Regisztráció  Belépés
horvathnemagdi.blog.xfree.hu
" Az ember éli az életét, nem beszéli." (Szabó Magda) Horváthné Magdi Magdi néni
1945.02.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/4 oldal   Bejegyzések száma: 32 
Igaz történet: Sokáig tartott, mire végre igazi férfi lettem
  2014-08-28 21:00:42, csütörtök
 
  Igaz történet: Sokáig tartott, mire végre igazi férfi lettem

Szerettem volna átölelni, megvédeni mindentől és mindenkitől.
- Feljössz? - kérdezte a kapuban. Bólintottam. - Tudod, Réka nincs itthon... Néha nekem is jár kimenő.

Tamara és Réka egyre jobban kitöltötte az életemet. Anyám eleinte nem értette, miért vagyok annyit távol.
- Megváltoztál - jegyezte meg egyik nap.
- Tudom. Szerelmes vagyok, anya - mondtam egyszerűen. Nem tudom, miért hittem, hogy ezzel mindent megmagyarázok.

És akkor kezdetét vette a harc

Állandóan számon kérte, merre járok, mit csinálok. Mint valami vizsgálóbíró. Úgy döntöttem, nem mondok semmit.
- Majd megismered, kivel vagyok.
- Idehozod? - kérdezte döbbenten.
- Igen, miért is ne? Ez az én otthonom is, nem?
- Kérlek, ahogy akarod - felelte sértődötten.

Tamara kicsit izgult a találkozó előtt, és nem ok nélkül. Anyám úgy viselkedett, mint egy féltékeny feleség. Tamara bármit mondott, az csak rossz lehetett. Amikor meghallotta, hogy Tamarának kislánya van, betelt nála a pohár.
- Akkor most nagyon örülhet, kedves, hogy sikerült behálózni a fiamat. Végre talált apát a fattyának...

Tamara összehajtotta a szalvétáját és felállt az asztaltól.
- Én senkitől nem vagyok hajlandó eltűrni ezt a hangot. Annyit azonban szeretnék elmondani, hogy a gyerekemnek van apja. És nem behálóztam a fiát, hanem megszerettem, s ez nagy különbség - ezzel kiviharzott.
Tamara után rohantam. A ház előtt értem utol.
- Ne haragudj - kértem. - Nincs mentség anyám viselkedésére...

- Hagyj! - kérte Tamara. - Ennek nincs értelme. Nem hittem, hogy neked ilyen a kapcsolatod anyáddal. Sokkal határozottabbnak, életrevalóbbnak ismertelek meg. Önálló, igazi férfinak. De lehet, hogy tévedtem.
- Nem teheted ezt velem - mondtam. - Adj még esélyt nekem...
Megcsóválta a fejét.
- Ez nem ilyen egyszerű. Azt mondtad, szeretsz. Akkor hogyan tehettél ki engem ilyen támadásnak?
- De hát ő az anyám - kiáltottam. - Nem tudtam, hogy így fog viselkedni! Sajnálom, többé nem fog előfordulni.

Olvasd a Kiskegyed hasábjain a saját történetedet!

Beteljesült a szerelmed, vagy épp ellenkezőleg: nagyot csalódtál valakiben, netán csúnyán átvert a kedvesed? Olyan helyzetbe kerültél, amit jobban fel tudsz dolgozni, ha megosztod valakivel? Megnyugtató szavakra vagy tanácsra vágysz? Ha szívesen kiírnád magadból a történetedet, az igaztortenet@kiskegyed.hu címre várjuk.
- Hát nem, mert nem fogok vele többet találkozni.
- Ne kényszeríts te is, hogy válasszak köztetek! - Ahogy rám nézett, tudtam, hogy elveszítettem. - Soha nem jutna eszembe ilyen - mondta halkan. - Nagyon beteg ötlet, nem gondolod? Én a szerelmed vagyok, ő az anyád. Két teljesen különböző helyzet. De lehet, hogy a kedves mamád fejében rendet kellene rakni...

Tamara arra kért, néhány hétig ne találkozzunk. Nagyon hiányzott, de megértettem őt. Nem ezt érdemelte.

Anyám otthon folytatta a háborút. Sírt, hisztizett, odáig jutottunk, hogy öngyilkossággal fenyegetőzött. Azt hiszem, ez volt az a pont, amikor ráébredtem, így nem mehet tovább. Karolát már elvesztettem miatta, döbbentem rá egyik hajnalban, Tamarát nem fogom! Eldöntöttem, hogy végre igazi férfi leszek, olyan, amilyennek Tamara mellett kell lennem!

