkednek el, mert egyenrangú kollégák között, a már megszerzett tudás, rutin biztonságában kisebb erőfeszítéssel hidalhatják át a körülmények változásának kihívásait. Nehezebb viszont azoknak, akik ahhoz, hogy megvessék a lábukat, netán képzettségük alatti munkát elvállalva kényszerből vagy kalandvágyból vágtak neki a világnak. Aki például jogászvégzettsége ellenére mint éttermi mosogató, pizzafutár vagy ápolónő keresi meg a kenyerét, nem ritkán szembesülni kénytelen azzal, hogy ez a munka nem elégíti ki, szellemileg elszigetelődik, könnyen elárvultnak érezheti magát. Önértékelési kétségei támadnak, megingott önbizalma megerősítésre szorul, ám - rossz esetben - nincs ehhez elfogadható "védnök". Úrrá lehet rajta a szorongás, befelé fordul, így még nehezebb szót értenie a kollégáival, próbálkozásai sutára sikerednek, ami által visszahúzódik, szép lassan kiközösítettnek érezheti magát. Szerencsére az internet jóvoltából ennek az életérzésnek a kínjai, lelki megpróbáltatásai az otthoniakkal a napi kapcsolat tartás révén csökkenthetőek. Mindezeknek a természetes nehézségeknek a megelőzésére az új környezetben ajánlatos mielőbb csatlakozni valamilyen közösséghez, amely többé kevésbé képes helyettesíteni az otthoni érzelmi hálót - fűzi hozzá Perczel Forintos Dóra. - E tekintetben annak előnyös a helyzete, aki ügyes valamilyen sportban, mert az összehozza az embereket. A pályán tényleg megszűnnek a társadalmi különbségek, és a csapattársak között kialakuló sajátos kapocs aztán a pályán kívül is jól kamatoztatható. Mások táncklubokban vagy akár karitatív szervezetekben, egyházi közösségekben integrálódhatnak, ami hozzájárulhat a könnyebb beilleszkedéshez, mélyebb kapcsolatok kialakításához."

Két szék között a pad alá

A docens úgy ítéli meg, hogy a külföldön vállalt munka egyfajta kivándorlás. Egyszersmind utal azokra a felmérésekre, amelyek szerint a külföldre szakadt emberek között magasabb a pszichés betegségekben szenvedők aránya, és rövidebb az életük azokénál, akik saját hazájukban élnek. Ami rövid távon gazdagító tapasztalat lehet, az hosszú távon a gyökerektől elszakítottságot jelenti, és nagyon változó, ki hogyan tud megküzdeni ezzel. ,,A jövevény számára újdonságot jelentő szabályrendszerben tömérdek apró megaláztatás érheti az embert a helyi ismeretek hézagaiban, akár egy metrójegy vásárlása közben - jegyzi meg a szakpszichológus. - A tapasztalat szerint könnyebben elviselik a távollét megpróbáltatásait azok, akik eleve bizonyos belátható időre, mondjuk hat hónapra vállalnak munkát, vagy egy meghatározott céllal, például a lakásvásárláshoz szükséges pénz összegyűjtésére vágnak neki az útnak. Fennáll ugyanis a veszélye, hogy túlpörögve, látástól vakulásig dolgozva, önmagát kizsigerelve tartósan távol a családtól az ember a két szék között a pad alatt találja magát. Az otthoni kapcsolatok már nem igazán élnek, a kintiek pedig még nem alakultak ki. Ezt az átmeneti, akár 2-3 évig is elhúzódó időszakot gyakori, kisebb-nagyobb krízisek terhelhetik, amelyeken azonban külön odafigyeléssel a legtöbb egészséges lelkületű ember képes felülkerekedni."

