Regisztráció  Belépés
yaskane.blog.xfree.hu
EZ AZ ÉV AZ ÉN ÉVEM. AMIRE VÁGYOM, AZT ELÉREM. SIKERES ÉS BOLDOG VAGYOK. A CSODÁK ÚTJÁN HALADOK. yaskane :)
2008.10.16
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 17 
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal, fejedelmi főétel
  2014-09-01 23:10:16, hétfő
 
  Hozzávalók:
6 csirkecomb
70 dkg megtisztított burgonya
1 nagy paradicsom
4 gerezd fokhagyma
fél teáskanálnyi curry
0,5 dl szára vörösbor
só, bors
olaj

Elkészítése:
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összeturmixoljuk és belekeverjük a curryt és a vörösbort is, ráöntjük a húsra. 2-3 evőkanálnyi olajat is eloszlatunk rajta és 40-45 percen át 180 fokos sütőben sütjük. Időközben a húsokat megforgatjuk, hogy minden oldaluk jól megpiruljon.

forrás:Link

 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
Magyar ember
  2014-09-01 22:19:52, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  MAGYAR - ország  
Gesztenyekrémes aszaltszilvás rolád
  2014-09-01 21:57:43, hétfő
 
  Hozzávalók:
A tésztához:
6 tojás
12 dkg cukor
12 dkg liszt
2 ek kakaópor
2 dkg olvasztott margarin

A krémhez:
25 dkg margarin
20 dkg gesztenyepüré
20 dkg porcukor
1-2 ek Rum vagy rum aroma
20 dkg aszalt szilva

Elkészítése:

A tojásokat kettéválasztjuk , a fehérjét fele cukorral, a sárgáját pedig a cukor másik felével és az olvasztott Rámával kikeverjük. A kakaóport a liszttel elkeverjük. A habbá vert tojásfehérjét hozzáadjuk a tojássárgás részhez, majd a kakaós lisztet beleszitáljuk és jól elkeverjük.

A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és elsimítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 15 perc alatt megsütjük, majd egy konyharuhára feltekerjük és hagyjuk kihűlni. A puha Rámát a porcukorral, a lereszelt gesztenyepürével és a rummal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darabokra vágott aszalt szilvát. A krém 2/3 részét a tésztába töltjük, majd a maradék krémmel a külső részét is bevonjuk, amit aszalt szilvával díszíthetünk.

Link

 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
Nutellás, pillecukros finomság
  2014-09-01 21:47:31, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
Magyar versek árasztották el a Facebookot
  2014-09-01 09:47:50, hétfő
 
  Szabó Balázs irodalomtanár kezdeményezésére indult a ,,11 vers" felhívás a Facebookon, amelynek a lényege, hogy miután megosztottuk a saját kedvenc magyar versünket, meghívjuk még 10 ismerősünket (név szerint), hogy ők is tegyék közzé a kedvenc versüket. Az akció hazai viszonylatban lassan olyan sikeres, mint a jeges vizes Ice Bucket Challenge.

Szabó Balázs irodalomtanár és világutazó (az utazásairól már írtunk korábban a Marie Claire magazinban) egy héttel ezelőtt indította útjára a "11 vers" felhívást és azóta szinte elárasztották a magyar versek a hazai Facebook-oldalakat. A versek megosztásába már több ezren beszálltak, de mivel ismert emberek is bekapcsolódtak, ez a szám valószínűleg jócskán növekedni fog. ,,A költészetünk a világsztár és én lettem a marketing menedzsere" - mondta Szabó Balázs a Marie Claire-nek.

Az indíttatásról, az előzményekről elmondta, hogy ő minden héten megoszt magyar verseket és regényrészleteket a Facebook-oldalán, de szerette volna ha az ismerősein túl, jóval több emberhez eljutnak a versek. Szerinte nem csak egy játékról van szó, még ha valóban jó játék is meghívni az ismerőseinket egy ilyen kihívásra, de így mindenki hozzájárulhat ahhoz, hogy életben maradjon a költészet iránti szeretetünk.

Az ötletgazda természetesen figyelemmel követi az akció sorsát, olvassa a rengeteg megosztott verset - a legtöbbet ismerte, de talált számára újakat is. Ilyen új találkozás volt például Dsida Jenő Hegyi beszéd című verse.