- Eladom a lakást - mondtam reggel anyámnak. - Veszek neked is és magamnak is egy kisebbet...
Megpusziltam a homlokát, és rohantam Tamarához.
Mindig mosolygós arcán nyomot hagytak az álmatlan éjszakák. Miattam nem aludt - gondoltam összeszoruló szívvel. Megbántottam, pedig megígértem, hogy nem fogom - villant át az agyamon. Magamhoz szorítottam.
- Minden rendben lesz - súgtam a fülébe és nagyon erősnek éreztem magam. Negyvenévesen végre én irányítom az életemet...

Nem mondom, hogy könnyű volt és ma sem az. Anyámmal hetente találkozom, olykor nála ebédelek. Nem kíváncsi sem Tamarára, sem Rékára, de még a születendő unokájára sem. A keserűség mély ráncokat vésett az arcára, de - bármilyen kegyetlenül hangzik is - már nem érdekel. Nálunk mindig nyitva az ajtó...
 
 
0 komment , kategória:  Életképek  
Igaz történet: Sokáig tartott, mire végre igazi férfi lettem
  2014-08-28 20:59:08, csütörtök
 
  Igaz történet: Sokáig tartott, mire végre igazi férfi lettem

Szerettem volna átölelni, megvédeni mindentől és mindenkitől.
- Feljössz? - kérdezte a kapuban. Bólintottam. - Tudod, Réka nincs itthon... Néha nekem is jár kimenő.

Egyik nap fényképet tett ki az íróasztalára: szöszi kislány mosolygott a képről, pont úgy, ahogy ő.
- A lányod? - kérdeztem döbbenten. Valahogy olyan fiatalnak tűnt, ki sem néztem belőle, hogy anya.
Nevetett a szeme, amikor látta csodálkozó arcomat.
- Igen! Nyolcéves és ő az életem értelme!

Ez volt eddig a legtöbb, amit magáról elmondott. Nem titkolózott, de nem vett részt a napi panaszáradatban, amit a többiek a magánéletükről folytattak. Ebben hasonlítottunk egymásra. Magam sem tudom, miért, de egyik délben kibukott belőlem:
- Nincs kedved velem ebédelni?
Szerintem maga is meglepődött a válaszán.
- Mehetünk is, ha gondolod!

Azzal az ebéddel kezdődött minden

Bár lett volna oka, hogy panaszkodjon, nem tette. Egyedül nevelte a lányát már öt éve. A volt férje elhagyta, és ezt nagyon nehezen heverte ki. Nem volt komoly kapcsolata, úgy érezte, nem találkozott olyan emberrel, aki a lányának is megfelelő pótapa lenne.
- Pontosabban én nem akarok neki apát - mondta. - Hiszen van apja, és szerencsére szeretik is egymást. Társat szeretnék, akivel kölcsönösen megkedvelik a másikat. Érted?
És én azt válaszoltam, hogy igen, és úgy is éreztem.

Már majdnem fél év telt el, amikor úgy éreztem, eljött az idő, hogy munkaidőn kívül is találkozzunk. A vacsora kellemes volt, nagyon jól éreztük magunkat. Sokat nevetett és megmagyarázhatatlan boldogság töltött el a jókedvétől. Szerettem volna átölelni, megvédeni mindentől és mindenkitől.
- Feljössz? - kérdezte a kapuban. Bólintottam. - Tudod, Réka nincs itthon... Néha nekem is jár kimenő.

Fantasztikus éjszakát töltöttünk együtt

Évek óta először nem érzetem azt szeretkezés után, hogy haza kell mennem a saját ágyamba. Sőt! Tamarát szorosan átölelve mélyen aludtam reggelig.
Csókkal ébresztett.

- Mennem kell Rékáért - súgta a fülembe. - Ha gondolod, ebédeljünk ma együtt hármasban. Persze, csak ha...
Nem engedtem, hogy befejezze a mondatot. Semmi mást nem szerettem volna jobban, mint vele lenni.
Otthon anyám kérdőn nézett, de nem szólt egy szót sem.

Kimondta: több vagyok számára egy barátnál

Tamara és Réka kedvesen fogadtak. Úgy látszott, a kislányt nem izgatta a jelenlétem. Fecsegett, nevetgélt - mint az édesanyja.
- Nagyon aranyos a lány - mondtam este Tamarának, miután sikerült ágyba dugnia a gyereket.
- Igen, az - mosolygott. - Nem tudom, mennyit észlelt abból, hogy te több vagy számomra egy barátnál...