Perczel Forintos Dóra szerint jellemző ránk, magyarokra, hogy az anyagi javak megszerzésére, birtoklására túlzottan nagyok az igények. Az általános elégedetlenség, a "semmi nem elég jó" hozzáállás rossz közérzethez, idegeskedéshez, barátságtalan magatartáshoz vezet. ,,Ez részben abból fakad, hogy folyton Nyugatra tekintünk - és ebben az összehasonlításban anyagi értelemben alulmaradunk -, ahelyett, hogy Közép-Európában élve, középre helyeznénk magunkat. Horizontunk kiterjedhetne Kárpátaljára, Romániára, Albániára is - veti fel. - Ebben az esetben rögtön jobban éreznénk magunkat. Szembesülnénk vele, hogy szerencsés a helyzetünk, mert nálunk még egyensúlyt lehet tartani a Nyugatra jellemző, a szélsőséges individualizmusból fakadó magányosság, a pazarló jólét és a Keletre jellemző nyomasztó éhezés, a szegénység között. Egy internetes portál szerint "ha van pénzed a bankban, van pénztárcád és némi apród, akkor a világ gazdagjainak a felső 8 százalékába tartozol", és "ha van ennivalód a hűtődben, van rajtad ruha és van hol aludnod, akkor tehetősebb vagy, mint a világon élő emberek 75 százaléka." Érdemes figyelembe venni olyan, az élet minősége szempontjából fontos, de anyagiakkal nem mérhető értékeket, mint a családi és baráti kapcsolatok, az anyanyelv könnyedsége, a gyökerek. Ezért mielőtt döntünk, hogy külföldön keresünk boldogulást, a mérlegelésnél tartsuk szem előtt az ókori görög bölcs, Epiktétosz máig érvényes mondását, amely szerint "nem az események zavarják az embereket, hanem az eseményekről alkotott vélemények". Ugyanis önmagunkat mindenhová magunkkal visszük."
 
 
0 komment , kategória:  Hasznos,tanácsok  
Dilemma: Dobjam ki a kutyám a szeretőm miatt?
  2012-11-06 17:45:22, kedd
 
 
Dilemma: Dobjam ki a kutyám a szeretőm miatt?

Talán sokan legyintenek, hogy egy kutyával kapcsolatban vagyok ekkora dilemmában, de nekem mégis lelkiismereti kérdést jelent ez az ügy. Spánielünk, Kuki nemrég volt hétéves. A fiam kapta kiskamasz korában, mert már évek óta könyörgött egy kutyáért.

Igen ám, de felmerült a kérdés, mi lesz Kukival, ha Roni elköltözik? Végtére is az ő kutyája, ő kapta, ő akarta. Roni azt mondja, szívesen magával viszi Kukit, de én ettől nagyon félek. Mert az biztos, hogy elfelejtene neki enni, inni adni. Ronit szerintem az se zavarná, ha Kuki a megszokott esti sétáját csak kora hajnalban követhetné el, amikor ő hazaér.

Írjon nekünk, segítünk!

Döntési helyzetbe kerültél, és nem látod, melyik a helyes út? Ha hiába szakad meg a szíved, akkor sem tudod, mit tegyél...? Írd meg nekünk a problémádat, hátha valaki segíthet! Maximum 10 soros leveleiteket a koborkata@gmail.com címre várjuk! A levélbe írjátok meg: - Magát a kérdést, amire a választ várod (Mit tegyek, hogyan döntsek az engem érintő ügyben?) - Az életkorod - Egy jeligét
Kuki reggelente nyolc körül szokott sétálni menni, de Roni olyankor még nagyban durmol, jó, ha tizenegykor leviszi majd. Aggódom Kukiért, aki olyan kedves és hűséges társunk már hét éve, félek, hogy kínlódni, szenvedni fog.

Tominak nem kell a kutya

Ugyanakkor Tomi hallani sem akar arról, hogy Kuki velünk maradjon. Úgy gondolja, hogy ő nem egy kutyával akart együtt élni, hanem velem. Utazgatni akar, nagyokat kirándulni, és ő sem kíván egy olyan kötöttséget, amilyent egy kutya jelent. Azt gondolom, az ellenszenvéhez az is hozzájárul, hogy Kuki néha megmorogja, vagy odakap, pedig az biztos, hogy Tomi sose bántotta.

Egyszerűen csak féltékenyek egymásra. Szeretem ezt a kutyát, de néha az a titkos gondolatom, hogy mindenkinek jobb lenne, ha nem lenne. Persze ilyenkor azonnal lelkiismeret furdalásom lesz.

Nem tudom, mi lenne a jó megoldás, kérem, segítsen az, akinek kutyája van. Vagy gyereke. Vagy mindkettő.

