Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/4 oldal   Bejegyzések száma: 38 
aranyos állatok
  2014-10-31 20:41:16, péntek
 
 



https://ci5.googleusercontent.com/proxy/ooYyPVyd47OVQw_vBD58HtNGm3MU4ltj-nGfzWB-H emhmeDzdSZJ8lLXRPxxXRthciTGUd92k-75EORmYTig_7VFQuTMOIi-7yILLhdnGOA=s0-d-e1-ft#htt p://lolhehehe.com/wp-content/uploads/2014/02/oin-15.jpg
























































 
 
0 komment , kategória:  állatok  
Candida buci
  2014-10-31 11:52:21, péntek
 
 



Hozzávalók: a bögre jelen esetben 2,5 dl-es

3 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt, vagy teljes kiőrlésű búzaliszt
2 teáskanál himalája só
sok medvehagyma és metélőhagyma, medvehagyma pástétom
4 kiskanál foszfátmentes sütőpor (vagy szódabikarbóna)
2 dl zabtejszín (vagy rizstejszín)
1/3 bögre kókuszolaj
növényi tej

Elkészítése:
A lisztet jól elkeverem a sütőporral, majd az összes többi hozzávalóval is.
A tejből annyit öntök hozzá, hogy kézzel jól formálható masszát kapjak.
Vizes kézzel cipócskákat formázok, sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatom őket.
Előmelegített sütőben, 190 fokon kb. 20 perc alatt készre sütöm (alsó-felső sütéssel villanytűzhelyen.
 
 
0 komment , kategória:  Candida  
Anti Candida recept
  2014-10-31 11:46:12, péntek
 
 



Gesztenyével és gombával töltött sült paprika zellerraguval

Hozzávalók 4 személyre:

1-1 db nagy kápia (zöldpaprika) kaliforniai paprika (4 nagy kápiához volt elég ez a töltelék mennyiség)
1 fej vöröshagyma
1 +1/2 marék főtt gesztenye
8 db közepes csiperkegomba és 2-3 db fűszeres ízű vad gomba (itt szárított shiitake) vagy lehet vargánya, rókagomba, keserű gomba
1 marék vadrizs
2 marék quinoa
2-3 evőkanál chia mag (elhagyható)
1 hegyes erős zöldpaprika
1 marék félbevágott zöld olajbogyó
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál durvára vágott friss rozmaring levél vagy 1 teáskanál szárított rozmaring
1-1 teáskanál kakukkfű és oregánó, néhány szem tarkabors frissen őrölve, leheletnyi szerecsendió
2-3 kis darab keserűfű gyökér szelet őrölt pora (poligonum multiflorum) - ez el is hagyható
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
1 evőkanál szezámolaj (kesernyés ízéért használtam)
házi zsír vagy kókuszolaj a sütéshez, 1 dl víz vagy zöldség-alaplé (itt kacsahúsból készült, fűszeres erőlevest használtam)
himalája só ízlés szerint

Elkészítése:

A vadrizst és a quinoát külön lábosban odateszem főni annyi vízben, amennyi ellepi. Kb. 15-25 perc alatt mindkettő megfő.
A 3 db shiitake gombát együtt főztem a vadrizzsel kb. 10 percig, így megspórolván az áztatást, ami 1-2 órát felvesz. Erre most nem volt időm.
Ez idő alatt apróra vágom a hagymát, fokhagymát, vékonyan felkarikázom az erőspaprikát, kissé darabosabbra vágom a gombát, és félbevágom az olajbogyókat. Megmosom a kápiákat, hosszában kettévágom, rajta hagyva a csumát és szárat is. Magoktól és erezettől megtisztítom, félreteszem. A sütőt begyújtom, és legmagasabb fokozaton előmelegítem.
Az olívaolajon kissé lepirítom a fokhagymát és hagymát. Hozzáadom az erőspaprikát, a gombát és az olajbogyókat, időközönként megkeverve dinsztelem néhány percig. A rizzsel fövő, behidratálódott shiitake gombát kiveszem, apróra vágom, és a zöldségkeverékkel elegyítem.
Külön serpenyőbe teszek 1 evőkanál szezámolajat és a durvára tördelt gesztenyéket (nem pürésítem). Folytonosan kevergetve 2-3 perc alatt lepirítom, utána hozzáadom a többihez.
A megfőtt quinoát és vadrizst leszűröm, és a nyers chia maggal együtt elvegyítem a gombás eleggyel. Fűszerezem, és 2-4 evőkanál erőlevest vagy zöldséglevet hozzáöntve 4-5 percig kavargatva összepárolom.
Tűzálló tálat kikenem 3-4 evőkanál olvasztott kókuszzsírral.
Megtöltöm a kápiákat a gesztenyés gabona eleggyel.
Szorosan egymás mellé helyezem, hogy ne dőljenek el, és lefödve a sütőbe helyezem.
10 perc sütés után 1/2 dl zöldség alaplevet aláöntök és tovább sütöm, amíg a paprikák megfonnyadnak, de még kissé nyersek, hogy ne essenek szét.
Kb. 20-25 perc alatt készre sül.
Mustáros, angol-zelleres édeskömény raguval tálaltam.

