Belépés
bubszi.blog.xfree.hu
"A mosollyal fizetni lehet.A mosollyal kárpótolni lehet.A mosollyal életet lehet adni.És van mosoly, melyért meghal az ember." Antoine de Saint-Exupé... Babóthné Bátki Ildikó
1968.05.15
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 6 
❤ Kata szelet ❤ IMÁDOM ❤
  2013-02-17 16:00:38, vasárnap
 
  A tésztához:

60 dkg finomliszt
18 dkg zsír
15 dkg porcukor
1 sütőpor
4 tojássárgája
annyi tej vagy tejföl, amennyivel nyújthatóvá gyúrjuk (nekem 1 dl tej és 2 ek tejföl kellett hozzá)
A krémhez:

2 dl tej
1 cs vaníliás cukor
0,5 dl rum
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
5 dkg kakaó
2 púpos ek baracklekvár
A tetejére:

4 tojásfehérje
25 dkg porcukor


elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, sütőlapon vagy tepsi hátlapján 3 lapot sütünk belőle.
Egy lapot még melegen összemorzsolunk. 2 dl tejben elkeverjük a vaníliát és a rumot, majd ezzel lelocsoljuk az összemorzsolt linzertésztát. Hozzákeverjük a baracklekvárt is.
A vajat habosra keverjük a porcukorral és a kakaóval.
A tésztás és a vajas keveréket egyneművé keverjük, és megtöltjük vele a süteményt.
4 tojásfehérjéből egy csipetnyi sóval kemény habot verünk. Apránként hozzáverjük a porcukrot is. Ha már jó kemény a hab, gőz fölött verjük tovább addig, amíg a hab szinte megfő a tálban. Ez nálam kb. 25-30 perc.
Rásimítjuk a süti tetejére a kemény habot, majd tortaspaklival elegyengetjük a tetejét.
Másnap a legfinomabb, addigra a linzer kissé megpuhul.
Vizes késsel szépen szeletelhető.
sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 40X40 cm
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
❤mai MOSOLYOD ❤
  2013-02-17 15:38:42, vasárnap
 
  "A mai mosolyod nem kerül semmibe. Add, hogy aki kapja boldogan elvigye. Ha jól esett kapni, biztos tovább adja. Így sok emberé lesz szíved kis darabja."
(Aranyosi Ervin)


 
 
0 komment , kategória:  Kedvenc IDÉZETEIM & VERSEIM  
❤EGÉSZSÉGES ÉLETmód ❤
  2013-02-17 15:37:28, vasárnap
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Belső kör  
❤HÉJBAN az ERŐ ❤
  2013-02-17 07:29:07, vasárnap
 
  Táplálkozzon egészségesen, egyen több gyümölcshéjat!

Krumpli héj

A krumpli tápanyagtartalmának a fele a krumpli héjában található.
Burgonyachips: tegyük a héjat tepsibe, hintsük meg olajjal (lehetőleg olíva olajjal), sóval, borssal, cayenn-i borssal. 10-15 percig süssük 200 fokon.

Almahéj

A héj tartalmazza a gyümölcsben lévő kvercetint, ez egy antioxidáns, amely segít megelőzni egyes rákbetegségeket tanulmányok szerint. Sonkás-sajtos szendvics: szeleteljen fel sonkát vékonyra, szeletelt almahéjat, adjon hozzá reszelt cheddar sajtot teljes kiőrlésű kenyérrel, aztán süsse meg, amíg a sajt meg nem olvad.


Kiwi héj

Gazdag e-vitaminban és flavonoid tartalma miatt segít megküzdeni bizonyos betegségekkel. Smoothie-hoz hozzá kell adni 1 hámozatlan kiwit és fél csésze fagyasztott epret. Majd 1 csésze narancslét és fél pohár natúr joghurtot.

Narancshéj

Biztosítja a d-limonén termelődését, ami véd a bőrráktól. Vágjuk finomra a héjat, adjuk hozzá chilihez, babhoz és fűszerekhez.

Brokkoli szár

Egyetlen szál az egész napi C-vitamin mennyiséget fedezi. Tegyünk hozzá krumplit, hámozzuk le a szárakat, és ami belül van, az majdnem olyan lágy, mint a spárga.


Sárgarépahéj

A béta karotin védi a szemet, bőrt és az immunrendszert.
Adjuk hozzá húspogácsához pl. hamburgerben. Keverjük össze a sárgarépát és a sárgarépa héjat sovány darált hússal és takarjuk le a kiszáradás miatt.

 
 
0 komment , kategória:  Belső kör  
❤ÉLETmentő❤ PARADICSOM ❤
  2013-02-17 07:26:35, vasárnap
 
  Úgy tűnik, megfelelő mennyiségben képes feloldani az erekben keletkező vérrögöket, ezáltal védhetnek az infarktussal és agyvérzéssel szemben is.

 
 
0 komment , kategória:  Belső kör  
❤RETEK❤ NÉPI GYÓGYÁSZATban ❤
  2013-02-17 07:25:16, vasárnap
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Belső kör  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 6 
2013.01 2013. Február 2013.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 358 db bejegyzés
e év: 1376 db bejegyzés
Összes: 105468 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 406
  • e Hét: 878
  • e Hónap: 37958
  • e Év: 1138347
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.