Panna történetét lejegyezte Kóbor Kata
 
 
0 komment , kategória:  Életképek  
Dilemma: Dobjam ki a kutyám a szeretőm miatt?
  2012-11-06 17:44:05, kedd
 
 

Dilemma: Dobjam ki a kutyám a szeretőm miatt?

Talán sokan legyintenek, hogy egy kutyával kapcsolatban vagyok ekkora dilemmában, de nekem mégis lelkiismereti kérdést jelent ez az ügy. Spánielünk, Kuki nemrég volt hétéves. A fiam kapta kiskamasz korában, mert már évek óta könyörgött egy kutyáért.

Az új kedvesem nem jött ki a kutyával

Aztán eltelt még három év, és végre elfogadtam, hogy a férjem nem jön többé vissza hozzám. Úgy döntöttem, elkezdek magammal is törődni. Egyik barátnőm rémisztett meg igazán, amikor rám förmedt, mire vársz még, mindjárt negyven leszel, most kell pasit fognod, amíg még tudsz.

Ez hatott. Rájöttem, hogy nem akarok többé egyedül élni, és bízni kezdtem abban, hogy talán mégis találhatok még egy olyan férfit, aki majd nem ver át, és akivel újra átélhetem az összetartozás érzését. Persze, ahogy ez lenni szokott, ha az ember nagyon akar valamit, akkor az nem jön össze. De nem adtam fel. Végül egy netes társkeresőn kezdtem párt keresni. És megtaláltam Tomit.

Tomi is néhány évvel azelőtt vált el, ahogy én. Odaköltözött hozzánk, Roni sem bánta, kijöttek egymással. Sőt, még örült is, mert így már hármunk között kellett megosztani a kutyával kapcsolatos teendőket. Tomi szívesen levitte olykor Kukit sétálni, de valójában éreztem, hogy zavarja a kutya.

Zavarja, hogy felugrik a kanapéra, hogy minden szobába bejöhet, hogy kuncsorog a kajáért, miközben eszünk, hiába van jóllakva. Ahogy múlt az idő, egyre többször szóvá is tette, hogy egy kutyának nem így kellene viselkedni, és hogy Kuki az agyára megy.

Olyan is történt, hogy Kuki a kanapén hevert, Tomi le akart ülni, és odébb lökdöste, mire Kuki odakapott a kezéhez. Nem harapta meg, csak éreztette vele, hogy neki itt több joga van.

A konfliktusuk egyre nőtt. Eközben Roni is felcseperedett, és egyre többször maradt ki otthonról, sokat utaztak, bicikli túráztak, de leginkább a barátnőjénél aludt. Ilyenkor reggel és este is ránk maradt a kutya, aminek Tomi nagyon nem örült.

Talán jobb lenne, ha nem lenne...

De a nagy fordulat csak ezután következett. A férjem úgy döntött, gondolom, a bűntudata unszolására, hogy a fiunk huszadik születésnapjára vesz egy kis garzon lakást. Mit mondjak, Roni ugrált a boldogságtól, azóta is lakást keresnek az apjával. Én is örülök, mert bevallom őszintén, jó lenne már kettesben élni Tomival, és nem a trehány fiam holmijait kerülgetni folyton.
 
 
0 komment , kategória:  Életképek  
Dilemma: Dobjam ki a kutyám a szeretőm miatt?
  2012-11-06 17:43:01, kedd
 
  Dilemma: Dobjam ki a kutyám a szeretőm miatt?

Talán sokan legyintenek, hogy egy kutyával kapcsolatban vagyok ekkora dilemmában, de nekem mégis lelkiismereti kérdést jelent ez az ügy. Spánielünk, Kuki nemrég volt hétéves. A fiam kapta kiskamasz korában, mert már évek óta könyörgött egy kutyáért.

A szerető-ügy azért derült ki egyébként, mert ők, kettecskén úgy döntöttek, hogy ez így nem mehet tovább, nem akarnak többé bujkálni, hanem össze akarnak költözni és közös életet kezdeni. Vagyis még csak arra sem volt esélyem, hogy megbocsássak a férjemnek, és megpróbáljuk rendbe hozni az életünket.