Mustáros, angol zelleres édeskömény ragu

Hozzávalók:

1/2 édeskömény gumó és zöldje
5-6 szár angol zeller (halványító zeller)
1-2 gerezd zúzott fokhagyma
1/2 citrom reszelt héja
csipetnyi gyömbérpor, fehérbors
1/2 csokor petrezselyemzöld
1-2 teáskanál enyhén csípős mustár
1-3 evőkanál bio joghurt vagy rizstejszín (ez esetben kevés frissen facsart citromlé is kell hozzá, ízlés szerint)
3-4 dl zöldségalaplé vagy erőleves (itt kacsából főtt erőleves)
1-2 evőkanál liszt (itt csicseriborsó liszt) a sűrítéshez.
2-3 evőkanál kókuszolaj

Elkészítése:

Az édeskömény gumót hosszában csíkokra vágom, a halványító zellert pedig vékony félhold alakokra.
A zúzott fokhagymát kókuszolajon kissé pirítom, hozzáadom a zöldségeket, kevergetve pirítom 4-5 percig, annyi zöldségalap levet öntök rá, amennyi éppen ellepi, és kb. 10-15 percig lefödve párolom.
A megpárolódott zöldségek felét kiveszem, pürésítem, visszateszem a lábosba, az egészet fűszerezem, belekeverem a mustárt, a reszelt citromhéjat, az apóra vágott zöldpetrezselymet és édeskömény zöldjét (ha nincs, az sem gond), és liszttel megszórva folytonos kavarás mellett besűrítem.
Végül elkeverem benne a joghurtot vagy a rizstejszínt.
Jó étvágyat hozzá!
 
 
0 komment , kategória:  Candida  
József Attila
  2014-10-29 21:26:56, szerda
 
  Link



 
 
0 komment , kategória:  versek  
agykontroll
  2014-10-27 19:28:28, hétfő
 
  Link  
 
0 komment , kategória:  egészség  
dióhéj
  2014-10-23 22:41:04, csütörtök
 
 




Ezért nem szabad kidobni a dióhéjat

Legtöbbször a dió kemény héja a szemetesben végzi. Főleg vidéken, még a háziasszonyok ismerik a dióhéjból készült tea hatását, amelyet főként vérhígítóként szoktak fogyasztani. Az orvosok viszont sok más pozitív hatására is fényt derítettek.

A dió héja antibakteriális, gombaellenes anyagokat tartalmaz, serkenti a pajzsmirigyműködést, csökkenti a vércukorszintet, és vérnyomást is, de gyulladáscsökkentő és nyugtató hatással is bír.

A héjból készült tea felhígítja a vért, segíti a gyomor és bél működését, de a máj munkáját is megkönnyíti, de aki vizelettartási problémákkal küzd, annak is javallott a tea fogyasztása. A kalciumhiányban szenvedőknek is hatékony a dióhéjból készült teát, hiszen így folyamatosan szinten tudják tartani ezt a fontos ásványi nyomelemet. Naponta legalább fél, vagy egy liter tea fogyasztása ajánlott.

Visszérre készítsünk zöld dióból áztatólevet. Egy nagyobb befőttesüveget töltsünk meg félbevágott zöld dióhéjjal, majd öntsünk rá almaecetet, és hagyjuk állni 3 héten keresztül. Ezután a lével borogassuk naponta a visszeres lábunkat.

Gyomorfekély ellen készítsünk 4 darab szárított dió héjából főzetet. Forrázzuk le a héjakat, majd hagyjuk állni egy órán keresztül. Ezután szűrjük le, majd egy teáskanállal reggelente éhgyomorra vegyünk be a főzetből.

Fáradtság, gyenge immunrendszer, gyomorpanaszok esetében készíthetünk szirupot: szükségünk lesz két marék zöld dió héjára, és egy liter vízre. A héjakat vágjuk nagyon apróra, és főzzük meg a vízben 10 percig. Hagyjuk kihűlni, majd a végén adjunk az egészhez egy kg cukrot, vagy mézet. A szirupunkat öntsük egy sötét színű üvegbe. Naponta 3-szor, étkezések után kell egy teáskanálnyit elfogyasztani belőle.

Köhögés ellen is nagyon jó a dióhéj tea. Egy marék héjat dobjunk bele a forrásban lévő vízbe. Pár percig hagyjuk főni, majd mikor egy kissé kihűlt, máris lehet fogyasztani, de nem szabad forrón felhajtani. Aki édesíteni szeretné a teát, csak mézet használjon, cukrot ne.

Forrás: filantropikum
 
 
0 komment , kategória:  egészség  
cipők
  2014-10-23 22:28:05, csütörtök
 
 










 
 
0 komment , kategória:  bohókás  
gyümölcsök
  2014-10-22 22:10:40, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Általános  
csoki művészet
  2014-10-22 21:43:14, szerda
 
 











 
 
0 komment , kategória:  Általános  
idézet
  2014-10-22 20:55:45, szerda
 
 

 
 
0 komment , kategória:  idézetek  
     1/4 oldal   Bejegyzések száma: 38 
2014.09 2014. Október 2014.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 38 db bejegyzés
e év: 909 db bejegyzés
Összes: 7481 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 53
  • e Hét: 564
  • e Hónap: 14196
  • e Év: 339880
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.