- Miért, több vagyok? - kérdeztem rekedten. - Nagyon örülnék, ha több lennék. És nagyon megtisztelő, hogy bemutattál a gyereknek. Azt gondolom, nem sok barátoddal tetted ezt meg... Itt maradhatok? - kérdeztem, és ő válasz helyett magához szorított.

Réka reggel meglepve nézett ránk, de nem szólt. Reggeli után letelepedett mellém a kanapéra, és megkérdezte:
- Szerelmes vagy a mamiba?
- Igen - feleltem őszintén. - Baj?
- Dehogy! Nagyon jó... Ő olyan szép és kedves, nem szerettem, hogy mindig egyedül van. De te nem bántod meg, ugye?
- Nem szeretném soha megbántani, és téged sem.
 
 
0 komment , kategória:  Életképek  
Igaz történet: Sokáig tartott, mire végre igazi férfi lettem
  2014-08-28 20:57:46, csütörtök
 
  Igaz történet: Sokáig tartott, mire végre igazi férfi lettem

Szerettem volna átölelni, megvédeni mindentől és mindenkitől.
- Feljössz? - kérdezte a kapuban. Bólintottam. - Tudod, Réka nincs itthon... Néha nekem is jár kimenő.

Nem sokkal a főiskola elvégzése után megnősültem. Feleségem, Karola vidám, mosolygós lány volt. Elvarázsolt a kedvességével, természetességével. Az esküvő előtt néhány héttel mutattam be a özvegy édesanyámnak. Bár soha nem volt köztünk mély kapcsolat, mégis úgy tett, mintha Karola elszakítana tőle.

Nem értettem a viselkedését, de nem is nagyon foglalkoztatott, mivel úgy gondoltam, az évi két-három találkozást mindenki kibírja. Amikor azonban anyám megbetegedett, talán állandó, egyre erősödő lelkifurdalásom enyhítésére, felajánlottam, hogy költözzön hozzánk Budapestre.

Anyám átvette az uralmat

Ahogy múltak a hónapok, otthon szinte észrevétlenül átvette az irányító szerepet. Ahelyett, hogy Karolával beszéltem volna meg, mindenben anyu véleményére voltam kíváncsi, hiszen ha valami nem tetszett neki, sértődötten, könnyes szemmel vonult el a szobájába.
Anyám teljesen rátelepedett Karolára, kritizálta, állandóan ellenőrizte, hogy mit csinál és ez szép lassan oda vezetett, hogy Karola menekült otthonról.

A válás kimondása után őt az új szerelme várta a folyosó egyik végén, engem pedig az anyám a másikon. Búcsúzóul Karola átölelt és a fülembe súgta:
- Vili, nagyon vigyázz, mert kicsúszik a lábad alól a talaj! Én szeretlek most is, de te anyádat választottad...
Anyám belém karolt, kihúzta magát és megszorította a kezemet:
- Na, ettől is megszabadultunk! Ne bánkódj, fiam, sokkal jobb lesz nekünk kettesben!

Anyám teljes mértékben kiszolgált, leste minden gondolatomat. Minden évben kétszer mentünk külföldre kettesben, büszkén jött velem bárhová. Ha a barátnői megkérdezték, hogy mikor lesz már unokája, csak mosolygott:
- Unoka? Ugyan már, ráér még a fiam családot alapítani! Itt vagyok neki én és a munkája!

Csak futó kapcsolataim voltak

Voltak barátnőim, sikeres, karrierista lányokkal futottam össze egy-egy éjszakára, de aki többet szeretett volna, attól rövid úton elbúcsúztam. Ha ki-kimaradoztam, szúrósan nézett ugyan rám, de aztán megbékélt.
- Inkább, mint hogy ideköltözzön valamilyen nő - ez volt az álláspontja.

Kollégám egyik nap jó hírrel fogadott: végre felvettek egy asszisztenst! Ezentúl nem nekünk kell mindent elvégezni, lesz időnk a tényleges munkára is!
A fiatal nő törékeny, barna hajú volt. Kék szeme szinte világított. Akaratlanul is megkérdeztem:
- Kontaktlencse?
Látszott, hogy megszokta már a kérdést, mert nem jött zavarba.