Amint elmondta, hogy szeretője van, már hozzá is tette, hogy válni akar, a harmadik mondata pedig az volt, hogy mindannyiunknak az lesz a legjobb, hogy a válás leforgásáig is elköltözik. Még aznap bepakolt két bőröndbe, és uzsgyi, már ott se volt.

Kárpótlásként vettem a fiamnak egy kutyát

Ketten maradtunk a fiammal, nem tekintve a számos állatot, amik a szobájában kuksoltak. Szégyellem, de nem tudom pontosan, a fiam hogy dolgozta fel a történteket, mert a következő egy teljes évben képtelen voltam figyelni rá.

Olyannyira nem voltam alkalmas az anyai szerepre, hogy neki kellett engem vigasztalni, ő rohangált le a patikába gyógyszerért, ő ment vásárolni, ő takarított, mert napok is elteltek, hogy csak ültem magam elé meredve, mint egy zombi. Szegénykém, nem elég, hogy a saját csalódását és fájdalmát viselnie kellett, még az anyját is neki kellett istápolni.

Amikor egy kicsit visszarázódtam az életbe, igyekeztem mindent helyre tenni magam körül. Kárpótolni akartam a fiamat azért a fájdalomért, amit az apja okozott, és azért az évért is, amikor gyakorlatilag magára hagytam. Közelgett a születésnapja, és borzasztó gondolatom támadt. Elmentem, és megvettem neki egy két hónapos, tündéri spánielt.

A tervem sikerült. A kis dög újra jókedvet hozott az otthonunkba. Kuki mellett egyszerűen nem lehetett szomorkodni, mert ha valakit hervadozni látott, arról azonnal lerángatta a zoknit a kis tű fogaival. A fiam eleinte tanítgatta, és vitte magával mindenhová, ahová csak lehetett, de aztán, ahogy telt az idő, és hívták a haverok, egyre inkább rám szakadt a sétáltatás, az etetés, a labdáztatás, minden.

De akkor nem is bántam, legalább volt mit csinálnom, volt kivel törődnöm, hiszen Roni már alig volt otthon, lefoglalta a tanulás, meg a csavargás, ahogy egy ilyen korú fiúval ez lenni szokott.
 
 
0 komment , kategória:  Életképek  
Dilemma: Dobjam ki a kutyám a szeretőm miatt?
  2012-11-06 17:41:28, kedd
 
  Dilemma: Dobjam ki a kutyám a szeretőm miatt?

Talán sokan legyintenek, hogy egy kutyával kapcsolatban vagyok ekkora dilemmában, de nekem mégis lelkiismereti kérdést jelent ez az ügy. Spánielünk, Kuki nemrég volt hétéves. A fiam kapta kiskamasz korában, mert már évek óta könyörgött egy kutyáért.

A férjem akkoriban hallani sem akart kutyáról, jól tudta előre, ha a gyerek nagyobb lesz, már nem a kutya fogja érdekelni, hanem a haverok, és az egész kutyadolog a nyakunkba szakad.

Akkor én egyet is értettem ezzel, és mindenféle más élőlényekkel igyekeztünk kárpótolni a gyereket, például hörcsöggel, csincsillával, tengeri malaccal, volt, hogy tizenkét darab állatunk volt egyszerre. Valójában mindig is tudtam, hogy testvért szeretett volna, de nem lett. Így próbáltuk hát kárpótolni kutyáért, tesóért.

De a fiam ezzel nem érte be, mert egy olyan igazi társat, barátot akart, amit a filmekben látott, elképzelte, hogy a blöki mindenhová megy vele, követi, megvárja a suli előtt, és esténként, ha fél a sötétben, majd megvédi, sőt beszélget vele.

hörcsögökkel és más rágcsálókkal ezzel szemben az volt a baj, hogy egyrészt nem mérhető össze az intelligenciájuk egy kutyáéval, másrészről, mire az ember elkezdene ragaszkodni hozzájuk, elpusztulnak.

A férjem lelépett a szeretőjével

Tizenhárom éves volt a fiam, amikor kiderült, a férjemnek két éve szeretője van. Mit mondjak, teljesen összeomlottam, lefogytam csont soványra, négyféle gyógyszert szedtem az idegeimre, mert képtelen voltam feldolgozni, hogy a két év alatt végig úgy viselkedett itthon, mintha minden rendben lenne.