Szabó Balázs egyébként világirodalmat tanít egyetemi szinten, főleg amerikait, de - ahogy mesélte - minél több magyar verset olvas, annál inkább felismeri, hogy a "magyar költészet mekkora csoda". "A minimum, amivel tartozom a magyar költészetnek, hogy minél több embert rávezetek arra, hogy forgassák rendszerességgel Vörösmartyt vagy Kosztolányit" - tette hozzá. Jelenlegi kedvenc magyar verse a Hajnali részegség Kosztolányi Dezsőtől.
Link
 
 
0 komment , kategória:  Irodalom - VERSEK  
Nyomd meg ezt a 3 gombot a számítógépen és figyelj :)
  2014-09-01 09:40:58, hétfő
 
  A következő trükkök szórakoztatók, és tréfának sem utolsók.

Ha unalmas napod van az irodában, egy barátod őrizetlenül hagyta a számítógépét, vagy akár már április 1-jére gyűjtöd a tréfaötleteket, a következő kis trükköket mindenképpen jegyezd fel a mókatáradba.

A Windows 7 operációs rendszerrel működő számítógépeken az alábbi módszerekkel teljesen ártalmatlan káoszt idézhetsz elő, ami tökéletesen megfelel arra, hogy feldobd egy kicsit a szürke hétköznapokat. Csak olyan alannyal próbáld ki, akiről tudod, hogy veszi majd a lapot, és nem sülhet el rosszul a csíny :)

Rafinált billentyűkombináció

Ha szeretnéd, hogy szó szerint a feje tetejére álljon minden a számítógépen, csak három gombot kell egyszerre megnyomnod. A Ctrl+Alt+lefelé mutató nyíl billentyűkombináció ugyanis elforgatja a monitor képét, ezután a képernyőt fejjel lefelé látod.

Szerencsére visszaállítani is könnyű a normál állapotot: csak használd a Ctrl+Alt+felfelé mutató nyíl kombóját! Ha valamiért nem működnének a billentyűkombinációk, az egérrel is elérheted ezt a hatást.

Az Asztalon kattints a jobb egérgombbal, válaszd ki a Képernyőfelbontás pontot, a Tájolást pedig állítsd Fekvő (tükrözött)-re. Ugyanitt tudod visszaállítani az eredeti állapotot is, csak ekkor a sima Fekvőre kell kattintanod.
Billentyűkombinációk

Próbáld ki, mennyire tudod, hogy melyik billentyűkombináció mit csinál! Ha memorizálod őket, a hasznodra válhatnak.

Gonosz háttérkép

Nagyon bosszantó, ha a számítógép lefagy - ide kattintva Link megismerhetsz néhány tippet a valós probléma orvosolására -, ezért jó csíny lehet, ha a következő műveletsort elvégzed. Ettől úgy fog tűnni, mintha a számítógép totálisan leblokkolt volna, és nem reagálna az egérkattintásokra.

A PRTSC vagy PrintScreen billentyű lenyomásával készíts egy fotót az Asztalról, illeszd be a Paintbe vagy más képszerkesztő programba, mentsd el, és állítsd be háttérképnek! Kattints az Asztalon a jobb egérgombbal, a Nézet pontban pedig vedd ki a pipát az Asztali elemek megjelenítése mellől.

Most kattints a tálcára, válaszd a Tulajdonságokat, és pipáld ki a Tálca automatikus elrejtése opciót - csak akkor jelenik majd meg, ha a képernyő aljára viszed az egeret. Így az egész képernyő ugyanúgy néz ki, mint előtte, azt hihetnénk, hogy minden rendben van, de akárhová kattint az ember, nem lesz majd semmi eredménye.

A dolgok normalizálásához csak pipáld ki az Asztali elemek megjelenítését, vedd ki a pipát a Tálca automatikus elrejtéséről, és állítsd vissza az eredeti háttérképet! Ha engesztelésül meglepnéd a megviccelt áldozatot egy új háttérképpel, kattints ide és válogass!

Link
 
 
0 komment , kategória:  Érdekes-hír-tudomány-ezotéria  
Sakk tekercs
  2014-09-01 09:35:27, hétfő
 
  Sakk tekercs
A sárga piskóta hozzávalói:
8 tojás
45 dkg cukor
10 kanál víz
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor.
A kakaós piskóta hozzávalói:
Ugyanaz,mint a sárga piskótáé + 1 ek. kakaópor
5 nagyobb ostyalap
vaníliás krém
lekvár