- Nem, gyári. A mamámtól örököltem. Még nem ismerjük egymást: Varga Tamara.
- Kocsis Vilmos - nyögtem ki nehezen, miközben kicsit tovább tartottam a kezét, mint illett volna. Megpróbálta enyhíteni a szorítást. Észbe kaptam és elengedtem a kezét.
Tamara néhány nap alatt rendbe tette az irodát. Mindenkihez volt egy kedves szava, mindig mosolygott.
 
 
0 komment , kategória:  Életképek  
Házi krémes
  2014-08-28 19:06:28, csütörtök
 
  Tésztához:

2 kanál tej
1 dkg szalalkáli
35 dkg finomliszt
5 dkg porcukor
10 dkg Rama margarin
1 tojás
1-2 kanál tejföl

Krémhez:

4 csomag vaníliaízű pudingpor
25 dkg kristálycukor
1,5 l tej
10 dkg Rama margarin
2 csomag vaníliás cukor

Tetejére:

porcukor
 
 
0 komment , kategória:  Nem saját recept  
Császárné pogácsája
  2014-08-28 18:33:29, csütörtök
 
 
Császárné pogácsája

Küldte: Salamon Csilla

Hozzávalók:

50 dkg főtt burgonya
50 dkg darált hús
5 dkg császárszalonna
1 nagy fej vöröshagyma
2 közepes méretű ecetes uborka
2 tojás
1 dl tej
4-5 k. liszt
Só, bors,

Elkészítése:

A darált húst, a meghámozott főtt burgonyát, a megtisztított vöröshagymát, az uborkát és a császárszalonnát összedolgozom. Az egészet összekeverem a tejjel, a felvert tojással és a fűszerekkel.

Annyi lisztet keverek hozzá, hogy a massza formázható legyen. A masszából nedves kézzel pogácsákat formázok és lisztbe megmártva, kiolajozott tepsibe rakom. Tetejét is megkenem olajjal és előmelegített sütőbe mindkét oldalát megsütöm. Bármilyen saláta illik hozzá.
 
 
0 komment , kategória:  Nem saját recept  
Kókuszos-csokis süti
  2014-08-28 17:07:29, csütörtök
 
 
Kókuszos-csokis süti

Hozzávalók:

8 tojás
22 kanál kristálycukor
2 dl olaj
2 dl tej
26 kanál sima liszt
2 csomag sütőpor
4 kanál cukrozatlan kakaópor
2 kanál tej
A krémhez:
1 l tej
8 kanál cukor
6 kanál liszt
2 csomag vaníliás cukor
40 dkg kókuszreszelék
A tetejére:
15 dkg étcsokoládé
2 kanál olaj
1 dl tejszín

Elkészítés:
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük az olajat és a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet is. A tésztát két részre osztjuk, az egyikbe belekeverjük a 2 kanál kakaóport és az 1 evőkanál tejet. Egy vajjal kikent, lisztezett tepsibe (32 x 25 cm-es) öntjük a barna tésztát, majd előmelegített 180 fokos sütőben épp csak addig sütjük, amíg a teteje picit megszilárdul (nem kell megsütni teljesen).

A krémhez a tejben simára keverjük a lisztet és a cukrokat, majd felforraljuk és besűrítjük (közepesen sűrű legyen), majd belekeverjük a kókuszreszeléket is.

Amikor picit sült a barna tészta, kivesszük a sütőből, rákenjük a főzött kókuszkrémet, erre rásimítjuk a világos tésztát, majd visszatesszük a sütőbe. Ha szép aranybarna a teteje, akkor megsült.

A csokoládét 2 kanál olajjal és a tejszínnel gőz fölött felolvasztjuk, majd rásimítjuk a tésztára. Ízlés szerint szórócukorral díszíthetjük.
 
 
0 komment , kategória:  Nem saját recept  
5 dolog, amit ne tegyünk szakítás után
  2014-08-28 16:04:14, csütörtök
 
 
5 dolog, amit ne tegyünk szakítás után

A szakítás mindkét fél számára nehéz. Hiába érzi úgy az, akit kirúgtak, hogy belehal szenvedéseibe, sokszor a másik fél is éppen úgy szenved, hiszen meg kellett tennie egy kellemetlen lépést.

És igen, bármilyen nehéz és hihetetlen, az idő sok mindent megold. Még ha azokban a nehéz pillanatokban ezt nem is hisszük el. Tartsunk be egy pár dolgot, hiszen így egészen biztosan megkönnyíthetjük a helyzetünket.

