Regisztráció  Belépés
klarika47.blog.xfree.hu
Ha érted a saját lényedet, érted mindenki lényét. Kiss Tiborné
1947.10.29
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/17 oldal   Bejegyzések száma: 164 
Besamel mártás
  2013-07-31 13:36:44, szerda
 
  A vajmártás vagy besamel (eredetileg balsamella) egyszerűbb, mint a rántás, mégis sokan jobban félnek tőle.

Hozzávalók:

10 dkg vaj
5 evőkanál liszt
1 liter tej

őrölt szerecsendió

Lépések:

Lábosban vajat melegítek. A láng ne legyen túl nagy, mert akkor hamar odakap.
Ha a vaj megolvadt, beleszórom a lisztet, habverővel simára keverem. Ha nincs
habverő, akkor sima kanál is megteszi, mi is azzal csináltuk.
Mielőtt a liszt barnulni kezd, langyos, de legalább szoba hőmérsékletű tejet öntök
rá, apránként. Ekkor a liszt elkezd becsomósodni, mintha muszáj lenne neki. Nem
gond. További tejet öntök hozzá, kevergetem-kavargatom. Addig öntöm a tejet
apránként, amíg szép, sima, csomómentesre nem tudom keverni a mártást. Ha
megvan, azonnal leveszem a tűzről, hogy ne sűrűsödjön tovább Őrölt szerecsen
dióval, egyéb fűszerekkel ízesítem. Azonnal fölhasználom, mert megbőrösödik.






 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia 1.  
Pulzáló gömb
  2013-07-31 13:32:16, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Érdekes 2.  
Neked hoztam
  2013-07-31 12:55:15, szerda
 
 





 
 
0 komment , kategória:  Haverok  
Megemlékezés
  2013-07-31 12:54:24, szerda
 
  Térdet hajt a novemberi alkonyat.
A szél kisöpri sírok közt az utakat.
Ünnepre készül ez a fáradt őszi nap.

Hófehér keblű krizantémok,
Átölelik a gyertyafényes sírokat.
Csend ül az akácfák alatt.
Halkan beszél, ki szólni akar,
Méltóság és tisztelet
Ez jár a halottaknak.

Megkövetni élőknek a múltat.
Üdvözölni a halott barátokat.
Gyújts egy szál gyertyát magadnak,
Majd imádkoznak érted a halottak.
Hófehér lelked világítsa
A gyertyafényed, hogy
Az életed, igaz emberként éljed
Kísérjenek utadon,
A mindenszenteki fények.








 
 
0 komment , kategória:  Gyász  
Az egyedüllét
  2013-07-31 12:31:01, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Magány  
Mikulás cica
  2013-07-31 12:18:23, szerda
 
 



 
 
0 komment , kategória:  Cicás  
A bőrönd
  2013-07-31 12:04:54, szerda
 
  Egy férfi meghalt. Amikor erre ráeszmélt, rögtön meglátta Istent, aki egy
bőrönddel közeledett hozzá.
Isten így szólt:
- Szeretlek fiam. Itt az ideje, hogy elinduljunk.
A férfi meglepődött.
- Most? Máris? De még annyi tervem volt...
- Nagyon sajnálom, de mennünk kell. - válaszolta Isten.
- Mi van a bőröndben? - kérdezte a férfi.
- A te dolgaid.
- Miféle dolgok? A ruháim, a pénzem?
- Nem. Azok a dolgok, amelyek tulajdonképpen nem voltak a tieid,
hanem a földhöz tartoztak.
- Akkor az emlékeim vannak benne?
- Azok sem a tieid voltak, mert azok az időhöz tartoznak.
- Akkor a tehetségemről lenne szó?
- Nem, azt is csak egy lehetőségnek köszönheted.
A férfi már nem tudott sokat találgatni.
- A családomról és a barátaimról van szó?
- Ők sem tartoznak hozzád, ők a sors ajándékai.
- Akkor a fiammal és a feleségemmel kapcsolatos dolgok vannak benne?
- Ők sem a tieid, hanem a szíved részei. - közölte Isten
- Akkor a testemről lenne szó?
- A tested is a föld részét képezi.
- Akkor a lelkem van benne?
- A lelked az enyém.
A férfi megrémült és kikapta a bőröndöt Isten kezéből, kinyitotta, majd belenézett.
Üres volt. Könnyek csordultak végig az arcán.
- Akkor soha semmim sem volt az egész életemben?
- Minden egyes pillanat, míg éltél, a tied volt. Az élet egy pillanat, ami csak a tied.
Ezért örülj minden egyes momentumnak. Ne hagyd, hogy bárki is a boldogságod
útjába álljon. Élj most, élj meg minden egyes pillanatot. Ez az egy dolog, ami számít
és amit magaddal viszel a földi létből.






 
 
0 komment , kategória:  Életről  
Gyönyörű szíkla
  2013-07-31 12:00:27, szerda
 
  A természet hatalmas, az ember parányi,
ezért aztán az ember léte attól függ, milyen
kapcsolatot tud teremteni a természettel.

dr. Szent Györgyi Albert







 
 
0 komment , kategória:  Természet   
Névnapra
  2013-07-31 11:54:01, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Névnap  
Virágárus kislány
  2013-07-31 11:50:26, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Festmények 3.  
     1/17 oldal   Bejegyzések száma: 164 
2013.06 2013. Július 2013.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 164 db bejegyzés
e év: 888 db bejegyzés
Összes: 19764 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 891
  • e Hét: 5776
  • e Hónap: 25672
  • e Év: 406995
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.