Volt egy ember, akiben megbíztam, akiért akár meg is haltam volna, akivel minden titkomat, érzésemet megbeszélhettem, és egyszer csak kiderül róla, hogy mindvégig átvert, becsapott. Sarkaiból mozdult ki a világ akkoriban.
 
 
0 komment , kategória:  Életképek  
Super Reishi gyógygomba
  2012-11-06 17:15:54, kedd
 
 
Super Reishi gyógygomba: a szinergia erejével

Talán nem állok messze az igazságtól, ha azt mondom: a ganoderma lucidum gomba (reishi, pecsétviaszgomba) világszerte az egyik legnépszerűbb gyógygomba fajta, milliók fogyasztják étrend-kiegészítő formájában a Föld legkülönbözőbb részein.
Népszerűsége nem véletlen, hiszen számos tudományos kutatás támasztja alá jótékony tulajdonságait.

Japánban a reishi a legelfogadottabb gyógygomba, az alábbi pozitív hatásokat tulajdonítják neki:

vérnyomáscsökkentés (adenozin, triterpének, ganoderol A és B)
vércukorcsökkentés (ganoderan A, B)
koleszterincsökkentés
gyulladáscsökkentő hatás
anti-tumor tulajdonság (gátolja a daganat sejtek osztódását)
allergia ellenes hatás

Két fontos dolog állapítható meg a ganoderma gyógygombáról az eddigi kutatások fényében:supreishi.jpg

1. a reishi gyógygomba ideális napi adagja 2-600mg
2. a C-vitamin fokozza a ganoderma gyógygomba hatását

Az amerikai Mushroom Wisdom Inc. egy egészen különleges terméket alkotott meg, melynek a Super Reishi nevet adták. Ez a termék ugyanis a reishi gyógygomba kivonat mellett C-vitamint és egy speciális, szabadalommal védett összetevőt, Maitake D-frakciót is tartalmaz. Hatóanyag tartalma rendkívül magas, ugyanis a napi adag:

600 mg reishi gyógygombát
100 mg maitake D-frakciót
80 mg C-vitamint
tartalmaz.

Ez a három összetevő egymás hatását erősítve fejti ki jótékony tulajdonságait szervezetünkben. A termék tulajdonképpen nem egy, hanem kétféle gyógygombát, pecsétviaszgombát (reishi) és maitake gombát (bokrosgomba) is tartalmaz.

A maitake D-frakcióval több kutatást végeztek az elmúlt években, elsősorban immunrendszer erősítő hatása kiemelkedő.
 
 
0 komment , kategória:  Belső kör  
Rántott rizsgolyó
  2012-11-06 17:08:55, kedd
 
  Rántott rizsgolyó

Hozzávalók:

1 bögre rizs
2 bögre víz

bors
10 dkg sajt ( én 1 nagy mozzarella golyót használtam)
liszt
tojás
zsemle morzsa
olaj a sütéshez

Elkészítése:
A rizst felteszem főni, fűszerezem, lassú tűzön addig főzöm, amíg az összes víz el nem párolog. Leveszem a tűzről és azonnal hozzákeverem a reszelt sajtot, hagyom kicsit hűlni majd vizes kézzel golyókat formázok, és a szokott módon panírozom. Bő forró olajban arany barnára sütöm.

Rántott rizsgolyó

Küldte: Békefi Rita

Ez az alap recept, de nagyon sokféleképpen lehet variálni. A prézlibe lehet keverni szezám magot, a golyókat meg lehet tölteni, sajttal, hússal, zöldséggel, lehet hozzá valamilyen öntetet kínálni és végtelen módon lehet jobbá tenni! Esetleg lehet másképpen fűszerezni, ha szeretjük, a csípőset lehet hozzá chili szószt kínálni
 
 
0 komment , kategória:  Nem saját recept  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 11 
2012.10 2012. November 2012.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 343 db bejegyzés
e év: 4835 db bejegyzés
Összes: 40887 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 914
  • e Hét: 5987
  • e Hónap: 16670
  • e Év: 1538689
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.