1. Ne hívd minden percben, amikor eszedbe jut
Szinte percenként lesznek olyan helyzetek, amelyek rá emlékeztetnek. Találhatsz ottfelejtett tárgyakat, sétálhatsz olyan helyeken, ahol kellemes emlékeket éltetek át, de mégse hívd fel az exed. A kezdeti időben ne tartsd vele túl gyakran a kapcsolatot, így könnyebb lesz az elszakadás. Ha minden nap beszéltek sokkal nehezebben váltok el egymástól.

2. Maradjunk csak barátok - felejtsd el!
Főleg a szakítás első heteiben ne próbálkozzatok azzal, hogy barátok maradjatok, ugyanis nem fog menni. El kell teljen ahhoz egy kis idő, hogy elmúljanak a mélyebb érzelmek, és szívdobbanás, izzadó tenyér nélkül tudjatok egymással beszélgetni, találkozni. Könnyen válhat a szerelemből barátság, de persze van, akinek ez sosem megy igazán.

3. Ne add vissza, amiket tőle kaptál
És persze ne is kérd vissza, amiket te ajándékoztál neki. Ez a lépés arra adna okot, hogy azt gondolja, hogy nem is volt őszinte az addigi kapcsolatotok. Inkább tedd be egy dobozba, és rejtsd el a szekrény aljába. Hogy mi lesz a sorsa az ajándékba kapott tárgyaknak, majd az idő megoldja. A közös fényképeket sem kell egyből kitörölni, hiszen az is az életed egy szép része volt.

4. Ne rohanj azonnal a fodrászhoz!
Amikor az ember életében valamilyen nagyobb változás áll be, általában ezt a frizurája bánja. Nem kell egyből az olló vagy a hajszínező után nyúlni, még, ha úgy gondolod is, hogy holnaptól új életet kezd el. Várj türelemmel, és tervezd meg jól, hogyha új frizurát szeretnél.

5. Nem kell egyből törölni Facebookról
Semmi szükség arra, hogy egyből kitedd az egyedülálló címkét. Úgysem fogják a barátaid lájkolni, sőt esetleg még sok kellemetlen, fájó kérdést és kommentet is kaphatsz. Rejtsd el, tedd csak magad számára láthatóvá azt az opciót. A chat-en pedig tedd láthatatlanná magad számára, hogy minél kevesebb kapcsolat álljon fenn köztetek egy darabig.
 
 
0 komment , kategória:  Életképek  
Papagáj szelet
  2014-08-28 15:59:53, csütörtök
 
 
Papagáj szelet

Küldte: Vass Lászlóné

Hozzávalók:

Piskótához:

2X3 tojás
2X3 k liszt
2X3 k porcukor

A középső tésztához:

4 tojás
30 dkg cukor
30 dkg liszt
25 dkg margarin
1,5 cs sütőpor
2 cs vaníliás cukor
1 dl tejföl
2-3 k kakaópor
1 cs puncs ízű pudingpor

A krémhez:

5,5 dl tej
2 cs vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg cukor

A bevonáshoz:

15 dkg csokoládé
1 k olaj

Elkészítése:

A piskóta hozzávalóiból 2 db 3 tojásos piskótát sütünk egy 25×39 cm-es tepsiben.

A középső tésztához a margarint a cukrokkal kikeverjük, majd a tojásokat egyenként hozzákeverjük. Végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejfölt is.
Három részre osztjuk: az egyik része marad sárga, a másikba kakaóport, a harmadikba 1 cs puncs ízű pudingport keverünk.

Keresztben, csíkokban, felváltva kanalazzuk a különböző színű tésztákat a tepsibe, majd a 25*39 cm-es tepsiben, 180 fokon tűpróbáig sütjük.

A krémhez a tejet a cukorral, vaníliás pudingporral csomómentesre kikeverjük, felfőzzük, majd kihűtjük és kihabosított margarinnal összekeverjük.

Összeállítás: az egyik piskótát megkenjük a krém felével, majd rátesszük a színes lapot, erre kenjük a maradék krémet és befedjük a maradék sárga piskótával.

A csokoládét az olajjal mikróban felolvasztjuk és a süteményt bevonjuk vele. Lehűtjük és 1 óra múlva szeletelhető.
 