Elkészítése:
A tojássárgákat kikeverjük 30 dkg cukorral,10 kanál vízzel,30 dkg liszttel és a sütőporral. A tojásfehérjét kemény habba verjük 15 dkg cukorral és összekeverjük a két masszát és megsütjük. Ugyanígy készítjük el a másik piskótát is, csak ahhoz adunk kakaóport.Nagyobb tepsiben sütjük.Miután kihűlt a két piskótát összeragasztjuk lekvárral,és 10 sávra vágjuk hosszában.Szükségünk van ra is.
Krém:3 vanília pudingot megfőzni 12 kanál cukorral,8 dl tejjel és 25 dkg Ráma margarinnal.Hagyjuk hogy langyosra hűljön és 5 részre osztjuk.Az 5 db ostyalapot lekenjük krémmel és egy picit hagyjuk puhulni.Veszünk egy sávot a piskótából,és 3 ujjnyival beljebb a szélétől,ráfektetjük,és le kenjük lekvárral és helyezel még egy sávot az előző sávra. Konyharuha segítségével jó szorosan összetekerjük.folpackba csomagoljuk vagy takarjuk le,hogy ki ne száradjon! így járunk el,mind az öt ostyalapnál.
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
Sütőporos pogácsa
  2014-09-01 09:09:18, hétfő
 
  Hozzávalók:

30 dkg finomliszt
15 dkg vaj
1 tk. sütőpor
2 csapott tk. só
7 dkg reszelt sajt
4 kanál tejföl

A tetejére:
1/ 2 felvert tojás
3 dkg reszelt sajt

A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd lisztezett deszkán kb. 1,5 ujjnyi vastagságúra nyújtottam.
A tetejét megkentem a felvert tojással, megszórtam reszelt sajttal, majd a 180 °C-ra előmelgített sütőbe toltam. Kb. 20 perc alatt készre sütöttem.
Nagyon finom,élesztő nélküli pogácsa.
Kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
Ízes bukta
  2014-09-01 09:04:51, hétfő
 
  Ízes bukta
Hozzávalók a tésztához:
kb. 2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
50 dkg liszt
5 dkg porcukor
2 tojássárgája
7,5 dkg margarin
pici só
1 db citrom reszelt héja
A bukták lekenéséhez:
7,5 dkg olvasztott margarin
a töltelékhez:
20 dkg vegyes gyümölcsíz vagy barackíz

Elkészítése:
Kevés langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk.
A lisztet átszitáljuk,azután a kovásszal,a tojássárgákkal,a porcukorral,az olvasztott margarinnal,a sóval és citromhéjjal ízesítve a tésztát megdagasztjuk.
Duplájára kelesztjük.
Finoman átgyúrjuk lisztezett deszkán és kisujjnyi vastagra kisodorjuk.
8×8 cm-es négyzetekre vágjuk és a közepébe lekvárt teszünk.
Feltekerjük,a két végét ujjunkkal benyomkodjuk.
Sütőzsírpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk,olvasztott margarinnal a buktákat lekenjük.
Még egyszer megkelesztjük,majd előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
Alföldi vargabéles meggymártással
  2014-09-01 09:04:05, hétfő
 
  Hozzávalók:
Tészta:
35 dkg liszt
fél cs. sütőpor
25 dkg margarin
2 tojássárgája
kevés tejföl
1 evőkanál cukor
1 csipet só.
A liszthez kavarjuk a sütőport,majd elmorzsoljuk benne a margarint.
Ezután a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk.
Két cipót formálunk belőle.
Az egyiket kinyújtjuk,és kibélelünk vele egy közepes méretű tepsit.

Elkészítés:
Töltelék:
15 dkg cérnametélt-ezt sós vízben kifőzzük,és alaposan lecsöpögtetjük.
50 dkg túró
15 dkg porcukor
2 cs.vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2 dl tejföl
4 tojássárgája
3 dkg olvasztott vaj
5-10 dkg mazsola
Ezt jól elkeverjük,majd hozzáadjuk a 6 tojásfehérjét,amit habnak felvertünk.
Összekeverjük a kifőtt metélttel,és a tepsiben lévő tésztalapra terítjük.
Ráborítjuk a másik kinyújtott tésztalapot,a tetejét villával megszurkáljuk,és szép világosra sütjük.
Porcukorral meghintve és meggymártással tálaltam.
Meggymártás:
2 dl vízben és 2 dl meggylében 1 pár szem szegfűszeggel,cukorral(ízlés szerint) felteszünk főni 1/2 üveg kimagozott meggyet.
Puhára főzzük,kipürésítjük,1 ek. kanál liszttel behabarjuk.
Kellő sűrűségűre összeforraljuk.
 
 
0 komment , kategória:  RECEPTEK saját és netesgyűjtés  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 17 
2014.08 2014. Szeptember 2014.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 81 db bejegyzés
e év: 1128 db bejegyzés
Összes: 8073 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 555
  • e Hét: 3779
  • e Hónap: 21494
  • e Év: 455775
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.