 
0 komment , kategória:  Nem saját recept  
Miért bánik így egy gyermek az idős szülőjével?
  2014-08-28 15:48:30, csütörtök
 
  Miért bánik így egy gyermek az idős szülőjével?
Írta: i.zsolt

Gyakran szoktuk azt mondani, hogy az idős kor a második gyerekkor. Míg a gyerek pillanatról pillanatra fedezi fel az őt körülvevő világot és kezdi el életútját, addig a hanyatló korban lévő idős ember napról napra veszít az emlékeiből.

Az időskori szenilitás első jelei a figyelem és összpontosítás csökkenése és a rövid távú memória zavara. Az intellektus leépülése idővel olyan mértéket érhet el, ahol már olyan értelmi képességek is károsulnak, mint a számolási képesség, a felismerés, a kifejezőképesség, egészen addig, míg az illető akár térben és időben is teljesen elveszettnek érzi magát.
Amikor fiatalok vagyunk, többféle jövőt képzelünk el magunknak; amikor megöregszünk, többféle múltat képzelünk el másoknak. Julian Barnes

Amikor fiatalok vagyunk, többféle jövőt képzelünk el magunknak; amikor megöregszünk, többféle múltat képzelünk el másoknak.
Julian Barnes

Nagy feladat ez nemcsak az idős beteg, hanem a családtagok számára is. Gyakran a gondoskodó odafigyelés, a megértés és a szeretet helyét a düh, harag, tehetetlenség érzése váltja fel. Valószínűleg az szüli ezt a belső ellenállást, hogy nehéz elviselni a tudatot, hogy a szerettünk ebbe az állapotba került.

De akkor mi a teendő?

Fontos minősíteni ezt az állapotot és az idősre valóban úgy kell tekinteni, mint egy gyerekre, aki még/már nem érti az őt körülvevő világot. A lelki egészségneveléshez hozzátartozik az időskor megértése és a hozzá való viszonyunk.
 
 
0 komment , kategória:  Belső kör  
Narancsos joghurt szelet
  2014-08-28 15:43:03, csütörtök
 
  Narancsos joghurt szelet
medea

Finom, frissítő, joghurthabos sütemény. A leírt mennyiség 5 fő jóllakatásához elég, így, ha nagyobb vendégsereget várunk, duplázzuk a hozzávalókat.

Hozzávalók

Piskóta

1 db tojás
1 kanál hideg víz
5 dkg cukor
1 teáskanál vanília aroma
6 dkg finomliszt
1 kávéskanál sütőpor

Krém

3 k narancslekvár
1 közepes db narancs
1 csomag bourbon vaníliás cukor
3 csapott k cukor
2 dl habtejszín
150 g joghurt (egy kis pohár)
3 db lapzselatin
2 kanál víz

elkészítés

Elkészítjük a piskótát. Kivajazzuk, és kilisztezzük a tepsit (én gyümölcskenyérformában sütöttem).
A tojást különválasztjuk. A tojásfehérjéből és a vízből lágy habot készítünk, majd kanalanként adagolva hozzárakjuk a cukrot és kemény habot verünk.
Ezután robotgéppel hozzákeverjük a tojássárgáját és a vaníliás cukrot, valamint a vaníliaaromát.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a habra szitáljuk, és óvatosan beleforgatjuk. 170 fokra előmelegítjük a sütőt, és 15-20 perc alatt megsütjük a piskótát (tűpróba!).
A narancslekvárt mikróban 1,5 perc alatt folyósra melegítjük, majd a megsült tésztára kenjük.
A lapzselatint vízben 5 percig áztatjuk.
A krém elkészítéséhez lereszeljük a narancs héját, és kifacsarjuk a levét. Hozzáadjuk a cukrokat, a joghurtot és a habtejszínt, robotgéppel felverjük.
Ha elkészítettük a krémet (amely lágyabb, mint a tejszínhab), a lapzselatint kinyomkodjuk, és 2 k vízben feloldásig melegítjük (ne főzzük!), és lassan a joghurtkrémbe csorgatjuk, alaposan elkeverjük.
Ezután ráhalmozzuk, és elsimítjuk a lekváros piskótán.
Egy éjszakát hűtőszekrényben pihentetjük. Tálaláskor díszíthetjük friss naranccsal vagy ropogós karamell darabkákkal, ahogy a képen is látható.
 
 
0 komment , kategória:  Nem saját recept  
     1/4 oldal   Bejegyzések száma: 32 
2014.07 2014. Augusztus 2014.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 743 db bejegyzés
e év: 6479 db bejegyzés
Összes: 40493 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 193
  • e Hét: 1820
  • e Hónap: 60841
  • e Év: 1041153
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.